塞外紅蘋果建園技術規(guī)程2024.7.30

Q/LB.□XXXXX-XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由巴彥淖爾市沙漠綜合治理中心（巴彥淖爾市林業(yè)科學研究所）、五原縣林業(yè)和草原局提出。本文件由巴彥淖爾市林業(yè)和草原局歸口。本文件起草單位：巴彥淖爾市沙漠綜合治理中心（巴彥淖爾市林業(yè)科學研究所）、五原縣林業(yè)和草原局。本文件主要起草人：張學軍、聶建文、吳彪、張宏剛、崔鑫、韓二牛、蘇曉東、孟慶喜、張斌、盧占新、岳霞、楊國昌、王麗萍、馬海峰、張永順、倪媛、李克軍、劉啟宇、莊立奇、王燕飛、何立宏、趙澤華。塞外紅蘋果栽培建園技術規(guī)程范圍本文件規(guī)定了塞外紅蘋果園地選擇、園地規(guī)劃、防護林設置、整地、苗木選擇、栽植技術果園管理等技術。本文件適用于塞外紅蘋果園建設。規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。DB15/T996果樹建園技術規(guī)程NY5013無公害食品林果類產品產地環(huán)境條件NY/T2384蘋果主要病蟲害防治技術規(guī)程NY/T1086蘋果采摘技術規(guī)范術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。園址選擇及規(guī)劃環(huán)境條件參照NY5013執(zhí)行。立地條件選擇土壤有機質含量在1%以上的地塊建園。適量混施農家肥和1350kg/hm2～1500kg/hm2過磷酸鈣。園區(qū)規(guī)劃參照DB15/T996執(zhí)行，綜合考慮經營的目標和規(guī)模、建園進程、資金和物料的籌集、技術力量的配備、交通運輸和動力能源供應，合理規(guī)劃栽植區(qū)域、道路、澆水及排灌系統(tǒng)、建筑物及防護林栽植等。小區(qū)劃分一般劃分3hm2～4hm2為1個小區(qū)。栽植區(qū)域果樹栽植面積以占80%左右為宜。配套設施果園配套防護林、道路、房屋及其他用地約占20%。房屋、庫房一般宜建在果園中心，根據(jù)實際情況設計。道路果園連接外界的主路為5m～6m，小區(qū)之間干道為3m～4m。防護林樹種選擇以新疆楊、沙林楊、小美旱楊為主或其他與塞外紅蘋果沒有共生有害生物的喬木鄉(xiāng)土樹種。林帶配置主林帶：由2～3行喬木組成，走向與當?shù)刂骱︼L向垂直，株行距1.0m～2.0m,林帶間距100m～150m左右。副林帶：栽植1行喬木，走向與主林帶垂直，株距2.0m，林帶間距300m左右。苗木苗木選擇選擇苗木砧木為八棱海棠，苗高≥120cm，地徑≥1.5cm，主根長20cm～25cm，側根長度≥15cm，接合部和砧樁剪口愈合良好。苗木運輸苗木在運輸過程中，做好保濕，避免苗木根系失水。苗木處理苗木分級按高度分為120cm以下、120cm～150cm（含120cm、150cm)、150cm以上三個級別。根系修剪栽植前對根系進行修剪，保留15cm，剪口平滑。根部蘸漿將苗木根部放到生根粉水溶液中浸泡12h～24h，然后把根系放入泥坑蘸滿泥漿。授粉樹配置選擇123蘋果、沈農2號作為授粉樹。以行為單位配置授粉樹，主栽品種與授粉樹比例為8:1。栽植栽植時間在土壤解凍后、發(fā)芽前栽植，時間為4月5日～20日。栽植方法在定植點處，挖規(guī)格長、寬、深為40cm×40cm×40cm左右穴；栽植時觀察根和莖有無干縮皺皮現(xiàn)象；苗木立于穴內，先填表土，后填剩余土，三埋兩踩一提苗，充分舒展根系，栽植深度與苗木在圃內土痕以上2cm～3cm。定干壯苗、旺苗、虛旺苗，在頂部以下30cm～40cm半飽滿芽短截。半飽滿芽，芽體大小處于飽滿芽和癟芽之間。苗木根系不完整，重短截至60cm左右定干。大苗建園，樹干上的分枝為同齡枝的全部馬耳剪；不是同齡枝的，根據(jù)根系的完整度、枝條的枝干比及長短，適當短截；中心干頂部短截根據(jù)根系的完整度確定短截長度。馬耳剪，剪口像馬的耳朵一樣，造傷在上方，當年剪口上不會發(fā)枝，而剪口下發(fā)的枝因靠近背下，還不旺長。定干后，剪口部位涂抹愈合劑。滴灌水沿行向通行鋪設滴灌帶；及時灌飽和水；待站住人后，扶直苗木；7d～10d后再澆一次水。鋪設防草地布苗行兩邊分別鋪設寬度為60cm防草地布，地布兩邊和中間用地布釘釘牢。主干保護袋套袋袋寬7.5cm為宜，袋長從定干處套到干基部，袋兩頭封嚴。取袋新梢長到2cm～3cm時，將袋上部解開，放風2d～3d后，選風小晴天將袋去除。果園管理促枝第二年在萌芽前完成；苗木距地面80cm處以上至頂部30cm處以下部位，1年生枝條上沒有萌發(fā)的隱芽或癟芽進行促枝。用抽枝寶、發(fā)枝素進行點芽或刻芽促發(fā)枝條。采取刻芽。刻芽，用鋼鋸條對促枝部位所有芽進行刻傷，在芽上方0.5cm處用鋼鋸條反向輕拉一下，長度達到中心干枝條周長的1/2，深度鋸到木質部。樹體高度2m以上，促發(fā)枝條數(shù)量須達到40個以上。第三年繼續(xù)對主干枝條空缺部位進行促枝，時間、方法同11.1.1.1和11.1.1.2。整形修剪第1年苗木萌芽后，選留生長勢直立的旺條作為延長頭，對距地面50cm以下所有生長點及時抹芽；對剪口下2、3、4芽生長的枝條長度達到20cm時，留5～6片葉摘心；二次生長長度達到20cm時，留4～5片葉,進行二次摘心。第2年在苗木萌芽前15d左右完成；對長度超過5cm以上的枝條，留一隱芽進行馬耳剪；對生長輪痕交界下第1、2芽或第1、2枝剪平不留；修剪完成之后的剪口，及時涂抹愈合劑。第3年在果樹萌芽前15d前必須完成，避開嚴寒低溫天氣；剪掉對生、輪生、過密枝及直徑超過主干1/4的枝條；空缺部位超過枝干比的枝條，應保留，后續(xù)進行鋸木截留；應調節(jié)樹體平衡，確保主干360°均勻留枝；剪口芽留向：若需要出枝留一枇芽馬耳剪，不需要出枝緊貼主干拉平修剪。對于枝條前部生長的秋梢留一明芽剪掉秋梢，促進枝條中短枝頂芽萌發(fā)數(shù)量并限制枝條拉長生長速度。開角促枝后，主干萌發(fā)的枝條生長到20cm～30cm時使用牙簽進行開角。開角即用左手食指支撐枝條下部防止劈裂，左手拇指從上慢慢下壓枝條與主干成90°角時，右手用牙簽兩端分別頂住主枝和枝條。拉枝時間栽植第二、三、四年都要進行拉枝，7～9月進行，當整樹70%左右的枝條生長達到目標長度時開始。拉枝目標長度為株距的35%。角度株距1.5m拉枝角度130°；株距2m拉枝角度120°。方法先上扶并在枝條基部5cm范圍內造傷軟化，造傷在枝下端，用左手拇指穩(wěn)住枝條基部，右手下壓至目標角度進行固定。對未開角的枝條，先上扶造傷軟化，后按“一推二轉三固定”的方法拉枝。一推二轉三固定即“一推”是指手握枝條基部10cm處向上反復推動、揉軟；“二轉”是將枝條推向主干方向，順勢轉枝回撤，之前的背上改背下；“三固定”是用塑料扎帶、拉枝繩或細鐵絲等將枝條固定好。促花時間栽植第三年6月中旬。條件20%以上枝條長度超過30cm仍然不停止生長。方法化學控制使用調環(huán)酸鈣、高濃度的磷酸二氫鉀或氨基酸進行葉面噴施控旺促花。稀釋倍數(shù)按產品有效成分含量靈活把握。環(huán)割最下枝向下10cm左右主干部位作S形環(huán)割2周，間距3cm；對最下枝往上50cm以內主枝距基部10cm處環(huán)割一周，割破皮層篩管，不傷及木質部導管；7月中旬，用刀將S形環(huán)割口上下封口。環(huán)割是指環(huán)繞植株的枝干，剝去一定寬度樹皮的作法；可暫時阻礙有機物質向下輸送，增加傷口上部養(yǎng)分積累，促進花芽分化和提高果實品質。盛果期施肥解凍后，以氮肥為主，適量加硼肥和磷肥；施用尿素300kg/hm2～900kg/hm2，磷酸二銨600kg/hm2～900kg/hm2，52％純硫酸鉀300kg/hm2～600kg/hm2。落花后一周左右，以氮肥為主，適量配施磷、鉀肥；施用高氮水溶肥75kg/hm2～150kg/hm2。6月中旬，以磷為主，配施氮、鉀肥；施用氮13-磷33-鉀10水溶肥75kg/hm2～150kg/hm2。應在采摘前45d～50d施用固體肥料或在采摘前40d施用液體肥料；施用固體肥料高硫酸鉀復合肥450kg/hm2～750kg/hm2；施用液體肥料氮15-磷5-鉀30的水溶肥75kg/hm2～150kg/hm2。9月中、下旬，果實采收后，施肥以有機肥為主、化肥為輔；施用腐熟牛羊糞45t/hm2～60t/hm2或者成品有機肥15