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2024版機關(guān)食堂餐飲運營承包協(xié)議版A版本合同目錄一覽1.承包范圍與內(nèi)容1.1承包期限1.2承包方式1.3承包經(jīng)營范圍2.雙方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方權(quán)利與義務(wù)2.2乙方權(quán)利與義務(wù)3.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1菜品質(zhì)量3.2服務(wù)質(zhì)量3.3衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.價格與費用4.1承包費用4.2食材采購4.3價格調(diào)整5.合同的履行與監(jiān)督5.1履行期限5.2監(jiān)督機制6.合同的變更與終止6.1變更條件6.2終止條件7.違約責(zé)任7.1甲方違約7.2乙方違約8.爭議解決8.1協(xié)商解決8.2調(diào)解解決8.3法律途徑9.保密條款9.1保密內(nèi)容9.2泄露后果10.合同的生效、修改與解除10.1生效條件10.2修改條件10.3解除條件11.合同的附則11.1不可抗力11.2合同的解釋11.3合同的份數(shù)12.其他約定12.1甲方食堂設(shè)施設(shè)備使用12.2乙方員工管理13.合同附件13.1食堂運營計劃13.2菜品菜單13.3食品安全許可證14.簽字蓋章頁14.1甲方簽字14.2乙方簽字14.3見證人簽字第一部分:合同如下:第一條承包范圍與內(nèi)容1.1承包期限本合同承包期限為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。1.2承包方式乙方采用獨家承包方式,承包甲方食堂的餐飲運營業(yè)務(wù)。1.3承包經(jīng)營范圍承包經(jīng)營范圍包括但不限于:早餐、午餐、晚餐及特殊餐食的提供,食堂內(nèi)部商品銷售,食品原材料采購,廚房用品及設(shè)備的維護和更新等。第二條雙方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方權(quán)利與義務(wù)2.2乙方權(quán)利與義務(wù)乙方應(yīng)按照合同約定提供餐飲服務(wù),確保食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)承擔(dān)食堂的日常運營和管理責(zé)任,保證食堂的正常秩序。第三條餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1菜品質(zhì)量乙方應(yīng)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,保證食品的新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)和口味。3.2服務(wù)質(zhì)量乙方應(yīng)提供熱情、周到、快速的服務(wù),確保就餐人員的滿意度。3.3衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持食堂的衛(wèi)生環(huán)境,確保食品安全。第四條價格與費用4.1承包費用乙方向甲方支付的承包費用為人民幣____元整(大寫:____元整),用于支付食堂的日常運營和管理費用。4.2食材采購乙方負責(zé)食堂所需食材的采購,甲方有權(quán)對乙方采購的食材進行質(zhì)量監(jiān)督。4.3價格調(diào)整合同執(zhí)行期間,如遇市場行情變化,雙方可協(xié)商調(diào)整承包費用。第五條合同的履行與監(jiān)督5.1履行期限乙方應(yīng)按照合同約定的時間和質(zhì)量要求,提供餐飲服務(wù)。5.2監(jiān)督機制甲方設(shè)立監(jiān)督小組,對乙方食堂的運營情況進行日常監(jiān)督,確保乙方按照合同約定履行義務(wù)。第六條合同的變更與終止6.1變更條件合同執(zhí)行期間,如遇特殊情況,雙方可協(xié)商變更合同內(nèi)容。6.2終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致,可以終止合同。合同終止后,乙方應(yīng)按照甲方的要求撤出食堂,并辦理相關(guān)手續(xù)。第八條違約責(zé)任8.1甲方違約甲方違反合同約定,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營或造成乙方損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向乙方支付違約金,并賠償乙方因此造成的損失。8.2乙方違約乙方違反合同約定,導(dǎo)致甲方利益受損的,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向甲方支付違約金,并賠償甲方因此造成的損失。第九條爭議解決9.1協(xié)商解決合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。9.2調(diào)解解決協(xié)商不成的,可以向合同簽訂地的人民調(diào)解委員會申請調(diào)解。9.3法律途徑調(diào)解不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十條保密條款10.1保密內(nèi)容雙方在合同執(zhí)行過程中獲取的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場信息等,應(yīng)予以嚴(yán)格保密。10.2泄露后果如有泄露,泄露方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,向受損方支付賠償金,并承擔(dān)因此造成的一切后果。第十一條合同的生效、修改與解除11.1生效條件本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。11.2修改條件合同執(zhí)行期間,如雙方同意對合同進行修改,應(yīng)簽訂書面修改協(xié)議。11.3解除條件合同期滿或雙方協(xié)商一致,可以解除合同。合同解除后,乙方應(yīng)按照甲方的要求撤出食堂,并辦理相關(guān)手續(xù)。第十二條合同的附則12.1不可抗力因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或部分履行,雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。12.2合同的解釋本合同的解釋權(quán)歸雙方共同所有。12.3合同的份數(shù)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。第十三條其他約定13.1甲方食堂設(shè)施設(shè)備使用乙方在使用甲方食堂設(shè)施設(shè)備時,應(yīng)遵守相關(guān)規(guī)定,愛護公共財物。13.2乙方員工管理乙方應(yīng)對員工進行嚴(yán)格管理,確保員工遵守國家法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度。第十四條簽字蓋章頁14.1甲方簽字14.2乙方簽字14.3見證人簽字本合同經(jīng)雙方代表簽字(或蓋章)后生效,并由見證人簽字確認。第二部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:附件一:食堂運營計劃詳細描述食堂的日常運營計劃,包括菜品種類、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。附件二:菜品菜單列出食堂提供的所有菜品及其價格,供甲方審核。附件三:食品安全許可證乙方提供的食品安全許可證,證明乙方具備合法的餐飲經(jīng)營資格。說明二:違約行為及責(zé)任認定:違約行為:1.甲方未按照合同約定提供食堂設(shè)施或設(shè)備,影響乙方正常經(jīng)營。2.乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù),或食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不符合要求。3.甲方未按時支付承包費用。4.乙方未按時提供食材或采購的食材不符合質(zhì)量要求。責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):1.甲方違約,應(yīng)向乙方支付違約金,并賠償乙方因此造成的損失。2.乙方違約,應(yīng)向甲方支付違約金,并賠償甲方因此造成的損失。示例說明:若甲方未能在合同約定的時間內(nèi)支付承包費用,屬于甲方違約。甲方應(yīng)向乙方支付違約金,并賠償乙方因未能正常經(jīng)營造成的損失。說明三:法律名詞及解釋:1.承包期限:指本合同約定的乙方承包甲方食堂餐飲運營業(yè)務(wù)的期限。2.獨家承包方式:指乙方在合同期內(nèi)享有對甲方食堂餐飲運營業(yè)務(wù)的獨家經(jīng)營權(quán)。3.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):指乙方提供的食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等應(yīng)符合的要求。4.承包費用:指乙方支付給甲方的,用于支付食堂的日常運營和管理費用的金額。5.食材采購:指乙方負責(zé)采購食堂所需食材的行為。6.違約金:指違約方按照合同約定向守約方支付的賠償金額。7.不可抗力:指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、社會事件等。本合同中的承包期限、獨家承包方式、餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等均是雙方在簽訂合同時需遵守的條款。承
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