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文檔簡介

初中信息技術《關注飲料添加劑—在EXCEL表格中初識高效運算的函數》教案背景1,面向學生:中學2,學科:信息技術2,課時:13,學生課前準備:一、將全班分為8個小組,以組為單位,課前統(tǒng)計出本組成員喜歡喝的3種飲料,寫在卡片上。二、將本組統(tǒng)計出的3種飲料瓶帶到計算機機房。三、觀察飲料瓶上的標簽,將他們所含有的主要成分填寫在卡片上。教學課題教養(yǎng)方面:知識與技能:1、對表格中的數據進行計算:求百分比、求和、求平均值。2、熟練掌握數值計算法,初步了解函數計算法。。過程與方法:通過師生共同設計表格、采集數據,使學生學會應用表格整理信息,學生之間合作探究,計算統(tǒng)計飲料添加劑在總配料中所占的百分比,熟練掌握數值計算法,以及函數的使用方法,形成運用信息技術處理日常信息的思維方式。教育方面:情感態(tài)度與價值觀:培養(yǎng)學生注意觀察生活中事物的好習慣,強化學生運用信息技術加工與處理信息的意識,提升學生的信息技術素養(yǎng)。教材分析【教學重點】1.表格中運用公式對話框進行數值運算。2.合適數據類型的選擇。突出重點的方法及教學環(huán)節(jié):1通過分析運用運用公式對話框進行數值運算。演示強調公式以“=”開頭;2選擇合適的數據類型表現數據?!窘虒W難點】:運用函數進行運算 突破難點的方法及教學環(huán)節(jié):師生共同分析如何表示函數運算范圍。教學之前用百度在網上搜索學生經常在學校飲用的飲料都含有哪些添加劑。以及他們的成分有哪些,將這些信息以數據的形式展現出來作為教學參考,了解教學的重點和難點,確定課堂教學形式和方法。然后根據課堂教學需要,利用百度搜索在中小學視頻教程網找到《EXCEL公式與函數的運用》作為學習參考,課堂上帶領學生一同觀看學習。用百度在網上搜索下載2段關于飲料的廣告視頻,給學生視覺上的直觀感受。用百度圖片網上搜索下載他們平時喜歡喝的飲料的示圖,做成PPT課堂給同學們演示,給學生直觀上的感受。教學方法由于初中學生的學習一般還是以興趣為主,所以本節(jié)選擇了學生經常接觸的飲料的外包裝,作為本節(jié)學習的線索,用統(tǒng)計飲料添加劑的種類數量及在配料中所占的百分比,把表格中數值計算串連起來。同時也讓學生養(yǎng)成關注飲料添加劑,重視食品健康的好習慣。由于不同學生之間信息技術操作能力的差異很大,所以需設置學生學案,學案中設置難易程度不同的操作任務,使不同層次的學生上課都有所收獲,滿足所有學生的學習需求。本課是在學生已掌握了EXCEL表格的基本技能和操作的基礎上,來進行的深階段的學習。對于表格中數據計算,根據所現有的數學知識,比較容易掌握。單元格地址法,只把數值用相應的單元格地址替換,學生通過自主練習操作即可。函數計算法,這部分內容相對難度大一些,學生對SUM函數和AVERAGE函數比較陌生,教師要引領學生先認識這兩個函數,再介紹單元格范圍的表示方法,通過觀看視頻的方法,要求SUM()函數為本節(jié)課的必修內容,而AVERAGE()為選修內容。全班學生可以通過自學學案合作探究方式完成。教學過程教學過程:

一、創(chuàng)設學習情境,引入新課(3’)(廣播教學)1.找二段飲料的電視廣告視頻,課堂放給學生觀看。【百度視頻】電視廣告的視頻/programs/view/QGvJv46kRic/?FR=LIAN(冰紅茶)/v_show/id_XNTA0ODU3MjE2.html(可樂)2.同學們喝過這兩種飲料嗎?經常喝嗎?請每組的小組長宣布課前統(tǒng)計出的本組最喜愛的飲料的種類.。3.師:許多同學常喜歡喝一些飲料,經常食用對人體是否有利?為什么?生:根據日常經驗回答。(設計意圖:用學生常見的飲料引課,激發(fā)學生學習興趣。)4.師:現在我們把包裝袋翻過來,看一下背面食品配料說明中,都有哪些配料,其中含有多少種食品添加劑。5.展示包裝袋背面飲料配料說明圖片。學生觀看屏幕,了解所用的配料和食品添加劑的種類。師:看來,這些飲料中確實含了很多食品添加劑,有的甚至占了總配料的半數以上。本節(jié)課我們用EXCEL表格對配料和添加劑進行數據計算,看添加劑占了配料總數的百分比是多少。(設計意圖:配料中添加劑名目奇異,種類數量之多,引起學生對食品添加劑的關注。培養(yǎng)學生關注生活的好習慣。)引出本節(jié)課題:初識高效運算的函數,出示本節(jié)知識點。(用課件展示)關注飲料添加劑—在EXCEL表格中初識高效運算的函數1、統(tǒng)計飲料配料中添加劑的種類數量2、運用公式對話框進行數值運算3、運用函數進行運算(設計意圖:明確本節(jié)學習任務。)二、學習新知(一)收集數據(5’)1教師將8個小組平時喜歡喝的飲料匯總到EXCEL電子文件中,要求同學們完成《飲料添加劑調查表》(廣播教學)引導學生觀看表格,了解表格中各項數據的含意。師:我們需查出“圖片”、“配料種類數量”、“添加劑種類數量”、算出“添加劑占百分比”。(師生集體收集錄入數據。)2.同學們通過圖片名稱配料種類數量添加劑種類數量添加劑占百分比(%)可樂11545.45冰紅茶

營養(yǎng)快線

果粒橙

雪碧

礦泉水

總計

平均值

①用【百度圖片】網上搜索,下載飲料的包裝圖片。/②通過飲料的包裝袋上提示的配料種類和數量,在結合【百度知道】查找出表格里的數據信息。/question/50366323.html師:我們先統(tǒng)計一下“某品牌可樂”中配料的數據,一會再學習如何計算百分比。全部學生查“配料數量”和“添加劑數量”,由一名學生演示在表格中錄入數據。數據錄入結束,教師把這個EXCEL電子數據表格文件,通過“傳奇多媒體教學網”,傳到學生“任務”文件夾。(設計意圖:讓學生明確操作任務,訓練學生采集整理數據的技能。師生共同錄入數據,節(jié)省時間。)(二)數值計算(8’)教師引導學生如何比較飲料添加劑含量。師:數據收集完了,如何比較各種飲料中添加劑在配料中的含量?生:用添加劑占總配料數量的百分比。師:如何計算百分比?生:添加劑百分比=(添加劑種類數量÷配料種類數量)*100%師:我們先來復習一下在EXCEL電子表格中,計算中的運算符號與我們數學上運算符號的區(qū)別。(出示課件)學生觀看屏幕,在鍵盤上快速找到“+”“-”“*”“/”符號。師:我們現在看一下本節(jié)有關計算的知識點:EXCEL電子表格對數據計算:(1)數值計算法(2)單元格地址計算法(3)函數計算法(注意:表格中計算時,在公式對話框中首先輸入“=”)1(廣播教學)展示課件:EXCEL電子表格中計算的知識點:師:我們只重點掌握數值計算法和函數計算法,單元格地址法有能力的同學可以通過看學案,自己探究。2師生共同探究數值計算法步驟:師:我們要想計算添加劑占的百分比,首先光標應放在什么位置?生:光標應定位在要放置計算結果的單元格內。(設計意圖:強調計算時光標定位的重要性。)教師開始編輯公式,輸入“=11/5*100”,強調輸入公式必須以等號“=”開頭。學則合適的數據類型。操作步驟:選中單元格,擊鼠標右鍵------設置單元格格式-----在“數字”選項卡中選取“百分比”,小數位數保留1位。3布置分層次任務:計算每種飲料中添加劑占總配料的百分比。A基本操作----數值法計算;B有能力的學生看學案---自主探究單元格地址法計算。4學生打開“任務”文件夾中“飲料添加劑調查表”文件,計算添加劑百分比操作。5教師指導答疑。(設計意圖:通過講練結合,使學生學會在EXCEL表格中基本的數值計算法,牢固掌握公式以“=”開頭的操作特點。分層次自主探究,可以使操作技能強的學生有更多的收獲。)6.根據課堂教學需要,利用【百度搜索】在中小學視頻教程網找到《EXCEL公式與函數的運用》作為學習參考,帶領學生邊觀看邊操作。/Article/bgrj/1311_18.html(三)函數計算(10’)1師:下面我們再計算一下所有食品中的配料數量和,以及平均含量。提問:根據剛才學過的知識,想一想求和有哪些方法?生:數值法、單元格地址法。(設計意圖:訓練學生對知識的復習總結能力及語言表達能力,對學生的表現及時評價。)師:用EXCEL表格自帶的函數計算,方法更簡單。本節(jié)只要求會用SUM求和函數、AVERAGE求平均值函數。教師演示操作:定位單元格----單擊“插入函數”-------選擇求和函數“SUM()”。師:函數括號中的內容,為求和的單元格范圍,單元格范圍的表示方法,大家看一下學案。教師指導學生閱讀學案,自學如何表示函數運算范圍:1、SUM()-----對數值求和2、連續(xù)單元格求和:用冒號分隔例:求A1至A6六個單元格的和:——SUM(A1:A6)4、不連續(xù)單元格求和:用逗號分隔例:求A2、A4、A6單元格的數據和-------SUM(A2,A4,A6)布置分層次任務:A基本操作:函數法“總計”求和,數值算法求“平均值”。B提高操作:看學案合作探究,用單元格地址法結合AVERAGE函數,求平均值。(設計意圖:利用學案,設置難易度不同的操作任務,使不同層次學生都有所收獲,訓練學生利用多種方法對表格中數值計算。)2.根據課堂教學需要,利用【百度搜索】在中小學視頻教程網找到《EXCEL公式與函數的運用》作為學習參考,帶領學生邊觀看邊操作。/Article/bgrj/1311_18.html三、任務反饋(4’).提交作業(yè),總結本節(jié)收獲。引導學生交流上課所得。暢所欲言,交流本節(jié)收獲。(設計意圖:培養(yǎng)學生對知識的概括能力及對信息技術的應用能力。)四、課程延深(3’)推薦一本書《食品真相大揭秘》,同學們可以通過【百度搜索】在網上找到這本電子書:/f/5965555.html該書介紹食品添加劑大王安部司的故事:安部司作為食品添加劑大王,他設計的肉丸食品,為公司贏利巨額,卻不讓自己的家人吃。安部司深深為食品添加劑的泛濫而愧疚。安部司最后告別了食品添加劑行業(yè),轉行開發(fā)綠色食品。學生觀看后談“食品添加劑”的看法??梢詫⒆约旱南敕òl(fā)成帖子,放到【百度貼吧】上。/index.html(設計意圖:強化學生的飲食品安全意識,提升本節(jié)利用EXCEL進行飲料添加劑計算統(tǒng)計的重要性。)五、板書設計:第四課關注飲料添加劑—在EXCEL表格中初識高效運算的函數1、統(tǒng)計飲料配料中添加劑的種類數量2、EXCEL電子表格對數據計算:(1)數值計算法(2)單元格地址計算法(3)函數計算法

【課后反思】:在信息技術教學中,我一直堅持以人為本,注重學生全面發(fā)展,力爭讓學生學會學習、學會合作,強化學生運用信息技術對信息的加工與處理意識。現在的中學生常常放棄喝身邊最簡單最便捷的白開水。而去選擇喝飲料。好像現在誰的手中拿了一瓶飲料誰就很時尚。針對這個現狀,本節(jié)利用初中學生常喝的飲料作為線索,把EXCEL電子表格對數據計算作為知識點學習貫穿始終。使學生既學到了知識,又得到了解決實際問題的應用訓練,寓教于樂之中,培養(yǎng)了學生注意觀察生活中事物的好習慣。首先,創(chuàng)設情境環(huán)節(jié),教師用飲料包裝袋的真實照片,抓住學生的興趣,再翻開包裝袋背面,師生共同統(tǒng)計添加劑種類數量,既增加了錄入數據的真實性,又節(jié)省了單個學生錄入數據延時的蔽端,提高了課堂教學的緊密度。在教學過程中,教師運用啟發(fā)性語言,先引導學生猜測,然后再讓學生探究操作,減少了學生的誤操

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