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固鎮(zhèn)二中24~25學(xué)年度第一學(xué)期第一次段考高一生物學(xué)考生注意:1.本試卷分選擇題和非選擇題兩部分。滿分100分,考試時(shí)間75分鐘。2.答題前,考生務(wù)必用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆將密封線內(nèi)項(xiàng)目填寫清楚。3.考生作答時(shí),請(qǐng)將答案答在答題卡上。選擇題每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑;非選擇題請(qǐng)用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效,在試題卷、草稿紙上作答無效。4.本卷命題范圍:人教版必修1第1章~第2章第4節(jié)。一、選擇題:本題共15小題,每小題3分,共45分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.細(xì)胞學(xué)說賦予生物學(xué)不同于其他學(xué)科的獨(dú)特韻味,被恩格斯列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)之一。下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的多樣性和生物界的統(tǒng)一性 B.在細(xì)胞學(xué)說建立過程中,顯微鏡發(fā)揮了重要作用C.細(xì)胞學(xué)說暗示著每個(gè)細(xì)胞都凝聚著漫長(zhǎng)的進(jìn)化史 D.細(xì)胞既有自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體起作用2.“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”,池塘中動(dòng)植物種類繁多。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.荷花和蜻蜓都含有細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體等結(jié)構(gòu)層次B.“蜻蜓立在小荷上”這一生命活動(dòng)需要多種細(xì)胞的協(xié)調(diào)配合C.荷花和蜻蜓的生命系統(tǒng)最基本的結(jié)構(gòu)層次存在差異D.池塘是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),其中的小荷、蜻蜓和其他生物一起共同形成了群落3.科學(xué)家運(yùn)用不同的研究方法研究生命的奧秘。下列關(guān)于歸納法的敘述,正確的是()A.科學(xué)研究中經(jīng)常運(yùn)用不完全歸納法B.歸納法是指由一系列具體事實(shí)推出正確結(jié)論的思維方法C.施萊登和施旺在研究動(dòng)植物細(xì)胞構(gòu)建細(xì)胞學(xué)說的過程中都用到了完全歸納法D.完全歸納法的結(jié)論是可信的,不完全歸納法的結(jié)論一定不可信4.魚腥藻(屬于藍(lán)細(xì)菌)能分泌毒素,引起魚類及其他生物中毒;綠藻主要分布在淡水中,被認(rèn)為是21世紀(jì)人類最理想的健康食品。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.魚腥藻和綠藻細(xì)胞中DNA的存在位置不同B.生活在同一個(gè)池塘中的所有藍(lán)細(xì)菌形成一個(gè)種群C.細(xì)胞具有統(tǒng)一性,魚腥藻和綠藻細(xì)胞中都有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)D.魚腥藻和綠藻大量繁殖會(huì)形成水華,嚴(yán)重影響水質(zhì)和水生動(dòng)物的生活5.細(xì)菌性痢疾是由于志賀菌感染引起的傳染病,常年散發(fā),夏秋多見。主要通過消化道傳播,其中學(xué)齡前兒童和青壯年人群尤為易感。下列相關(guān)敘述正確的是()A.志賀菌寄生在活細(xì)胞內(nèi),屬于自養(yǎng)生物B.與志賀菌相比,酵母菌無細(xì)胞壁,屬于真核生物C.細(xì)菌無細(xì)胞核,細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,不具有多樣性D.采取單獨(dú)使用餐具和生活用品并嚴(yán)格消毒等切斷傳播途徑的措施可預(yù)防該病6.如圖為人體、玉米和地殼中元素的種類與含量,下列相關(guān)敘述正確的是()人體玉米地殼占細(xì)胞干重的百分比占細(xì)胞干重的百分比A.無機(jī)自然界中的化學(xué)元素,在生物體細(xì)胞中都能夠找到B.玉米、人體和地殼中各種化學(xué)元素的種類和相對(duì)含量相同C.上表中組成人體細(xì)胞的元素中有Fe、Ca兩種微量元素D.與人體細(xì)胞比,玉米細(xì)胞中O百分比高,主要原因是玉米細(xì)胞中糖類含量多7.下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述,正確的是()A.組成細(xì)胞的化合物只有水、無機(jī)鹽、糖類和脂質(zhì)B.細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)的組成元素完全相同C.同一個(gè)體不同細(xì)胞所含的化合物不一定相同D.細(xì)胞中的化合物都由大量元素和微量元素組成8.唐代詩(shī)人白居易寫的詩(shī)句“二月二日新雨晴,草芽菜甲一時(shí)生”描寫了二月二日春雨后,萬物復(fù)蘇,草木一新的情景,反映了生物的各項(xiàng)生命活動(dòng)離不開水。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.“草芽”細(xì)胞受到火燒時(shí),先丟失自由水,后丟失結(jié)合水B.水具有較高的比熱容,對(duì)維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要C.不同種類生物細(xì)胞的含水量不同,同種生物的含水量相同D.“草芽”細(xì)胞中自由水和結(jié)合水比值越大,細(xì)胞代謝越旺盛9.下列關(guān)于無機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是()A.Mg是大量元素,參與構(gòu)成綠色植物的葉綠素B.夏季戶外工作者會(huì)大量出汗,需要多喝淡鹽水C.缺乏P的植株矮小、葉片顏色異常、根系發(fā)育差D.小麥種子曬干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽10.我國(guó)很早就有飴、餳等食物,糯米為其制作的原料之一,稀的叫飴,干的叫餳。在六朝時(shí)才出現(xiàn)“糖”字,此“糖”泛指一切具有甜味的糖類。下列關(guān)于細(xì)胞中糖類的敘述,正確的是()A.葡萄糖在糯米細(xì)胞中經(jīng)脫水縮合后可形成淀粉和糖原B.幾丁質(zhì)廣泛存在于哺乳動(dòng)物的外骨骼中,是一種多糖C.植物細(xì)胞中的麥芽糖可以被人體細(xì)胞直接吸收合成糖原D.多吃富含纖維素的蔬菜能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)且有利于降低血脂和血糖11.脂質(zhì)存在于所有的細(xì)胞中,是組成細(xì)胞和生物體的重要有機(jī)化合物。下列相關(guān)敘述正確的是()A.組成脂肪的元素種類比組成淀粉的多 B.脂質(zhì)通常不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑C.脂肪和磷脂均能被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色 D.植物脂肪大多含有飽和脂肪酸,室溫時(shí)呈液態(tài)12.圖甲是人體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪的部分過程圖,圖乙是人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與脂肪、糖類供能比例的變化圖(至少持續(xù)30min的運(yùn)動(dòng)之后開始供能)。下列相關(guān)敘述正確的是()甲乙A.重度甜品愛好者體脂率一般偏高的原因是其體內(nèi)圖甲所示過程會(huì)減弱B.由圖甲可知,脂肪在體內(nèi)很容易轉(zhuǎn)化為糖類,只要管住嘴就能輕易減肥C.根據(jù)圖乙,建議健身達(dá)人采用長(zhǎng)時(shí)間中強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)可達(dá)到減肥的目的D.由圖乙可知,中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度時(shí),脂肪和糖類供能比例相同,故糖類的消耗量大于脂肪13.下圖甲、乙、丙、丁為四種物質(zhì),下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.四種物質(zhì)都是氨基酸,它們的結(jié)構(gòu)可用一個(gè)結(jié)構(gòu)通式表示B.甲和丙的R基中有羧基,丁的R基中有氨基C.氨基酸要通過脫水縮合形成肽鏈后才能形成蛋白質(zhì)D.若三分子甲形成一條肽鏈,則該肽鏈中有四個(gè)羧基14.近來,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了一些蛋白質(zhì)雖然只有一種結(jié)構(gòu),但卻能行使幾種甚至多種不同的功能。這些兼有其他功能的蛋白質(zhì)被稱為兼職蛋白。如大腸桿菌的生物素合成酶參與生物的合成,還兼充作阻遏蛋白,可以調(diào)控自身的基因表達(dá),阻止相關(guān)蛋白質(zhì)的合成。以上描述體現(xiàn)的蛋白質(zhì)功能分別是()A.運(yùn)輸、免疫 B.催化、運(yùn)輸 C.調(diào)節(jié)、免疫 D.催化、調(diào)節(jié)15.下列對(duì)物質(zhì)及其相關(guān)的數(shù)量關(guān)系的敘述,正確的是()A.一分子二糖水解一定形成兩分子相同的單糖B.蛋白質(zhì)中每一條肽鏈的首端至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基C.51個(gè)氨基酸形成含兩條肽鏈的蛋白質(zhì)過程中相對(duì)分子質(zhì)量至少減少了886D.某多肽被水解后形成了1個(gè)二肽,3個(gè)四肽,5個(gè)六肽,這些短肽肽鍵總數(shù)是35二、非選擇題:本題共5小題,共55分。16.(12分)揚(yáng)州瘦西湖屬于京杭大運(yùn)河揚(yáng)州段水系,是京杭大運(yùn)河揚(yáng)州段的支流,位于江蘇省揚(yáng)州市邗江區(qū),瘦西湖區(qū)域內(nèi)植物資源豐富,物種繁多。如圖是瘦西湖中幾種常見生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖?;卮鹣铝袉栴}:ABCD(1)某同學(xué)將A~D四種細(xì)胞分為兩大類群,這兩大類群的分類依據(jù)是____________(不可按有無細(xì)胞壁分類)。分類結(jié)果是______________________________(用文字和字母說明)。(2)與B代表的生物相比,A代表的生物不具有的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是____________。(3)上述細(xì)胞中可以進(jìn)行光合作用的是______(填序號(hào)),原因是________________________(用文字和字母說明),因此其所代表的生物都屬于______(填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”)生物。(4)某同學(xué)在“使用高倍鏡觀察細(xì)胞”的實(shí)驗(yàn)中,在低倍顯微鏡視野中找到的觀察目標(biāo)如圖所示,換用高倍鏡進(jìn)行觀察的方法為:向______方移動(dòng)裝片,使目標(biāo)位于視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)______,換用高倍鏡→調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜,調(diào)節(jié)______,使物像清晰。(5)大部分動(dòng)植物體組織是不透明的,不能直接在顯微鏡下觀察,一般要經(jīng)過特殊處理,如將標(biāo)本做成很薄的切片后再進(jìn)行制片觀察。但酵母菌、水綿、洋蔥表皮等材料卻可以直接做成裝片放在顯微鏡下觀察,這主要是因?yàn)樗鼈僟_____________________________。17.(11分)某興趣小組的同學(xué)在學(xué)習(xí)了“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)后,進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)?;卮鹣铝袉栴}:實(shí)驗(yàn)材料:無標(biāo)簽的新制無色淀粉溶液、無色淀粉酶(淀粉的水解需要淀粉酶的催化)溶液各一瓶,花生種子若干。(一)甲組同學(xué)嘗試用斐林試劑(甲液:0.1g/mL的NaOH溶液;乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液)、碘液、蒸餾水,刻度試管、試管架、試管夾、量筒、滴管、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴,設(shè)計(jì)方案完成以下驗(yàn)證實(shí)驗(yàn):(1)驗(yàn)證淀粉的水解產(chǎn)物中含有還原糖①取無標(biāo)簽的兩種無色溶液各2mL分別加入兩支試管中,向兩支試管分別滴加2滴碘液,依據(jù)___________,判定出淀粉溶液和淀粉酶溶液。②試管內(nèi)注入2mL______,再注入1mL斐林試劑。水浴加熱2min,觀察到試管內(nèi)溶液顏色為______。③取2mL淀粉溶液,滴加2滴淀粉酶溶液,反應(yīng)一段時(shí)間后,向試管內(nèi)注入1mL斐林試劑。水浴加熱2min,觀察到試管內(nèi)溶液顏色為______,說明淀粉的水解產(chǎn)物含有還原糖。(2)驗(yàn)證淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)①取1mL0.05g/mL的CuSO4溶液,滴加______,振蕩搖勻。②試管內(nèi)注入2mL______,再向試管內(nèi)注入1mL0.1g/mL的NaOH溶液,搖勻后再向試管內(nèi)注入______,搖勻。③觀察到試管內(nèi)溶液發(fā)生______反應(yīng),說明淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)。(二)乙組同學(xué)欲檢測(cè)花生種子中是否含有脂肪,按照以下步驟進(jìn)行了實(shí)驗(yàn):步驟一:取一粒浸泡過的花生種子,去掉種皮。步驟二:用刀片在花生子葉的橫斷面上平行切下若干薄片,放入盛有清水的培養(yǎng)皿中待用。步驟三:從培養(yǎng)皿中選取最薄的切片,用毛筆蘸取放在載玻片中央;在花生子葉薄片上滴一滴蒸餾水;滴加1~2滴體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精溶液,用吸水紙吸去花生子葉周圍的酒精;再滴加2~3滴蘇丹Ⅲ染液,染色3min,用吸水紙吸去染液,蓋上蓋玻片,制成臨時(shí)裝片。(3)乙組同學(xué)將臨時(shí)裝片放在顯微鏡下觀察時(shí),視野中未觀察到清晰的被染成橘黃色的脂肪顆粒(顯微鏡觀察的操作沒有失誤),老師指出他們實(shí)驗(yàn)失敗的原因是步驟三中存在錯(cuò)誤,請(qǐng)你寫出步驟三正確的操作方法:________________________________________________________________________。18.(10分)諺語(yǔ)有云“有收無收在于水,收多收少在于肥”,水和無機(jī)鹽在玉米等農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用?;卮鹣铝袉栴}:(1)生物體吸收外界物質(zhì)可用于合成細(xì)胞內(nèi)的各種成分。下圖是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖。若該圖表示細(xì)胞鮮重,則B、A化合物分別是__________________。(2)正常情況下細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水所占比例越高,細(xì)胞抵抗寒冷等不良環(huán)境的能力就______。(3)現(xiàn)已檢測(cè)某水體中含有S、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人體必需元素,其中屬于微量元素的是______,這些必需元素中______是血紅蛋白的重要成分,這表明無機(jī)鹽的作用之一是____________。某生物小組欲探究Mg是否是小麥幼苗生長(zhǎng)所必需的元素,請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)思路:________________________。19.(10分)如圖為生物組織中某些有機(jī)物相互關(guān)系及分布的概念圖,分析細(xì)胞內(nèi)各有機(jī)物的組成及功能,回答下列問題:(1)與物質(zhì)C、I相比,G還含有的元素是______。(2)大米、饅頭隨著咀嚼時(shí)間的延長(zhǎng),食物逐漸變“甜”,這種甜味物質(zhì)是由[]______轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的。食物中的糖類經(jīng)人體消化吸收后轉(zhuǎn)化為血液中的物質(zhì)C,血液中的C除供細(xì)胞利用外,多余的部分可以合成[]______暫時(shí)儲(chǔ)存起來。當(dāng)細(xì)胞生命活動(dòng)消耗了能量,人和動(dòng)物血液中C含量低于正常時(shí),______(器官和物質(zhì),填名稱)便分解產(chǎn)生C及時(shí)補(bǔ)充??茖W(xué)家常將[]______稱為人類的“第七營(yíng)養(yǎng)素”。(3)軟骨病患者的小腸不能很好地吸收鈣和磷,導(dǎo)致從尿中排出大量的磷和鈣,造成血磷和血鈣都很低,形成嚴(yán)重的佝僂病,由此可以推測(cè)該病患者體內(nèi)可能嚴(yán)重缺乏____________(填名稱)。(4)小麥種植的掩埋深度較花生要深,這是因?yàn)榈荣|(zhì)量的小麥和花生種子萌發(fā)時(shí),物質(zhì)氧化分解消耗的氧氣量小麥______(填“大于”“等于”或“小于”)花生,從兩種種子的物質(zhì)含量、元素組成及比例角度分析其原因是__________________________________________。20.(12分)利用計(jì)算機(jī)可模擬蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu),如利用相同的300個(gè)氨基酸分別構(gòu)建以下三種結(jié)構(gòu):①②③①為環(huán)肽,其中兩個(gè)不相鄰的氨基酸的側(cè)鏈基團(tuán)之間形成肽鍵;②為兩條肽鏈,其中有兩個(gè)氨基酸的側(cè)鏈基團(tuán)之間形成肽鍵;③為兩條肽鏈,且兩條肽鏈之間形成一個(gè)二硫鍵(—S—)。已知二硫鍵是由2個(gè)巰基(—SH)脫氫形成的?;卮鹣铝袉栴}:(1)300個(gè)氨基酸可分為多種,劃分的依據(jù)是______;由300個(gè)氨基酸形成①的過程稱為______。(2)①比②多______個(gè)肽鍵,300個(gè)氨基酸在形成③時(shí),相對(duì)分子質(zhì)量減少______,③至少含有的游離氨基數(shù)和游離羧基數(shù)分別為______。(3)由①~③三種多肽實(shí)例可知,蛋白質(zhì)的多樣性與______有關(guān)。若③是一種有效的血管擴(kuò)張藥物,其中的二硫鍵發(fā)生斷裂,______(填“會(huì)”或“不會(huì)”)導(dǎo)致其功能發(fā)生改變。(4)蛋白質(zhì)是細(xì)胞的基本組成成分,具有______________________________(寫4種)等重要功能。
固鎮(zhèn)二中24~25學(xué)年度第一學(xué)期第一次段考·高一生物學(xué)參考答案、提示及評(píng)分細(xì)則1.A細(xì)胞學(xué)說揭示了生物界的統(tǒng)一性,沒有揭示細(xì)胞的多樣性,A錯(cuò)誤;放大儀器光學(xué)顯微鏡的使用使人們能夠觀察到細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu),在細(xì)胞學(xué)說建立過程中發(fā)揮了重要作用,B正確;“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”,暗示著每個(gè)細(xì)胞都凝聚著漫長(zhǎng)的進(jìn)化史,C正確;細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體起作用,D正確。2.C荷花和蜻蜓都含有細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體等結(jié)構(gòu)層次,蜻蜓具有“系統(tǒng)”這一層次而荷花不具有,A正確;多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng),故蜻蜓立在小荷上需要多種細(xì)胞共同參與,B正確;荷花和蜻蜓的生命系統(tǒng)最基本的結(jié)構(gòu)層次都是細(xì)胞,C錯(cuò)誤;生態(tài)系統(tǒng)是指生物群落與其生活的無機(jī)環(huán)境相互形成的統(tǒng)一整體,池塘是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),池塘中的全部生物組成一個(gè)生物群落,D正確。3.A研究中運(yùn)用完全歸納法需要消耗大量人力、物力和財(cái)力,因此科學(xué)研究中經(jīng)常運(yùn)用不完全歸納法,由不完全歸納法得出的結(jié)論很可能是可信的,因此可以用來預(yù)測(cè)和判斷,不過也需要注意存在例外的可能,A正確,D錯(cuò)誤;歸納法是指由一系列具體事實(shí)推出一般結(jié)論的思維方法,B錯(cuò)誤;施萊登和施旺在研究中均僅觀察部分植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞,通過推理得出結(jié)論,用到了不完全歸納法,C錯(cuò)誤。4.B魚腥藻屬于原核生物,綠藻屬于真核生物,魚腥藻沒有細(xì)胞核,DNA存在于擬核,A正確;藍(lán)細(xì)菌是一類細(xì)菌,種類很多,同一個(gè)池塘中的所有藍(lán)細(xì)菌不能形成一個(gè)種群,B錯(cuò)誤;魚腥藻和綠藻具有結(jié)構(gòu)相似的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì),體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性,C正確;魚腥藻和綠藻大量繁殖會(huì)形成水華,嚴(yán)重影響水質(zhì)和水生動(dòng)物的生活,D正確。5.D志賀菌是一種細(xì)菌,屬于原核生物,無細(xì)胞核,寄生在活細(xì)胞內(nèi),屬于異養(yǎng)生物,A錯(cuò)誤;酵母菌有細(xì)胞壁,屬于真核生物,B錯(cuò)誤;不同細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能存在差異,具有多樣性,C錯(cuò)誤;預(yù)防該病應(yīng)主要以切斷傳播途徑為主,如餐具和生活用具單獨(dú)使用并嚴(yán)格消毒等,D正確。6.D組成細(xì)胞的化學(xué)元素,在無機(jī)自然界都能找到,無機(jī)自然界中的化學(xué)元素,在生物體細(xì)胞中不一定都能夠找到,A錯(cuò)誤;由表中數(shù)據(jù)可知,玉米、人體和地殼中各種化學(xué)元素的相對(duì)含量不大相同,B錯(cuò)誤;Ca屬于大量元素,C錯(cuò)誤;仔細(xì)觀察表中數(shù)據(jù)可知,在玉米細(xì)胞(干重)中所占比例明顯高于人體細(xì)胞(干重)中的元素是0,發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中糖類成分較多,D正確。7.C組成細(xì)胞的化合物主要是水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸、糖類和脂質(zhì),但也有其他物質(zhì),A錯(cuò)誤;糖類由C、H、O三種元素構(gòu)成,磷脂由C、H、O、N、P五種元素組成,B錯(cuò)誤;同一個(gè)體的不同細(xì)胞所含的化合物不一定相同,例如紅細(xì)胞中有血紅蛋白但其他細(xì)胞中沒有,C正確;細(xì)胞中的化合物不一定同時(shí)含有大量元素和微量元素,例如葡萄糖所含的元素(C、H、O)都是大量元素,沒有微量元素,D錯(cuò)誤。8.C同種生物不同生長(zhǎng)發(fā)育階段含水量不同,C錯(cuò)誤。9.D小麥種子曬干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物,D錯(cuò)誤。10.D糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的多糖,葡萄糖在糯米細(xì)胞中經(jīng)脫水縮合后不可形成糖原,A錯(cuò)誤;幾丁質(zhì)是一種多糖,廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲的外骨骼中,B錯(cuò)誤;麥芽糖是存在于植物細(xì)胞中的二糖,不能被人體直接吸收,C錯(cuò)誤;纖維素等膳食纖維能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空,所以多吃一些富含膳食纖維的食物,排便就會(huì)通暢,多吃一些富含膳食纖維的食物,還有利于降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖等,從而有利于維護(hù)心腦血管的健康,有利于預(yù)防糖尿病,有利于維持正常體重,D正確。11.B脂肪的組成元素種類和淀粉相同,均為C、H、O,A錯(cuò)誤;脂質(zhì)為脂溶性物質(zhì),通常不溶于水,易溶于丙酮等有機(jī)溶劑,B正確;能被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色的是脂肪,C錯(cuò)誤;植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸,室溫時(shí)呈液態(tài),D錯(cuò)誤。12.D人體內(nèi)葡萄糖可以轉(zhuǎn)化成脂肪,故重度甜品愛好者圖甲所示過程會(huì)加強(qiáng)而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累,導(dǎo)致體脂率偏高,A錯(cuò)誤;由圖甲不能得出脂肪可以轉(zhuǎn)化為糖類,且脂肪不可以大量轉(zhuǎn)化為糖類,B錯(cuò)誤;從圖乙的曲線分析,低運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度下主要以脂肪供能,故建議健身達(dá)人采用長(zhǎng)時(shí)間低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)達(dá)到減肥的目的,C錯(cuò)誤;由圖乙可知,中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度時(shí),脂肪和糖類的供能比例相同,但是脂肪氧化分解釋放的能量比糖類多,所以糖類的消耗量多于脂肪的消耗量,D正確。13.A根據(jù)組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷,圖中只有甲、丙、丁為組成蛋白質(zhì)的氨基酸,這三種氨基酸可用一個(gè)結(jié)構(gòu)通式表示,A錯(cuò)誤;圖中甲、丙的R基中有羧基,丁的R基中有氨基,B正確;若構(gòu)成蛋白質(zhì),氨基酸先要通過脫水縮合形成肽鏈,C正確;若三分子甲形成一條肽鏈,則該肽鏈末端有一個(gè)羧基,加上R基中的羧基,共有四個(gè)羧基,D正確。14.D據(jù)題意分析,生物素合成酶具有催化作用,同時(shí)可調(diào)控基因的表達(dá),控制蛋白質(zhì)的合成,體現(xiàn)了調(diào)節(jié)功能,D正確。15.D二糖水解產(chǎn)物有的相同,有的不相同,A錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)中每一條肽鏈的首端至少有一個(gè)氨基或一個(gè)羧基,B錯(cuò)誤;51個(gè)氨基酸形成的含兩條肽鏈的蛋白質(zhì)過程中,脫去51-2=49分子水,故相對(duì)分子質(zhì)量至少減少了18×49=882,C錯(cuò)誤;某多肽被水解成1個(gè)二肽,3個(gè)四肽,5個(gè)六肽,則這
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