2025屆云南省廣南縣二中生物高三第一學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題含解析

2025屆云南省廣南縣二中生物高三第一學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．如圖表示在一定的光照強(qiáng)度和溫度下，植物光合作用增長速率隨CO2變化的情況，下列有關(guān)說法錯誤的是A．與D點(diǎn)相比，C點(diǎn)時(shí)細(xì)胞內(nèi)[H]量較髙B．與A點(diǎn)相比，B點(diǎn)時(shí)細(xì)胞內(nèi)的C5含量較低C．圖中C點(diǎn)時(shí)光合作用速率達(dá)到最大值D．圖中D點(diǎn)以后限制光合速率的主要環(huán)境因素是光照強(qiáng)度或溫度2．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A．艾滋病病毒的成分有DNA和蛋白質(zhì)外殼B．細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解時(shí)通常需要另一種蛋白質(zhì)的催化C．生物膜的功能取決于生物膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量D．糖蛋白、載體蛋白、抗體、淀粉酶都是具有特異性的物質(zhì)3．關(guān)于遺傳和變異，下列說法錯誤的是（）A．基因突變的方向與環(huán)境沒有明確的因果關(guān)系B．基因重組雖然不能產(chǎn)生新基因，但可以形成多樣化基因組合的子代，有利于適應(yīng)多變的環(huán)境，對生物進(jìn)化有重要意義C．生物體的遺傳與變異，往往以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)D．貓叫綜合征是人的第5號染色體缺失引起的遺傳病4．在一個(gè)水族箱中生活著兩種原生動物，它們之間用一屏障隔開，經(jīng)過一段時(shí)間的養(yǎng)殖后，兩個(gè)種群的數(shù)量都達(dá)到最大值。這時(shí)將屏障撤掉。兩個(gè)種群的數(shù)量變化曲線如圖所示，下列分析錯誤的是（）A．種群B捕食種群AB．該圖表示在后期水族箱中資源和其他條件較穩(wěn)定C．若環(huán)境發(fā)生劇烈改變，最終可能種群B存在，種群A不存在D．若一直保留屏障，則種群A的數(shù)量變化曲線符合“S型”增長5．科學(xué)家以PLRV（馬鈴薯卷葉病毒）感染的馬鈴薯試管苗為實(shí)驗(yàn)材料，對不同大小的莖尖超低溫處理后，用植物組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行再生培養(yǎng)。選取培養(yǎng)28周的22棵植株進(jìn)行檢測并獲得病毒保存率，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。下列敘述正確的是（）病毒感染類型莖尖大小/（mm）病毒保存率/（%）PLRV2．52（2/22）2．535（7/22）注：括號內(nèi)數(shù)字表示檢測陽性樣本量/檢測總樣本量。A．超低溫處理后再生培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)基中應(yīng)加人有機(jī)碳源和激素等B．莖尖脫分化培養(yǎng)獲得愈傷組織包裹人工種皮可獲得人工種子C．該技術(shù)能克服不同生物遠(yuǎn)緣雜交不親和障礙從而培育出新品種D．2．5mm的莖尖超低溫脫毒效果優(yōu)于2．5mm的莖尖超低溫脫毒效果6．將相同的紫色洋蔥外表皮細(xì)胞分別放置在清水、1．3g/mL蔗糖溶液中進(jìn)行滲透實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后得到圖所示的結(jié)果。下列敘述正確的是（）A．乙細(xì)胞液泡中的色素含量不斷增大B．甲細(xì)胞在膨脹過程中細(xì)胞內(nèi)外濃度差逐漸減小C．外界溶液與細(xì)胞液只要存在濃度差，細(xì)胞就會發(fā)生滲透作用D．甲細(xì)胞在膨脹過程中水分子從其分子數(shù)相對較多向相對較少處運(yùn)動二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）艾滋病是由人類免疫缺陷病毒(HIV)引起的一種免疫缺陷病，危害性大，死亡率高。HIV把人體免疫系統(tǒng)中的T淋巴細(xì)胞作為主要攻擊目標(biāo)，使人體喪失免疫功能。如圖表示HIV感染人體后，體液中HIV濃度和T細(xì)胞的數(shù)量變化，A、B和C為HIV侵入后的不同階段?；卮鹣铝袉栴}：（1）某人輸血不當(dāng)感染了HIV，在HIV侵入T細(xì)胞之前，通過體液免疫形成的___________能與HIV結(jié)合形成___________進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消滅。同時(shí)一部分T細(xì)胞受到抗原刺激后增殖分化成效應(yīng)T細(xì)胞，使侵入T細(xì)胞內(nèi)的病毒失去藏身之所最終被清除，即圖中所示___________階段。（2）B階段，HIV快速繁殖，使T細(xì)胞___________而數(shù)量下降，血液中HIV濃度升高，但免疫系統(tǒng)仍具有一定的保護(hù)作用，故機(jī)體尚無癥狀，仍處于___________期。（3）C階段，機(jī)體往往由于病原體嚴(yán)重感染或惡性腫瘤而死亡。聯(lián)系免疫系統(tǒng)的功能，分析患者死亡的原因?yàn)開___________________________________________________。8．（10分）紅茶菌飲料是利用紅茶菌發(fā)酵而來的一種具有抗癌防癌保健作用的活菌飲料。紅茶菌包括酵母菌﹑醋酸桿菌和乳酸菌三種微生物，三種微生物互相利用其代謝產(chǎn)物，形成共生體。（1）工業(yè)生產(chǎn)紅茶菌飲料，首先需要對紅茶菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，所需培養(yǎng)基一般為____________（固體、液體）培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基必須含有微生物生長所需要的____________、____________、生長因子、水和無機(jī)鹽等基本營養(yǎng)成分。培養(yǎng)基原料稱重溶解后，常用的滅菌方法是____________。擴(kuò)大培養(yǎng)后，可采用____________的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)。（2）紅茶菌飲料產(chǎn)生過程中，乳酸菌在原料的____________（上、中、下層）生長，原因是____________，酵母菌代謝產(chǎn)生酒精和CO2，其產(chǎn)生酒精的場所是____________。9．（10分）下圖為人體內(nèi)細(xì)胞間信息交流方式的示意圖。請據(jù)圖回答有關(guān)信息傳遞和調(diào)節(jié)的問題：（1）在A、B、C三圖中，靶細(xì)胞對信息的接受具有相似的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，即_______，其化學(xué)成分是蛋白質(zhì)，因其具有特定的空間結(jié)構(gòu)而具有特異性。（2）方式_______可表示精子與卵細(xì)胞之間的識別，在免疫調(diào)節(jié)中也存在這種信息交流方式，例如_____________________________________________。（3）若方式B中的靶細(xì)胞只能是甲狀腺細(xì)胞，此時(shí)信息分子是____________，其分泌量受到______________和______________兩種信息分子的調(diào)節(jié)，這是__________調(diào)節(jié)機(jī)制。（4）在體溫調(diào)節(jié)過程中下丘腦傳遞信息的方式有_________（填字母）；當(dāng)人體失水過多時(shí)，下丘腦細(xì)胞分泌的__________增多，由垂體釋放，促進(jìn)腎小管和集合管對水的重吸收。（5）若方式C中的神經(jīng)細(xì)胞受到適宜刺激，膜兩側(cè)電位差的變化如下圖所示，則圖中a段表示__________電位，b點(diǎn)時(shí)Na+________（內(nèi)、外）流，c點(diǎn)時(shí)膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為___________，此時(shí)K+________（內(nèi)、外）流。若添加了具有生物活性的化合物——河豚毒素(Na＋通道蛋白抑制劑)后，則a段電位的變化曲線是（______）10．（10分）2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎授予美國科學(xué)家WilliamG．Kaelin、Gregg．L．Semenza以及英國科學(xué)家SirPeterJ．Ratcliffe，以表彰他們“發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞如何感知以及對氧氣供應(yīng)的適應(yīng)性”。研究發(fā)現(xiàn)正常氧氣條件下，細(xì)胞內(nèi)的低氧誘導(dǎo)因子（HIF-1α）會被蛋白酶降解，低氧環(huán)境下，HIF-1α能促進(jìn)缺氧相關(guān)基因的表達(dá)從而使細(xì)胞適應(yīng)低氧環(huán)境。請據(jù)圖分析回答下列問題：（1）人體內(nèi)氧氣主要參與有氧呼吸第___________階段反應(yīng)，為細(xì)胞正常生命活動提供能量。當(dāng)氧氣不足的時(shí)候，我們的身體會合成一種叫做促紅細(xì)胞生成素的物質(zhì)（EPO），它是一種糖蛋白激素，可以刺激___________生成更多的紅細(xì)胞，讓更多的氧氣被運(yùn)輸?shù)缴眢w組織里。（2）組成HIF-1α的基本單位是___________，低氧環(huán)境下HIF-1α的含量___________。（3）未來科學(xué)家可以研制藥物降低癌細(xì)胞內(nèi)______________________的含量，抑制腫瘤增殖達(dá)到治療的目的。（4）青藏高原地區(qū)的生物能較好適應(yīng)低氧環(huán)境，科學(xué)家在研究藏羚羊適應(yīng)機(jī)制時(shí)發(fā)現(xiàn)與其線粒體中的COX基因有關(guān)，這屬于___________水平的研究。11．（15分）某雙子葉植物種子子葉的顏色有綠色和白色，由兩對獨(dú)立遺傳的等位基因控制。已知子葉顏色由基因A、a控制，另一對等位基因B、b影響A、a基因的表達(dá)。利用綠色子葉種子發(fā)育的植株（甲）、白色子葉種子發(fā)育的植株（乙和丙）進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：組別親代F1表現(xiàn)型F1自交F2的表現(xiàn)型及比例實(shí)驗(yàn)一甲×乙綠色子葉綠色子葉：白色子葉=3：1實(shí)驗(yàn)二乙×丙白色子葉綠色子葉：白色子葉=3：13回答下列問題：（1）由實(shí)驗(yàn)一推知，種子子葉顏色這一相對性狀中白色對綠色為____________性。（2）分析以上實(shí)驗(yàn)可知，基因B、b對基因A、a表達(dá)的影響是______________。（3）實(shí)驗(yàn)二中，丙的基因型為_______________，F(xiàn)2代白色種子的基因型有_____________種。（4）實(shí)驗(yàn)二中，F(xiàn)2白色種子有的是純合子有的是雜合子，能否通過測交實(shí)驗(yàn)進(jìn)行鑒別_________？并作出解釋_________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

當(dāng)外界條件改變時(shí)，光合作用中C3、C5及ATP和ADP含量變化可以采用以下過程分析：(1)建立模型：①需在繪制光合作用模式簡圖的基礎(chǔ)上借助圖形進(jìn)行分析。②需從物質(zhì)的生成和消耗兩個(gè)方面綜合分析。如CO2供應(yīng)正常、光照停止時(shí)C3的含量變化：各物質(zhì)的含量變化分析過程與結(jié)果如下：條件過程變化[H]和ATPC3C5(CH2O)合成速率光照由強(qiáng)到弱，CO2供應(yīng)不變①②過程減弱，[H]、ATP減少，導(dǎo)致③⑤過程減弱，④過程正常進(jìn)行減少增加減少減小光照由弱到強(qiáng)，CO2供應(yīng)不變①②過程增強(qiáng)，[H]、ATP增加，導(dǎo)致③⑤過程增強(qiáng)，④過程正常進(jìn)行增加減少增加增大光照不變，CO2由充足到不足④過程減弱，C3減少，C5增加，導(dǎo)致③⑤過程減弱，①②過程正常進(jìn)行增加減少增加減小光照不變，CO2由不足到充足④過程增強(qiáng)，C3增加，C5減少，導(dǎo)致③⑤過程增強(qiáng)，①②過程正常進(jìn)行減少增加減少增大【詳解】A、C到D光合作用增長速率一直大于0，說明D點(diǎn)光合作用速率大于C點(diǎn)，因此與D點(diǎn)相比，C點(diǎn)時(shí)光合作用速率小，暗反應(yīng)消耗的[H]少，故C點(diǎn)時(shí)細(xì)胞內(nèi)[H]的含量較髙，A正確；B、B點(diǎn)的光合作用增長速率和光合作用速率均大于A點(diǎn)，消耗的二氧化碳增多，故B點(diǎn)時(shí)細(xì)胞內(nèi)的C5含量較低，B正確；C、由A點(diǎn)到D點(diǎn)光合作用增長速率一直大于0，說明D點(diǎn)光合作用速率最大，C錯誤；D、D點(diǎn)光合作用速率最大，光合作用速率不再隨二氧化碳濃度增大而增大，說明D點(diǎn)以后限制光合速率的主要環(huán)境因素是光照強(qiáng)度或溫度，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題容易錯誤地認(rèn)為C點(diǎn)的光合速率最大，但應(yīng)看清縱坐標(biāo)的含義，由于由A點(diǎn)到D點(diǎn)光合作用增長速率一直大于0，說明D點(diǎn)光合作用速率才是最大的。2、A【解析】

1、艾滋病是因?yàn)楦腥救祟惷庖呷毕莶《荆℉IV）后導(dǎo)致的免疫缺陷病。HIV是一種逆轉(zhuǎn)錄病毒，主要攻擊和破壞的靶細(xì)胞為T淋巴細(xì)胞，隨著T淋巴細(xì)胞的大量死亡，導(dǎo)致人體免疫力降低，病人大多死于其他病原微生物的感染或惡性腫瘤，艾滋病的傳播途徑有：性接觸傳播、血液傳播和母嬰傳播等。2、脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，磷脂是生物膜的主要組成成分之一，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架。3、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性，糖蛋白、載體蛋白、大多數(shù)酶、抗體都是蛋白質(zhì)，幾種蛋白質(zhì)的作用都具有專一性?！驹斀狻緼、艾滋病病毒為RNA病毒，故它的成分有RNA和蛋白質(zhì)外殼，A錯誤；B、細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解時(shí)通常需要蛋白酶的催化，蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，B正確；C、生物膜的成分主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)是生命活動的承擔(dān)者，生物膜功能的復(fù)雜程度主要取決于生物膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，C正確；D、糖蛋白能特異性識別信息分子，載體蛋白運(yùn)輸物質(zhì)具有專一性，抗體只能與抗原特異性結(jié)合，淀粉酶能與淀粉特異性結(jié)合，因此這幾種物質(zhì)都具有特異性識別功能，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】本題的知識點(diǎn)是艾滋病的流行與預(yù)防、生物膜的功能，糖蛋白、載體蛋白、抗體的作用特點(diǎn)，對相關(guān)知識的理解與綜合應(yīng)用是解題的關(guān)鍵，D選項(xiàng)的分析是難點(diǎn)，分析時(shí)結(jié)合糖蛋白、載體蛋白、抗體、酶發(fā)揮作用的具體過程和特點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)。3、D【解析】

可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：（1）基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換，這會導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變，進(jìn)而產(chǎn)生新基因；（2）基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型：①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合；②交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外，某些細(xì)菌（如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)）和在人為作用（基因工程）下也能產(chǎn)生基因重組；（3）染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異（重復(fù)、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異?！驹斀狻緼、基因突變是不定向的，與環(huán)境沒有明確的因果關(guān)系，A正確；B、基因重組雖然不能產(chǎn)生新基因，但可以形成多樣化基因組合的子代，從而使得后代有了更大的變異性，有利于適應(yīng)多變的環(huán)境，對生物進(jìn)化有重要意義，B正確；C、生物體的遺傳與變異，往往以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)，進(jìn)而表現(xiàn)出生物體性狀上的差異，C正確；D、貓叫綜合征是人的第5號染色體部分缺失引起的遺傳病，屬于染色體結(jié)構(gòu)變異，D錯誤。故選D。4、A【解析】

種間關(guān)系包括互利共生、捕食、競爭、寄生，其中互利共生的兩種生物的數(shù)量變化是同步的；捕食關(guān)系中，兩種生物的數(shù)量變化不同步，先增加者先減少，后增加者后減少，即一種生物的數(shù)量隨另一種生物的數(shù)量變化而變化；競爭關(guān)系中，兩者的數(shù)量呈同步性變化。據(jù)此答題?！驹斀狻緼、據(jù)圖兩者數(shù)量變化可判斷兩者為捕食關(guān)系，其中種群A捕食種群B，A錯誤；B、該圖后期兩者數(shù)量變化趨于穩(wěn)定，可判斷后期水族箱中資源和其他條件較穩(wěn)定，B正確；C、若環(huán)境發(fā)生劇烈改變，最終可能被捕食者B存在，捕食者A不存在，C正確；D、據(jù)題干分析可知，若一直保留屏障，經(jīng)過一段時(shí)間的養(yǎng)殖后，兩個(gè)種群的數(shù)量都達(dá)到最大值，則種群A的數(shù)量變化曲線符合“S型”增長，D正確。故選A。5、A【解析】

植物組織培養(yǎng)技術(shù)(2)原理：植物細(xì)胞具有全能性。(2)過程【詳解】A、超低溫處理后再生培養(yǎng)所用的技術(shù)手段是植物組織培養(yǎng)，其培養(yǎng)基中需要加入有機(jī)碳源和植物激素，A正確；B、人工種子是以植物組織培養(yǎng)的胚狀體，不定芽、頂芽和腋芽等為材料，通過人工薄膜包裹得到的種子，B錯誤；C、該技術(shù)是植物組織培養(yǎng)，能保持親本的優(yōu)良性狀，不能克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，C錯誤；D、根據(jù)圖表數(shù)據(jù)可知，2．5mm的莖尖超低溫脫毒效果優(yōu)于2．5mm的莖尖，D錯誤。故選A。6、B【解析】

根據(jù)題干信息分析，將紫色洋蔥外表皮細(xì)胞放置在清水中會吸水，由于細(xì)胞壁的保護(hù)作用，細(xì)胞的體積略有增大，如細(xì)胞甲所示；將紫色洋蔥外表皮細(xì)胞放置在1.3g/mL蔗糖溶液中，由于細(xì)胞液濃度小于蔗糖溶液濃度，細(xì)胞失水而發(fā)生質(zhì)壁分離，如乙細(xì)胞所示?！驹斀狻緼、乙細(xì)胞液泡中的色素含量不變，濃度增加，A錯誤；B、甲細(xì)胞在膨脹過程中不斷吸水，因此細(xì)胞內(nèi)外濃度差逐漸減小，B正確；C、甲細(xì)胞的細(xì)胞液與外界溶液存在濃度差，但是其并不能繼續(xù)通過滲透作用吸水，C錯誤；D、甲細(xì)胞在膨脹過程中，水分子從其分子數(shù)相對較多處向相對較少處擴(kuò)散，該過程中水分子進(jìn)入細(xì)胞的數(shù)量多于出細(xì)胞的數(shù)量，D錯誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、抗體沉淀A裂解（或被破壞）潛伏T細(xì)胞不斷被HIV破壞，免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能喪失【解析】

HIV主要攻擊人體的T細(xì)胞，在T細(xì)胞中會發(fā)生吸附→注入→合成→組裝→釋放這一系列的增值過程。當(dāng)T細(xì)胞被攻擊，會嚴(yán)重影響人體的特異性免疫，會導(dǎo)致人體的細(xì)胞免疫完全喪失、體液免疫幾乎喪失，使得免疫的防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能受到嚴(yán)重影響?！驹斀狻浚?）HIV侵入T細(xì)胞之前，體液免疫發(fā)揮主要作用，體液免疫能產(chǎn)生針對HIV的抗體，HIV與抗體結(jié)合后形成沉淀，沉淀最終被吞噬細(xì)胞吞噬；T細(xì)胞受到抗原刺激后會增殖分化成效應(yīng)T細(xì)胞，使宿主細(xì)胞裂解，侵入細(xì)胞內(nèi)的病毒得以清除，該階段T細(xì)胞數(shù)量經(jīng)分裂增多，在體液免疫和細(xì)胞免疫作用下，HIV大多數(shù)被摧毀，此為圖中的A階段；（2）B階段，HIV快速繁殖，裂解死亡的T細(xì)胞逐漸增多，T細(xì)胞釋放HIV使血液中HIV濃度升高；但免疫系統(tǒng)仍具有一定的保護(hù)作用，故機(jī)體尚無癥狀，仍處于潛伏期；（3）C階段，T細(xì)胞不斷被HIV破壞，免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能喪失，機(jī)體容易受到念珠菌、肺囊蟲等多種病原體的嚴(yán)重感染，監(jiān)控和清除功能也喪失，機(jī)體容易患惡性腫瘤，最終走向死亡?！军c(diǎn)睛】該題著重分析了HIV對T細(xì)胞攻擊后引起的各種反應(yīng)，借此重點(diǎn)考察了特異性免疫的過程和免疫系統(tǒng)的功能。免疫系統(tǒng)的功能有三個(gè)，對病原體的攻擊主要體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能，而腫瘤細(xì)胞的清除主要體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能，所以結(jié)合免疫系統(tǒng)的功能分析可知HIV使得三大功能都收到影響從而導(dǎo)致了機(jī)體由于病原體嚴(yán)重感染或惡性腫瘤而死亡。8、液體碳源氮源高壓蒸汽滅菌顯微鏡直接計(jì)數(shù)下層乳酸菌為厭氧生物細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)【解析】

1、分離菌種常用稀釋涂布或平板劃線法。

2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：前期進(jìn)行有氧呼吸，為酵母菌的繁殖提供大量的能量；后期進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分：名稱特征功能固體培養(yǎng)基外觀顯固體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于微生物的分離、鑒定液體培養(yǎng)基呈液體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于工業(yè)生產(chǎn)5、實(shí)驗(yàn)室常用的消毒方法：煮沸消毒、化學(xué)藥物消毒、紫外線消毒。

實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌。【詳解】（1）工業(yè)生產(chǎn)紅茶菌飲料，首先需要對紅茶菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，所需培養(yǎng)基一般為液體培養(yǎng)基；該培養(yǎng)基必須含有微生物生長所需要的碳源、氮源、生長因子、水和無機(jī)鹽等基本營養(yǎng)成分；培養(yǎng)基原料稱重溶解后，常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌；擴(kuò)大培養(yǎng)后，可采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)。（2）乳酸菌為厭氧型細(xì)菌，在紅茶菌飲料產(chǎn)生過程中，乳酸菌在原料的下層生長；酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，其產(chǎn)生酒精的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。【點(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)、果酒和果醋的制作等知識，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。9、受體A吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞識別裂解靶細(xì)胞等促甲狀腺激素促甲狀腺激素釋放激素甲狀腺激素反饋B和C抗利尿激素靜息電位內(nèi)流外負(fù)內(nèi)正外流A【解析】

題圖分析：上圖中，A表示通過細(xì)胞的直接接觸進(jìn)行信息交流；B表示信號分子通過血液循環(huán)與靶細(xì)胞進(jìn)行信息交流；C表示神經(jīng)元之間的信息傳遞。下圖中，神經(jīng)細(xì)胞的靜息電位是由于K+外流所致，Na+與動作電位形成有關(guān)，所以添加具有生物活性的化合物河豚毒素（Na+通道蛋白抑制劑）對靜息電位沒有影響?！驹斀狻浚?）在A、B、C三圖中，靶細(xì)胞對信息能夠接受，是因?yàn)榫哂邢嗨频慕Y(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，即受體，其化學(xué)成分是蛋白質(zhì)，因其具有特定的空間結(jié)構(gòu)而具有特異性。（2）精卵細(xì)胞的識別是通過細(xì)胞膜直接接觸完成的，如圖中A方式；在免疫調(diào)節(jié)中也存在這種信息交流方式，例如吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞識別裂解靶細(xì)胞等。（3）B圖中的靶細(xì)胞若是甲狀腺細(xì)胞，則信息分子是由垂體分泌的促甲狀腺激素，其分泌量受到下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素和甲狀腺分泌的甲狀腺激素兩種信息分子的調(diào)節(jié)，這屬于反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。（4）在體溫調(diào)節(jié)過程中下丘腦傳遞信息的方式有B和C，例如甲狀腺激素分泌可通過B方式，即下丘腦通過釋放相關(guān)激素分級調(diào)控甲狀腺分泌甲狀腺激素，而腎上腺素分泌直接受下丘腦的傳出神經(jīng)支配，即C方式。當(dāng)人體失水過多時(shí)，下丘腦細(xì)胞分泌的抗利尿激素增多，由垂體釋放后作用于腎小管和集合管，促進(jìn)腎小管和集合管對水的重吸收。（5）圖中a段表示靜息電位。受到適宜的刺激后，Na+內(nèi)流逐漸形成外負(fù)內(nèi)正的動作電位，b點(diǎn)時(shí)Na+內(nèi)流，當(dāng)達(dá)到峰值后，Na+通道關(guān)閉，K+外流，逐漸恢復(fù)靜息電位，由圖可知，此時(shí)c點(diǎn)膜兩側(cè)的電位仍表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正。若添加了具有生物活性的化合物—河豚毒素（Na+通道蛋白抑制劑）后，會抑制動作電位產(chǎn)生，但對靜息電位沒有影響，故a段電位的變化曲線如A所示?！军c(diǎn)睛】本題主要考查生物膜的信息交流和興奮產(chǎn)生的形成機(jī)理的相關(guān)知識，難度不大，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。10、三骨髓（紅骨髓）氨基酸上升低氧誘導(dǎo)因子（或HIF-1α）分子【解析】

根據(jù)題意和識圖分析可知，在正常氧條件下，HIF-1α在脯氨酸羥化酶、蛋白酶體和VHL的作用下被降解；而在低氧環(huán)境下，HIF通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi)，與ARNT的結(jié)合，促進(jìn)缺氧相關(guān)基因的表達(dá)從而使細(xì)胞適應(yīng)低氧環(huán)境?！驹斀狻浚?）人體內(nèi)氧氣主要參與有氧呼吸第三階段反應(yīng)，為細(xì)胞正常生命活動提供能量。當(dāng)氧氣不足的時(shí)候，促紅細(xì)胞生成素（EPO）可以刺激骨髓生成更多的紅細(xì)胞，讓更多的氧氣被運(yùn)輸?shù)缴眢w組織里。（2）根據(jù)題圖：HIF-1α能被蛋白酶降解，故其成分為蛋白質(zhì)，組成的基本單位是氨基酸。由于在正常氧條件下，HIF-1α?xí)环纸?，故低氧環(huán)境下，HIF-1α的含量會上升。（3）未來科學(xué)家可以研制藥物降低癌細(xì)胞內(nèi)低氧誘導(dǎo)因子（或HIF-1α）的含量，通過缺氧環(huán)境抑制腫瘤增殖達(dá)到治療的目的。（4）科學(xué)家在研究某高原動物適應(yīng)機(jī)制時(shí)發(fā)現(xiàn)與其線粒體中的COX基因有關(guān)，這屬于分子水平的研究。【點(diǎn)睛】本題以細(xì)胞在分子水平上感受氧氣的基本原理的研究機(jī)制為背景考查學(xué)生獲取信息和解決問題的能力，要求學(xué)生能夠正確識圖分析