骨碎補(bǔ)壯骨茶膏產(chǎn)品開發(fā)研究

骨碎補(bǔ)在骨科方面具有大醫(yī)療研究意義，產(chǎn)品與制劑的開發(fā)一直在不斷開展，有較高的開發(fā)前景。所以開發(fā)這種骨碎補(bǔ)茶膏可以增加骨密度的保健產(chǎn)品，有著很重要的意義[5]。1.3壯骨茶膏產(chǎn)品的開發(fā)研究隨著現(xiàn)代科技飛速變化，我們的中藥文化也要緊跟著發(fā)展的步伐，改變傳統(tǒng)的劑型，將中藥配方利用現(xiàn)代提取技術(shù)，將主藥的功能活性成分提取出來，制備出新的劑型[17]。在某種意義上可以改變?nèi)藗儗?duì)中藥的傳統(tǒng)看法，還可以推廣我們中藥文化，從而得到更多人的支持。本實(shí)驗(yàn)將骨碎補(bǔ)作為研究內(nèi)容，用超聲波輔助醇提取出柚皮苷，然后把骨碎補(bǔ)提取液和桑寄生茶煎煮液經(jīng)過濃縮工序，最后加進(jìn)輔料：蜂蜜、桂花，制備出茶膏。超聲輔助醇提取法的使用簡單、高效環(huán)保、節(jié)約溶劑損耗，提取率比傳統(tǒng)的煎煮、索氏回流、浸提等要高。開發(fā)骨碎補(bǔ)壯骨茶膏產(chǎn)品，研究一種具有自己獨(dú)特風(fēng)味的半固態(tài)速溶茶，茶膏無論從口感上、便捷上、形態(tài)上和色澤上都能給人帶來一種美感沖擊14]，加上茶膏具有一定的養(yǎng)生功效和營養(yǎng)價(jià)值高，老少幼皆適宜。未來喝茶也將成為社會(huì)上的一股潮流，為推動(dòng)中國茶文化的進(jìn)展，也出現(xiàn)了一些年輕人注重養(yǎng)生，喝各種養(yǎng)生茶，但是從根本上始終沒有那么便利，效果也并不理想。目前市場(chǎng)上，很少有將中藥茶制作成劑型的，也是保健茶市場(chǎng)的一個(gè)空缺，目前研究開發(fā)將骨碎補(bǔ)做成壯骨茶膏產(chǎn)品比較少見。為解決大眾的需求，研一款攜帶輕巧方便有品質(zhì)的茶飲品，因此對(duì)中藥骨碎補(bǔ)開發(fā)研究做成壯骨茶膏產(chǎn)品，填補(bǔ)了壯骨茶膏產(chǎn)品在市場(chǎng)上的缺失，骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的制備給保健茶市場(chǎng)增加了新的品種，開辟了保健茶膏市場(chǎng)。通過對(duì)骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的生產(chǎn)工藝實(shí)驗(yàn)，開拓了骨碎補(bǔ)在保健品和食品方面的應(yīng)用范圍，為骨碎補(bǔ)的新藥研究奠定了基礎(chǔ)。圖1-1柚皮苷化學(xué)分子式第二章骨碎補(bǔ)柚皮苷的提取2.1實(shí)驗(yàn)儀器材料和試藥2.1.1實(shí)驗(yàn)儀器材料表2-1實(shí)驗(yàn)儀器Table

2-1

Experimental

instruments實(shí)驗(yàn)儀器材料型號(hào)廠家759系列紫外分光光度計(jì)UV-1800上海菁華儀器有限公司超聲清洗機(jī)KQ-500DE廣州星朔儀器有限公司循環(huán)水式真空抽濾泵SHZ-Ⅲ河南予華儀器有限公司中藥打粉機(jī)FW-135天津泰司特儀器有限公司電子分析天平AL2004P上海海特勒儀器有限公司電子天平Y(jié)P1002N上海菁海儀器有限公司四號(hào)藥典篩孔徑0.25mm上虞市瑞志儀器廠2.1.2試劑表2-2試劑材料Table

2-2

Reagents

materials試劑批號(hào)廠家骨碎補(bǔ)20200902廣西仙茅中藥科技有限公司梧州桑寄生茶200413梧州云峰藥業(yè)有限公司蜂蜜（食品級(jí)）20210219安徽省百合食品有限公司桂花（食品級(jí)）20211008蕪湖溢香醇茶葉公司柚皮苷對(duì)照品（≥98%）10236-47-2成都麥德生物科技公司無水乙醇分析純2021年6月28日天津富宇化工科技有限公司甲醇（CH3OH)分析純2019年1月8日天津科密試劑有限公司蒸餾水2.2骨碎補(bǔ)藥材的預(yù)處理先將骨碎補(bǔ)放置烘箱，烘箱內(nèi)的溫度為75℃，烘干半小時(shí)，待水分烘干取出，放到中藥打粉機(jī)器里粉碎，將得到的粗粉過四號(hào)藥典篩。貼上標(biāo)簽，密封保存、備用。2.3方法2.3.1對(duì)照品溶液的制備精密稱定柚皮苷的標(biāo)準(zhǔn)品6.00mg裝到100ml量瓶內(nèi)，用少量CH3OH溶解定容到刻度。配得溶液濃度為0.6mg/ml。貼上標(biāo)簽，備用。2.3.2柚皮苷標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制 準(zhǔn)備6個(gè)10ML容量瓶，貼好標(biāo)簽序號(hào)，用精密移液管的按順序移1ML、2ML、3ML、4ml、5ml和6ML對(duì)照品溶液；分裝到標(biāo)簽序號(hào)10ml量瓶內(nèi)，用CH3OH溶液定容，CH3OH作空白溶液組分調(diào)零，放在紫外分光度計(jì)下進(jìn)行測(cè)量吸光度。查找閱讀文獻(xiàn)得知，柚皮苷在283nm處時(shí)最容易被檢測(cè)出來，所以接下來實(shí)驗(yàn)測(cè)定柚皮苷物質(zhì)均采用283nm測(cè)定其吸光度。將定容好的6瓶柚皮苷對(duì)照品溶液進(jìn)行平行測(cè)定三次、取平均值，并記錄好數(shù)據(jù)見表2-3。數(shù)據(jù)整理得用柚皮苷濃度X(mg/ml)作橫坐標(biāo)，吸收值（A）作縱坐標(biāo)，得到回歸方程：y=22.014x+0.0065,系數(shù)R2=0.9983，數(shù)據(jù)說明柚皮苷0.06-0.036mg/ml這個(gè)范圍之內(nèi)，有較好的線性關(guān)系[6]，結(jié)果見圖2-1。表2-3柚皮苷標(biāo)準(zhǔn)曲線吸光度Table

2-3

Standard

curve

of

naringin

absorbance序號(hào)123456濃度mg/ml0.0060.0120.0180.0240.0300.036吸光度A0.1510.2660.3900.5360.6600.810圖2-1柚皮苷標(biāo)準(zhǔn)曲線FIG.2-1

Standard

curve

of

naringin2.3.3超聲波提取和得率的計(jì)算在電子天平稱取9份2.00g骨碎補(bǔ)粉（按2.2處理后得到）放到錐形瓶里，加入選定的料液比乙醇溶液，在超聲清洗機(jī)設(shè)置溫度、時(shí)間，進(jìn)行超聲輔助醇提取出柚皮苷。馬上趁熱抽濾出提取液，貼蓋上標(biāo)簽、備用。用一支精密的移液管吸柚皮苷提取液2ml到50ml的量瓶內(nèi)，用少量H3OH溶解定容刻度上，充分搖勻后、備用。檢測(cè)方法按2.3.3操作，將檢測(cè)得到的吸光度結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算柚皮苷的質(zhì)量濃度，結(jié)合2-1公式計(jì)算出得率[7]。（公式2-1）柚皮苷得率：Y=公式中Y:代表柚皮苷提取量、單位mg/gC:表示柚皮苷質(zhì)量濃度、單位mg/mlV:提取溶液的體積/mlK:稀釋倍數(shù)M:稱取藥粉質(zhì)量/g2.3.4單因素試驗(yàn)考察在天平上稱2.00g骨碎補(bǔ)粉，設(shè)定料液比（1：10、1：15、1：20、1：25、1：30）；提取溫度（30℃、40℃、50℃、60℃、70℃）；提取時(shí)間（10min、20min、30min、40min、50min）；乙醇濃度（45%、50%、55%、60%、65%）這四個(gè)因素進(jìn)行考察[7]對(duì)柚皮苷提取量的影響，具體操作按2.3.5。2.3.5正交試驗(yàn)單因素預(yù)試驗(yàn)得到骨碎補(bǔ)柚皮苷的提取量作為正交考察指標(biāo)。選出料液比、提取溫度、時(shí)間和乙醇的濃度含量這四個(gè)響比較大的條件因素，對(duì)柚皮苷提取量按照L9(34)的正交表，見表2-4設(shè)置的進(jìn)行正交,優(yōu)選出超聲輔助醇提取對(duì)柚皮苷提取量的提取工藝。表2-4柚皮苷正交試驗(yàn)提取工藝設(shè)計(jì)Table.2-4.Orthogonalexperimentaldesignofnaringinextractionprocess水平A料液比B超聲時(shí)間/minC超聲溫度/℃D乙醇濃度/%11：202040℃5021：253050℃5531：304060℃602.4結(jié)果分析2.4.1單因素考察結(jié)果分析[8]圖2-2時(shí)間對(duì)柚皮苷提取量的影響由圖2-2得知，由于提取時(shí)間過短,需要得到溶出的有效物質(zhì)不夠,提出的有效物質(zhì)少。柚皮苷的提取量隨著提取時(shí)間加長，呈現(xiàn)出先升高后再緩慢下降，說明了柚皮苷在進(jìn)行超聲時(shí)間30分鐘的時(shí)候，柚皮苷的溶出達(dá)到了頂峰。圖2-3溫度對(duì)柚皮苷提取量的影響由圖2-3可知，柚皮苷的提取量在30℃-50℃時(shí)，伴隨溫度變化而升高，原因在于提取溫度的上升使柚皮苷的溶出速度加快，讓活性成分容易滲出。在60℃時(shí)，明顯下降很多，原因是溫度高會(huì)加快有效成分遭到破壞，使溶出速度慢；乙醇成分的充分揮發(fā)，導(dǎo)致產(chǎn)生了料液比的降低。則說明了在50℃時(shí)，柚皮苷提取量到達(dá)了高點(diǎn)。圖2-4乙醇濃度對(duì)柚皮苷提取量的影響由圖2-4得知，乙醇濃度含量對(duì)提取量影響顯著，按照極性相似的原則，乙醇濃度分?jǐn)?shù)越大，柚皮苷的有效成分溶解度也增大。濃度為55%的乙醇時(shí)，提取量達(dá)到了最高，濃度為60%-65%的乙醇時(shí)會(huì)使提取的量有所下降。這是因?yàn)殍制ぼ盏臉O性本身最大，溶解度也大，高濃度的乙醇會(huì)使溶液的揮發(fā)速度加快，從而導(dǎo)致料液比的減低，溶解度就會(huì)變小。則應(yīng)該選擇極性相似的，濃度為55%的乙醇最為合適。圖2-5料液比對(duì)柚皮苷提取量的影響由圖2-5得知，隨著料液比的比例增大會(huì)使得柚皮苷的溶出快，提取量也會(huì)增多；當(dāng)料液比在1∶25時(shí)，使柚皮苷的溶出加快、浸出量上升到最大，料液比增大到1：30時(shí)柚皮苷提取量緩慢下降，原因是隨著溶劑體積的擴(kuò)大使柚皮苷浸出沒有發(fā)生改變。表2-5正交試驗(yàn)結(jié)果L9(34)Table.2-5.OrthogonaltestresultsL9(34)編號(hào)料液比A超聲時(shí)間B超聲溫度C乙醇濃度D提取量mg/g111115.02212329.85313233.42421339.84522219.06623127.53731228.26832135.019333111.27k16.097.715.858.45k28.817.976.918.55k38.187.4110.326.09R2.720.564.472.46表2-5由極差r分析得出，將提取量作為考察和指標(biāo)，在進(jìn)行對(duì)骨碎補(bǔ)提取柚皮苷的四個(gè)條件中選出影響提取量主次順序結(jié)果為：C>A>D>B；得到最佳的提取工藝為：A2B2C3D2，該提取量得到了最大值。該實(shí)驗(yàn)是在總結(jié)前面單因素正交實(shí)驗(yàn)研究基礎(chǔ)上,通過三因素三水平L9(34)正交設(shè)計(jì)，探討了超聲波輔助醇提取柚皮苷的工藝條件下優(yōu)化[9]，用提取溫度60℃、濃度為55%的乙醇、料液比1：25、提取30min的條件下進(jìn)行驗(yàn)證試驗(yàn)[5],得到柚皮苷的提取量11.27mg。2.5柚皮苷的含量測(cè)定將正交實(shí)驗(yàn)中得到的優(yōu)選醇提取的工藝進(jìn)行超聲波輔助醇的提取，稱取5g骨碎補(bǔ)粉放于250ml錐形瓶體。根據(jù)溫度60℃，乙醇濃度含量55%，提取持續(xù)時(shí)間30min，料液比1：25的條件進(jìn)行操作。將提取得到的柚皮苷待測(cè)液，放到紫外分光光度儀器里檢測(cè)，其它的條件都不變，將波長設(shè)置283nm，測(cè)出骨碎補(bǔ)中的柚皮苷吸光度是2.378，測(cè)得空白組甲醇溶液吸光度0.065。數(shù)據(jù)可以看出，超過了標(biāo)準(zhǔn)曲線最大吸光度0.810，因此無法用骨碎補(bǔ)柚皮苷的數(shù)據(jù)，需要將骨碎補(bǔ)的提取溶液進(jìn)行稀釋到一定的濃度。查閱了有關(guān)的藥學(xué)文獻(xiàn)和研究資料得知[10]，稀釋溶液的條件也可按柚皮苷標(biāo)準(zhǔn)品條件的操作原則一致。用一支精密的移液管吸取柚皮苷提取液2ml到50ML的量瓶內(nèi)，用少量CH3OH溶解定容刻度上，充分搖勻后、備用。CH3OH可作為空白溶液備用，把數(shù)據(jù)記錄下來見表2-6，代入回歸線性方程式，并計(jì)算出骨碎補(bǔ)柚皮苷的含量。表2-6含量測(cè)定結(jié)果數(shù)據(jù)（波長283nm）Table.2-6

content

determination

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(wavelength

283nm)名稱吸光度柚皮苷的含量mg/ml骨碎補(bǔ)提取液0.5730.6425CH3OH0.0650由表2-6可得知，檢測(cè)得柚皮苷的吸光度為0.573，符合柚皮苷對(duì)照品的標(biāo)準(zhǔn)曲線。第三章骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的制備和質(zhì)量檢測(cè)通過閱讀大量藥學(xué)相關(guān)的研究文獻(xiàn)得知，研究中藥骨碎補(bǔ)提取柚皮苷占比多部分，關(guān)于骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的產(chǎn)品研究少，研究茶膏產(chǎn)品的相關(guān)文獻(xiàn)也相少。在我們的日常生活中，所看到的茶大多是以泡茶的形式來呈現(xiàn)出來，本次研究課題主要結(jié)合臨床上所了解的劑型和理論知識(shí)，以及本次實(shí)驗(yàn)室的條件可以滿足制備出一款功能性茶膏。茶膏，茶之精華；茶膏的主要特點(diǎn)是：攜帶輕巧方便、沖泡溶解快；在口感方面，入口醇厚，普遍接受度高。茶膏在骨科方面有著較好的療效，存在很高營養(yǎng)價(jià)值[19]，所以對(duì)骨碎補(bǔ)壯骨茶膏產(chǎn)品開發(fā)研究非常有必要的，產(chǎn)品的開發(fā)前景十分可觀。3.1骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的制備流程：骨碎補(bǔ)提取液液骨碎補(bǔ)提取液液清膏濃縮原料藥處理 清膏濃縮原料藥處理桑寄生煎煮液液 桑寄生煎煮液液投入桂花、蜂蜜投入桂花、蜂蜜冰箱冷藏：定型質(zhì)量檢測(cè)包裝冰箱冷藏：定型質(zhì)量檢測(cè)包裝圖3-1骨碎補(bǔ)壯骨茶膏制備流程圖3.2實(shí)驗(yàn)步驟：(1)骨碎補(bǔ)原料處理：將骨碎補(bǔ)藥材挑選，60℃低溫干燥4h,粉碎成粗粉過四號(hào)藥典篩，貼上標(biāo)簽、密封保存?zhèn)溆?。?）骨碎補(bǔ)柚皮苷的提取：將稱取的骨碎補(bǔ)粉放于大燒杯中,按料液比為1：25，加入濃度為55%的乙醇混勻，溫度在60℃，提取時(shí)間在30min的條件下提取。馬上趁熱抽濾提取溶液。冷藏保存、備用。（3）梧州桑寄生茶原料處理：水溫90℃，茶和水的比例是1：15，在電陶爐分兩次煮，煮半個(gè)小時(shí)。得到煎煮液，貼上標(biāo)簽、備用。（4）濃縮：將骨碎補(bǔ)提取液和梧州桑寄生茶煎煮液混合，放置在電陶爐上進(jìn)行蒸發(fā)濃縮。茶膏在熬制過程需要控制火候大小，防止燒焦。（5）茶膏的制作[14]：待骨碎補(bǔ)提取液和桑寄生茶煎煮液濃縮成清膏狀時(shí)，開始投入輔料蜂蜜、桂花，并不斷攪拌均勻，改成文火慢慢熬成稠膏狀。（6）定型：待熬成的半流體稠狀膏，倒入干凈的模具內(nèi)，放在冰箱里冷凍1h、定型，制成茶膏最終成品。（6）最后對(duì)茶膏產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢查：使用紫外法來檢測(cè)茶膏中柚皮苷的含量，感官指標(biāo)評(píng)價(jià)和不溶物檢查，并及時(shí)記錄好數(shù)據(jù)。（7）包裝儲(chǔ)存，入庫。3.3骨碎補(bǔ)壯骨茶膏配方單因素考察參照《中國藥典》里的二冬膏中的處方得知原料按1：1配比，每100g的清膏中加入蜂蜜50g,研究骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的配方比例。具體看表3-1。表3-1茶膏配方藥材比例研究序號(hào)骨碎補(bǔ)/g桑寄生茶/g蜂蜜/g桂花/g110102522151520231051524510202 3.3.1骨碎補(bǔ)壯骨茶膏輔料的藥理作用：表3-2茶膏輔料的藥理作用和應(yīng)用輔料藥理作用應(yīng)用梧州桑寄生茶祛風(fēng)濕、強(qiáng)壯筋骨、安胎、利尿降壓常用作泡茶養(yǎng)生和藥品方面，有著較好的強(qiáng)筋骨作用，對(duì)人體骨骼方面有較大的用處蜂蜜具有殺菌作用、滋陰潤肺止咳、止痛是常用的食品甜味劑，桂花提神、行氣活血散瘀、溫補(bǔ)陽氣是藥食兩用的常用之品，也常常作為食品中香料3.3.2骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的含量測(cè)定[11]茶膏制作按3.2實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行操作，將制得的茶膏，進(jìn)行一次定量稱重，用保鮮膜包裹密封，密封后備用。分別取樣對(duì)四組茶膏進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，稱取1g茶膏裝于100ml容量瓶內(nèi)，加入少量的CH3OH溶液溶解，需要用玻璃棒攪拌使茶膏完全溶解。定容，充分搖勻、備用。用一支精密的移液管吸取2ml到25ml的量瓶內(nèi)，用少量CH3OH溶解定容刻度上，充分搖勻。CH3OH可作為空白溶液備用，放到紫外分光光度儀器進(jìn)行檢測(cè)，將波長設(shè)計(jì)為283nm,根據(jù)吸光度，并計(jì)算出其茶膏中含柚皮苷的含量。具體結(jié)果見表3-3所示。表3-3茶膏含量測(cè)定結(jié)果序號(hào)茶膏重量/g茶膏吸光度柚皮苷含量mg/mlA茶膏28.960.6140.6875B茶膏33.120.7260.8175C茶膏24.560.4740.5300D茶膏18.370.4120.4605由表3-3可以看出，B茶膏的吸光度測(cè)得是最大，并且算出來的含量也是最大的，結(jié)果證明溶液中含有柚皮苷含量最大。3.3.3四種茶膏類別評(píng)價(jià)[16]：在四個(gè)250ml燒杯內(nèi)壁依次貼上對(duì)應(yīng)的標(biāo)簽序號(hào)，從四組茶膏中分別在準(zhǔn)確稱取3g,放到四個(gè)對(duì)應(yīng)的燒杯內(nèi)，加入80℃100ml的熱水，5min內(nèi)溶解。觀察茶膏溶液的溶解速度、香氣、湯色，滿分是100分，請(qǐng)三位同學(xué)對(duì)其進(jìn)行打分評(píng)價(jià)見表3-4。表3-4茶膏配方比例溶解度打分評(píng)價(jià)序號(hào)溶解速度茶膏茶香茶膏湯色A茶膏818686B茶膏858790C茶膏788583D茶膏758482由表3-4可以看出，四種茶膏均可以溶解，但是D茶膏和C茶膏，需要進(jìn)行玻璃棒的攪拌才能溶解完全。茶膏的湯色透亮呈淡黃棕色，加之桂花本身散發(fā)出的茶芳香。圖3-1四種茶膏類別評(píng)價(jià)打分茶膏加入桂花可以增加茶的香氣，改善原有藥材的氣味，使茶膏沖泡出來的茶湯具有一股令人愉悅的芳香；配方加入蜂蜜可以改善原本骨碎補(bǔ)和桑寄生茶身上的一些苦澀味道，讓茶膏的口感能入口醇厚，味道適宜，符合人的口感，使桑寄生茶和骨碎補(bǔ)營養(yǎng)成分互補(bǔ)，提升其壯骨功能。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果得知，四類茶膏比例的茶香影響不明顯，在整組配方的茶膏產(chǎn)品中比較和諧，所以確定加入2g的桂花。綜合評(píng)分由圖3-1得知：B茶膏>A茶膏>C茶膏>D茶膏。3.4茶膏質(zhì)量檢查3.4.1茶膏的整體感官指標(biāo)評(píng)價(jià)[16]通過對(duì)茶膏產(chǎn)品的整體感官指標(biāo)評(píng)價(jià)綜合骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的各項(xiàng)性能。該實(shí)驗(yàn)感官指標(biāo)選取外觀形狀、口感、色澤、茶膏溶解的速度、茶膏粘稠度等5個(gè)方面作為綜合感官評(píng)價(jià)的參考指標(biāo)。審評(píng)結(jié)果見表3-5。表3-5感官評(píng)價(jià)指標(biāo)感官評(píng)價(jià)指標(biāo)評(píng)價(jià)外觀形狀膏體的顏色為黃棕色、有較好的流動(dòng)性、膏體外觀具有光澤口感味微甜，清香；入口滋潤醇厚，具有淡淡的桂花香色澤澄清透亮呈淡黃棕色，湯感順滑稠厚茶膏溶解的速度溶解快速，無渣、無焦屑等異物茶膏粘稠度呈半流體的稠厚狀態(tài)，類似于浸膏3.4.2茶膏的質(zhì)量要求茶膏制劑的質(zhì)量要求參考煎膏劑的質(zhì)量相關(guān)要求[12-13]，茶膏制劑的質(zhì)地應(yīng)細(xì)膩、不能有焦黃臭異昧和白色無糖的晶體顆粒析出，不得出現(xiàn)有霉敗。結(jié)果：把茶膏放在干燥空氣條件中觀察，未觀察到有霉變，焦臭異味和淡黃色晶體析出，符合要求。3.4.3茶膏的性狀茶膏呈黃棕色稠膏狀的半流體，膏體的外觀呈現(xiàn)光澤、口感微甜、發(fā)散清香；入口醇厚、具有淡淡的桂花香。符合要求。3.4.4茶膏不溶物檢查不溶物檢查參照《中國藥典》四部[18]：準(zhǔn)確的稱取茶膏5g放到250的燒杯內(nèi),倒入80℃200ml熱水,攪拌至均勻使其完全溶化，放置5分鐘內(nèi)溶解，觀察茶膏中不得含有焦屑性的異物。結(jié)果：稱取5g茶膏,倒入80℃200ml熱水,茶膏溶解完全，未觀察有焦屑等異物，符合規(guī)定。第四章總結(jié)與展望4.1總結(jié)與分析本次課題在相關(guān)文獻(xiàn)支持下，該實(shí)驗(yàn)利用骨碎補(bǔ)藥材的活性成分，確定配方的組成，采用超聲波輔助萃取法將有效成分提取出來，制成一款天然的、具有養(yǎng)生保健的壯骨茶膏?，F(xiàn)將總結(jié)工作匯報(bào)如下：4.1.1結(jié)果討論骨碎補(bǔ)柚皮苷優(yōu)選提取條件為料液比1：25，乙醇濃度含量55%，溫度60℃，提取持續(xù)時(shí)間為30min,得到柚皮苷的提取量11.27mg/g。骨碎補(bǔ)壯骨茶膏處方比例為骨碎補(bǔ)15g:梧州桑寄生茶15g：蜂蜜20g=1：1：5,然后加入桂花2g。對(duì)骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的含量測(cè)定、整體感官指標(biāo)評(píng)價(jià)、質(zhì)量要求、性狀、不溶物進(jìn)行質(zhì)量檢查，結(jié)果均符合要求。4.1.2實(shí)驗(yàn)研究過程分析通過閱讀文獻(xiàn)后得知，目前對(duì)于骨碎補(bǔ)柚皮苷的提取方法大多使用醇提取法，試驗(yàn)用醇提效果比水提的好，水提濃縮過濾麻煩，因此該實(shí)驗(yàn)使用醇提輔助超聲波提取骨碎補(bǔ)中的柚皮苷。目前柚皮苷含量測(cè)定方法多采用紫外法和高效液相法。其中紫外法的設(shè)備便宜、具有操作簡單準(zhǔn)確、費(fèi)用低、應(yīng)用廣泛的特點(diǎn)；而高效液相法設(shè)備靈敏度高，檢測(cè)出的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更準(zhǔn)群，但是操作復(fù)雜，使用成本高。綜合諸多因素的考慮該實(shí)驗(yàn)室本身?xiàng)l件和自身?xiàng)l件的不足，只有采用紫外法比較適合該實(shí)驗(yàn)的順利開展，確定骨碎補(bǔ)中柚皮苷的含量在分光光度計(jì)下測(cè)量。4.1.3課題的研究創(chuàng)新點(diǎn)通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)得知，中藥骨碎補(bǔ)常以炮制入藥，將骨碎補(bǔ)茶做成單味劑型在臨床上更為少見。骨碎補(bǔ)茶雖然在歷代藥學(xué)典籍和文獻(xiàn)有記載，目前國內(nèi)研究骨碎補(bǔ)壯骨茶膏的少之又少，或者沒有。茶膏這一劑型已發(fā)展成為市場(chǎng)上的亮點(diǎn)，又稱為“速溶茶”，目前市場(chǎng)上已開發(fā)較好的制劑有著名的普洱茶膏質(zhì)量安全可控、茶膏的多樣性和便捷性元素起到了很好的市場(chǎng)效果。在研究骨密度方面，古方今用，采用中藥配方結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的提取方法將活性成分提取出來。骨碎補(bǔ)在強(qiáng)筋骨功效應(yīng)該有更好的劑型出現(xiàn)，所以制成茶膏，不僅改變了原有的傳統(tǒng)劑型湯劑、酒劑等；