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文檔簡介

店員管理技巧課程設(shè)計一、課程目標(biāo)

知識目標(biāo):

1.讓學(xué)生了解店員管理的基本概念和原則,掌握店員日常工作的主要流程和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2.使學(xué)生掌握與顧客溝通的技巧,提高顧客滿意度,提升店鋪業(yè)績。

3.讓學(xué)生了解我國相關(guān)法律法規(guī),明確店員在工作中應(yīng)遵守的規(guī)范和要求。

技能目標(biāo):

1.培養(yǎng)學(xué)生具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力和溝通能力,能夠有效地與同事、顧客進(jìn)行交流。

2.培養(yǎng)學(xué)生具備一定的應(yīng)變能力和問題解決能力,能夠妥善處理突發(fā)事件和顧客投訴。

3.培養(yǎng)學(xué)生掌握基本的銷售技巧,提高商品成交率。

情感態(tài)度價值觀目標(biāo):

1.培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的職業(yè)道德觀念,尊重顧客,關(guān)愛同事,誠信經(jīng)營。

2.培養(yǎng)學(xué)生具備積極向上的工作態(tài)度,樂于學(xué)習(xí),勇于創(chuàng)新,追求卓越。

3.培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會熱點問題,具備社會責(zé)任感和使命感。

課程性質(zhì):本課程屬于實用性較強(qiáng)的學(xué)科,旨在培養(yǎng)學(xué)生具備店員管理所需的知識、技能和素質(zhì)。

學(xué)生特點:學(xué)生處于具有一定理論基礎(chǔ)和實際操作能力的階段,對店員管理工作有一定的了解,但尚需系統(tǒng)學(xué)習(xí)和實踐。

教學(xué)要求:結(jié)合課程性質(zhì)、學(xué)生特點和實際需求,明確課程目標(biāo),注重理論與實踐相結(jié)合,提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠達(dá)到上述具體的學(xué)習(xí)成果,為今后的工作和發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

二、教學(xué)內(nèi)容

本課程教學(xué)內(nèi)容主要包括以下幾部分:

1.店員管理概述:介紹店員管理的概念、原則和重要性,分析店員的角色和職責(zé)。

2.店員日常工作流程:詳細(xì)講解店員的開店、閉店、商品陳列、庫存管理、收銀等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。

3.顧客溝通技巧:教授學(xué)生如何與顧客建立良好的溝通,包括傾聽、提問、說服、異議處理等技巧。

4.顧客投訴處理:分析顧客投訴的原因,教授應(yīng)對策略和解決方案,提高學(xué)生的問題解決能力。

5.銷售技巧:介紹銷售的基本原則,教授如何把握顧客需求、推薦商品、促成交易等技巧。

6.店員團(tuán)隊管理與協(xié)作:探討店員團(tuán)隊建設(shè)、激勵和溝通方法,提高學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力。

7.法律法規(guī)與職業(yè)道德:分析我國相關(guān)法律法規(guī),強(qiáng)調(diào)店員應(yīng)遵守的職業(yè)道德和行為規(guī)范。

教學(xué)內(nèi)容安排和進(jìn)度:

第一周:店員管理概述、店員日常工作流程

第二周:顧客溝通技巧

第三周:顧客投訴處理、銷售技巧

第四周:店員團(tuán)隊管理與協(xié)作、法律法規(guī)與職業(yè)道德

教材章節(jié)及內(nèi)容:

第一章店員管理概述

第二章店員日常工作流程

第三章顧客溝通技巧

第四章顧客投訴處理

第五章銷售技巧

第六章店員團(tuán)隊管理與協(xié)作

第七章法律法規(guī)與職業(yè)道德

,以下是本章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容:

一、教學(xué)內(nèi)容

1.店員管理基礎(chǔ)知識:介紹店員管理的基本概念、原則和方法,包括店員的招聘、培訓(xùn)、考核與激勵等環(huán)節(jié)。

2.顧客溝通技巧:教授學(xué)生如何與顧客建立良好的溝通,提高顧客滿意度,包括傾聽、表達(dá)、說服和投訴處理等技巧。

3.銷售技巧與策略:培養(yǎng)學(xué)生掌握銷售的基本流程和策略,如商品展示、價格談判、促銷活動和顧客跟蹤等。

4.法律法規(guī)與職業(yè)道德:使學(xué)生了解我國零售行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī),以及店員在工作中應(yīng)遵循的職業(yè)道德規(guī)范。

5.團(tuán)隊協(xié)作與領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng):教授學(xué)生如何在團(tuán)隊中發(fā)揮積極作用,提高團(tuán)隊協(xié)作效率,并培養(yǎng)具備領(lǐng)導(dǎo)潛力的店員。

6.案例分析與模擬實訓(xùn):通過實際案例分析和模擬實訓(xùn),讓學(xué)生將所學(xué)知識運(yùn)用到實際工作中,提高解決問題的能力。

教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合課程目標(biāo),注重理論與實踐相結(jié)合,旨在培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力和綜合素質(zhì),為未來從事店員管理工作打下堅實基礎(chǔ)。

四、教學(xué)評估

為確保教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,本課程采用以下評估方式:

1.平時表現(xiàn):占總評的30%。包括課堂參與度、小組討論、角色扮演等,旨在評估學(xué)生的課堂表現(xiàn)、團(tuán)隊合作能力和溝通技巧。

-課堂參與度:鼓勵學(xué)生積極發(fā)言,提問和參與課堂討論。

-小組討論:評估學(xué)生在小組中的貢獻(xiàn),包括觀點闡述、問題分析和解決方案提出。

-角色扮演:評估學(xué)生在模擬情景中的應(yīng)對能力和實際操作技巧。

2.作業(yè):占總評的20%。包括書面作業(yè)和實訓(xùn)報告,主要評估學(xué)生對課程知識的掌握和運(yùn)用能力。

-書面作業(yè):布置與課程內(nèi)容相關(guān)的習(xí)題,評估學(xué)生對理論知識的理解和應(yīng)用。

-實訓(xùn)報告:要求學(xué)生完成實訓(xùn)項目后撰寫報告,評估學(xué)生的實踐操作能力和反思能力。

3.期中考試:占總評的20%??荚噧?nèi)容涵蓋課程基礎(chǔ)知識,旨在評估學(xué)生對店員管理、溝通技巧、銷售策略等知識的掌握程度。

4.期末考試:占總評的30%??荚囆问桨ㄩ]卷筆試,試題涵蓋整個課程內(nèi)容,評估學(xué)生的綜合應(yīng)用能力和解決問題的能力。

5.案例分析:占總評的10%。要求學(xué)生分析并解決實際案例,評估學(xué)生將理論知識應(yīng)用于實踐的能力。

教學(xué)評估注重客觀、公正,全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。評估過程中,教師將根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)給予及時反饋,幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)不足,改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,提高學(xué)習(xí)效果。通過多元化的評估方式,促使學(xué)生積極參與課堂學(xué)習(xí),培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)和實際操作能力,為未來職業(yè)生涯奠定堅實基礎(chǔ)。

五、教學(xué)安排

為確保教學(xué)任務(wù)的順利完成,本課程的教學(xué)安排如下:

1.教學(xué)進(jìn)度:

-課程共計16周,每周2課時,共計32課時。

-每周安排一次課內(nèi)討論或案例分析,以提高學(xué)生的參與度和實踐能力。

-期中考試安排在第六周,期末考試安排在第十六周。

2.教學(xué)時間:

-根據(jù)學(xué)生的作息時間,將課程安排在學(xué)生精力充沛的時段,以提高學(xué)習(xí)效果。

-結(jié)合學(xué)生的興趣愛好,合理安排實踐環(huán)節(jié),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.教學(xué)地點:

-理論課程在教室進(jìn)行,確保教學(xué)環(huán)境安靜、舒適。

-實踐環(huán)節(jié)在模擬商店或?qū)嶒炇疫M(jìn)行,以便學(xué)生更好地將理論知識應(yīng)用于實際操作。

4.教學(xué)內(nèi)容分配:

-店員管理概述與日常工作流程(2周)

-顧客溝通技巧與銷售技巧(4周)

-顧客投訴處理與團(tuán)隊協(xié)作(2周)

-法律法規(guī)與職業(yè)道德(2周)

-案例分析與實訓(xùn)(4周)

-期中、期末考試復(fù)習(xí)(2周)

5.教學(xué)資源:

-提供

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