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PAGE7-第8講酶與ATP一、單項選擇題(每題給出的四個選項中,只有一個選項是最符合題目要求的)1.(2024·黃岡元月調(diào)研)下列關(guān)于酶的敘述,正確的是()A.酶具有高效性、專一性和作用條件較溫柔等特性B.酶通過降低活化能和供應(yīng)能量來提高酶促反應(yīng)速率C.酶都是在核糖體上合成的,在細胞內(nèi)、外都能起催化作用D.將酶置于最適溫度下保存有利于保持酶的活性答案A解析酶與無機催化劑相比,具有高效性、專一性和作用條件較溫柔等特性,A正確;酶的作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,但是不能為化學(xué)反應(yīng)供應(yīng)能量,B錯誤;大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),在核糖體合成,少數(shù)酶的本質(zhì)是RNA,主要在細胞核上合成,C錯誤;酶一般在低溫下保存,D錯誤。2.(2024·山東壽光期末)酶抑制劑有兩類,其中競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點,從而降低酶對底物的催化效應(yīng);非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結(jié)合,能變更酶的構(gòu)型,使酶不能與底物結(jié)合,從而使酶失去催化活性。下列敘述正確的是()A.酶的催化作用實質(zhì)是為化學(xué)反應(yīng)供應(yīng)活化能B.變更底物的量對兩種抑制劑的作用效果均無影響C.競爭性抑制劑通過降低酶本身的活性來降低酶促反應(yīng)速率D.高溫、非競爭性抑制劑都能通過變更酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失去催化活性答案D解析酶只降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,而不是供應(yīng)活化能,A錯誤;非競爭性抑制劑,變更了酶的構(gòu)型,使酶不能與底物結(jié)合,變更底物的量對該抑制劑的作用效果無影響,競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點,若增大底物的量可降低競爭性抑制劑的作用效果,B錯誤;競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點,從而降低酶對底物的催化效應(yīng),對酶本身的活性沒有影響,C錯誤;高溫、非競爭性抑制劑都能通過變更酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失去催化活性,D正確。3.下表為不同溫度條件下三種酶活性凹凸的相對值。相關(guān)敘述正確的是()溫度酶種類10℃20℃30℃40℃a酶40659575b酶15609725c酶10255090A.a(chǎn)酶比b酶的最適溫度高B.c酶的最適溫度肯定大于40℃C.溫度低于20℃時,酶都因結(jié)構(gòu)被破壞活性降低D.40℃時,a酶和b酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變更答案D解析從表中所給數(shù)據(jù)分析,a酶和b酶的最適溫度均為30℃左右,但無法比較a酶和b酶最適溫度的凹凸,A錯誤;c酶的最適溫度肯定大于30℃,但不肯定大于40℃,B錯誤;當(dāng)溫度較低時,酶的活性很低,但是酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定沒有被破壞,C錯誤;對于a酶和b酶,40℃超過了其最適溫度,酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變更,D正確。4.(2024·北京東城高三期末)如圖所示,某一化學(xué)反應(yīng)進行到t1時,加入肯定量的酶,該反應(yīng)在最適條件下進行直到終止。以下敘述不正確的是()A.酶可降低該反應(yīng)的活化能B.t1~t2反應(yīng)速率漸漸減慢C.t2時酶失去活性D.適當(dāng)降低反應(yīng)溫度t2右移答案C解析酶的作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,A正確;加入酶以后,t1~t2的起先階段,反應(yīng)物濃度降低較快,說明反應(yīng)速率大,隨著時間的延長,反應(yīng)物濃度降低減慢,說明反應(yīng)速率漸漸減慢,B正確;酶發(fā)揮作用后不會失活,t2時反應(yīng)物濃度為0,說明反應(yīng)物被完全分解了,C錯誤;適當(dāng)降低反應(yīng)溫度,酶的活性降低,反應(yīng)速率減慢,反應(yīng)物完全被分解所須要的時間要延長,故t2右移,D正確。5.(2024·衡水中學(xué)一調(diào))人成熟的紅細胞、蛔蟲細胞、植物根尖分生區(qū)細胞合成ATP的場所分別是()①細胞質(zhì)基質(zhì)②葉綠體③線粒體④高爾基體A.①,①③,①②③ B.①③,①③,①③C.①,①,①③ D.①,①③,①③④答案C解析人成熟的紅細胞和蛔蟲細胞都沒有線粒體,只能通過無氧呼吸來合成ATP,無氧呼吸的場所為細胞質(zhì)基質(zhì);植物根尖分生區(qū)細胞有線粒體,可通過有氧呼吸和無氧呼吸來合成ATP,其場所為細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。6.(2024·上海青浦二模)圖1為ATP的結(jié)構(gòu),圖2為ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式,以下說法正確的是()A.圖1中的五碳糖為脫氧核糖B.圖1中A代表腺苷,b、c為高能磷酸鍵C.圖2中反應(yīng)向右進行時,圖1中c鍵斷裂并釋放能量D.圖2中反應(yīng)向左進行時,能量只能來自呼吸作用答案C解析圖1為ATP的結(jié)構(gòu),其中的A代表腺嘌呤,其中的五碳糖為核糖,b、c為高能磷酸鍵,A、B錯誤;圖2中反應(yīng)向右進行時,表示ATP水解成ADP和Pi,遠離A的高能磷酸鍵即圖1中的c鍵斷裂并釋放能量,C正確;圖2中ADP轉(zhuǎn)化為ATP的能量可來自光合作用汲取的光能或呼吸作用釋放的有機物中的化學(xué)能,D錯誤。7.(2024·江蘇四校聯(lián)考)據(jù)下圖推斷,有關(guān)敘述錯誤的是()A.甲→ATP的過程所需的酶與酶1不同B.乙中不含高能磷酸鍵,是RNA基本組成單位之一C.丙物質(zhì)為腺苷,丁可用于某些脂質(zhì)的合成D.ATP為生命活動供應(yīng)能量須要經(jīng)過圖示的整個過程答案D解析甲表示ADP,乙表示AMP,丙表示腺苷,丁表示磷酸基團→ATP的過程所需的酶與酶1不同,A正確;ATP為生命活動供應(yīng)能量只須要末端的高能磷酸鍵斷裂,即圖示的ATP→甲過程,D錯誤。二、不定項選擇題(每題給出的四個選項中,有的只有一個選項符合題目要求,有的有多個選項符合題目要求)8.(2024·山西名校聯(lián)考)現(xiàn)有甲、乙、丙三支試管,先向三支試管內(nèi)加入2mL可溶性淀粉溶液,再按下圖所示步驟操作,然后分別用斐林試劑檢驗。下列分析不正確的是()A.甲試管和乙試管比照,說明酶具有專一性B.甲試管和丙試管比照,說明酶活性受高溫影響C.試驗結(jié)果是乙試管內(nèi)會出現(xiàn)磚紅色沉淀D.試驗結(jié)果是乙試管和丙試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀答案CD解析甲與乙比照,底物相同,酶不同,可證明酶的專一性,A正確;甲和丙比照,酶相同,溫度不同,可以說明溫度影響酶的活性,B正確;甲試管中淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解生成還原糖,用斐林試劑檢驗在水浴加熱條件下可以出現(xiàn)磚紅色沉淀,乙試管中胃蛋白酶不能催化淀粉水解,丙試管中唾液淀粉酶因高溫而失活,不能催化淀粉水解,乙、丙兩試管中均不出現(xiàn)磚紅色沉淀,C、D錯誤。9.(2024·北京東城模擬)20世紀(jì)60年頭,醫(yī)院起先用淀粉酶替代酸來分解淀粉。右圖為某同學(xué)探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用的試驗結(jié)果。下列說法正確的是()A.應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合B.pH為3和9的兩支試管中的淀粉酶的活性相同C.pH為13的試管調(diào)到pH為7后淀粉含量基本不變D.淀粉酶通過降低淀粉分解反應(yīng)的活化能起到催化作用答案ACD解析本試驗的目的是探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用,試驗時應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合,A正確;在pH為3和9時兩支試管中的淀粉剩余量相同,但pH為3時,酶可以催化淀粉水解,酸也會促進淀粉水解,而pH為9時只有酶的催化作用,所以兩種pH下酶的催化效率應(yīng)當(dāng)是不同的,即pH為3和9時酶的活性不同,B錯誤;pH為13時,酶已經(jīng)變性失活,因此再將pH調(diào)為7時,反應(yīng)速率仍基本為零,所以淀粉含量基本不變,C正確;淀粉酶對淀粉分解反應(yīng)起催化作用的原理是降低該反應(yīng)的活化能,D正確。10.(2024·福建龍巖期末)以下有關(guān)ATP的敘述中,錯誤的是()A.人體在猛烈運動中,細胞產(chǎn)生ATP的速率快速增加,吸能反應(yīng)減弱B.人體在驚慌狀態(tài)下,細胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的速率大大超過產(chǎn)生ADP的速率C.ATP中的能量可以來源于光能或化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能或化學(xué)能D.在有氧與缺氧的條件下細胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP答案AB解析ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平衡之中,所以人體驚慌及猛烈運動時,ATP合成速率與ADP的產(chǎn)生速率都加快但處于動態(tài)平衡,由于ATP水解速率加快釋放的能量增多,則吸能反應(yīng)也增加,A、B錯誤;ATP中的能量可以來源于光能或化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能或化學(xué)能,C正確;在有氧與缺氧的條件下細胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP,D正確。三、非選擇題11.(2024·哈九中上學(xué)期期末)為了探討溫度對酶活性的影響,向三支盛有等量人胃蛋白酶溶液,但溫度各不相同的試管中,各加一塊1cm3的正方體凝固蛋白質(zhì),設(shè)置三個試驗組:A組(20℃)、B組(40℃)和C組(60℃),定時取樣測定各組在不同反應(yīng)時間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同),測定結(jié)果如圖。請回答下列問題:(1)本試驗的自變量為____________________,須要限制的無關(guān)變量有酶的濃度、底物的量和________(寫出一種即可),試驗中所用到的材料器具等。在t3時,C組產(chǎn)物總量不變,緣由是____________________。(2)請供應(yīng)一種方法,使三組試驗可以在更短的時間內(nèi)完成(假設(shè)試驗過程中除自變量外的其他環(huán)境條件均為胃蛋白酶的最適條件,且酶的濃度不行變更),并說明理由。方法:____________________,理由:____________________________。(3)假如要確認上述試驗中酶促反應(yīng)速率的差別是由于酶的活性不同而不是酶本身其他因素的作用,還應(yīng)補充的比照試驗是__________________________________________________________________________。答案(1)溫度和反應(yīng)時間pH值溫度上升使酶變性失活(2)將蛋白塊切成小塊可增大底物與酶的接觸面積,使酶促反應(yīng)速率加快(3)另取一支與其他三個試驗組相同的試管,將加熱煮沸后的胃蛋白酶溶液加入試管中,其他操作相同解析(1)通過曲線圖分析,本試驗的自變量是溫度和反應(yīng)時間,因變量是產(chǎn)物濃度,除自變量之外,試驗過程中可能會對試驗結(jié)果造成影響的因素屬于無關(guān)變量。故本試驗須要限制的無關(guān)變量有酶的濃度、底物的量和pH值,試驗中所用到的材料器具等。在t3時,C組產(chǎn)物總量不變,緣由是溫度上升使酶變性失活,不再發(fā)揮催化的功能。(2)將底物蛋白塊切成小塊,可增大底物與酶的接觸面積,使酶促反應(yīng)速率加快。(3)假如要確認上述試驗中是由于酶的活性不同而不是酶本身其他因素的作用,只需讓酶失去活性,所以應(yīng)再增設(shè)比照試驗:另取一支與其他三個試驗組相同的試管,將加熱煮沸后的胃蛋白酶溶液加入試管中,其他操作相同。12.ATP酶復(fù)合體是原核細胞與真核細胞內(nèi)普遍具有的一類功能蛋白,該分子由若干亞基組成,主要功能是將生物膜一側(cè)的H+搬運到另一側(cè)時推動其部分亞基運轉(zhuǎn),從而催化形成ATP,請回答下列問題:(1)該生物大分子的單體是________,合成場所是________。(2)該分子在與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器中大量存在:葉綠體中該分子分布的場所是__________________;線粒體中該分子分布于內(nèi)膜上,故有氧呼吸的第________階段產(chǎn)生大量的ATP。原核細胞中沒有具膜結(jié)構(gòu)的細胞器,故該分子很可能位于細胞的________(結(jié)構(gòu))中。(3)一個ATP分子中有________個高能磷酸鍵,ATP除了作為細胞生命活動的________________物質(zhì)外,高能磷酸鍵斷裂后產(chǎn)生的AMP還可作為____________________過程的原料。答案(1)氨基酸核糖體(2)類囊體薄膜三細胞膜(3)兩干脆能源轉(zhuǎn)錄或RNA自我復(fù)制解析(1)由題意知:ATP酶復(fù)合體是一類功能蛋白,蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,合成場所是核糖體。(2)葉綠體中形成ATP的場所是類囊體薄膜;線粒體中ATP酶復(fù)合體分布在線粒體內(nèi)膜上,故有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生大量的ATP。原核細胞中沒有具膜結(jié)構(gòu)的細胞器,故ATP酶復(fù)合體很可能位于細胞的細胞膜中。13.(2024·湖南株洲4月二模)某愛好小組為探究溫度對酶活性的影響(反應(yīng)物足夠),設(shè)計了甲、乙、丙、丁4組試驗,甲、丁組各加入了1單位的淀粉酶,乙、丙組各加入了0.75單位的淀粉酶,分別反應(yīng)一段時間后測定淀粉的剩余量,試驗結(jié)果如圖所示。回答下列問題:(1)該試驗的自變量是____________,酶的活性可以用________________________________________來表示。本試驗條件中,該種淀粉酶的最適溫度是________。(2)該試驗的設(shè)計思路是______________________________________________________________。答案(1)溫度和酶量單位時間內(nèi)單位酶量催化下反應(yīng)物的消耗量或產(chǎn)物的生成量(答案合理即可)60(2)在不同溫度下測定淀粉在肯定時間內(nèi)、肯定量的淀粉酶催化下的消耗量,通過計算結(jié)果反映酶的活性(答案合理即可)解析(1)依據(jù)試驗?zāi)康摹疤骄繙囟葘γ富钚缘挠绊憽保纱_定溫度是該試驗的一個自變量。結(jié)合試驗方案可知,4組試驗所用酶量不同,因此酶量也應(yīng)為試驗自變量。本試驗中所用酶量不同,應(yīng)依據(jù)
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