121蠟燭燃燒的奧秘原卷版-2021-2022學年九年級化學上冊輔導講義

學科教師輔導教案學員編號：年級：課時數(shù)：學員姓名：輔導科目：學科教師：授課類型TCT授課日期及時段教學內容第一單元步入化學殿堂第二節(jié)體驗化學探究（第一課時）知識點一、蠟燭燃燒探究☆知識詳析☆點燃前1、蠟燭是白色、呈圓柱形的固體。2、用小刀切割一塊石蠟，說明石蠟的硬度較軟；將其放入熱水中，可浮在水面上，說明石蠟的密度小于水的密度；石蠟很快熔化，說明其熔點較低。點燃蠟燭1、石蠟先由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，然后被點燃。燃燒時發(fā)出黃光，放出熱量。2、火焰分為三層，最外層最明亮，最里層最暗。從里向外依次為焰心、內焰和外焰。向火焰中伸入一根木條，兩側灼燒痕跡最明顯，中間灼燒痕跡不明顯，說明外焰燃燒最充分，溫度最高；焰心燃燒最不充分，溫度最低。3、向火焰中伸入一根尖嘴玻璃管，可在管口看到有白色的物質出現(xiàn)，可用燃著的木條將其點燃。此物質是石蠟蒸氣，說明石蠟燃燒是石蠟的蒸氣在燃燒。4、分別取一個干燥的燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁上有水珠出現(xiàn)；將燒杯正放，倒入澄清石灰水并震蕩，會觀察到石灰水變渾濁。說明石蠟燃燒生成二氧化碳和水。熄滅蠟燭1、剛吹滅蠟燭時，會觀察產生一縷白煙。過一會白煙消失。2、用火柴去點白煙，蠟燭可被人點燃。這說明白煙具有可燃性，它是吹滅時形成的石蠟小顆粒?！钪R延伸☆1、蠟燭被點燃時最初燃燒的火焰較小，逐漸變大，火焰分為三層（外焰、內焰、焰心）。焰心主要為蠟燭蒸氣，溫度最低，內焰石蠟燃燒不充分，溫度比焰心高，因有部分碳粒，火焰最明亮，外焰與空氣充分接觸，燃燒充分，溫度最高，因此，當把一根火柴梗迅速平放入火焰中，約1秒鐘后取出，火柴梗接觸外焰部分首先變黑。2、蠟燭燃燒時石蠟先由固體受熱變?yōu)橐后w，再變?yōu)闅怏w，蠟燭燃燒實際上是氣態(tài)的石蠟節(jié)氣在燃燒。同時可說明發(fā)生化學變化的同時一定發(fā)生物理變化。3、石蠟燃燒時石蠟和空氣中的氧氣反應生成二氧化碳和水，是化學變化?！钍纠治觥钤谙灎T燃燒的探究實驗中，關注了蠟燭的顏色、狀態(tài)、溶解性、密度、硬度、熔點等物理性質，以及可以燃燒的化學性質。觀察過程中關注了變化前、變化中、變化后發(fā)生的現(xiàn)象?！羁碱}詳解☆【考題示例】有關蠟燭燃燒的探究，下列說法不合理的是（）A．蠟燭燃燒時只發(fā)生了化學變化B．蠟燭的火焰可分為外焰、內焰和焰心C．蠟燭的火焰外焰部分最明亮D．蠟燭的火焰焰心溫度最低☆跟蹤練習☆1．將點燃的蠟燭放入集滿氧氣的集氣瓶中，可觀察到且瓶壁上有水霧出現(xiàn)，證明蠟燭燃燒有水生成．接著，將蠟燭從集氣瓶中取出，

（填實驗步驟和現(xiàn)象），證明蠟燭燃燒還生成了二氧化碳．2.有關蠟燭性質和實驗現(xiàn)象的敘述錯誤的是（）A．蠟燭燃燒后生成的氣體可以使澄清的石灰水變渾濁。B．蠟燭燃燒的同時伴有熔化過程。C．用火柴點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭能重新燃燒。D．蠟燭在空氣中燃燒發(fā)出白色火焰，放熱并產生白煙。3．在“對蠟燭及其燃燒探究實驗”中，屬于化學變化的是（）A．燃燒中蠟燭熔化B．產物水蒸氣凝結成小水珠C．產物CO2使澄清石灰水變渾濁D．蠟燭剛熄滅時產生白煙知識點二、科學探究的基本環(huán)節(jié)☆知識詳析☆科學探究，是學生積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動。它涉及提出問題、猜想與假設、收集證據(jù)（查閱資料、制訂計劃、進行實驗）、獲得結論、反思與評價、表達與交流等要素。學生通過親身經歷和體驗科學探究活動，激發(fā)學習化學的興趣，增進對科學的情感，學習科學探究的基本方法，初步形成科學探究能力。科學探究對發(fā)展學生的科學素養(yǎng)具有不可替代的作用。☆知識延伸☆科學探究的基本環(huán)節(jié)具體如下：1．提出問題：通過創(chuàng)設情景引導學生提出供探究的問題，或者直接給出所要探究的問題讓學生進行探究。2．猜想與假設：學生依據(jù)已有的知識和經驗對提出的問題的可能出現(xiàn)的答案，作出猜想與假設，并經過討論、思考作出初步的論證。3．制定計劃（或設計方案）：根據(jù)科學探究的要求，設計實驗方案，同時包括選擇儀器、試劑等等。4．進行實驗：按實驗正確的步驟，細心規(guī)范地進行具體的實驗操作。5．收集證據(jù)：收集并整理通過查閱資料或進行實驗得出實驗現(xiàn)象、實驗數(shù)據(jù)，以及其它與猜想假設有關所有資料、信息等等，為了驗證猜想與假設做好充分的準備。6．獲得結論：將收集到的資料進行分析、討論，得出事實證據(jù)與猜想假設之間的關系，通過比較、分類、歸納、概括等方法，得到最后的結論。7．反思與交流：反思主要是對探究結果的可靠性進行評價。交流是指將科學探究得出的實驗結論進行交流或將其遷移應用于解決相關的實際問題?！羁碱}詳解☆【考題示例】某些金屬工藝品的外觀有銀白色的金屬光澤，同學們認為它可能和鐵一樣，有磁性。在討論時，有同學提出“我們可以先拿磁鐵來吸一下”。就“拿磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬于科學探究中的（）假設B．實驗C．觀察D．做出結論☆跟蹤練習☆1．科學探究就是人們在研究各類科學特別是自然科學問題時所采取的方法?？茖W探究的第一個環(huán)節(jié)是（）A．提出問題B．提出猜想C．進行實驗D．得出結論2．在開展呼吸作用的實驗研究之前，佳怡同學根據(jù)生物學知識指出：“人體呼吸作用時，呼出的氣體中可能比吸入的氣體含較多的水蒸氣”。這在科學探究中屬于（）A．猜想或假設B．提出問題C．制定計劃D．結論3．夏飛同學在化學課上提出，可用澄清石灰水來檢驗人呼出的氣體是否含有二氧化碳氣體，就這一過程而言，屬于科學探究環(huán)節(jié)中的（）A．提出假設 B．收集證據(jù)C．設計實驗D．做出結論隨堂練習知識點一、蠟燭燃燒探究1．蠟燭燃燒之所以是化學變化，是由于蠟燭在燃燒時（）A．先熔化B．再發(fā)出黃光C．放出大量的熱D．生成了水和二氧化碳2．下列有關蠟燭性質或實驗現(xiàn)象的敘述，正確的是（）A．常溫下，蠟燭呈液態(tài)，不溶于水B．常溫下，蠟燭呈固態(tài)，易溶于水，密度比水小C．蠟燭燃燒后生成的氣體可以使澄清石灰水變渾濁D．用火柴點燃蠟燭剛熄滅時產生的白煙，蠟燭不能重新燃燒3．蠟燭的主要成分是石蠟，剛熄滅時，燭芯會冒出一縷白煙，燃著的火柴只碰到白煙，便能使蠟燭復燃，如圖所示。此白煙可能是（）A．氮氣B．水蒸氣C．二氧化碳D．石蠟的固體小顆粒4．有關蠟燭燃燒時的現(xiàn)象描述正確的是（）A．蠟燭燃燒時生成了二氧化碳和水B．蠟燭燃燒放出熱量，發(fā)出黃色火焰C．在蠟燭火焰上方所罩的干冷燒杯內璧有白煙D．蠟燭燃燒生成的二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁5．蠟燭剛熄滅時，燭心會冒出白煙，點燃這白煙，觀察到的現(xiàn)象是___________，這是因為__________________________。知識點二、科學探究的基本環(huán)節(jié)1．小黃同學在化學課上提出，人呼出氣體中的二氧化碳可能比空氣中的二氧化碳儲量高。這一過程屬于科學探究環(huán)節(jié)的（）A．提出假設B．收集證據(jù)C．設計實驗D．作出結論2．小紅同學在化學實驗課上建議，用碘水可將淀粉溶液與食鹽溶液區(qū)別開來，這個環(huán)節(jié)屬于科學探究中的（）A．提出假設B．交流評價C．設計實驗D．作出結論3．實驗桌上有一瓶無色液體，某同學說可以往溶液樣品中滴加石蕊試液，判斷其酸堿性。該環(huán)節(jié)屬于科學探究的（）A．提出問題B．作出猜想C．設計實驗D．反思評價4．同學們知道食醋、檸檬酸具有酸性，但是哪種物質的酸性強呢？小敏同學提出用PH試紙檢驗。就這一過程而言，屬于科學探究環(huán)節(jié)中的（）A.提出假設B.設計實驗C.得出結論D.收集證據(jù)5．青色的生蝦煮熟后顏色會變成紅色．一些同學認為這種紅色物質可能就象酸堿指示劑一樣，遇到酸或堿顏色會發(fā)生改變．就這些同學的看法而言應屬于科學探究中的（）A．實驗B．假設C．觀察D．做結論課后鞏固（滿分100分測試時間60分鐘）姓名：班級：得分：一、選擇題（每小題4分，共56分）1．下列現(xiàn)象中，與蠟燭燃燒時所觀察到的現(xiàn)象不符的是：A．發(fā)出黃白色的火焰B．火焰上方如果罩一干燥燒杯時能發(fā)現(xiàn)燒杯內壁上有水珠C．蠟燭靠近火焰處熔化變成液體D．蠟燭燃燒時濃煙滾滾2．下列有關蠟燭的敘述錯誤的是()A．蠟燭是無色、無味、透明的固體，質軟，不溶于水B．蠟燭沉入水底，說明它的密度比水的大C．蠟燭在空氣中燃燒有明亮的火焰，稍有黑煙，放出熱量D．蠟燭燃燒后的產物是二氧化碳和水3．在開展呼吸作用的實驗研究之前，佳怡同學根據(jù)生物學知識指出：“人體呼吸作用時，呼出的氣體中可能比吸入的氣體含較多的水蒸氣”。這在科學研究中屬于A．猜想或假設B．提出問題C．制定計劃D．結論4．下列有關蠟燭燃燒的敘述錯誤的是（）A．可觀察到蠟燭燃燒產生明亮的火焰，火焰分三層B．蠟燭熔化產生“燭淚”C．在蠟燭火焰上方罩一個干燥的燒杯，燒杯內壁有層水霧D．用燃著的火柴去點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭不能被點燃5．在對蠟燭及其燃燒的探究中，下列說法錯誤的是A．燃燒時發(fā)出黃色火焰、放出熱B．蠟燭在燃燒前由固體變?yōu)橐后wC．將蠟燭燃燒產生的氣體通入澄清石灰水，石灰水可以變渾D．吹滅燃著蠟燭產生的白煙主要是二氧化碳6．蠟燭在空氣中燃燒生成了()A．水B．二氧化碳C．水和二氧化碳D灰燼7．進行化學探究是學好化學的一個重要手段。下列因素與化學探究有關的是（）①提出合理假設或猜想②設計探究實驗步驟③詳實記錄實驗現(xiàn)象和相關數(shù)據(jù)④合作進行化學實驗⑤形成總結性報告A．①③⑤B．①②③C．①②③⑤D．①②③④⑤8．下列不能用來判斷蠟燭燃燒發(fā)生的是化學變化的是（）A．用白瓷板蓋在蠟燭火焰上，在白瓷板上可觀察到黑色的粉末狀物質B．蠟燭燃燒時發(fā)光、放熱C．在火焰上放置一個干而冷的燒杯，燒杯壁上有水珠出現(xiàn)D．用沾有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上，澄清石灰水變渾濁9．我們在打開飲料瓶時可看到瓶口冒出大量泡沫，哪冒出的氣體是不是二氧化碳呢？有同學提出用澄清石灰水來檢驗。就這一過程而言，屬于科學探究中的()A．猜想假設B．設計實驗C．收集證據(jù)D．得出結論10．“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”．下列關于蠟燭燃燒的說法正確的是A．“淚”是指石蠟燃燒生成的水B．“淚”說明蠟燭燃燒只發(fā)生物理變化C．“淚”說明化學變化的同時伴隨有物理變化D．“淚”說明石蠟不能燃燒11．實驗桌上有一包黑色粉末，為了驗證該粉末是否為鐵粉，有同學提出將磁鐵放在黑色粉末上方。這屬于科學探究中的A．猜想假設B．設計實驗C．收集證據(jù)D．得出結論12．實驗室有一瓶標簽殘缺的試劑可能是濃鹽酸，有同學提出打開瓶塞觀察。這屬于科學探究中的A猜想假設B收集證據(jù)C設計實驗D得出結論13．一個科學探究活動一般的順序為（）①查閱資料，收集證據(jù)②證實、修正或否定自己的推測，得出合理的結論③依據(jù)已有經驗作出有關推測④制訂方案，進行實驗⑤進行分析、歸納、推理和驗證等A．①②③④⑤B．③④①⑤②C．④①③⑤②D．③④③⑤②①14．小黃同學在化學課上提出，可用澄清石灰水檢驗人呼出的氣體是否是二氧化碳，這一過程屬于科學探究環(huán)節(jié)的A．提出假設B．收集證據(jù)C．設計實驗D．作出結論二、填空題：（每空4分，共44分）15．某同學對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒現(xiàn)象進行了如下探究。請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭______在水面上。結論：石蠟的密度比水____。(2)點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為______、_