2025屆浙江省溫州樹人中學(xué)生物高三第一學(xué)期期末考試試題含解析_第1頁
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文檔簡介

2025屆浙江省溫州樹人中學(xué)生物高三第一學(xué)期期末考試試題考生須知:1.全卷分選擇題和非選擇題兩部分,全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂;非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2.請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1.下列關(guān)于遺傳信息表達(dá)的敘述,錯誤的是()A.核糖核酸和蛋白質(zhì)都屬于基因表達(dá)產(chǎn)物B.翻譯過程中能與mRNA發(fā)生堿基配對的分子不含氫鍵C.當(dāng)核糖體到達(dá)mRNA的終止密碼子時,多肽合成就結(jié)束D.RNA聚合酶發(fā)揮作用時,首先與DNA的某一啟動部位結(jié)合2.如圖為向日葵經(jīng)過單側(cè)光照射后,甲、乙兩側(cè)的生長情況,對照組未經(jīng)單側(cè)光處理。下列敘述正確的是()A.對照組既不生長也不彎曲B.乙為向光側(cè),可能所含的生長抑制劑多于甲側(cè)C.若光照前去除尖端,甲、乙兩側(cè)與對照組生長一致D.向日葵體內(nèi)的IAA都是極性運(yùn)輸3.下列關(guān)于以洋蔥為實(shí)驗(yàn)材料的敘述,不正確的是A.可以用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞和吡羅紅甲基綠染色劑觀察核酸在細(xì)胞內(nèi)的分布情況B.滴加0.3g·mL-1蔗糖溶液后的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞可觀察到原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離C.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞呈正方形,解離和染色后可觀察到染色體和葉綠體的形態(tài)D.低溫誘導(dǎo)培養(yǎng)的洋蔥,其根部同時存在染色體數(shù)目正常和數(shù)目發(fā)生改變的細(xì)胞4.下列關(guān)于基因工程的敘述,正確的是()A.構(gòu)建表達(dá)載體時需要在目的基因前加上起始密碼子B.農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法可以將目的基因隨機(jī)插入受體細(xì)胞的染色體DNA上C.標(biāo)記基因中不能有限制酶的識別位點(diǎn)以防止其被破壞而失去作用D.導(dǎo)入人胰島素基因的大腸桿菌可直接生產(chǎn)出有活性的人胰島素5.下列疾病中不屬于遺傳病的是()A.新冠病毒引起的肺炎 B.高膽固醇血癥C.高血壓病 D.貓叫綜合征6.下列關(guān)于植物細(xì)胞中“O”轉(zhuǎn)移途徑正確的是A.根尖細(xì)胞中的H2O,其中O可轉(zhuǎn)移到O2中B.葉肉細(xì)胞吸收的CO2,其中的O可以轉(zhuǎn)移到丙酮酸中C.馬鈴薯塊莖細(xì)胞中的C6H12O6,其中的O可以轉(zhuǎn)移到C2H5OH中D.為葉肉細(xì)胞提供O2,其中的O只能轉(zhuǎn)移到H2O中二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)有研究者擬從中藥渣肥堆的樣本中篩選高產(chǎn)纖維素酶菌株,為纖維素酶制劑的硏制提供原料。請回答下列問題:(3)從中藥渣肥堆中能分離出纖維素分解菌的原因是_________________。(5)纖維素分解菌能產(chǎn)生纖維素酶,該酶至少包括三種組分,其中___________酶能將纖維二糖分解成葡萄糖。(3)從中藥渣肥堆中取樣后,需要進(jìn)行選擇培養(yǎng),其目的是_________________。(4若將纖維素分解菌內(nèi)的酶提取出來,進(jìn)行固定,一般不采用______法,原因是_______________________。(5)經(jīng)篩選獲得高產(chǎn)纖維素酶菌株3株,分別命名為Z-3、Z-5和Z-3。在適宜條件下培養(yǎng)相同時間后,測得3種菌株的菌落直徑與產(chǎn)生的透明圈直徑結(jié)果如下表。菌標(biāo)編碼菌碼直徑(d)cm透明圈直徑(D)cmZ-33.435.43Z-53.834.86Z-35.354.88要使纖維素分解菌菌落周圍出現(xiàn)透明圈,需要向培養(yǎng)基中添加________進(jìn)行鏊別。透明圈的大小與纖維素酶的量和_________有關(guān)。你認(rèn)為表中最適合用于制備纖維素酶制劑的菌株是___________。(填菌株編碼)8.(10分)在人體內(nèi),胰島素基因表達(dá)后可合成出一條稱為前胰島素原的肽鏈。此肽鏈在細(xì)胞器內(nèi)加工時,切去頭部的引導(dǎo)肽及中間的C段肽后,形成由A、E兩條肽鏈組成的胰島素。請回答下列問題。(1)根據(jù)前胰島素原的氨基酸序列設(shè)計(jì)前胰島素原基因(簡稱P基因),會設(shè)計(jì)出多種脫氧核苷酸序列,這是因?yàn)開_________________。由于P基因較小,故常用__________________法獲得該基因。(2)人們常選用大腸桿菌作為受體菌,原因是__________________。研究發(fā)現(xiàn)諸如胰島素原等小分子蛋白質(zhì)易被大腸桿菌內(nèi)的蛋白酶水解。為防止蛋白質(zhì)被降解,在生產(chǎn)時可選用__________________的大腸桿菌作為受體菌。(3)從大腸桿菌中獲取的前胰島素原無生物活性,需在體外用蛋白酶切除引導(dǎo)肽和C段肽。不能從大腸桿菌中直接獲得具有生物活性的胰島素的原因是__________________。9.(10分)在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型為生態(tài)農(nóng)業(yè)的過程中,農(nóng)民除了種地,有的開墾荒地變果林,有的改造洼地成魚塘,有的發(fā)展林下養(yǎng)殖,在林中放養(yǎng)雞、鴨等,實(shí)現(xiàn)了綠色、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的同步提高。請回答下列問題:(1)魚塘中的一條食物鏈:浮游植物→浮游動物→鳙魚→烏鱧。在能量流動中,浮游植物的作用是________________________;輸入鳙魚的能量中未被利用的能量包括:未被____________消耗、未被____________利用、未被____________利用的能量。(2)果林中常存在小鼠、蛇兩種生物,果林良好的生態(tài)環(huán)境使小鼠的種群數(shù)量有所增加,隨后蛇的種群數(shù)量也會增加,導(dǎo)致小鼠的種群數(shù)量下降。從長遠(yuǎn)角度來看,小鼠和蛇兩個種群數(shù)量的變化趨勢是________________________。10.(10分)閬中保寧醋是全國四大名醋之一。具有色澤紅棕、醇香回甜、酸味柔和、久陳不腐等獨(dú)特風(fēng)格,保寧醋傳統(tǒng)發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程如下:請結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題:(1)在保寧醋的發(fā)酵過程中,密閉發(fā)酵階段可以將溫度控制在____________,此時主要是_________等微生物發(fā)揮作用。(2)根據(jù)其工藝流程,破頭主要有____________等作用。(3)保寧醋“久陳不腐”的主要原因有____________。(4)在實(shí)驗(yàn)室要篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種,應(yīng)采用____________培養(yǎng)基,使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進(jìn)行____________。(5)在微生物的接種技術(shù)中,最常用的是____________和____________;其核心都是要__________,保證培養(yǎng)物的純度。11.(15分)水稻早期主要進(jìn)行營養(yǎng)生長,水稻中間期和后期起始于水稻稻穗發(fā)育開始之后。水稻是對干旱最為敏感的谷類農(nóng)作物,易受干旱造成嚴(yán)重減產(chǎn)。請回答:(1)干旱常導(dǎo)致水稻減產(chǎn),請解釋可能的原因_________________。(2)科學(xué)家培育出了抗干旱的陸地水稻新品種,但產(chǎn)量比較低;我國的水稻種植以灌溉稻為主,相對于上述陸地水稻具有高產(chǎn)但不抗干旱的性狀?,F(xiàn)欲通過雜交育種方式培育出“抗干旱高產(chǎn)稻”新品種。①雜交育種的遺傳學(xué)原理是__________________________________。②請簡要寫出理論上“抗干旱高產(chǎn)稻”的育種方案,并寫出預(yù)期結(jié)果和結(jié)論_________________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】

遺傳信息的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程,結(jié)合轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程分析作答?!驹斀狻緼、核糖核酸(RNA)是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物,蛋白質(zhì)是翻譯的產(chǎn)物,兩者都屬于基因表達(dá)產(chǎn)物,A正確;

B、翻譯過程中,tRNA上的反密碼子與mRNA上的密碼子發(fā)生堿基配對,tRNA上存在部分雙鏈結(jié)構(gòu),含有氫鍵,B錯誤;

C、密碼子是mRNA上的三個相鄰堿基,當(dāng)核糖體到達(dá)mRNA的終止密碼子時,多肽合成就結(jié)束,C正確;

D、RNA聚合酶發(fā)揮作用時,首先與基因的啟動子結(jié)合,D正確。

故選B?!军c(diǎn)睛】要求考生識記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、場所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、B【解析】

在單側(cè)光的照射下,胚芽鞘產(chǎn)生的生長素在尖端由向光側(cè)向背光側(cè)運(yùn)輸,尖端的再長素在向下進(jìn)行極性運(yùn)輸,導(dǎo)致胚芽鞘下面一段背光側(cè)生長素濃度高,背光側(cè)細(xì)胞生長比向光側(cè)快,進(jìn)而導(dǎo)致胚芽鞘向光生長。據(jù)圖分析,與對照組相比,隨著單側(cè)光處理時間的延長,甲側(cè)的細(xì)胞生長比對照組和乙側(cè)快,說明甲側(cè)的生長素濃度比對照組和乙側(cè)高,促進(jìn)生長的作用比對照組和乙側(cè)大,因此甲側(cè)表示背光側(cè),乙側(cè)表示向光側(cè)?!驹斀狻緼、對照組直立生長,A錯誤;B、由于生長素分布不均勻,甲側(cè)背光側(cè)生長素含量多,生長更快,表現(xiàn)為向光彎曲,可能原因有乙側(cè)所含的生長抑制劑多于甲側(cè),B正確;C、若光照前去除尖端,甲、乙兩側(cè)生長一致,但低于對照組,C錯誤;D、生長素現(xiàn)在尖端還可以進(jìn)行橫向運(yùn)輸,D錯誤。故選B。3、C【解析】

1、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)的原理:甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞染色,同時顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,觀察的結(jié)果是細(xì)胞核呈綠色,細(xì)胞質(zhì)呈紅色,說明DNA主要分布在細(xì)胞核,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)。2、當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時,細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中,由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時,液泡逐漸縮小,原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來,即發(fā)生了質(zhì)壁分離.濃度差越大,細(xì)胞失水也多,質(zhì)壁分離現(xiàn)象越明顯。3、洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片制作的步驟是取材→解離→漂洗→染色→制片?!驹斀狻緼、可用人口腔上皮細(xì)胞或洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料,利用吡羅紅甲基綠染色劑染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,A正確;B、滴加0.3g·mL-1蔗糖溶液后,洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞會發(fā)生滲透失水,使原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離,B正確;C、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞呈正方形,解離和染色后可觀察到染色體的形態(tài)和分布,但根尖分生區(qū)細(xì)胞不存在葉綠體,C錯誤;D、低溫抑制分裂過程中紡錘體的形成,但只有部分細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目加倍,D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材,意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn),理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用;并對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理。4、B【解析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知:本題考查學(xué)生對基因工程的基本操作程序的相關(guān)知識的識記和理解能力。【詳解】構(gòu)建基因表達(dá)載體時需要在目的基因前加上啟動子,A錯誤;農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒的T-DNA可轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞,并整合到受體細(xì)胞的染色體DNA上,依據(jù)農(nóng)桿菌的這一特點(diǎn),采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法,將目的基因插入Ti質(zhì)粒的T-DNA上,可以將目的基因隨機(jī)插入受體細(xì)胞的染色體DNA上,B正確;標(biāo)記基因中可以有限制酶的識別位點(diǎn),為了防止標(biāo)記基因被破壞而失去作用,在構(gòu)建基因表達(dá)載體時,使用的限制酶應(yīng)該不具有識別標(biāo)記基因中的限制酶的識別位點(diǎn)的能力,C錯誤;導(dǎo)入人胰島素基因的大腸桿菌,因沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,不能對胰島素進(jìn)行加工,所以不能直接生產(chǎn)出有活性的人胰島素,D錯誤。5、A【解析】

由于生殖細(xì)胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變,從而使發(fā)育成的個體患疾病,這類疾病都稱為遺傳性疾病,簡稱遺傳病。根據(jù)目前人們對遺傳物質(zhì)的認(rèn)識,可以將遺傳病分為單基因遺傳病,多基因遺傳病和染色體病三類。單基因遺傳病是由染色體上單個基因的異常所引起的疾病,多基因遺傳病是指涉及許多個基因和許多環(huán)境因素的疾病,染色體異常遺傳病是指由于染色體的數(shù)目形態(tài)或結(jié)構(gòu)異常引起的疾病?!驹斀狻啃鹿诓《疽鸬姆窝讓儆趥魅静?,高膽固醇血癥屬于單基因遺傳病,高血壓病屬于多基因遺傳病,貓叫綜合征屬于染色體異常遺傳病。A選項(xiàng)不屬于遺傳病。故選A。6、B【解析】

有氧呼吸和無氧呼吸的比較:類型有氧呼吸無氧呼吸必需條件氧和酶不需要氧,但必需有酶的催化場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)

線粒體基質(zhì)(第二階段)線粒體內(nèi)膜(第三階段)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)物質(zhì)變化①C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量(在酶的作用下發(fā)生反應(yīng))②ADP+Pi→ATP(在酶的作用下發(fā)生反應(yīng))C6H12O6→2C3H6O3+少量能量(在酶的作用下發(fā)生反應(yīng))②C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量(在酶的作用下發(fā)生反應(yīng))

③ADP+Pi→ATP(在酶的作用下發(fā)生作用)能量釋放產(chǎn)生大量能量產(chǎn)生少量能量特點(diǎn)有機(jī)物徹底分解,能量完全釋放有機(jī)物氧化沒有徹底分解,能量沒有完全釋放聯(lián)系①第一階段完全相同

②實(shí)質(zhì)相同:分解有機(jī)物,釋放能量【詳解】A、由于根尖細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用,所以根尖細(xì)胞中的H2O,其中的O不能轉(zhuǎn)移到O2中,A項(xiàng)錯誤;B、葉肉細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸也可以進(jìn)行光合作用,CO2首先通過光合作用將O轉(zhuǎn)移到C6H1206中,然后再通過有氧呼吸第一階段轉(zhuǎn)移到丙酮酸中,B項(xiàng)正確;C、馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,所以細(xì)胞中C6H1206的O不能轉(zhuǎn)移到C2H5OH中,C項(xiàng)錯誤;D、為葉肉細(xì)胞提供O2,其中的O先轉(zhuǎn)移到H2O中,然后水再參與有氧呼吸和光合作用,將其中的O轉(zhuǎn)移到更多的物質(zhì)中,D項(xiàng)錯誤。故選B?!军c(diǎn)睛】易錯點(diǎn):馬鈴薯塊莖、甜菜根、玉米胚、胡蘿卜葉和動物肌細(xì)胞等在進(jìn)行無氧呼吸時產(chǎn)生乳酸、不產(chǎn)生酒精;高等植物、酵母菌和乳酸菌等在進(jìn)行無氧呼吸時產(chǎn)生酒精、不產(chǎn)生乳酸。二、綜合題:本大題共4小題7、中藥渣富含纖維素葡萄糖苷增加目的(纖維素分解)菌的數(shù)量包埋酶分子較小,容易從包埋材料中漏出來剛果紅酶的活性Z-5【解析】

要篩選出纖維素分解菌,應(yīng)該用以纖維素作為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基。纖維素分解酶的鑒定常用剛果紅染色法,其原理是剛果紅能和纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被分解后,紅色復(fù)合物不能形成,培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,從而可篩選纖維素分解菌;纖維素酶包括C3酶、CX酶和葡萄糖苷酶。據(jù)此分析作答。【詳解】(3)由于纖維素分解菌大多分布在渣富含纖維素的環(huán)境中,而中藥渣富含纖維素,所以可以從中藥渣肥堆中能分離出纖維素分解菌。

(5)纖維素酶是一種復(fù)合酶,包括C3酶、CX酶和葡萄糖苷酶,其中葡萄糖苷酶酶能將纖維二糖分解成葡萄糖。(3)從中藥渣肥堆中取樣后,需要選擇培養(yǎng)一段時間,其目的是增加纖維素分解菌的數(shù)量;

(4)纖維素酶分子較小,容易從包埋材料中漏出來,所以一般不采用包埋法。

(5)剛果紅能和纖維素形成紅色復(fù)合物,纖維素被分解后,就會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。據(jù)表分析可知,Z?5

菌株的直徑最小,但此時的纖維素酶作用的透明圈的直徑與菌落直徑比最大,故活性最高。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖表,考查微生物的分離和培養(yǎng),要求考生識記培養(yǎng)基的組成成分、種類及功能;識記纖維素分解菌的鑒定原理,能結(jié)合圖中和表中信息準(zhǔn)確答題。8、密碼子具有簡并現(xiàn)象(存在多種密碼子決定同一種氨基酸的現(xiàn)象)人工合成單細(xì)胞、繁殖快、遺傳物質(zhì)少蛋白酶缺陷型大腸桿菌為原核細(xì)胞,缺少加工修飾蛋白質(zhì)的細(xì)胞器(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體)【解析】

1、獲得目的基因的方法:①從基因文庫中獲取,②利用PCR技術(shù)擴(kuò)增,③人工合成(反轉(zhuǎn)錄法、根據(jù)已知的氨基酸序列合成DNA法)。

2、基因工程的基本操作步驟主要包括四步:①目的基因的獲取,②基因表達(dá)載體的構(gòu)建,③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞,④目的基因的檢測與鑒定。

3、蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過基因修飾或基因合成,對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造,或制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要?!驹斀狻浚?)由于密碼子具有簡并現(xiàn)象,因此根據(jù)氨基酸序列設(shè)計(jì)DNA堿基序列時會有多種設(shè)計(jì)。對于較小的基因(如P基因),可用人工方法合成。(2)由于大腸桿菌繁殖快,遺傳物質(zhì)少,因此一方面蛋白質(zhì)的產(chǎn)量高,同時,由于產(chǎn)物少,目的蛋白易于提純。為防止菌體內(nèi)蛋白質(zhì)被降解,在生產(chǎn)時可選用蛋白酶缺陷型的大腸桿菌作為受體菌。(3)大腸桿菌是原核細(xì)胞,無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器,不能對前胰島素原進(jìn)行加工?!军c(diǎn)睛】本題考查蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識,要求考生識記蛋白質(zhì)工程的原理、操作步驟,掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié),能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。9、固定太陽能自身呼吸后一個營養(yǎng)級分解者均保持相對穩(wěn)定【解析】

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng),將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè),又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來,適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。建立該人工生態(tài)系統(tǒng)的目的是實(shí)現(xiàn)對能量的多級利用,提高能量的利用率,減少環(huán)境污染。【詳解】(1)在能量流動中,浮游植物的作用是固定太陽能;輸入鳙魚的能量中未被利用的能量包括:未被自身呼吸消耗、未被后一個營養(yǎng)級利用、未被分解者利用的能量。(2)果林中常存在小鼠、蛇兩種生物,果林良好的生態(tài)環(huán)境使小鼠的種群數(shù)量有所增加,隨后蛇的種群數(shù)量也會增加,導(dǎo)致小鼠的種群數(shù)量下降。從長遠(yuǎn)角度來看,小鼠和蛇兩個種群數(shù)量均保持相對穩(wěn)定。【點(diǎn)睛】本題考查生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識,要求考生識記生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的過程,能理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。10、18—25℃酵母菌提供氧氣醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長的環(huán)境(或含有大量醋酸,溶液pH低抑制其他微生物生長)選擇培養(yǎng)基滅菌處理平板劃線法稀釋涂布平板法防止雜菌的污染【解析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù),至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物,分別是酵母菌(真菌)和醋酸桿菌(細(xì)菌),它們各有不同的菌種,菌種的不同,所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁,酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵,當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時,酵母菌就會死亡。果醋的制作是以果酒為原料,利用醋酸桿菌,將酒精氧化成醋酸的過程?!驹斀狻浚?)密閉發(fā)酵階段使用的是酵母菌,利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精,為醋酸菌的好氧發(fā)酵提供底物,酵母菌的適宜溫度為18—25℃。(2)醋酸菌是好氧菌,破頭主要有提供氧氣等作用。(3)“腐”是因?yàn)殡s菌生長,保寧醋“久陳不腐”的主要原因有醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長的環(huán)境(或含有大量醋酸,溶液pH低抑制其他微生物生長)。(4)選擇性培養(yǎng)基,是指根據(jù)某種(類)微生物特殊的營養(yǎng)要求或?qū)δ承┨厥饣瘜W(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的,能選擇性區(qū)分這種(類)微生物的培養(yǎng)基。篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種,應(yīng)采用選擇培養(yǎng)基;為了防止污染環(huán)境,使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進(jìn)行滅菌處理。(5)平板劃線法和稀釋涂布平板法是兩種常用的微生物的分離方;其核心都是要防止雜菌的污染,保證培養(yǎng)物的純度?!军c(diǎn)睛】熟悉微生物的發(fā)酵、培養(yǎng)與分離是解答本題的關(guān)鍵。11、

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