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第七篇有機化學(xué)基礎(chǔ)專項46官能團的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)有機化合物的種類很多,我們熟知常見有機物的性質(zhì)還不夠,高考選擇題中對有機物的考查往往以提供陌生的結(jié)構(gòu)簡式,通過分析題目中給出的一些新信息的反應(yīng)機理,了解并推斷陌生有機物的性質(zhì)。并在解題過程題目中對給予的信息進(jìn)行利用,考查學(xué)生自學(xué)能力與分析推理能力,注意掌握官能團想性質(zhì)與轉(zhuǎn)化。試題綜合性強,對考生能力要求較高??碱}以中等難度題為主??疾榈暮诵乃仞B(yǎng)以證據(jù)推理與模型認(rèn)知和宏觀辨識與微觀探析為主。1.(2022?全國甲卷)輔酶Q10具有預(yù)防動脈硬化的功效,其結(jié)構(gòu)簡式如下。下列有關(guān)輔酶Q10的說法正確的是()A.分子式為C60H90O4 B.分子中含有14個甲基C.分子中的四個氧原子不在同一平面 D.可發(fā)生加成反應(yīng),不能發(fā)生取代反應(yīng)【答案】B【解析】A項,由該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式可知,其分子式為C59H90O4,A錯誤;B項,由該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式可知,鍵線式端點代表甲基,10個重復(fù)基團的最后一個連接H原子的碳是甲基,故分子中含有1+1+1+10+1=14個甲基,B正確;C項,雙鍵碳以及與其相連的四個原子共面,羰基碳采取sp2雜化,羰基碳原子和與其相連的氧原子及另外兩個原子共面,因此分子中的四個氧原子在同一平面上,C錯誤;D項,分子中有碳碳雙鍵,能發(fā)生加成反應(yīng),分子中含有甲基,能發(fā)生取代反應(yīng),D錯誤;故選B。2.(2022?全國乙卷)一種實現(xiàn)二氧化碳固定及再利用的反應(yīng)如下:下列敘述正確的是()A.化合物1分子中的所有原子共平面 B.化合物1與乙醇互為同系物C.化合物2分子中含有羥基和酯基 D.化合物2可以發(fā)生開環(huán)聚合反應(yīng)【答案】D【解析】A項,化合物1分子中還有亞甲基結(jié)構(gòu),其中心碳原子采用sp3雜化方式,所以所有原子不可能共平面,A錯誤;B項,結(jié)構(gòu)相似,分子上相差n個CH2的有機物互為同系物,上述化合物1為環(huán)氧乙烷,屬于醚類,乙醇屬于醇類,與乙醇結(jié)構(gòu)不相似,不是同系物,B錯誤;C項,根據(jù)上述化合物2的分子結(jié)構(gòu)可知,分子中含酯基,不含羥基,C錯誤;D項,化合物2分子可發(fā)生開環(huán)聚合形成高分子化合物,D正確;故選D。3.(2022?北京卷)高分子Y是一種人工合成的多肽,其合成路線如下。下列說法不正確的是()A.F中含有2個酰胺基B.高分子Y水解可得到E和GC.高分子X中存在氫鍵D.高分子Y的合成過程中進(jìn)行了官能團保護(hù)【答案】B【解析】A項,由結(jié)構(gòu)簡式可知,F(xiàn)中含有2個酰胺基,故A正確;B項,由結(jié)構(gòu)簡式可知,高分子Y一定條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成和,故B錯誤;C項,由結(jié)構(gòu)簡式可知,高分子X中含有的酰胺基能形成氫鍵,故C正確;D項,由結(jié)構(gòu)簡式可知,E分子和高分子Y中都含有氨基,則高分子Y的合成過程中進(jìn)行了官能團氨基的保護(hù),故D正確;故選B。4.(2022?湖北省選擇性考試)蓮藕含多酚類物質(zhì),其典型結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)該類物質(zhì)的說法錯誤的是()A.不能與溴水反應(yīng) B.可用作抗氧化劑C.有特征紅外吸收峰 D.能與發(fā)生顯色反應(yīng)【答案】A【解析】A項,苯酚可以和溴水發(fā)生取代反應(yīng),取代位置在酚羥基的鄰、對位,同理該物質(zhì)也能和溴水發(fā)生取代反應(yīng),A錯誤;B項,該物質(zhì)含有酚羥基,酚羥基容易被氧化,故可以用作抗氧化劑,B正確;C項,該物質(zhì)紅外光譜能看到有OH鍵等,有特征紅外吸收峰,C正確;D項,該物質(zhì)含有酚羥基,能與鐵離子發(fā)生顯色反應(yīng),D正確;故選A。5.(2022?河北省選擇性考試)茯苓新酸DM是從中藥茯苓中提取的一種化學(xué)物質(zhì),具有一定生理活性,其結(jié)構(gòu)簡式如圖。關(guān)于該化合物,下列說法不正確的是()A.可使酸性KMnO4溶液褪色 B.可發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)C.可與金屬鈉反應(yīng)放出H2 D.分子中含有3種官能團【答案】D【解析】A項,由題干有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知,分子中含有碳碳雙鍵,故可使酸性高錳酸鉀溶液褪色,A正確;B項,由題干有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知,分子中含有碳碳雙鍵,故可發(fā)生加成反應(yīng),含有羧基和羥基故能發(fā)生酯化反應(yīng),酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng),B正確;C項,由題干有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知,分子中含有羧基和羥基,故能與金屬鈉反應(yīng)放出H2,C正確;D項,由題干有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知,分子中含有碳碳雙鍵、羧基、羥基和酯基等四種官能團,D錯誤;故選D。6.(2022·浙江省6月選考)染料木黃酮的結(jié)構(gòu)如圖,下列說法正確的是()A.分子中存在3種官能團B.可與HBr反應(yīng)C.1mol該物質(zhì)與足量溴水反應(yīng),最多可消耗4molBr2D.1mol該物質(zhì)與足量NaOH溶液反應(yīng),最多可消耗2molNaOH【答案】B【解析】A項,根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知分子中含有酚羥基、羰基、醚鍵和碳碳雙鍵,共四種官能團,A錯誤;B項,含有碳碳雙鍵,能與HBr發(fā)生加成反應(yīng),B正確;C項,酚羥基含有四種鄰位或?qū)ξ籋,另外碳碳雙鍵能和單質(zhì)溴發(fā)生加成反應(yīng),所以最多消耗單質(zhì)溴5mol,C錯誤;D項,分子中含有3個酚羥基,所以最多消耗3molNaOH,D錯誤;故選B。7.(2022?海南省選擇性考試)化合物“E7974”具有抗腫瘤活性,結(jié)構(gòu)簡式如下,下列有關(guān)該化合物說法正確的是()A.能使Br2的CCl4溶液褪色 B.分子中含有4種官能團C.分子中含有4個手性碳原子 D.1mol該化合物最多與2molNaOH反應(yīng)【答案】AB【解析】A項,根據(jù)結(jié)構(gòu),“E7974”含有碳碳雙鍵,可使Br2的CCl4溶液褪色,A正確;B項,由結(jié)構(gòu)簡式可知,分子中含有如圖,其中有兩個酰胺基,共4種官能團,B正確;C項,連有4個不同基團的飽和碳原子是手性碳原子,因此化合物“E7974”含有的手性碳原子如圖,共3個,C錯誤;D項,分子中均能與NaOH溶液反應(yīng),故1mol該化合物最多與3molNaOH反應(yīng),D錯誤;故選AB。確定多官能團有機物性質(zhì)的三步驟1.(2022·廣西西部高三聯(lián)考理綜)奧昔布寧具有解痙和抗膽堿作用,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)奧昔布寧的說法正確的是()A.分子式為C22H30NO3 B.分子中的三個氧原子一定不在同一平面C.可發(fā)生加成反應(yīng),不能發(fā)生取代反應(yīng) D.既不是乙醇的同系物,也不是乙酸乙酯的同系物2.(2022·廣東省清中、河中、北中、惠中高三聯(lián)合考試)兒茶素是從茶葉等天然植物中提取出來的一種活性物質(zhì),具有抗炎癥、抗菌,抗病毒及抗氧化等效用。下列有關(guān)該化合物的說法錯誤的是()A.分子式為C15H14O6B.組成元素中電負(fù)性最大的是OC.1mol該物質(zhì)最多與5molNa2CO3發(fā)生反應(yīng)D.該物質(zhì)可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),能使高錳酸鉀溶液褪色3.(2023屆·浙江省名校協(xié)作體高三第一次聯(lián)考)關(guān)于化合物結(jié)構(gòu)如圖所示,下列說法不正確的是()A.分子中至少有11個碳原子共平面B.分子中含有2個手性碳原子C.能與鹽酸或氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成鹽D.能發(fā)生取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)4.(2023屆·浙江省七彩陽光新高考研究聯(lián)盟高三返校聯(lián)考)某利膽藥物的分子結(jié)構(gòu)如圖,下列有關(guān)該化合物的說法不正確的是()A.能使酸性KMnO4溶液褪色B.分子中的碳原子不可能全部共面C.能發(fā)生加成、水解、取代、消去等反應(yīng)D.鎳催化下與足量H2反應(yīng)的產(chǎn)物分子中含4個手性碳原子5.(2023屆·浙江省Z20名校新高考研究聯(lián)盟高三第一次聯(lián)考)關(guān)于紫草素(如圖),下列說法正確的是()A.分子中最多有11個碳原子共平面B.該物質(zhì)能使酸性KMnO4溶液褪色,且產(chǎn)物之一為丙酮C.1mol該物質(zhì)與足量濃溴水反應(yīng),最多可消耗3molBr2D.1mol該物質(zhì)分別與足量Na、NaOH溶液和NaHCO3溶液反應(yīng),最多可消耗Na、NaOH、NaHCO3之比為3∶2∶26.(2022·四川省攀枝花市高三統(tǒng)一考試)1,1聯(lián)環(huán)戊烯()是重要的有機合成中間體。下列關(guān)于該有機物的說法中,錯誤的是()A.分子式為C10H14,屬于不飽和烴B.能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C.能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)D.苯環(huán)上只有一個側(cè)鏈的同分異構(gòu)體共有3種7.(2022·浙江省精誠聯(lián)盟高三適應(yīng)性考試)關(guān)于下列化合物,說法不正確的是()A.在堿性條件下,分子中CH2Br比苯環(huán)上直接連接的原子易水解B.分子中存在一個手性碳原子C.與酸或堿反應(yīng)都能生成鹽D.在一定條件下,1mol分子最多能消耗4molNaOH8.(2022·浙江省東陽市高三選考模擬考試)某有機物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)該有機物的說法正確的是()A.分子式為C16H14O4 B.分子中的所有原子可能共平面C.該有機物的一氯取代物有4種 D.1mol該有機物水解需消耗4molNaOH9.(2022·浙江省Z20名校聯(lián)盟高三第三次聯(lián)考)關(guān)于化合物,下列說法正確的是()A.分子中至少有6個碳原子共直線 B.與酸或堿溶液反應(yīng)都可生成鹽和水C.1mol該物質(zhì)最多與3molNaOH反應(yīng) D.加入足量溴水產(chǎn)生白色沉淀10.(2022·浙江省高三考前第三次模擬考試)某DNA分子的片段如圖所示。下列關(guān)于該片段的說法不正確的是()A.1mol該片段結(jié)構(gòu)最多與發(fā)生加成B.胸腺嘧啶與酸或堿溶液均可反應(yīng)生成鹽C.DNA分子可通過氫鍵①②形成雙螺旋結(jié)構(gòu)D.該片段能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色11.(2022·浙江省溫州市普通高中高三適應(yīng)性測試三??荚?有關(guān)化合物(如圖),下別說法正確的是()A.分子中至少有4個碳原子共直線B.分子中只含有2種官能團,1個手性碳原子C.1mol該物質(zhì)與足量NaOH溶液反應(yīng),最多可消耗1molNaOHD.該物質(zhì)具有弱堿性12.(2023·河南省安陽市高三模擬)羥基乙酸在自然界廣泛存在,如甘蔗、甜菜及未成熟的葡萄等都含有少量的羥基乙酸,但其含量較低。下列有關(guān)羥基乙酸的說法錯誤的是()A.分子式為C2H4O3B.可以發(fā)生取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、縮聚反應(yīng)C.與Na、Na2CO3和NaHCO3反應(yīng)均可放出氣體D.最多8個原子共平面13.(2022·河南省濮陽市高三模擬預(yù)測)已知三種化合物甲()、乙()、丙()。下列說法錯誤的是()A.甲、乙、丙三者互為同分異構(gòu)體B.乙分子中含有手性碳原子(與不同原子或基團相連接的碳原子)C.甲和乙都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.乙、丙均能與NaHCO3溶液反應(yīng)14.(2022·四川省雅安市高三第三次診斷性考試)從天然艾葉可以提取香芹醇,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列關(guān)于香芹醇的敘述錯誤的是()A.香芹醇分子的所有碳原子處于同一平面內(nèi)B.1mol香芹醇可與1mol金屬鈉反應(yīng)C.香芹醇可以跟Br2/CCl4發(fā)生加成反應(yīng)D.香芹醇的分子式是C10H16O15.(2022·上海市浦東新區(qū)高三教學(xué)質(zhì)量檢測)“脫落酸”是抑制植物生長的激素,因能促使葉子脫落而得名,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,下列關(guān)于脫落酸的說法正確的是()A.有4種含氧官能團 B.1mol最多可與5mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)C.可被新制氫氧化銅氧化 D.與等物質(zhì)的量的Br2加成的產(chǎn)物有4種16.(2022·北京市十一學(xué)校三模)淀粉的結(jié)構(gòu)可用表示,其中表示鏈延長,表示,表示。下列說法中不正確的是()A.淀粉屬于糖類,糖類滿足通式Cx(H2O)yB.淀粉的單體的一種結(jié)構(gòu)可表示為(忽略立體異構(gòu))C.X互相連接形成直鏈淀粉;嵌入Y后形成支鏈淀粉D.淀粉的性質(zhì)受m、n、p、q大小的影響17.(2022·北京市通州區(qū)一模)有機物X和Y在一定條件下可制得環(huán)氧樹脂粘合劑Z,其結(jié)構(gòu):X為,Y為,Z為,下列說法正確的是()A.X核磁共振氫譜有3個吸收峰B.生成的同時生成C.X、Y反應(yīng)生成Z的過程既有取代反應(yīng),也有聚合反應(yīng)D.相同條件下,苯酚和Y反應(yīng)生成結(jié)構(gòu)與Z相似的高分子18.(2022·安徽省頂尖聯(lián)盟高三二模)從腐敗草料中提取的一種有機物雙香豆素,常用于抗凝藥。其合成路線如圖,下列有關(guān)說法正確的是()(香豆素)(雙香豆素)A.香豆素中所有原子一定共平面B.1mol雙香豆素最多能消耗2molNaOHC.雙香豆素能發(fā)生氧化、還原和聚合反應(yīng)D.該合成路線的原子利用率為100%19.(2022·陜西省榆林市教育科學(xué)研究所二模)我國科學(xué)家研發(fā)的催化劑@,實現(xiàn)了含炔化合物與二氧化碳的酯化。(a)HCCCH2OH+CO2(b)HCCCH2NH2+CO2下列說法錯誤的是()A.M環(huán)
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