《生物工程認識實習》課程教學大綱

《生物工程認識實習》課程教學大綱一、課程信息課程代碼319B3403課程名稱生物工程認識實習課程性質實踐課學分12適用專業(yè)生物工程課程簡介（300字左右）：《生物工程認識實習》課程教學目的是幫助學生了解生物工程相關行業(yè)的產業(yè)狀況、生產工藝流程、生產管理等實踐內容，熟悉生物工程相關實踐中相關道德和規(guī)范，鞏固學生的專業(yè)思想，加深對課堂所學理論知識的理解，拓寬對專業(yè)深度和廣度的了解，加強學生對專業(yè)知識的認知以及專業(yè)知識的實用性、應用性教育。課程主要內容：本課程是生物工程專業(yè)重要的實踐環(huán)節(jié)之一。主要內容包括對生物工程相關企業(yè)（發(fā)酵工程、生物醫(yī)藥、食品、生物能源、環(huán)保等企業(yè)）的產品開發(fā)和生產、監(jiān)測等過程的參觀、學習。該課程的教學目標是使學生熟悉生物工程相關行業(yè)的產業(yè)狀況、生產工藝流程、生產管理、相關法律法規(guī)和道德規(guī)范等，能識別、量化、分析和客觀評價生物工程實踐和復雜生物工程問題解決方案對社會、健康、安全、法律以及文化的潛在影響，在生物工程實踐中能夠自覺遵守職業(yè)道德和規(guī)范。二、課程目標通過本課程的學習與訓練，學生應具備以下目標:1.學生應熟悉生物工程相關行業(yè)的產業(yè)狀況、生產工藝流程、生產管理、相關法律法規(guī)和道德規(guī)范等，能識別、量化、分析和客觀評價生物工程實踐和復雜生物工程問題解決方案對社會、健康、安全、法律以及文化的潛在影響，在生物工程實踐中能夠自覺遵守職業(yè)道德和規(guī)范。課程目標對畢業(yè)要求的支撐關系表畢業(yè)要求畢業(yè)要求指標點課程目標1畢業(yè)要求6畢業(yè)要求指標點6.2M三、訓練內容與預期學習成效對應課程目標訓練內容預期訓練成效實現環(huán)節(jié)周數課程目標1參觀發(fā)酵、醫(yī)藥、環(huán)保、食品、能源等生物工程產業(yè)相關企業(yè)，集中講解產業(yè)狀況、生產工藝流程、生產管理、道德與法律法規(guī)等情況。熟悉生物工程產業(yè)狀況、生產工藝流程、生產管理、相關法律法規(guī)和道德規(guī)范等；能識別、量化、分析和客觀評價生物工程實踐和復雜生物工程問題解決方案對社會、健康、安全、法律以及文化的潛在影響，在生物工程實踐中能夠自覺遵守職業(yè)道德和規(guī)范。集中實踐2思政元素：在開展認識實習實踐活動過程中，引導學生了解產業(yè)狀況、工藝流程、生產管理、道德與法律法規(guī)等，教育學生在將來的工程實踐中，自覺遵守職業(yè)道德和規(guī)范，做一個符合社會經濟發(fā)展需求的，符合國家生物工程產業(yè)發(fā)展需要的合格生物工程專業(yè)人才。四、成績評定及考核方式訓練內容對應課程目標考核方式成績評定參觀發(fā)酵、醫(yī)藥、環(huán)保、食品、能源等生物工程產業(yè)相關企業(yè)，集中講解產業(yè)狀況、生產工藝流程、生產管理、道德與法律法規(guī)等情況。課程目標1平時表現50%實習匯報20%實習報告30%本課程總評成績由以下方式給出，即總評成績=平時表現×50%+實習匯報×20%+實習報告×30%。根據終評成績換算成五級制給出認識實習最終的總評成績，即終評成績90-100為優(yōu)秀；終評成績80-89為良好；終評成績70-79為中等；終評成績60-69為合格；終評成績＜60為不合格。平時表現：根據實踐期間的現場表現情況給出成績，滿分100分，占總評成績的50%。實習匯報成績：參觀完所有安排的相關企業(yè)后，進行集中匯報，介紹各自的認識實習情況及心得體會，依據匯報效果進行評分。滿分100分，占總評成績的20%。實習報告成績：認識實習結束后，以小結的形式提交一份實習報告，依據實習報告情況進行評分。滿分100分，占總評成績的30%。平時表現評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）積極程度及遵守現場紀律和企業(yè)要求情況積極、踴躍地與企業(yè)專家互動，嚴格遵守現場紀律和企業(yè)要求鼓勵后積極、踴躍地與企業(yè)專家互動，能夠遵守現場紀律和企業(yè)要求鼓勵后仍不積極、踴躍互動，基本能夠遵守現場紀律和企業(yè)要求消極，不能夠遵守現場紀律和企業(yè)要求，不聽講解，脫離隊伍，實習匯報評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）匯報內容語言表述內容豐富詳實，邏輯清晰，表述清楚內容比較豐富，邏輯清晰，能清楚表述實習內容及心得體會內容基本滿足要求，邏輯基本清晰，能基本完整地介紹實習情況內容不足，邏輯不清，不能完整地介紹實習情況實習報告評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）報告內容及規(guī)范性內容豐富詳實，格式規(guī)范，清晰地呈現了實習內容，有深刻的實習感受和心得體會內容比較豐富，格式基本規(guī)范，有效展示了實習內容，有較深刻的實習感受和心得體會內容基本滿足要求，格式不夠規(guī)范，但能展示實習內容，有一些實習感受和心得體會內容不足，格式不規(guī)范，不能有效展示實習內容，基本沒有實習感受和心得體會五、實踐環(huán)節(jié)目標達成度評價依據課程目標考核環(huán)節(jié)(評價依據)期望值平均得分達成度計算課程目標1平時表現相關評價指標期望值A=100a=相關評價指標實際平均得分達成度=QUOTEa1A1×0.3+b1B1實習匯報相關評價指標期望值B=100b