蝸牛云倉（華東6號倉）倉庫作業(yè)管理優(yōu)化方案

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)設(shè)計目錄280971蝸牛云倉有限公司（華中6號倉）介紹 蝸牛云倉（華東6號倉）倉庫作業(yè)管理優(yōu)化方案1蝸牛云倉有限公司（華中6號倉）介紹蝸牛云倉是一家專業(yè)從事客戶大數(shù)據(jù)分析、產(chǎn)品開發(fā)、全案營銷及倉儲物流供應(yīng)鏈服務(wù)為一體的綜合型科技公司。蝸牛云倉成立于2017年，總部坐落于美麗的電商之都杭州，公司以“科技賦能，讓企業(yè)供應(yīng)鏈無后顧之憂”為企業(yè)愿景?，F(xiàn)公司員工達千余人，目前有西部、南部、北部、中部五大業(yè)務(wù)戰(zhàn)區(qū)，30余個分倉遍布全國重要城市，倉庫總面積約300000㎡，電商客戶能輕松做到就近入倉，前置發(fā)貨。倉庫日均出單量已超過50萬單，高峰期突破100余萬單。我們有成熟的OMS/WMS/TMS/BMS系統(tǒng)，為客戶提供全國網(wǎng)絡(luò)分倉發(fā)貨服務(wù)及量身定制專業(yè)的倉配一體化供應(yīng)鏈服務(wù)。我在這里實習，工作崗位是在生產(chǎn)組，負責日常訂單的出庫作業(yè)。華東6號倉位于湖南省長沙市長沙縣西沖路35號1棟3樓。地理位置如下：圖1蝸牛云倉華中6號倉地理位置1.1倉庫員工及崗位情況介紹倉庫內(nèi)崗位分為訂單組、生產(chǎn)組、人力資源部和營銷部、客服、倉經(jīng)理。表1倉庫員工基本情況一覽表崗位名稱年齡性別學歷工齡生產(chǎn)組組長30男大專1年生產(chǎn)組20男大專2個月生產(chǎn)組20男大專2個月生產(chǎn)組20男大專2個月訂單組組長23男大專2年訂單組30女本科1年訂單組35女高中6個月客服35女高中3個月營銷部24男大專3個月倉經(jīng)理40男本科2年其中，各個崗位工作職責如下：訂單組：訂單組主要職能是進行訂單分析篩選訂單，生成備貨計劃、填充單號，最后將快遞單號打印出來。如果出現(xiàn)拼單，拆單情況，由訂單組需與生產(chǎn)組核實對接。訂單組需核對每個訂單的有效性與準確性。生產(chǎn)組：生產(chǎn)組主要職能是貨物的揀貨、包裝、定期貨物盤點、倉庫到貨收貨、貨物預打包、貨物擺位安排六個主要部分。主要與訂單組對接。時刻保持貨物的規(guī)則擺放，和倉庫的合理安排。人力資源管理部：人力資源管理部主要任務(wù)是對于崗位的問題提出意見;編制、修改和完善部門、崗位職責說明書;合理評價崗位價值。

營銷部：營銷部門屬于一個獨立的部門主要為公司招攬客戶，并對有客戶洽談合作時對相關(guān)事項進行一個處理?？头浚嚎头轻槍τ阱e發(fā)和漏發(fā)訂單客戶的問題處理，還有對問題訂單的一個處理以及與客戶的溝通協(xié)商處理貨物的售后問題。倉經(jīng)理：負責華中中部地區(qū)倉庫的管轄。（華中6號、5號倉）1.2倉庫布局及貨物情況介紹圖2倉庫內(nèi)部布局圖下貨區(qū)：這里屬于進貨臨時區(qū)域，它是暫時放置貨物的位置，用于放置倉庫新到的貨物。備貨區(qū)：這個區(qū)域用于放置打包裝箱完成的貨物，在倉庫出口附近方便貨物出庫。例如：包裝好的啤酒，單位托盤的牛奶。A區(qū)：打包區(qū)域，產(chǎn)品包裝工作人員打包的場地。B—H區(qū)：正常貨物放置區(qū)域，用于放置平時進出的貨物，設(shè)有貨架，方便存取貨物。設(shè)備區(qū)：用于存放基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，例如：電腦，托盤、叉車、貨架等。行政區(qū)：客戶交流、員工處理事務(wù)場所，訂單處理辦公室。生活區(qū)：員工休息場所。表2倉庫貨物情況一覽表客戶貨物匯總湖南凌卓企業(yè)管理有限公司思宏核桃、香酥脆棗、棗夾核桃、創(chuàng)奇鴨脖、創(chuàng)奇醬板鴨四川恒溱網(wǎng)絡(luò)科技有限公司幗紋啤酒長沙牙癢癢食品有限公司檳榔、零食禮盒、五香豆干孝感市澤軒商貿(mào)有限公司魚豆腐花恒縣柒醬食品科技有限公司逮粉長沙驅(qū)馳電子商務(wù)有限公司老紅糖、黑糖姜茶、姜棗紅糖、黃冰糖湖南九鼎昌達貿(mào)易有限公司泰國香米湖南景湘電子商務(wù)有限公司小西牛牌牛奶、酸奶愛之選有限公司熱水袋、暖手寶神翼電器小太陽華帝有限公司干衣機、營養(yǎng)破壁機、碎肉機2倉庫管理存在主要問題分析2.1人員配置不合理人員安排不合理會導致管理的完善，要做到把合適的人放到合適的崗位上去，才能最大程度上使倉儲管理的制度越加完善合理。2.1.1沒有系統(tǒng)的入職培訓員工培訓不到位，一開始進入倉庫學習上班，我們4個管培生都是除了在學校摸索的知識和平時對倉庫總結(jié)的經(jīng)驗，對倉庫的布局以及工作流程一無所知，公司沒有一個具體的流程以及培訓幫助我們快速的適應(yīng)工作，導致在之后的工作中，多次出現(xiàn)錯誤。（1）在出貨時，經(jīng)常漏單，漏貨（2）不知道貨物具體位置，導致出貨拖延緩慢（3）不熟悉操作臺出庫時流程與問題貨物處理方法2.2.1倉庫人員分配不合理公司主要工作分工分為生產(chǎn)組和訂單組，生產(chǎn)組完成出貨、入庫、提貨等主要工作，但是我們倉庫生產(chǎn)組只有5個人，而且經(jīng)常要外出到天地華宇分倉出貨，導致生產(chǎn)組只剩下3人完成當天工作，客戶一般都是下午出單發(fā)貨，所以經(jīng)常需要訂單組人員幫忙打包與復核，這樣就導致經(jīng)常有打錯單，單量與發(fā)貨量不一等問題出現(xiàn)。2.2倉庫基礎(chǔ)設(shè)施不完善缺少工作電腦：在平時工作時，會經(jīng)常出現(xiàn)單量流情況，就是突然出現(xiàn)很多訂單，生產(chǎn)組工作流程：揀貨——復核——打包——復核——出貨。倉庫復核只有一臺電腦，而且稱重也只有一個稱重秤，單量一多，導致所有流程都卡在復核這一步，導致工作量增大，出貨慢。比如：檳榔訂單數(shù)量多，且種類復雜，復核成了一個較為麻煩的問題。傳送帶太少，不完善：倉庫工作中，出現(xiàn)多個物流配送公司貨物時，需要把每一個公司的貨物分開來放，但是倉庫只有一條傳送帶，這導致貨物量多的時候，員工經(jīng)常會混淆貨物分類或者出現(xiàn)分貨錯誤，從而導致工作量加大。（韻達，順豐，中通）2.3庫存控制不合理管理重點之一：蝸牛云倉存在的問題:蝸牛云倉倉庫內(nèi)有些物資早已淘汰，過期，超儲積壓，占用大量庫存成本，為盤點等工作帶來不便。倉庫中多過期產(chǎn)品，有點沒銷量，保質(zhì)期低，例如某品牌的羊奶，一直到產(chǎn)品過期都沒有出貨，庫存管理非常不合理，導致產(chǎn)品貨期沒有及時聯(lián)系客戶，造成了客戶損失也導致倉庫沒有必要的貨物積壓，處理過期羊奶也只能在倉庫銷毀，生產(chǎn)組人員工作量加大，導致效率下降。倉庫雜亂，了解庫存狀況，有的材料庫存短缺，影響到公司的正常出貨，有時候庫存信息更不上，不能實時更新導致庫存問題嚴重，使物流成本、采購成本上升。例如：本倉庫每日單量最多，出貨量最頻繁是長沙驅(qū)馳電子商務(wù)有限公司的老紅糖、黑糖姜茶、姜棗紅糖、黃冰糖等，這些貨物經(jīng)常短缺，倉庫管理人員沒有及時的了解庫存，導致缺貨情況經(jīng)常發(fā)生。華東6號倉在天地華宇也有一個臨時倉庫，在那里有10000件以上電器貨物，但是此類貨物出貨量少，經(jīng)常每天只有幾十單，所以導致貨物長期壓積，由于與客戶簽署了合同協(xié)議，每個季度都要有貨物過來，但是上個季度的貨品堆積量多，出貨少，導致倉庫庫存極其不合理，倉庫擺放也不合理非常危險。3倉庫管理優(yōu)化方案3.1合理配置人員，提升員工的職業(yè)素質(zhì)倉儲需要高素質(zhì)的人才，重要資源。提升員工綜合素質(zhì)，倉儲企業(yè)的不足也就會有一定程度上的改善。為此我認為公司要認真組織培訓，完善公司的入職培訓以及對員工素質(zhì)的培養(yǎng)，創(chuàng)建學習型企業(yè)，與創(chuàng)新型企業(yè)，合理安排人員配置。訂單組在單量少的情況下可以學習生產(chǎn)組的方法流程，這樣在多單量的情況下可以實現(xiàn)人員合理配置，題號出庫效率以及減少相應(yīng)的錯誤。具體培訓內(nèi)容如下：基礎(chǔ)知識學習：對人員介紹公司文化及規(guī)章制度、崗位職責、安全消防。現(xiàn)場學習：以“老帶新”一對一學習上崗，熟悉作業(yè)環(huán)境和工作流程。（3）理論考試：了解員工對理論培訓和現(xiàn)場學習的過程對崗位作業(yè)的熟練程度。3.2完善設(shè)施設(shè)備，提高機械化和自動化水平改善設(shè)施設(shè)備，注重基礎(chǔ)設(shè)備與技術(shù)的結(jié)合來提高工作的效率，（增加復核電腦臺數(shù)，加強復核人員素質(zhì)，提高出庫工作效率）節(jié)約成本和時間，提高產(chǎn)品質(zhì)量。進行技術(shù)創(chuàng)新，與專業(yè)的機械設(shè)備結(jié)合，減少人工的工作量,來實現(xiàn)倉庫管理的機械化和自動化水平的提高。多實現(xiàn)機械化與人工的結(jié)合，推廣組合化裝卸搬運，生產(chǎn)組與訂單組人員都要學習整個出庫流程，特別是復核流程，在每日工作量加大或者人員外出出差時其他人員都具有基本職業(yè)素質(zhì)，能夠有效的完成工作，員工要分工明確，但是在單量多的時候要積極補缺，增加復核電腦數(shù)量，可以讓工作量少的人員進行復核工作，加快出貨速度，減少工作時間。我覺得可以采購2臺電腦，一臺可以用平時辦公和員工培訓，另一臺可以用來生產(chǎn)工作中復核檢查。提高生產(chǎn)效率。另外，采購2條傳送帶，分類每個公司的貨物，分類大小貨物。可以提升效率，減少工作量，也有利于保護貨物，提高物流服務(wù)。3.3合理控制商品庫存庫存缺失，庫存過剩，都是因為在訂購上、作業(yè)上，保管上等的疏忽所產(chǎn)生的現(xiàn)象，（紅糖量多缺貨，電器量少庫存堆積）因此在庫存管理.上要盡量避免。為了預防，設(shè)置標準。這個標準就是“最小庫存量”及“最大庫存量”兩種預防庫存不足缺乏情況，庫存量的最低標準就是“最小庫存量(安全庫存量)”相對于此，防止庫存過剩過多，必要的庫存標準就是“最大庫存量(庫存上限數(shù)量)。用這兩個標準監(jiān)控庫存狀況是必要的。利用每天的出貨量算與倉儲情況算出最小庫存量與最大庫存量，來實現(xiàn)合理庫存管理（1）考慮正常銷售需要的存貨量。比如：紅糖作為需求比較穩(wěn)定的貨物，可以保持正常的銷售存量。（2）季節(jié)性銷售變化的需要量，比如：國慶節(jié)，雙十一時可以合理提高庫存量，如果按照正常的存貨，勢必存貨不足會造成斷貨。（3）產(chǎn)品生產(chǎn)運輸周期，加強倉管員自己對產(chǎn)品熟悉，對產(chǎn)品生產(chǎn)有一定了解。4結(jié)論通過在蝸牛云倉華中6號倉庫的實習工作，讓我了解倉庫設(shè)備，各個工作崗位的職責，以及各個工作崗位的作業(yè)流程，以及倉庫主要的工作內(nèi)容有：備貨，集貨，出貨，入庫，整備倉庫等。通過了解以及深入的學習，發(fā)現(xiàn)了該倉庫在平時工作上的諸多問題：人員配置不合理情況。還對倉庫問題進行分析解釋，并且針對問題提出了建議和解決方法。針對人員配置進行解析，提出通過人員培訓提升人員素質(zhì)等方法。讓我在之后的工