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—————百里不同風(fēng),千里不同俗民風(fēng)民俗1民風(fēng)民俗2端午節(jié)(農(nóng)歷五月初五)3端午節(jié)的由來4端午節(jié)的由來戰(zhàn)國時代,楚國有一位著名的愛國詩人,名叫屈原,因國破家亡、悲憤不已,抱石怒投汨羅江里。人們知道了這件事,怕江里的魚蝦會把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,來吸引江里的魚蝦。這樣魚就不會吃屈原的身體了。因此后來為了紀(jì)念屈原,就將農(nóng)歷五月初五這天定位端午節(jié)。5粽子是怎么包的呢?材料:粽葉、糯米、綠豆、肉、香菇、花生、蜜棗、葡萄干....繩子相關(guān)詞語:洗、托著粽葉、舀起、包起來、煮。形容粽子的詞:香味撲鼻、垂涎欲滴、讓人吃了還想吃。6賽龍舟7賽龍舟一條條龍舟像離弦的箭一樣,向前沖去。歡騰跳躍、人聲鼎沸、鑼鼓喧天、響徹云霄、熱鬧非凡8

按照傳統(tǒng)的習(xí)慣,端午這天人們還要用早就準(zhǔn)備好的艾葉、菖蒲、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣,其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會長痱子。

9101112蒙古族那達(dá)慕13蒙古族“那達(dá)慕”14蒙古族“那達(dá)慕”15蒙古語中“那達(dá)慕”的意思就是娛樂或游戲。那達(dá)慕是蒙古人最喜歡的一種傳統(tǒng)體育活動形式,每年農(nóng)歷六月初四(多在草綠花紅、羊肥馬壯的陽歷七、八月)開始的那達(dá)慕,是草原上一年一度的傳統(tǒng)盛會。屆時成千上萬的男女老少穿上節(jié)日的盛裝,乘車騎馬,云集在碧綠豐美的草原上,參加各種比賽或娛樂和游戲。“那達(dá)慕”簡介16那達(dá)慕的由來13世紀(jì)初,成吉思汗統(tǒng)一了蒙古82個部落,他為檢閱自己的部隊,維護(hù)和分配草場,每年7~8月間舉行大“忽力革臺”(大聚會),將各個部落的首領(lǐng)召集在一起,為表示團(tuán)結(jié)友誼和祈慶豐收,都要舉行那達(dá)慕。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時,射箭、賽馬、摔跤比賽結(jié)合一起,成為固定形式。后來蒙古族人亦簡稱此3項運動為那達(dá)慕。在元朝時,那達(dá)慕已經(jīng)在蒙古草原地區(qū)廣泛開展起來,并逐漸成為軍事體育項目。元朝統(tǒng)治者規(guī)定,蒙古族男子必須具備摔跤、騎馬、射箭這三項基本技能。而到了清代,“那達(dá)慕”逐步變成了由官方定期召集的有組織、有目的的游藝活動,以蘇木(相當(dāng)于鄉(xiāng))、旗、盟為單位,半年、一年或三年舉行一次。此俗沿習(xí)至今,每年蒙古族人民都舉行那達(dá)慕大會。17按蒙古族的傳統(tǒng)習(xí)慣,“那達(dá)慕”大會歷來有大、中、小三種類型。大型“那達(dá)慕”大會,參加摔跤賽的五百一十二人,馬三百匹左右,會期七至十天;中型“那達(dá)慕”大會,摔跤手二百五十六名,馬一百至一百五十匹,會期五至七天;小型“那達(dá)慕”大會,摔跤手一百二十八名或六十四名,馬三十至五十匹左右,會期三至五天。18那達(dá)慕比賽項目:古代和近代的那達(dá)慕盛會都要進(jìn)行男子"三藝"--摔跤、賽馬和射箭的競技賽。今天,那達(dá)慕大會除了進(jìn)行男子三項競技外,還增加了馬球、馬術(shù)、田徑、球類比賽、烏蘭牧騎演出等新的內(nèi)容,同時舉行物資交流會和表彰先進(jìn)。19祭敖包祭敖包,是蒙古族傳統(tǒng)的祭祀活動。敖包(是蒙古語,意為堆子或鼓包)通常設(shè)在高山或丘陵上,由石頭壘起,上插樹枝、柳條。樹枝上掛滿五顏六色的布條和紙旗,四面放著燒柏香的墊石:供有整羊、馬奶酒、黃油和奶酪等。祭敖包時,在古代,由薩滿巫師擊鼓念咒、膜拜祈禱;在近代,由喇嘛焚香點火、頌詞念經(jīng)。牧民都圍繞著敖包,從左向右轉(zhuǎn)三圈,祈求風(fēng)調(diào)雨順、四季平安,人旺年豐。20祭敖包:早先蒙古族以為天地是人類賴以生存的源泉,特別加以崇拜。由于天地神沒有偶像,人們就堆敖包以象征,從而敖包就成了人們的崇拜物。人們通過祭敖包祈求天地神保佑人間風(fēng)調(diào)雨順,牛羊興旺,國泰民安。祭敖包的時間不固定。蒙古貞地區(qū)多在農(nóng)歷七月十三日。祭祀時,先在敖包上插一樹枝或紙旗,樹枝上掛五顏六色的布條,旗上寫經(jīng)文。儀式大致有四種:血祭、酒祭、火祭、玉祭。血祭是把宰殺的牛、羊,供在敖包之前祭祀。以為牛、羊是天地所賜,只有用牛、羊祭祀才能報答天地之恩,酒祭是把鮮奶、奶油、奶酒灑在敖包上祭祀?;鸺朗窃诎桨盎\一堆火,將煮熟的牛、羊肉丸子、肉塊投入其中,人們向火叩拜。玉祭是古代人們以最心愛的玉器當(dāng)供品祭祀。這些祭祀方式,都是表示對天地的虔誠,祈求天地給人們以平安和幸福。21魯班節(jié)魯班節(jié)是蒙古族人的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢農(nóng)歷四月初二,蒙古族人便要殺豬宰羊,搭臺唱戲,并把供在中村大佛殿中的檀香木魯班雕像迎到各村瞻仰。奉迎師祖時,游行隊伍敲鑼打鼓燃放鞭炮耍龍燈劃彩船跳蚌殼舞,觀者人山人海,熱鬧非凡。

歡慶魯班節(jié)的前后三天,外出做工的蒙族工匠,必須在四月初二前趕回家鄉(xiāng)拜師祖,如不回來過節(jié)者,將被認(rèn)為是忘師欺祖之徒。22整個白月期間,草原上的男女青年紛紛騎上駿馬,帶上嶄新的哈達(dá)和美酒等,三五成群,挨家挨戶給各浩特(定居點)的親友、家長拜年。不過現(xiàn)在,草原上看到的更多的是騎摩托車或開吉普車的男女青年。拜年的路途,是青年男女賽馬、追逐、嬉戲的絕好機(jī)會。身臨其境的人無不感到馬背民族不拘一格的生活情趣和粗獷豪邁。臘月三十日晚上,全家即穿上節(jié)日盛裝,歡聚一堂,拜賀新年,徹夜不眠。通常全家老少先燒香拜佛,然后晚輩向家長獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒、禮拜。初一凌晨,全家老少以及族人走到蒙古包外,在長者的主持下舉行向長生天祈禱儀式。據(jù)說這是蒙古族信薩滿教遺留下來的傳統(tǒng)。然后家族親友開始互相拜年,直到正月十五或月底才結(jié)束。

白節(jié)23飲食文化烤全羊:烤成后放在大盤中,上席讓客人觀賞,然后撤下來,皮和肉發(fā)開,切成片或切笪新上桌供食用。吃時可隨意用荷葉餅夾著肉和蔥、醬等佐料吃。外皮酥香、味美肉嫩。這是在非常隆重的上等宴會上才能有的肴饌。奶制品:

奶是蒙古牧區(qū)的傳統(tǒng)食品。奶食色白,象征純潔,蒙古尚白,以白色為美,稱奶食為白食。蒙語作“查干伊德”。奶食品種類很多,其營養(yǎng)豐富、味道可口,制作因地區(qū)不同各不相同、各有特色。主要品種有:黃油、奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油、奶渣、奶料米蘭等。手扒肉:手扒肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食,也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念,即到草原觀光旅游不吃一頓手扒肉就算沒完全領(lǐng)略草原食俗風(fēng)味和情趣,虛此一行。牧民不用手扒肉招待客人,就不能完全表達(dá)自己的心意。因此,用手扒羊肉款待遠(yuǎn)方客人,在呼倫貝爾地區(qū)已成為一種定規(guī)。24北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。北京烤鴨25火把節(jié)26火把節(jié)火把節(jié)是彝族、白族、納西族、基諾族、拉祜族、哈尼族等火把節(jié)民族的古老而重要的傳統(tǒng)節(jié)日,有著深厚的民俗文化內(nèi)涵,蜚聲海內(nèi)外,被稱為“東方的狂歡節(jié)”。不同的民族舉行火把節(jié)的時間也不同,大多是在農(nóng)歷的六月二十四,主要活動有斗牛、斗羊、斗雞、賽馬、摔跤、歌舞表演、選美等。27彝族28白族29納西族30基諾族31拉祜族32哈尼族33彝族的火把節(jié)彝族的節(jié)日主要有“火把節(jié)”、“彝族年”、“拜本主會”、“密枝節(jié)”、“跳歌節(jié)”等?!盎鸢压?jié)”是彝族地區(qū)最普遍而最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,一般多在夏歷六月二十四或二十五。為期三天的時間。34彝族火把節(jié)來歷火把節(jié)來歷:關(guān)于火把節(jié)的來歷,路南一帶彝族傳說:古時有個魔玉殘酷迫害百姓,群眾忍無可忍,便群起而攻之。但魔王堡壘久攻不克,于是改為用羊群火攻,就是在每只羊的雙角和后腿綁上火把,驅(qū)羊進(jìn)攻,結(jié)果獲勝,人們?yōu)榱思o(jì)念這次斗爭勝利,乃于每年夏歷六月二十四日?;鸢严鄳c,由此形成了火把節(jié)。35彝族火把節(jié)每到火把節(jié),彝族男女老少,身穿節(jié)日盛裝,打牲畜祭獻(xiàn)靈牌,盡情跳舞唱歌、賽馬、摔跤。夜晚,手持火把,轉(zhuǎn)繞住宅和田間,然后相聚一地?zé)痼艋?翩翩起舞。彝族火把節(jié)一般歷時三天三夜,分為迎火、玩火、送火三個階段。36彝族火把節(jié)第一天為"都載",意為迎火。這一天,村村寨寨都會打牛宰羊殺豬,以酒肉迎接火神,祭祖,婦女還要趕制蕎饃、糌粑面,在外的人都要回家吃團(tuán)圓飯,一起圍著火塘喝自釀的酒,吃坨坨肉,共同分享歡樂和幸福。夜幕降臨時,臨近村寨的人們會在老人選定的地點搭建祭臺,以傳統(tǒng)方式擊打燧石點燃圣火,由畢摩(祭司)誦經(jīng)祭火。然后,家家戶戶,由家庭老人從火塘里接點用蒿桿扎成的火把,讓兒孫們從老人手里接過火把,先照遍屋里的每個角落,再田邊地角、漫山遍野地走過來,用火光來驅(qū)除病魔災(zāi)難。最后集聚在山坡上,游玩火把,唱歌跳舞,做各種游戲。37彝族火把節(jié)火把節(jié)第二天為"都格",意為頌火、贊火,是火把節(jié)的高潮。天剛亮,男女老少都穿上節(jié)日的盛裝,帶上煮熟的坨坨肉、蕎饃,聚集在祭臺圣火下,參加各式各樣的傳統(tǒng)節(jié)日活動。成千上萬的人聚集在一起,組織賽馬、摔跤、唱歌、選美、爬桿、射擊、斗牛、斗羊、斗雞等活動。姑娘們身著美麗的衣裳,跳起"朵洛荷"。在這一天,最重要的活動莫過于彝家的選美了。年長的老人們要按照傳說中黑體拉巴勤勞勇敢、英俊瀟灑的形象選出美男子。選出像妮璋阿芝那樣善良聰慧、美麗大方的美女。當(dāng)傍晚來臨的時候,上千上萬的火把,形成一條條的火龍,從四面八方涌向同一的地方,最后形成無數(shù)的篝火,燒紅天空。人們圍著篝火盡情地跳啊唱啊,一直鬧到深夜,場面盛大,喜氣濃烈,因此享有"東方狂歡節(jié)"的美譽。38彝族火把節(jié)火把節(jié)的第三天,彝語叫"朵哈"或"都沙",意思是送火。這是整個彝族火把節(jié)的尾聲。這天夜幕降臨時,祭過火神吃畢晚飯,各家各戶陸續(xù)點燃火把,手持火把,走到約定的地方,聚在一起,搭設(shè)祭火臺,舉行送火儀式,念經(jīng)祈禱火神,祈求祖先和菩薩,賜給子孫安康和幸福,賜給人間豐收和歡樂。人們舞著火把念唱祝詞,"燒死瘟疫,燒死饑餓,燒死病魔,燒出安樂豐收年"以祈求家宅平安、六畜興旺。這時還要帶著第一天宰殺的雞翅雞羽等一起焚燒,象征邪惡的精靈和病魔瘟神也隨之焚毀了。然后找一塊較大的石頭,把點燃的火把、雞毛等一起壓在石頭下面,喻示壓住魔鬼,保全家人丁興旺,五谷豐登,牛羊肥壯。最后,山上山下各村各寨游龍似的火把聚在一起,燃成一堆大篝火,以示眾人團(tuán)結(jié)一心,共同防御自然災(zāi)害。3940西藏雪頓節(jié)雪頓節(jié)是每年藏歷六月底七月初,是西藏傳統(tǒng)的節(jié)日。在藏語中,“雪”是酸奶子的意思,“頓”是“吃”、“宴”的意思,雪頓節(jié)按藏語解釋就是吃酸奶子的節(jié)日,因此又叫“酸奶節(jié)”。因為雪頓節(jié)期間有隆重?zé)崃业牟貞蜓莩龊鸵?guī)模盛大的曬佛儀式,所以有人也稱之為“藏戲節(jié)”、“曬佛節(jié)”。41雪頓節(jié),是西藏最隆重的節(jié)日,千千萬萬的佛教徒從全世界涌向拉薩,以最虔誠的心、一步一個頂禮膜拜,朝圣道至高無上的佛祖。佛教信徒們到山上去修行,修行完畢時家里的親人帶著酸奶到山上去迎接他們,在回家的路上人們吃酸奶、跳舞、唱歌。每年此時,西藏各地的藏戲主要流派會聚在拉薩羅布林卡連續(xù)幾天進(jìn)行表演和比賽,其場面熱鬧非凡。最隆重的曬佛儀式、最歡騰的藏戲表演,還有賽牦牛、歌舞表演,神秘的西藏風(fēng)情盡在眼下。42傣族潑水節(jié)43傣族潑水節(jié)又名"浴佛節(jié)",傣語稱為"比邁"(意為新年),在一般傣歷的四月中旬,陽歷4月13日至4月15日之間(即農(nóng)歷清明前后十天左右)舉行。潑水節(jié)是傣族最隆重的節(jié)日,也是云南少數(shù)民族節(jié)日中影響面最大,參加人數(shù)最多的節(jié)日。傣族潑水節(jié)為期三至四天。第一天為"麥日",類似于農(nóng)歷除夕,傣語叫"宛多尚罕",意思是送舊。此時人們要收拾房屋,打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備年飯和節(jié)間的各種活動。第二天稱為"惱日","惱"

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