茄子工廠化嫁接育苗技術(shù)規(guī)程DB41-T 2287-2022

ICS65.020.01

CCSB05

41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T2287—2022

茄子工廠化嫁接育苗技術(shù)規(guī)程

2022-07-12發(fā)布2022-10-10實(shí)施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院、鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心。

本文件主要起草人：李勝利、孫凱樂(lè)、張濤、孫治強(qiáng)、黃松、賈芝琪、薛東齊、查倩倩、劉晗、楊

華、張樂(lè)樂(lè)、李文清、白英雷。

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茄子工廠化嫁接育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了茄子工廠化嫁接育苗前準(zhǔn)備、播種、嫁接、病蟲(chóng)害防治、包裝及運(yùn)輸、育苗檔案。

本文件適用于茄子工廠化嫁接育苗的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程

NY/T2442蔬菜集約化育苗場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T3024日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4嫁接育苗前準(zhǔn)備

4.1設(shè)施及配置

4.1.1設(shè)施

采用符合NY/T2442、NY/T3024要求的日光溫室、大棚、大型連棟溫室等設(shè)施。設(shè)施周圍應(yīng)無(wú)遮陰，

通風(fēng)良好。冬春育苗場(chǎng)所應(yīng)配套加溫、補(bǔ)光、通風(fēng)、灌溉等系統(tǒng)，夏秋育苗應(yīng)配套降溫、遮陽(yáng)、通風(fēng)、

灌溉等系統(tǒng)。

4.1.2設(shè)施配置

宜使用床架育苗。若采用地面育苗，需要鋪設(shè)碎石子或者地布等材料。苗床宜選用熱鍍鋅防腐、防

銹處理的金屬床架、鋼絲網(wǎng)床面、鋁合金窗框的移動(dòng)式苗床。床面應(yīng)平整，抗變形力強(qiáng)，距離地面高度

60cm～70cm。

4.2消毒

4.2.1場(chǎng)所消毒

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4.2.1.1清潔場(chǎng)所

播種前，應(yīng)清除育苗設(shè)施內(nèi)及周邊雜草及設(shè)施的透明覆蓋物表面污物，采用15%生石灰水溶液噴灑

設(shè)施內(nèi)外。

4.2.1.2高溫悶棚

選擇夏季休苗期的連續(xù)晴好天氣，室內(nèi)地面均勻灌入足夠額度的水量，密閉育苗設(shè)施，連續(xù)悶棚

15d以上，有效殺滅室內(nèi)病原菌、害蟲(chóng)及其蟲(chóng)卵。

4.2.1.3藥劑消毒

噴霧藥劑宜選用啶蟲(chóng)脒、阿維菌素、甲基硫菌靈、百菌清、多菌靈或高錳酸鉀等。熏蒸藥劑宜選用

硫磺、百菌清、異丙威等煙霧劑。藥劑使用應(yīng)符合NY/T1276的規(guī)定。

4.2.2穴盤消毒

對(duì)使用過(guò)的穴盤宜選用甲醛或次氯酸鈉進(jìn)行消毒。

4.2.3苗床消毒

苗床用甲醛或高錳酸鉀消毒。

4.2.4基質(zhì)消毒

在配置基質(zhì)時(shí)按每1000kg摻入70%甲基硫菌靈或50%多菌靈可濕性粉劑120g，充分拌勻后用塑料薄

膜覆蓋2d～3d，揭去薄膜待藥味揮發(fā)后使用。

4.2.5設(shè)備消毒

育苗場(chǎng)、日光溫室、棚膜、保溫被(或草簾)等，以及整個(gè)環(huán)節(jié)使用到的器具，應(yīng)都要用藥劑消毒。

藥劑使用應(yīng)符合NY/T1276的規(guī)定。

4.3育苗準(zhǔn)備

4.3.1育苗設(shè)備配置

4.3.1.1播種設(shè)備

采用專業(yè)育苗播種設(shè)備，一次性完成基質(zhì)裝填、壓穴、播種、覆蓋基質(zhì)全過(guò)程。

4.3.1.2灌溉設(shè)備

采用行走式噴灌系統(tǒng)、固定式微噴設(shè)備或人工噴灌裝置。

4.3.2穴盤選擇

砧木穴盤可選擇50孔或72孔；接穗可選用72孔或128孔規(guī)格PS吹塑穴盤。

4.3.3育苗基質(zhì)配制

可選用以腐熟發(fā)酵的牛糞、草炭為主要原料，添加珍珠巖與花生殼自配基質(zhì)，配方為牛糞﹕花生

殼﹕草炭﹕珍珠巖=2﹕1﹕2﹕1?；虿捎貌萏俊Ⅱ问?、珍珠巖等制作育苗基質(zhì)，其比例為3﹕1﹕1。也

可選用商品育苗基質(zhì)?；|(zhì)質(zhì)量符合NY/T2118規(guī)定。

2

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4.3.4品種選擇

4.3.4.1砧木品種選擇

選擇親和性好、嫁接成活率高、對(duì)茄子果實(shí)品質(zhì)無(wú)影響的砧木品種，如托魯巴姆、赤茄等。種子質(zhì)

量應(yīng)符合GB16715.3的要求。

4.3.4.2接穗品種選擇

選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、符合市場(chǎng)需求的品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.3的要求。

4.3.4.3發(fā)芽率

一級(jí)良種，發(fā)芽率≥99%。

5播種

5.1種子處理

未包衣種子催芽前曬種1d～2d。同時(shí)對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。

5.2播種時(shí)期

5.2.1播種期選擇

根據(jù)不同栽培茬口合理安排播種時(shí)間。砧木的播期應(yīng)早于接穗，托魯巴姆作砧木，應(yīng)比接穗提前

20d～30d播種。一般冬春季節(jié)日歷苗齡為80d～85d，夏秋季育苗苗齡為40d～45d。

5.2.2不同栽培茬口育苗時(shí)間

不同栽培茬口育苗時(shí)間見(jiàn)表1。

表1不同栽培茬口育苗時(shí)間

栽培茬口播種時(shí)間定植時(shí)間

日光溫室冬春茬11上中旬第二年2月上旬

露地早春茬1月下旬到2月上旬4月中旬

露地夏茬4月中下旬6月中下旬

塑料大棚秋延后茬6月上中旬7月下旬至8月上旬

日光溫室越冬茬7月下旬至8月上旬9月末至10月上旬

5.3催芽

5.3.1砧木催芽

不易發(fā)芽的砧木種子用100mg/kg的赤霉素水溶液浸泡24h后晾干，再放入清水中浸泡12h～24h。

溫度宜采用變溫催芽處理，30℃～32℃處理12h，15℃～18℃處理12h，每天用清水洗滌一次，并

晾干表面水分，7d～10d可出芽。

5.3.2接穗催芽

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在砧木苗兩葉一心后，開(kāi)始接穗種子催芽。在變溫條件下催芽，30℃～35℃處理12h，15℃～

18℃處理12h，保持濕潤(rùn)和通氣，每天取出檢視種子狀況。當(dāng)80%的種子露白時(shí)即可播種。

5.4播種

采用機(jī)械化播種，每穴1粒。

5.5播種到嫁接前的苗床管理

5.5.1出苗前管理

冬春育苗，白天溫度控制在25℃～30℃，夜間溫度控制在18℃～22℃，最低溫度不低于12℃。

夏季育苗空氣相對(duì)濕度保持在50%～60%。最高溫度不超過(guò)35℃。當(dāng)種子40%左右出苗時(shí)，及時(shí)揭開(kāi)地

膜等覆蓋物。

5.5.2嫁接前管理

種子出苗后，白天溫度控制在25℃～30℃，夜間溫度控制在15℃～18℃，加強(qiáng)光照，控制澆

水，防止徒長(zhǎng)。高溫季節(jié)育苗時(shí)，要適當(dāng)采用遮陽(yáng)網(wǎng)等措施降低苗床溫度，使苗床溫度不超過(guò)32℃。

嫁接前一天，將砧木苗澆透水（滲水的辦法），并用75%百菌清可濕性粉劑800倍液對(duì)砧木和接穗

均勻噴霧。

6嫁接

6.1嫁接方法

采用劈接法。

6.2砧木接穗要求

砧木:5～7片真葉，莖粗3mm～5mm，半木質(zhì)化。接穗:3～4片真葉，莖粗3mm～5mm，半木質(zhì)化。

6.3接穗處理

用刀片將砧木苗莖從第2～3片真葉之間水平切斷，去除切口下部所有葉片，用刀片在砧木斷面中

央垂直向下切出一長(zhǎng)0.8cm～1.2cm的切口；取接穗苗，保留3～4片真葉，在半木質(zhì)化處用刀片削

成雙楔面，楔面長(zhǎng)度0.8cm～1.2cm。

6.4嫁接

迅速將處理好的接穗插入砧木的切口中，保證接穗與砧木莖的一側(cè)形成層對(duì)齊后，用嫁接夾固定好。

在穴盤一端貼上標(biāo)簽，注明日期，做好記錄。

6.5嫁接至成活前的管理

6.5.1溫度管理

白天保持在23℃～27℃，夜晚18℃～22℃。

6.5.2濕度管理

嫁接后6d～7d保持空氣相對(duì)濕度在95%以上，嫁接一周以后相對(duì)濕度維持在75%～80%。

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6.5.3光照管理

嫁接后3d～4d，白天遮光率達(dá)到75%～85%。嫁接后5d～6d，見(jiàn)光和遮陽(yáng)交替進(jìn)行，中午光照

強(qiáng)時(shí)遮陽(yáng)，同時(shí)應(yīng)逐漸延長(zhǎng)見(jiàn)光時(shí)間。以后隨嫁接苗的成活，中午應(yīng)間斷性見(jiàn)光，待植株見(jiàn)光后不再萎

蔫時(shí)即可去掉遮陽(yáng)網(wǎng)。

6.6成活后的管理

6.6.1溫濕度管理

保持溫度白天25℃～32℃，夜間18℃～20℃，空氣濕度保持60%～70%，冬春季節(jié)最低溫度不

低于15℃，夏季最高溫度不高于35℃。冬春季應(yīng)適當(dāng)增加光照。

6.6.2水肥管理

冬春季節(jié)每2d～3d澆水一次，夏季要每天澆水，以穴盤底孔向外滲水為標(biāo)準(zhǔn)。每5d～7d澆灌

一次營(yíng)養(yǎng)液。在噴水時(shí)可加入多菌靈等殺菌劑，以免傷口感染。

6.6.3去除萌芽和嫁接夾

成活后及時(shí)摘除砧木的萌芽，不應(yīng)損傷接口處。嫁接苗傷口完全愈合后可去掉嫁接夾。

6.7成苗質(zhì)量要求

嫁接接口愈合良好，植株生長(zhǎng)健壯、整齊、節(jié)間短，葉色濃綠、肥厚，砧木上無(wú)萌芽，無(wú)病斑、無(wú)

蟲(chóng)害。

7病蟲(chóng)害防治

7.1主要病蟲(chóng)害

苗期病害主要有猝倒病、立枯病、根腐病等。

苗期蟲(chóng)害主要有紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、粉虱等。

7.2防治方法

按NY/T2312的規(guī)定。

8包裝和運(yùn)輸

將嫁接苗連同穴盤放于專用箱中，長(zhǎng)途運(yùn)輸保持苗箱內(nèi)溫度15℃～20℃為宜。

9育苗檔案

建立茄子工廠化嫁接育苗生產(chǎn)過(guò)程管理檔案。記錄接穗與砧木種子來(lái)源、育苗基質(zhì)來(lái)源、播種日期、

生長(zhǎng)期溫度、肥料、農(nóng)藥使用等整個(gè)育苗的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。檔案保留3年以上。

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院、鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心。

本文件主要起草人：李勝利、孫凱樂(lè)、張濤、孫治強(qiáng)、黃松、賈芝琪、薛東齊、查倩倩、劉晗、楊

華、張樂(lè)樂(lè)、李文清、白英雷。

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