恒順醋業(yè)公司盈利質(zhì)量現(xiàn)狀及其影響因素探析案例報告10000字

1報告中文摘要 2 2 2(二)研究意義 31.理論意義 2.現(xiàn)實意義 3二、盈利質(zhì)量概述 3 3 32.特征 4(二)影響盈利質(zhì)量的因素 5 52.內(nèi)部因素 5(三)盈利質(zhì)量的財務(wù)指標(biāo)體系構(gòu)建 6三、恒順醋業(yè)公司概況及盈利質(zhì)量分析 7 7(二)恒順醋業(yè)公司的盈利質(zhì)量分析 8 8 93.持續(xù)穩(wěn)定性分析 4.成長性分析 (二)政策的影響 (三)主營業(yè)務(wù)和主營收入 2(四)技術(shù)研發(fā) (二)保持創(chuàng)新活力 (二)提高資產(chǎn)運(yùn)營能力 中文摘要(一)研究背景國的香醋料酒行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入已經(jīng)突破了16000億元，累計利潤總額同比增長3驗以及現(xiàn)在香醋料酒行業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境，對香醋料酒行業(yè)的盈利質(zhì)量進(jìn)行分析是很有必要的。恒順醋業(yè)公司在香醋料酒行業(yè)中發(fā)展歷程最為悠久、品牌知名度最高的品牌之一，恒順醋業(yè)一直走的就是創(chuàng)新型發(fā)展戰(zhàn)略，隨著科技的進(jìn)步，恒順醋業(yè)公司與互聯(lián)網(wǎng)的聯(lián)系也日漸緊密。對恒順醋業(yè)盈利質(zhì)量進(jìn)行分析與評價，發(fā)現(xiàn)恒順醋業(yè)公司現(xiàn)在存在的問題并提出具有針對性的建議是十分具有現(xiàn)實意義的。(二)研究意義香醋料酒行業(yè)在我國有著不可估量的市場潛力，香醋料酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展對我國經(jīng)濟(jì)體系的影響很大，評價香醋料酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要依據(jù)之一就是香醋料酒企業(yè)的盈利質(zhì)量情況，恒順醋業(yè)公司作為香醋料酒行業(yè)的佼佼者，研究其盈利質(zhì)量有助于我們更好的了解香醋料酒行業(yè)的發(fā)展趨勢，對其他香醋料酒企業(yè)的健康發(fā)展具有良好的理論借鑒意義。截止目前我國香醋料酒行業(yè)上市公司營業(yè)收入總額已經(jīng)超過12000億元，隨著我國銷售結(jié)構(gòu)的不斷轉(zhuǎn)型，這一數(shù)據(jù)還可能保持上升的趨勢。恒順醋業(yè)公司是我國知名的香醋料酒企業(yè)，營業(yè)收入規(guī)模在行業(yè)中處于前十的位置。無論是從公司規(guī)模、行業(yè)地位還是產(chǎn)品研發(fā)、發(fā)展歷程都十分具有代表性。因此本文以恒順醋業(yè)公司作為香醋料酒行業(yè)盈利質(zhì)量分析的對象，進(jìn)一步挖掘恒順醋業(yè)公司盈利質(zhì)量的優(yōu)點和存在的問題，并對準(zhǔn)這些問題提出相應(yīng)的建議，為其他香醋料酒企業(yè)提高盈利質(zhì)量提供一個良好的參考方向，而且對恒順醋業(yè)公司的持續(xù)發(fā)展也起著促進(jìn)作用。二、盈利質(zhì)量概述(一)盈利質(zhì)量概念國內(nèi)外學(xué)者對盈利質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)不一，本文認(rèn)為盈利質(zhì)量是企業(yè)利潤的形成過程與利潤結(jié)果的質(zhì)量；盈利質(zhì)量是在財務(wù)報表真實的基礎(chǔ)上，體現(xiàn)出企業(yè)盈利能力的持續(xù)性穩(wěn)定性和真實性。盈利質(zhì)量主要是指在財務(wù)報表中利潤的變現(xiàn)能力以及各期利潤穩(wěn)定增長的能力，所以盈利質(zhì)量一是與收入的持久性相關(guān)，二是盈利與現(xiàn)金流質(zhì)量相關(guān) (梁嘉寧，楊思穎，劉佳，2022)。盈利質(zhì)量不能單純靠財務(wù)指標(biāo)來進(jìn)行分析，而應(yīng)該在此基礎(chǔ)上結(jié)合企業(yè)所處行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和企業(yè)的現(xiàn)金流等多個方面來進(jìn)行分析，研5務(wù)收入占利潤的比例越大，企業(yè)經(jīng)營越穩(wěn)定，盈利質(zhì)量也就越高(鐘思婷，鄧佳蕾，(5)成長性他企業(yè)對比，從多個角度分析，才能更全面的了解企業(yè)的成長性(袁婉婷，洪雨欣)。(二)影響盈利質(zhì)量的因素(1)行業(yè)發(fā)展與市場行業(yè)發(fā)展情況會對盈利質(zhì)量產(chǎn)生一定程度上的影響，如果行業(yè)所處的發(fā)展期不(2)政策(1)產(chǎn)品的競爭力與研發(fā)力度個企業(yè)的產(chǎn)品毫無競爭力，那么這家企業(yè)很快就會被市場毫6市場中占據(jù)一席之地(黃欣悅,曹嘉欣，江婉)。因此要想增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力，就必須加(2)企業(yè)的資產(chǎn)狀況企業(yè)的資產(chǎn)狀況可以反映該企業(yè)的一個現(xiàn)有規(guī)模和一個技術(shù)水平以及整個公司是一項不良資產(chǎn)，變成費用或損失，影響企業(yè)的(3)企業(yè)主營業(yè)務(wù)的優(yōu)勢(三)盈利質(zhì)量的財務(wù)指標(biāo)體系構(gòu)建指標(biāo)評價體系銷售毛利率銷售凈利率總資產(chǎn)報酬率凈資產(chǎn)收益率現(xiàn)金保障性盈利現(xiàn)金比率收入現(xiàn)金比率凈資產(chǎn)現(xiàn)金回收率7持續(xù)穩(wěn)定性主營業(yè)務(wù)利潤率營業(yè)利潤率非經(jīng)常性損益比率成長性營業(yè)利潤增長率營業(yè)收入增長率每股收益增長率(一)恒順醋業(yè)公司基本情況恒順醋業(yè)公司是我國香醋料酒行業(yè)的代表性企業(yè)，醋業(yè)在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家香醋料酒企業(yè)榮譽(yù)金獎”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)香醋料酒企業(yè)500強(qiáng)”。技術(shù)隊伍，吸收新創(chuàng)意，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，全方位的服務(wù)跟蹤，堅持做出高品質(zhì)本著“追求、質(zhì)量、技術(shù)、精神”8字宗旨，基于香醋料酒市場需求進(jìn)行不斷創(chuàng)新，行政辦公室行政辦公室人力資源部財務(wù)科四審計部財務(wù)科三財務(wù)部財務(wù)科二客戶服財務(wù)科一技術(shù)部銷售分公司四企劃部銷售分公司三銷售分公司二生產(chǎn)部銷售分公司信息部監(jiān)場市投標(biāo)部采購部銷售管8(二)恒順醋業(yè)公司的盈利質(zhì)量分析盈利質(zhì)量分析主要是根據(jù)經(jīng)營活動現(xiàn)金流入量與銷售收入、凈利潤等之間的關(guān)2021年-2023年的審計意見，這三年恒順醋業(yè)公司的審計師事務(wù)所是和信會計師事務(wù)獲利性指標(biāo)2021年2022年2023年毛利508.22億536.53億598.94億銷售毛利率凈利潤90.28億191.43億150.83億銷售凈利率總資產(chǎn)報酬率凈資產(chǎn)收益率恒順醋業(yè)公司的2021年到2022年的銷售毛利率波動不大，但是在2023年直線下降，已經(jīng)達(dá)到9%,但是恒順醋業(yè)的營業(yè)成本也有8%,營業(yè)成本和營業(yè)收入基本持平，因此在一定程度上會導(dǎo)致2023年銷售毛利率下降。從三年的數(shù)據(jù)來看，恒順醋業(yè)公司9的銷售毛利率先緩慢提升，然后下降較快，說明2023年恒順醋業(yè)公司的獲利性開始在銷售凈利率方面，一般來說，銷售凈利率的指標(biāo)越高越好，恒順醋業(yè)公司的銷售凈利潤在2021年-2022年有所上升，主要是由于2023年恒順醋業(yè)公司進(jìn)行了轉(zhuǎn)型升級，2022年國內(nèi)香醋料酒市場收入分別同比增長14%、13%、9%、16%、9%,其銷售收入大大增加了，因此2022年相比于2021年銷售凈利率有所上升。但在2023年，由于香醋料酒市場競爭逐漸激烈，導(dǎo)致恒順醋業(yè)的銷售凈利潤率呈現(xiàn)下降趨勢，因此在2023年恒順醋業(yè)公司的獲利性較差?？傎Y產(chǎn)報酬率是指企業(yè)利用資金進(jìn)行盈利活動的基本能力。雖然恒順醋業(yè)公司近三年的總資產(chǎn)報酬率雖然相差不大，但在2022年出現(xiàn)了下降，主要原因是恒順醋業(yè)公司在2022年對外進(jìn)行了資產(chǎn)置換。在2023年由于增資活動已經(jīng)結(jié)束，因此2023年的總資產(chǎn)報酬率開始呈緩慢上升的趨勢，恒順醋業(yè)的盈利能力逐漸向好的方向提凈資產(chǎn)收益率主要反映香醋料酒企業(yè)股東從企業(yè)獲取利潤的具體情況。一般來說，該指標(biāo)越高，就表示香醋料酒企業(yè)可以從自有資產(chǎn)中獲得的收益越多，企業(yè)對其資產(chǎn)的運(yùn)營管理水平就越高。從表1可知，恒順醋業(yè)公司2021年至2023年的凈資產(chǎn)收益率呈逐年下降的趨勢，說明恒順醋業(yè)公司獲利性逐漸變差，主要原因是由于負(fù)債逐年上升導(dǎo)致。綜上所述，雖然銷售毛利率、銷售凈利潤率、總資產(chǎn)報酬率變動的趨勢大體一致，均是2021年到2022年有所上升，2022年到2023年有所下降。只有凈資產(chǎn)收益率的變動情況是逐年下降，目前的恒順醋業(yè)公司的盈利能力較弱，主要原因是恒順醋業(yè)在成本控制不到位和主營業(yè)務(wù)的優(yōu)勢不夠突出。現(xiàn)金保障性主要是指企業(yè)的利潤中現(xiàn)金的占比，通常情況下，香醋料酒企業(yè)都是用權(quán)責(zé)發(fā)生制進(jìn)行會計核算，不管當(dāng)期有沒有收到現(xiàn)金，只要確認(rèn)是收入就立即入賬，這樣導(dǎo)致本期的利潤存在虛增的情況，如果后續(xù)應(yīng)收賬款不能及時收回，就會發(fā)生壞賬，對恒順醋業(yè)企業(yè)的日常經(jīng)營就會造成消極的影響。因此，現(xiàn)金在利潤中占比越高，說明該香醋料酒企業(yè)的盈利質(zhì)量越好。本文主要選取盈利現(xiàn)金比率、收入現(xiàn)金比率和凈資產(chǎn)現(xiàn)金回收率來對恒順醋業(yè)公司盈利現(xiàn)金保障性進(jìn)行分析。表3恒順醋業(yè)公司2021-2023盈利現(xiàn)金比率年份盈利現(xiàn)金比率收入現(xiàn)金比率凈資產(chǎn)現(xiàn)金回收率支配的資金也就越多，現(xiàn)金保障性就越高。一般來說，該指標(biāo)應(yīng)該大于1,如果小于1的話，可能表明該香醋料酒企業(yè)存在大量應(yīng)收賬款的情況，從而影響盈利質(zhì)量。恒順醋業(yè)公司的盈利現(xiàn)金比率2021年到2022年呈緩慢上升、2022年到2023年呈急速下降的趨勢，說明2023年恒順醋業(yè)公司的現(xiàn)金保障性在下降，但仍保持在1以上，說明2023年恒順醋業(yè)公司的現(xiàn)金保障性仍處于一個合理的范圍之內(nèi)。年份2021年2022年2023年CR實業(yè)集團(tuán)的實際情況。由表4可知，恒順醋業(yè)公司的收入現(xiàn)金比率均大于1,說明恒順醋業(yè)公在應(yīng)收賬款管理是比較值得同行業(yè)的其他企業(yè)借鑒的。相比于同力也就越強(qiáng)。由表4我們可以得知，恒順醋業(yè)公司在2021年和2022年的凈資產(chǎn)回收率均在11%左右，說明在這兩年中恒順醋業(yè)公司的主營業(yè)務(wù)增加是比較快速的，但是在2023年時卻下降到8.93%,說明在2023年的時候，恒順食品香醋料酒公司全部資綜上所述，從現(xiàn)金保障性的角度來分析，在2023年時，恒順醋業(yè)的盈利現(xiàn)金比率和凈資產(chǎn)回收現(xiàn)金比率較同期相比，下降的幅度比較大，說明在2023年恒順醋業(yè)公司的現(xiàn)金保障性較差，因此在2023年的時候，恒順醋業(yè)公司盈利質(zhì)量相對較差。盈利的穩(wěn)定性一般是指香醋料酒企業(yè)可以在很長的時間內(nèi)能夠長久地盈利，一個企業(yè)是否能夠持續(xù)經(jīng)營和利潤的組成情況是分不開的，每一類利潤收入占所有業(yè)務(wù)收入的比例不盡相同，因此它們對盈利的穩(wěn)定性也是不一樣的。本文主要選取恒順食品香醋料酒的主營業(yè)務(wù)利潤率、營業(yè)利潤率、非經(jīng)常性損益比率這三個指標(biāo)進(jìn)行分析。表52021-2023年恒順醋業(yè)公司盈利穩(wěn)定性指標(biāo)主營業(yè)務(wù)利潤率營業(yè)利潤率非經(jīng)常性損益比率年份CR實業(yè)集團(tuán)主營業(yè)務(wù)收入利潤率反映的是企業(yè)主營業(yè)務(wù)的獲利能力。從表5來看，恒順醋業(yè)公司的主營業(yè)務(wù)利潤率一直保持在30%左右，其穩(wěn)定性相比較于同行香醋料酒業(yè)的MD香醋料酒和CR實業(yè)集團(tuán)變化幅度不大，穩(wěn)定性較好。在2023年有回升2個百分點，主要是恒順醋業(yè)公司加大對小香醋料酒的市場投入和保持在香醋料酒這一主營業(yè)務(wù)的優(yōu)勢，市場銷量較高，但是其綜合的主營業(yè)務(wù)仍有待全面加強(qiáng)(梁嘉寧，楊思穎，營業(yè)利潤率主要是指剔除了非營業(yè)成本之后，企業(yè)通過經(jīng)營而得到的利潤。其主要影響因素有產(chǎn)品銷售數(shù)量、產(chǎn)品售價、期間費用等。恒順醋業(yè)公司的營業(yè)利潤率雖有上升，但均在6%左右，低于香醋料酒行業(yè)10%的標(biāo)準(zhǔn)，放在制造業(yè)中，恒順醋業(yè)公司的營業(yè)利潤率屬于中等水平。非經(jīng)常性損益比率，在2021-2023年呈下降趨勢。該指標(biāo)的數(shù)值均在正常范圍內(nèi)，降低表示恒順醋業(yè)公司的業(yè)績很穩(wěn)定，不需要通過非經(jīng)常性交易來提高盈利質(zhì)量。如果恒順醋業(yè)企業(yè)長時期內(nèi)，恒順食品香醋料酒公司主營業(yè)務(wù)收入占利潤總額的大部恒順醋業(yè)的營業(yè)利潤增長率、營業(yè)收入增長率和每股收益增長率為主要指標(biāo)進(jìn)行分成長性指標(biāo)分析營業(yè)利潤增長率營業(yè)收入增長率從表7可知，恒順醋業(yè)公司2021年到2022年營業(yè)利潤增長率呈下降趨勢，2022年到2023年呈上升趨勢，說明恒順醋業(yè)公司在2022年的利潤總額相對于2021年來說增加不是很大，主要原因是由于2022年營業(yè)成本增加比較大，主要是由于管理費用和研發(fā)費用較上年分別增加了16.18%和12.16%。但是在2023年恒順醋業(yè)的營業(yè)利潤增長率又迅速上升到25.8%,說明在2023年的恒順食品香醋料酒利潤總額大幅度增升，因此由此可見，恒順醋業(yè)公司在2023年的盈利質(zhì)量較好。恒順醋業(yè)公司近三年的營業(yè)收入增長率呈下降趨勢，但都超過10%,說明恒順醋順醋業(yè)公司的收入增長率(成峰)。恒順醋業(yè)公司的每股收益增長率在2021-2023年呈下降趨勢。在2021-2022年度大幅度下跌，說明在2022年恒順醋業(yè)公司的每份公司股權(quán)可以分得到的利潤相比于2021年得到的利潤大額減少。原因主要是恒順醋業(yè)公司在2022年并購了數(shù)個海外香醋料(一)加強(qiáng)企業(yè)獲利性順醋業(yè)的核心，但是在研發(fā)成本方面的支出也是一筆大開銷。國際市場獲得的利潤被大大壓縮。恒順食品香醋料酒公司在銷售成本的控制方面可合理控制成本才能提高恒順醋業(yè)公司的盈利能力，進(jìn)而保證盈利質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展(二)保持創(chuàng)新活力(三)提高資產(chǎn)運(yùn)營能力運(yùn)營能力，企業(yè)的盈利質(zhì)量才能有保障，恒順食品香營運(yùn)能力指標(biāo)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率由上表可知，2021-2023年的存貨周轉(zhuǎn)率呈下降趨勢，說明恒順醋業(yè)公司存貨的能力。本文從香醋料酒企業(yè)盈利質(zhì)量研究的背景和研究意義分析研究，從獲利性、現(xiàn)金保障性、持續(xù)穩(wěn)定性、成長性四個方面和結(jié)合影響恒順醋業(yè)公司盈利質(zhì)量的內(nèi)外部因素對恒順醋業(yè)公司盈利質(zhì)量進(jìn)行分析，得出以下的結(jié)論。恒順醋業(yè)公司的盈利質(zhì)量不是很穩(wěn)定，恒順醋業(yè)公司的獲利性較差，因此本文提出控制成本和發(fā)揮主營業(yè)務(wù)的優(yōu)勢的建議，控制研發(fā)成本和費用成本，保持創(chuàng)新的活力。恒順醋業(yè)公司在盈利穩(wěn)定性和成長性較好，在同行香醋料酒企業(yè)相比，恒順醋業(yè)的應(yīng)收賬款管理是比較好的。恒順醋業(yè)公司的資金運(yùn)營效果不是很好，提出合理分配資金資源，加強(qiáng)對現(xiàn)金流的管理和減少存貨周轉(zhuǎn)率的建議。本文認(rèn)為，對企業(yè)盈利質(zhì)量進(jìn)行分析應(yīng)當(dāng)注意以下三點：一影響盈利質(zhì)量的因素是多方面的，不能單從某一個角度去分析，應(yīng)該多角度結(jié)合分析。本文通過查找相關(guān)資料，主要從獲利性、現(xiàn)金保障性、持續(xù)穩(wěn)定性、成長性這四個方面來進(jìn)行評價的。二是每個行業(yè)的情況都不一樣，所以在選擇財務(wù)指標(biāo)時要具有針對性，可以選擇企業(yè)可以是企業(yè)經(jīng)常使用的財務(wù)指標(biāo)，也可以選擇多種財務(wù)指標(biāo)相結(jié)合。三是在分析企業(yè)盈利質(zhì)量時，應(yīng)該把財務(wù)分析與要素分析相結(jié)合，這樣才能準(zhǔn)確地反映出一個企業(yè)的盈利質(zhì)量。[1]蔣慧敏.基于改進(jìn)杜邦分析法的柳州鋼鐵業(yè)績評價研究[J].江蘇商論，2023,(09):109-112.[2]梁嘉寧，楊思穎，劉佳.高質(zhì)量發(fā)展視域下恒順醋業(yè)盈利動態(tài)博弈研究[J].張家□職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2023,36(03):11-15.[3]張嘉悅，王心怡.大氣污染阻礙了香醋料酒企業(yè)國際化進(jìn)程嗎[J].金融與經(jīng)濟(jì)，2023,(09):38-50.[4]陳思婷，黃雅琳，周雨.企業(yè)戰(zhàn)略視域下恒順醋業(yè)公司財務(wù)報表分析及優(yōu)化建[5]吳欣怡，趙雨萱，孫思.基于因子分析法的廣州香醋料酒業(yè)盈利質(zhì)量及