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PAGE7-課時(shí)作業(yè)8酶與ATP一、選擇題(每小題5分,共60分)1.(太原模擬)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機(jī)物,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(D)A.酶的組成單位可能是核糖核苷酸B.脲酶能降低尿素分解時(shí)所需的活化能C.同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中D.酶在活細(xì)胞中產(chǎn)生,它不行以在細(xì)胞外起作用解析:酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,故酶的組成單位可能是核糖核苷酸,A正確;脲酶能夠催化尿素分解成氨和CO2,酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,B正確;活細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用是其生命活動(dòng)的特征之一,該過(guò)程須要的呼吸氧化酶存在于分化程度不同的活細(xì)胞中,C正確;酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的,但酶可以在細(xì)胞外起作用,D錯(cuò)誤。2.下列關(guān)于酶特性試驗(yàn)設(shè)計(jì)的敘述中,正確的是(C)A.驗(yàn)證酶的專一性時(shí),自變量肯定是酶的種類B.驗(yàn)證酶的高效性時(shí),自變量是酶的濃度C.探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí),自變量是溫度D.探究酶催化作用的最適pH時(shí),應(yīng)設(shè)置過(guò)酸、過(guò)堿、中性三組解析:驗(yàn)證酶的專一性時(shí),自變量也可以是反應(yīng)物的種類;驗(yàn)證酶的高效性時(shí),自變量是催化劑的種類;探究酶催化作用的最適pH時(shí),應(yīng)設(shè)置酸性→中性→堿性多組不同pH的試驗(yàn)組,使試驗(yàn)盡可能精確。3.下列關(guān)于酶的敘述中,正確的是(C)A.人體中酶的活性受溫度、pH的影響,并只能在人體的內(nèi)環(huán)境中起作用B.酶的形成都要經(jīng)過(guò)核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段C.與光合作用有關(guān)的酶分布在類囊體薄膜上和葉綠體基質(zhì)中D.酶均是由腺細(xì)胞合成的,具有高效性、專一性解析:酶的活性受溫度、pH的影響,消化酶在消化道內(nèi)起催化作用,消化道不屬于內(nèi)環(huán)境;有的酶是RNA,不在核糖體上合成;活細(xì)胞都能合成酶(哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞除外),用于自身代謝須要,因此A、B、D所述錯(cuò)誤;光合作用光反應(yīng)的酶分布在類囊體薄膜上,暗反應(yīng)的酶分布在葉綠體基質(zhì)中,C正確。4.下圖表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是(B)A.當(dāng)反應(yīng)溫度由t2調(diào)到最適溫度時(shí),酶活性下降B.當(dāng)反應(yīng)溫度由t1調(diào)到最適溫度時(shí),酶活性上升C.酶活性在t2時(shí)比t1高,故t2時(shí)更適合酶的保存D.酶活性在t1時(shí)比t2低,表明t1時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)破壞更嚴(yán)峻解析:由圖可知,在肯定溫度范圍內(nèi),隨溫度的上升酶活性增加,t1屬于此區(qū)間;超過(guò)相宜溫度后,酶活性隨溫度上升而下降,t2屬于此區(qū)間;在高溫沒有使酶失活的范圍內(nèi),酶活性可隨溫度的變更而變更,只有較高的溫度才能破壞酶的空間結(jié)構(gòu)。5.下列對(duì)細(xì)胞代謝須要的干脆能源物質(zhì)的相關(guān)敘述中,正確的是(C)A.該物質(zhì)大量產(chǎn)生時(shí)肯定伴隨線粒體對(duì)O2的大量消耗B.該物質(zhì)不行能產(chǎn)生、消耗于同一細(xì)胞器C.葡萄糖的跨膜運(yùn)輸不肯定消耗該物質(zhì)D.人體細(xì)胞內(nèi)貯存有大量的該物質(zhì),以適應(yīng)生理活動(dòng)的須要解析:細(xì)胞的干脆能源物質(zhì)是ATP,其大量產(chǎn)生也可以在原核細(xì)胞中;在葉綠體中可產(chǎn)生和消耗ATP;細(xì)胞內(nèi)不能大量?jī)?chǔ)存ATP;葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的跨膜運(yùn)輸方式為幫助擴(kuò)散,不耗能。6.(廣東四校聯(lián)考)核酶(ribozyme)是具有催化功能的RNA分子,在特異地結(jié)合并切斷特定的mRNA后,核酶可從雜交鏈上解脫下來(lái),重新結(jié)合和切割其他的mRNA分子。下列關(guān)于核酶的敘述,正確的是(D)A.向核酶中滴加雙縮脲試劑,水浴加熱可發(fā)生紫色反應(yīng)B.與不加核酶組相比,加核酶組mRNA降解較快,由此可反映核酶的高效性C.核酸具有熱穩(wěn)定性,故核酶的活性不受溫度的影響D.核酶與催化底物特異性結(jié)合時(shí),有氫鍵形成,也有磷酸二酯鍵的斷裂解析:核酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA,滴加雙縮脲試劑可發(fā)生紫色反應(yīng)的是蛋白質(zhì),且用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)的反應(yīng)不需加熱,A錯(cuò)誤;與不加核酶組相比,加核酶組mRNA降解較快,表明核酶具有催化作用,要證明酶具有高效性,最好與無(wú)機(jī)催化劑做對(duì)比,B錯(cuò)誤;與蛋白質(zhì)相比,核酸雖然具有熱穩(wěn)定性,但溫度過(guò)高或過(guò)低也能影響其性質(zhì)或結(jié)構(gòu),因此核酶的活性也受溫度的影響,C錯(cuò)誤;核酶特異地結(jié)合mRNA是通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)實(shí)現(xiàn)的,因此有氫鍵的形成,核酶能切斷特定的mRNA,在該過(guò)程中有磷酸二酯鍵的斷裂,D正確。7.(洛陽(yáng)模擬)關(guān)于探究酶特性的試驗(yàn)敘述中,最恰當(dāng)?shù)氖?B)A.若探究pH對(duì)酶活性的影響,可選擇可溶性淀粉溶液為底物B.若探究過(guò)氧化氫酶的高效性,可選擇無(wú)機(jī)催化劑作為比照C.若探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,可選擇斐林試劑對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)D.若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來(lái)探究酶的專一性,可用碘液對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)解析:探究pH對(duì)酶活性的影響時(shí),不能選擇可溶性淀粉溶液為底物,因?yàn)榈矸墼谒嵝詶l件下也會(huì)發(fā)生水解反應(yīng),A項(xiàng)錯(cuò)誤;分解過(guò)氧化氫時(shí),過(guò)氧化氫酶比無(wú)機(jī)催化劑(FeCl3溶液)分解的速率快,可證明酶具有高效性,B項(xiàng)正確;若探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,可選擇碘液檢測(cè),依據(jù)顏色的深淺來(lái)推斷酶的活性,不能用斐林試劑,因?yàn)樗氁〖訜?,變更溫度條件,C項(xiàng)錯(cuò)誤;若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來(lái)探究酶的專一性,不能用碘液檢測(cè)試驗(yàn)結(jié)果,因?yàn)榈庖翰荒軝z測(cè)蔗糖的分解,應(yīng)用斐林試劑檢測(cè),D項(xiàng)錯(cuò)誤。8.(遼寧沈陽(yáng)東北育才中學(xué)模擬)下圖表示的是在最適溫度下,反應(yīng)物濃度對(duì)胃蛋白酶所催化的化學(xué)反應(yīng)速率的影響。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(C)A.若在A點(diǎn)時(shí)溫度上升10℃,則反應(yīng)速率加快B.若在A點(diǎn)時(shí)溫度上升10℃,則反應(yīng)速率不變C.若在B點(diǎn)時(shí)往混合物內(nèi)加入少量胃蛋白酶,則反應(yīng)速率會(huì)加快D.若在B點(diǎn)時(shí)往混合物內(nèi)加入少量胃蛋白酶,則反應(yīng)速率不變解析:圖中曲線為最適溫度下得到的,若溫度上升10℃,酶促反應(yīng)速率會(huì)下降,A、B錯(cuò)誤;B點(diǎn)時(shí)限制反應(yīng)速率的因素包括酶的量,故往混合物內(nèi)加入少量胃蛋白酶,則反應(yīng)速率會(huì)加快,C正確、D錯(cuò)誤。9.(天津靜海一中調(diào)研)圖為ATP中磷酸鍵逐級(jí)水解的過(guò)程圖,以下說(shuō)法正確的是(B)A.②代表的物質(zhì)是ADP,③是腺嘌呤核糖核苷酸B.釋放能量最少的過(guò)程是ⅢC.若要探究酶b的最適pH,應(yīng)在中性左右設(shè)置試驗(yàn)自變量D.植物葉肉細(xì)胞中,線粒體內(nèi)合成的ATP比葉綠體內(nèi)合成的用途單一解析:由圖分析得知,①為ADP、②為AMP、③是腺苷、④是磷酸、⑤為能量,A錯(cuò)誤;Ⅰ和Ⅱ過(guò)程斷裂的都是高能磷酸鍵,Ⅲ過(guò)程斷裂的是一般化學(xué)鍵,因此釋放能量最少的過(guò)程是Ⅲ,B正確;由圖分析,酶b的相宜pH應(yīng)小于7,C錯(cuò)誤;綠色植物葉肉細(xì)胞內(nèi),葉綠體內(nèi)合成的ATP只用于葉綠體的生命活動(dòng),而線粒體內(nèi)合成的ATP用于各種生命活動(dòng),故葉綠體內(nèi)合成的ATP比線粒體內(nèi)合成的用途單一,D錯(cuò)誤。10.(山東臨沂一模)有關(guān)ATP的敘述中,錯(cuò)誤的是(C)A.ATP中的“A”與構(gòu)成DNA的堿基“A”不是同一種物質(zhì)B.細(xì)胞呼吸釋放的化學(xué)能少部分轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能C.夜間,葉綠體中C3化合物的還原所需的ATP可來(lái)自線粒體D.人體猛烈運(yùn)動(dòng)時(shí),ATP與ADP的轉(zhuǎn)化速率加快解析:ATP中的A為腺苷(由腺嘌呤和核糖組成),DNA分子中的A為腺嘌呤脫氧核苷酸,RNA分子中的A為腺嘌呤核糖核苷酸,核苷酸中的A為腺嘌呤。全部“A”的共同點(diǎn)是都含有腺嘌呤。葉綠體內(nèi)C3化合物的還原所需的ATP來(lái)自葉綠體光反應(yīng),C錯(cuò)誤。11.反應(yīng)式ADP+Pi+能量eq\o(,\s\up17(酶1),\s\do15(酶2))ATP是在全部活細(xì)胞中均發(fā)生的反應(yīng),下列與反應(yīng)式中“能量”相關(guān)的敘述正確的是(B)A.向右反應(yīng)須要的能量可以來(lái)自細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解為氨基酸的過(guò)程B.向右反應(yīng)所須要的能量可以來(lái)自乳酸的氧化分解C.向左反應(yīng)產(chǎn)生的能量可以用于葉綠體中H2O的分解或CO2的固定D.向左反應(yīng)產(chǎn)生的能量可以用于組織細(xì)胞汲取CO2和O2解析:解答本題的關(guān)鍵是區(qū)分選項(xiàng)中所述反應(yīng)過(guò)程是耗能還是產(chǎn)能,即推斷是消耗ATP還是生成ATP。12.(黃岡模擬)以下是對(duì)生物體ATP的有關(guān)敘述,其中正確的一項(xiàng)是(A)A.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,在活細(xì)胞中其循環(huán)是永無(wú)休止的B.ATP與ADP是同一種物質(zhì)的兩種形態(tài)C.生物體內(nèi)的ATP含量許多,從而保證了生命活動(dòng)所需能量的持續(xù)供應(yīng)D.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,使生物體內(nèi)各項(xiàng)化學(xué)反應(yīng)能在常溫常壓下快速順當(dāng)?shù)剡M(jìn)行解析:本題考查ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。生命活動(dòng)須要消耗ATP,細(xì)胞不斷合成ATP,在活細(xì)胞中其循環(huán)是永無(wú)休止的,則A項(xiàng)對(duì);ATP與ADP是兩種物質(zhì),則B項(xiàng)錯(cuò);生物體內(nèi)的ATP含量很少,但合成很快,以適應(yīng)生命活動(dòng)的須要,則C項(xiàng)錯(cuò);ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,可以為生命活動(dòng)供應(yīng)能量,酶才具有催化作用,在常溫常壓下,使生物體內(nèi)各項(xiàng)化學(xué)反應(yīng)能快速順當(dāng)?shù)剡M(jìn)行,故D項(xiàng)錯(cuò)。二、非選擇題(共40分)13.(12分)(葫蘆島一模)胰腺分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺兩部分。外分泌腺分泌胰液(含有胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等多種酶,能夠消化分解蛋白質(zhì)、脂肪和多糖);內(nèi)分泌腺(即胰島)與血糖調(diào)整有關(guān)?;卮鹣铝袉栴}:(1)從結(jié)構(gòu)上看,外分泌腺和內(nèi)分泌腺的主要區(qū)分在于是否具有導(dǎo)管;有人試圖從磨碎的狗的胰腺中干脆提取胰島素,你認(rèn)為他不能(填“能”或“不能”)勝利。(2)已知胰淀粉酶的抑制劑有競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑兩種,非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑通常與酶活性部位以外的基團(tuán)結(jié)合使酶活性下降,則增加底物濃度不能(填“不能”或“能夠”)解除這種抑制。(3)在測(cè)定某種酶催化作用最適pH時(shí),需在肯定pH范圍內(nèi)設(shè)置pH梯度(系列pH),分別測(cè)定酶活性,若測(cè)得數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值(最大值),則其對(duì)應(yīng)的pH即為其最適pH。解析:(1)從結(jié)構(gòu)上看,外分泌腺由于其分泌物都要排向外界環(huán)境,所以都有干脆與外界環(huán)境相通的導(dǎo)管,而內(nèi)分泌腺的分泌物干脆排向內(nèi)環(huán)境,所以內(nèi)分泌腺都沒有導(dǎo)管。從磨碎的狗的胰腺中不能干脆提取胰島素,因?yàn)橐认俜置诘囊纫褐杏幸鹊鞍酌福淇梢詫⒁葝u素分解掉。(2)由于非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑通常與酶本身(活性部位以外)的基團(tuán)結(jié)合使酶活性下降,即便增加底物濃度,也不能使原有的酶活性增加,所以增加底物濃度不能解除這種抑制。(3)在測(cè)定某種酶催化作用最適pH時(shí),需在肯定pH范圍內(nèi)設(shè)置一系列pH,分別測(cè)定酶活性,若測(cè)得數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值,則其對(duì)應(yīng)的pH即為其最適pH。14.(14分)請(qǐng)你解讀與酶有關(guān)的圖示、曲線:(1)圖1和圖2是與酶的特性相關(guān)的圖示,請(qǐng)回答下列問題:圖1和圖2分別表示了酶具有高效性和專一性(特異性)。洗衣粉中加入的A之所以能夠耐酸堿、忍受表面活性劑和較高溫度,是因?yàn)樗峭ㄟ^(guò)蛋白質(zhì)工程(或基因工程)細(xì)心設(shè)計(jì)改造生產(chǎn)出來(lái)的;限制其合成的干脆模板主要分布在細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。(2)圖3是與酶活性影響因素相關(guān)的曲線,請(qǐng)分析回答:當(dāng)pH從5上升到7,酶活性的變更過(guò)程是先上升后下降;從圖示曲線我們還可以得出的結(jié)論是隨著pH的變更酶的最適溫度不變(溫度影響酶活性)。(3)圖4和圖5是底物濃度和酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響曲線,請(qǐng)分析回答:圖4中A點(diǎn)后酶促反應(yīng)的速率不再增加,其限制性因素主要是酶的濃度(數(shù)量)和活性。從圖5可以得出的結(jié)論是:在底物足量條件下,酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān)。解析:洗衣粉中的A指酶,是基因工程或蛋白質(zhì)工程的產(chǎn)物。除了pH以外,溫度等其他因素也能影響酶的活性。15.(14分)(浙江紹興第一次質(zhì)檢)如圖是探究過(guò)氧化氫酶量對(duì)酶促反應(yīng)速率影響的試驗(yàn)裝置圖,請(qǐng)回答下列問題。(1)本試驗(yàn)中對(duì)自變量的限制可通過(guò)變更濾紙片的大小和數(shù)目來(lái)實(shí)現(xiàn)。除了自變量和因變量外,本試驗(yàn)中哪些是無(wú)關(guān)變量(答出主要兩點(diǎn))?過(guò)氧化氫溶液的量、溶液的pH、反應(yīng)時(shí)間等。(2)若要驗(yàn)證酶的專一性,在此試驗(yàn)裝置的基礎(chǔ)上,應(yīng)如何改進(jìn)(請(qǐng)寫出詳細(xì)的措施)增加比照組,將肝臟研磨液換成淀粉酶等其他種類的酶。(3)能否用本試驗(yàn)裝置來(lái)驗(yàn)證溫度對(duì)酶活性的影響?不能,緣由是高溫條件下過(guò)氧化氫不穩(wěn)定易分解。(4)在過(guò)氧化氫溶液相同濃度相同體積的不同試驗(yàn)組中加入相同大小不同數(shù)目的浸潤(rùn)過(guò)肝臟研磨液濾紙片,則幾個(gè)試驗(yàn)組最終生成的氣體量是否相同相同,緣由是酶只改變更學(xué)反應(yīng)的速率不影響反應(yīng)平衡

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