廣東省廣州市南沙區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 12.2 化學(xué)元素與人體健康教案1 （新版）新人教版

廣東省廣州市南沙區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)12.2化學(xué)元素與人體健康教案1（新版）新人教版科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）廣東省廣州市南沙區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)12.2化學(xué)元素與人體健康教案1（新版）新人教版教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：學(xué)生在之前的課程中已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)元素的基本概念和性質(zhì)，本節(jié)課將在此基礎(chǔ)上深入探討化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響。

具體內(nèi)容包括：1.介紹人體內(nèi)常見的化學(xué)元素，如鈣、鐵、鋅等，并講解它們?cè)谌梭w中的作用和功能；2.分析化學(xué)元素缺乏或過量對(duì)人體健康的影響，如缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松癥、缺鐵導(dǎo)致的貧血等；3.引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)元素與人體健康的平衡關(guān)系，并培養(yǎng)他們科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容與課本《廣東省廣州市南沙區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)12.2化學(xué)元素與人體健康》相關(guān)聯(lián)，通過講解和實(shí)例分析，使學(xué)生能夠更好地理解化學(xué)元素與人體健康之間的關(guān)系，提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)包括：科學(xué)探究與實(shí)踐、科學(xué)態(tài)度、科學(xué)思維和科學(xué)交流。

1.科學(xué)探究與實(shí)踐：通過實(shí)驗(yàn)和觀察，讓學(xué)生了解化學(xué)元素在人體健康中的作用，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力。

2.科學(xué)態(tài)度：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣和好奇心，使他們能夠主動(dòng)探索和思考化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，培養(yǎng)他們的科學(xué)態(tài)度。

3.科學(xué)思維：通過分析化學(xué)元素缺乏或過量對(duì)人體健康的影響，培養(yǎng)學(xué)生的分析和判斷能力，使他們能夠運(yùn)用科學(xué)思維解決問題。

4.科學(xué)交流：鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上積極參與討論，分享自己的觀點(diǎn)和思考，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)交流能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系：理解不同化學(xué)元素在人體中的作用和功能，以及它們對(duì)人體健康的重要性。

2.化學(xué)元素缺乏或過量的危害：了解不同化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)對(duì)人體健康的影響和實(shí)例。

難點(diǎn)：

1.理解化學(xué)元素與人體健康的微觀機(jī)制：學(xué)生可能難以理解化學(xué)元素在分子水平上的作用機(jī)制。

2.應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問題：學(xué)生可能難以將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，如合理膳食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

解決辦法：

1.利用多媒體演示和模型展示：通過動(dòng)畫和實(shí)物模型等方式，幫助學(xué)生直觀地理解化學(xué)元素在人體中的作用和功能。

2.案例分析和討論：提供具體的案例，讓學(xué)生分析和討論化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)的危害，增強(qiáng)學(xué)生的理解和記憶。

3.互動(dòng)式教學(xué)：通過小組討論、實(shí)驗(yàn)操作等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的參與和思考，提高他們對(duì)實(shí)際問題的解決能力。

4.生活實(shí)例引入：引入日常生活中的實(shí)例，讓學(xué)生了解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，并培養(yǎng)他們科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《廣東省廣州市南沙區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)12.2化學(xué)元素與人體健康》的教材或?qū)W習(xí)資料，以便學(xué)生能夠跟隨老師的講解進(jìn)行學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源。例如，可以準(zhǔn)備一些人體內(nèi)化學(xué)元素的插圖，展示不同化學(xué)元素在人體中的作用和功能。還可以準(zhǔn)備一些圖表，展示化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)對(duì)人體健康的影響，以便學(xué)生能夠更直觀地理解和記憶。

3.實(shí)驗(yàn)器材：如果涉及實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性。例如，可以準(zhǔn)備一些常見的化學(xué)元素樣品，如鈣片、鐵粉等，讓學(xué)生親自觀察和體驗(yàn)它們的性質(zhì)。同時(shí)，還要準(zhǔn)備一些實(shí)驗(yàn)儀器，如試管、燒杯等，確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)等。可以將學(xué)生分成小組，每個(gè)小組配備一張實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，以便他們能夠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和討論。同時(shí)，還可以設(shè)置一個(gè)展示區(qū)，讓學(xué)生展示他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和思考。

5.教學(xué)工具：準(zhǔn)備投影儀、電腦等教學(xué)工具，以便老師能夠使用多媒體資源進(jìn)行講解和展示。同時(shí)，還要確保每個(gè)學(xué)生都能夠清楚地看到投影屏幕，以便他們能夠更好地理解和記憶教學(xué)內(nèi)容。

6.學(xué)習(xí)任務(wù)單：準(zhǔn)備一份學(xué)習(xí)任務(wù)單，上面列出了本節(jié)課的主要學(xué)習(xí)目標(biāo)和任務(wù)，以及相關(guān)的思考題和練習(xí)題。學(xué)生可以按照任務(wù)單的要求進(jìn)行學(xué)習(xí)和練習(xí)，以便鞏固所學(xué)的知識(shí)。

7.反饋問卷：準(zhǔn)備一份反饋問卷，用于收集學(xué)生對(duì)課堂學(xué)習(xí)的反饋和意見。這可以幫助老師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和需求，以便進(jìn)行教學(xué)調(diào)整和改進(jìn)。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生的興趣和好奇心

過程：老師通過展示一些與人體健康相關(guān)的圖片或新聞，如缺鈣導(dǎo)致的骨折案例，引起學(xué)生對(duì)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的關(guān)注。然后簡(jiǎn)要介紹本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)。

2.化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解不同化學(xué)元素在人體中的作用和功能

過程：老師通過講解和展示教材中的插圖，介紹一些常見的化學(xué)元素，如鈣、鐵、鋅等，并講解它們?cè)谌梭w中的作用和功能。同時(shí)，可以通過一些實(shí)例來說明化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)對(duì)人體健康的影響，讓學(xué)生能夠直觀地理解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。

3.化學(xué)元素缺乏或過量的危害（20分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解不同化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)對(duì)人體健康的影響

過程：老師通過講解和展示一些案例，讓學(xué)生分析和討論化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)的危害?？梢蕴峁┮恍?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或研究結(jié)果，讓學(xué)生了解缺乏或過量導(dǎo)致的疾病和健康問題。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考如何保持化學(xué)元素與人體健康的平衡，并培養(yǎng)他們科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和科學(xué)交流能力

過程：老師將學(xué)生分成小組，每個(gè)小組討論一個(gè)與化學(xué)元素與人體健康相關(guān)的實(shí)際問題，如如何選擇合適的補(bǔ)鈣產(chǎn)品、如何判斷自己是否缺鐵等。學(xué)生可以通過查閱資料、分享自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行討論。最后，每個(gè)小組選擇一個(gè)代表進(jìn)行匯報(bào)和分享。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的展示能力和批判性思維

過程：每個(gè)小組的代表進(jìn)行課堂展示，分享他們的討論結(jié)果和思考。其他學(xué)生可以對(duì)展示的內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和提問，老師對(duì)學(xué)生的展示和討論進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)，指出他們的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)成果

過程：老師對(duì)本節(jié)課的主要內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)，強(qiáng)調(diào)化學(xué)元素與人體健康的重要性。然后進(jìn)行課堂小測(cè)，通過一些選擇題或簡(jiǎn)答題來檢查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。最后，布置一些課后作業(yè)，讓學(xué)生進(jìn)一步鞏固和深化所學(xué)的知識(shí)。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

為了幫助學(xué)生更深入地了解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，可以提供一些與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料。例如，可以提供關(guān)于人體內(nèi)其他重要化學(xué)元素（如鉀、鎂、硒等）的介紹和作用的文章，讓學(xué)生了解這些元素在人體中的功能和攝入途徑。此外，還可以提供一些關(guān)于化學(xué)元素與疾病關(guān)系的文章，讓學(xué)生了解不同化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)導(dǎo)致的疾病和健康問題。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

為了培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究能力，可以鼓勵(lì)他們?cè)谡n后進(jìn)行相關(guān)的自主學(xué)習(xí)和探究活動(dòng)。例如，可以讓學(xué)生查找一些與化學(xué)元素與人體健康相關(guān)的實(shí)際案例或研究，深入了解化學(xué)元素在人體健康中的作用和影響。學(xué)生可以通過閱讀科學(xué)文章、觀看科普視頻等方式來獲取信息，并將自己的學(xué)習(xí)和探究成果進(jìn)行整理和總結(jié)。

此外，還可以鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行一些與化學(xué)元素相關(guān)的實(shí)驗(yàn)或觀察活動(dòng)。例如，可以讓學(xué)生在家中嘗試制作一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，如檢測(cè)食物中的維生素C含量、觀察不同pH值對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響等。通過親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以更好地理解化學(xué)元素的特性和作用，并將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中。

另外，可以鼓勵(lì)學(xué)生參與一些與化學(xué)元素與人體健康相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。例如，可以組織學(xué)生參觀醫(yī)院或藥店，了解藥物中的化學(xué)元素及其對(duì)人體健康的影響?；蛘呖梢宰寣W(xué)生參與一些健康宣傳活動(dòng)，如制作宣傳海報(bào)、舉辦健康講座等，向他人普及化學(xué)元素與人體健康的重要性。

最后，可以鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行一些與化學(xué)元素相關(guān)的創(chuàng)新性思考和設(shè)計(jì)活動(dòng)。例如，可以讓學(xué)生思考如何設(shè)計(jì)一種智能化的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充系統(tǒng)，根據(jù)個(gè)人的健康狀況和需求，自動(dòng)調(diào)整化學(xué)元素的攝入量?；蛘呖梢宰寣W(xué)生設(shè)計(jì)一些健康食譜，考慮到不同化學(xué)元素的需求和平衡，以促進(jìn)人體健康。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.互動(dòng)式教學(xué)：我在課堂上采用了互動(dòng)式教學(xué)方式，通過提問、討論等方式激發(fā)學(xué)生的興趣和思考。這樣的教學(xué)方式能夠讓學(xué)生更加積極主動(dòng)地參與課堂，提高他們的學(xué)習(xí)效果。

2.生活實(shí)例引入：我在教學(xué)中引入了一些與生活相關(guān)的實(shí)例，讓學(xué)生能夠更好地理解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。這樣的教學(xué)方式能夠讓學(xué)生更加直觀地理解知識(shí)，提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不夠：在課堂討論和實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生參與度不夠，表現(xiàn)不夠積極。這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)知識(shí)的不熟悉或者對(duì)實(shí)驗(yàn)的不感興趣。

2.實(shí)驗(yàn)操作不熟練：在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不夠熟練，可能是因?yàn)樗麄冊(cè)谡n堂上的實(shí)驗(yàn)操作機(jī)會(huì)比較少。

（三）改進(jìn)措施

1.增加學(xué)生參與度：為了提高學(xué)生的參與度，我可以在課堂上更多地采用提問、小組討論等方式，激發(fā)學(xué)生的思考和參與。同時(shí)，我也可以通過鼓勵(lì)學(xué)生提出問題、分享自己的觀點(diǎn)等方式，讓他們更加積極地參與到課堂中。

2.提高實(shí)驗(yàn)操作熟練度：為了提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作熟練度，我可以增加實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。同時(shí)，我也可以通過示范和指導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作的技巧和方法。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)整體積極，大多數(shù)學(xué)生能夠主動(dòng)參與討論和提問。對(duì)于化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，學(xué)生表現(xiàn)出濃厚的興趣，能夠積極分享自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。

2.小組討論成果展示：學(xué)生在小組討論中能夠積極合作，通過查閱資料和分享自己的思考，展示出了豐富的討論成果。他們能夠結(jié)合教材內(nèi)容，提出一些深入的問題和見解，顯示出對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力。

3.隨堂測(cè)試：在隨堂測(cè)試中，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)回答問題，大多數(shù)學(xué)生能夠正確回答出化學(xué)元素的作用和缺乏或過量的危害。測(cè)試結(jié)果顯示學(xué)生對(duì)課堂內(nèi)容的掌握程度較高。

4.學(xué)生反思與自我評(píng)價(jià)：學(xué)生在課后反思中能夠認(rèn)識(shí)到自己對(duì)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的理解和應(yīng)用能力的提升。他們表示通過課堂學(xué)習(xí)和小組討論，對(duì)化學(xué)元素與人體健康的重要性有了更深入的認(rèn)識(shí)，并能夠在日常生活中更好地關(guān)注自己的飲食和健康。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：針對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)和反饋，我認(rèn)為學(xué)生在課堂上能夠積極參與和討論，表現(xiàn)出對(duì)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的興趣和好奇心。他們?cè)谛〗M討論中能夠積極合作，展示出了良好的團(tuán)隊(duì)合作能力。在隨堂測(cè)試中，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)回答問題，顯示出對(duì)課堂內(nèi)容的掌握程度較高。通過課后反思，學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到自己對(duì)知識(shí)的提升，并能夠在日常生活中更好地關(guān)注自己的飲食和健康。

總體來說，學(xué)生在本次課堂教學(xué)中的表現(xiàn)積極，對(duì)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)。他們?cè)谡n堂參與、小組討論和隨堂測(cè)試等方面都展示出了較高的能力和水平。未來，我將繼續(xù)鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，提高他們的自主學(xué)習(xí)和探究能力，并通過更多的實(shí)際案例和實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。內(nèi)容邏輯關(guān)系①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系

-關(guān)鍵詞：化學(xué)元素、人體健康、關(guān)系

-板書設(shè)計(jì)：列出人體內(nèi)常見的化學(xué)元素，如鈣、鐵、鋅等，并標(biāo)注它們?cè)谌梭w中的作用和功能。同時(shí)，展示化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)對(duì)人體健康的影響，如缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松癥、缺鐵導(dǎo)致的貧血等。

②詞句：化學(xué)元素缺乏或過量的危害

-關(guān)鍵詞：缺乏、過量、危害

-板書設(shè)計(jì)：列出一些化學(xué)元素缺乏或過量時(shí)對(duì)人體健康的影響，如缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松癥、缺鐵導(dǎo)致的貧血等。同時(shí)，通過詞句引導(dǎo)學(xué)生思考如何保持化學(xué)元素與人體健康的平衡，并培養(yǎng)他們科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。

③重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：學(xué)生小組討論

-關(guān)鍵詞：小組討論、化學(xué)元素、人體健康

-板書設(shè)計(jì)：列出一些與化學(xué)元素與人體健康相關(guān)的實(shí)際問題，如如何選擇合適的補(bǔ)鈣產(chǎn)品、如何判斷自己是否缺鐵等。鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)他們的合作能力和科學(xué)交流能力。重點(diǎn)題型整理1.題目：列舉三種人體內(nèi)重要的化學(xué)元素，并說明它們?cè)谌梭w中的作用。

答案：鈣、鐵、鋅。鈣在人體中主要作用是構(gòu)成骨骼和牙齒，鐵是血紅蛋白的組成成分，參與氧氣的運(yùn)輸，鋅參與多種酶的合成，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和免疫系統(tǒng)有重要作用。

2.題目：解釋為什么人體需要適量的化學(xué)元素，并給出一個(gè)具體的例子。

答案：人體需要適量的化學(xué)元素，因?yàn)樗鼈兪菢?gòu)成人體細(xì)胞和組織的基本成分，參與人體的生理功能和代謝過程。例如，鐵元素是血紅蛋白的組成成分，參與氧氣的運(yùn)輸。如果人體中鐵元素缺乏，會(huì)導(dǎo)致貧血，影響氧氣的正常運(yùn)輸，進(jìn)而影響人體的正常生理功能。

3.題目：分析缺乏某種化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響，并給出一個(gè)具體的例子。

答案：缺乏鈣元素會(huì)影響骨骼的發(fā)育和強(qiáng)度，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。缺乏鐵元素會(huì)影響血紅蛋白的合成，導(dǎo)致貧血，影響氧氣的運(yùn)輸和組織的氧氣供應(yīng)。缺乏鋅元素會(huì)影響多種酶的活性，影響人體的生長(zhǎng)發(fā)育和免疫系統(tǒng)的功能。

4.題目：分析過量攝入某種化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響，并給出一個(gè)具體的例子。

答