專題03 生物體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（練習）（解析版）

專題三生物體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收-教師用卷一、單選題1.玉米生長需要多種無機鹽,如果缺少某種無機鹽,植株會出現(xiàn)相應的癥狀.以下描述不正確的是()A.植物生長需要量最多的是含氮的、含磷的和含鉀的無機鹽B.缺氮時,植株的莖稈軟弱,容易倒伏C.缺磷時,植株特別矮小,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色D.缺鉀時,植株葉片邊緣和尖端呈褐色,并逐漸焦枯【答案】B【解析】解:A、植物的生長需要多種無機鹽,需要量最大的無機鹽是含氮、含磷、含鉀的無機鹽.A正確;B、氮肥作用是促使作物的莖,葉生長茂盛,葉色濃綠.植株的莖稈軟弱,容易倒伏是缺含鉀的無機鹽.B錯誤;C、磷肥能促使作物根系發(fā)達,增強抗寒抗旱能力,促進作物提早成熟,穗粒增多,籽粒飽滿.缺磷時,植株特別矮小,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色.C正確;D、鉀能促進植株莖稈健壯,改善果實品質(zhì),增強病蟲害和倒伏的抵抗能力.缺鉀時,植株葉片邊緣和尖端呈褐色,并逐漸焦枯.D正確.故選:B.2.下列有關(guān)樹木移栽種植的說法，錯誤的是()A.移栽時剪去部分枝葉的目的是降低蒸騰作用B.移栽時根部需要帶土坨的目的是保護幼根和根毛C.為移栽的樹木“打吊瓶”，針刺入導管的目的是為樹木的生長補充水和有機物D.移栽的樹木需要量最多的是含氮的、含磷的、含鉀的無機鹽【答案】C【解析】植物打吊針時，針扎入導管，為植物的生長補充所需的水和無機鹽，C錯誤。3.孝感市的主要糧食作物有水稻和小麥,"手中有糧,心中不慌".以下相關(guān)說法錯誤的是()。A.若土壤板結(jié),兩者根的呼吸作用會受到影響B(tài).若施肥過多,兩者會出現(xiàn)"燒苗"現(xiàn)象C.兩者一生中由根尖成熟區(qū)吸收的水分主要用于光合作用D.兩者種子結(jié)構(gòu)中的胚乳是人類食用的主要部分【答案】C【解析】解:A、若土壤板結(jié)不透氣,將會影響根的呼吸作用,A正確;B、一次施肥過多,會使土壤溶液濃度過高,大于植物細胞溶液的濃度,植物細胞失水,導致植物因失水而萎蔫.當情勢比較嚴重時,會造成燒苗，B正確;C、根尖成熟區(qū)吸收的水分主要用于蒸騰作用,C錯誤;D、水稻和小麥都屬于單子葉植物,營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中,所以兩者種子結(jié)構(gòu)中的胚乳是人類食用的主要部分,D正確.故選:C.4.鹽堿地不利于植物生長的根本原因是()A.鹽分和堿性物質(zhì)會殺死植物體B.鹽分和堿性物質(zhì)進入了植物體C.土壤溶液濃度較大,植物體會失水D.土壤溶液濃度大,植物體會吸水【答案】C【解析】鹽堿地所含鹽堿度大,土壤溶液濃度大于植物根毛細胞液的濃度,則根毛細胞失水,從而造成植物失水而不利于存活.5.觀察豌豆幼苗的根,發(fā)現(xiàn)根尖部分有很多白色的"毛",這就是根毛,根毛的存在對植物的意義是()A.增加根的牢固性B.保護根尖C.增加吸收面積D.加快營養(yǎng)的運輸【答案】C【解析】植物吸收水和無機鹽的主要器官是根.根適于吸水的特點是根尖成熟區(qū)有大量的根毛,大大增加了根與土壤中水接觸的面積,有利于吸水.6.如圖是根尖結(jié)構(gòu)示意圖,下列有關(guān)說法正確的是()A.①處是根吸收水分和無機鹽的唯一部位B.幼根的生長與②和③有關(guān)C.③處細胞分裂時,細胞膜和細胞質(zhì)先一分為二,最后細胞核分裂D.②處的細胞能夠從周圍的環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質(zhì)而無限制地長大【答案】B【解析】解:A、①是成熟區(qū),在伸長區(qū)的上部,細胞停止伸長,并且開始分化,表皮細胞一部分向外突起形成根毛.是根吸收水分和無機鹽的主要部位,而不是唯一部位,A錯誤;B、③分生區(qū)被根冠包圍著,屬于分生組織,細胞很小,細胞壁薄,細胞核大,細胞質(zhì)濃,具有很強的分裂能力,能夠不斷分裂產(chǎn)生新細胞,使細胞數(shù)目增加,向下補充根冠,向上轉(zhuǎn)化為伸長區(qū).②伸長區(qū)在分生區(qū)上部,細胞逐漸停止分裂,開始迅速伸長,是根伸長最快的地方.因此根的生長主要是由于③分生區(qū)的不斷分裂和②伸長區(qū)的不斷長長的緣故,B正確;C、③分生區(qū)細胞分裂時,細胞核先由一個分成兩個,隨后細胞質(zhì)分成兩份,每份各含一個細胞核,最后形成新的細胞膜和細胞壁,C錯誤;D、②伸長區(qū)細胞能夠從周圍環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質(zhì)但不能無限制地長大,D錯誤.故選:B7.《參考消息》5月5日報道,科學家們首次利用儀器"聽到"并記錄下樹木"喝水"時發(fā)出的聲音.以下關(guān)于樹木"喝水"的討論,正確的是()A.樹木"喝水"的主要部位一定是根尖的伸長區(qū)B."喝"進的水一定會沿著根、莖、葉中的篩管運送到樹木各處C."喝水"時,無機鹽一定會"搭便車","跑"到樹木的各個部分D.聽到"喝水"聲時,排出葉片氣孔的氣體必定有水蒸氣、CO2和【答案】C【解析】植物吸收水和無機鹽的主要器官是根,根吸水和無機鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū),成熟區(qū)生有大量的根毛,增加了根的吸收面積.導管是由一種死亡了的、只有細胞壁的細胞構(gòu)成的,而且上下兩個細胞是貫通的,它位于維管束的木質(zhì)部內(nèi),它的功能是把從根部吸收的水和無機鹽輸送到全身各器官,運輸方向自下而上.樹木"喝水"時,無機鹽一定會"搭便車","跑"到樹木的各個部分的說法正確,C符合題意.8.無土栽培番茄植物幼苗時,生長狀況較好的是()A.清水培養(yǎng)液B.生理鹽水培養(yǎng)液C.土壤浸出液D.富含多種有機物的培養(yǎng)液【答案】C【解析】植物的生長需要無機鹽.因此,土壤浸出液中培養(yǎng)的幼苗生長狀況良好,而清水培養(yǎng)液、生理鹽水培養(yǎng)液、富含多種有機物的培養(yǎng)液中的幼苗生長狀況不好;土壤浸出液中含多種無機鹽,能滿足植物生長的需要.9.某人患膽囊炎,驗血時發(fā)現(xiàn)哪種細胞會增多;而膽囊被切除后,會影響圖中哪種物質(zhì)的消化()A.①、丙B.②、甲C.③、乙D.②、丙【答案】D【解析】②白細胞對人體有保護和防御作用;當身體某處受傷,病菌侵入時,有些白細胞可以穿過毛細血管壁,聚集到受傷的部位,吞噬病菌;因此當人體有炎癥時,血液內(nèi)②白細胞的總數(shù)會明顯增多.肝臟能分泌膽汁,膽汁內(nèi)不含消化酶,只能對脂肪起乳化作用,將脂肪顆粒乳化成脂肪微粒,增大了脂肪與消化液的接觸面積,有利于脂肪的化學性消化.而膽囊對肝臟分泌的膽汁起到暫時儲存的作用,如果某人切除了膽囊,膽汁的儲存受到影響,就會影響脂肪(丙)的乳化.10.下列病癥與病因?qū)P(guān)系的敘述,正確的是()①巨人癥—幼年時生長激素分泌過多②佝僂病—缺少含鐵的無機鹽③壞血病—缺少維生素C④干眼癥—缺少維生素BA.①②B.①③C.②③D.③④【答案】B【解析】解:①巨人癥是幼年時生長激素分泌過多引起的,①正確;②佝僂病是由于缺乏維生素D或鈣引起的,②錯誤;③壞血病是由于缺乏維生素C引起的,③正確;④干眼癥是缺少維生素A引起的,④錯誤.故選:B.11.下列選項不能依次對應如圖A、B、C的是()A→產(chǎn)生B→A.胃腺、胃液、蛋白質(zhì)B.胰島、胰島素、血糖C.青霉菌、青霉素、細菌D.神經(jīng)中樞、神經(jīng)沖動、感受器【答案】D【解析】解:A、胃腺分泌胃液,初步消化蛋白質(zhì),A正確;B、胰島分泌胰島素,調(diào)節(jié)血糖濃度,B正確;C、青霉菌產(chǎn)生的青霉素具有殺菌作用,C正確;D、神經(jīng)中樞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動傳導到效應器,產(chǎn)生反應,D錯誤.故選:D.12.學習了"食物中的營養(yǎng)物質(zhì)",小剛提出了以下飲食建議,不合理的是()A.水、無機鹽、維生素雖不能為生命活動提供能量,但在飲食中必不可少B.脂肪是主要的儲能物質(zhì),青少年應多吃含脂肪豐富的食物C.補鈣的同時需要補充維生素DD.牙齦易出血,應多吃新鮮蔬菜、水果【答案】B【解析】A、食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.A正確B、兒童、青少年生長發(fā)育快,應該多吃含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物,多吃含脂肪豐富的食物容易使青少年肥胖,B錯誤C、維生素D可以促進鈣的吸收,因此補鈣的同時需要補充維生素D,C正確D、牙齦出血,這是壞血病的表現(xiàn),是體內(nèi)缺乏維生素C造成的,新鮮蔬菜和水果中富含維生素C,D正確故選:B13.為探究唾液對淀粉的消化作用，某同學設置如圖所示的實驗裝置，已知1號試管內(nèi)的實驗材料是2毫升淀粉液和2毫升唾液，則2號試管內(nèi)的實驗材料應為()A.1毫升淀粉液和2毫升碘液 B.2毫升唾液和2毫升碘液C.2毫升淀粉液和2毫升清水 D.2毫升唾液和1毫升清水【答案】C【解析】（1）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組。沒有處理是的就是對照組。（2）唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖；淀粉遇碘變藍色是淀粉的特性，因此常用碘液來驗證淀粉的存在。（3）消化酶的特性：一、專一性：一種特定的酶只能催化一種特定的底物|二、高效性：酶的催化效率比其他無機催化劑要高|三、酶有個最適溫度（或者范圍）解：“探究唾液對淀粉的消化作用”實驗中唯一不同的變量是有無唾液，其它條件都相同，因此已知1號試管加入的是2毫升淀粉液和2毫升唾液，則2號試管中應加入2毫升淀粉液和2毫升清水。故選：C。14.有的學生吃飯總愛偏食,導致體內(nèi)缺少維生素A和含鐵的無機鹽,根據(jù)你所學的知識判斷此類學生可能會患()A.夜盲癥、骨痛B.壞血病、貧血C.夜盲癥、貧血D.干眼癥、佝僂病【答案】C【解析】維生素A能促進人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺,人體如果缺乏維生素A可能會患夜盲癥;無機鹽對人體也很重要,人體缺鐵會造成缺鐵性貧血.15.小麗在老師的指導下完成了"探究唾液對淀粉消化作用"的實驗,下列關(guān)于該實驗的敘述錯誤的是()A.該實驗的變量是唾液B.滴加碘液后的實驗現(xiàn)象:①變藍,②不變藍C.37°D.該實驗說明了唾液可以將淀粉分解為葡萄糖【答案】D【解析】A.小麗在老師的指導下完成了"探究唾液對淀粉消化作用"的實驗,由此信息可知該實驗的變量是唾液,A正確.B.淀粉遇碘變藍色,實驗中常用碘液來檢驗淀粉的存在;因此圖中表示向①、②號試管中加入的都是碘液;②號試管中含有唾液,唾液中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻?麥芽糖遇碘不變藍色,因此滴加碘液后不變藍色;①號試管中沒有唾液,淀粉沒有變化,因此滴加碘液后變藍色,B正確.C.酶的催化作用具有專一性,酶的催化作用受溫度和酸堿度的影響.37°16.下圖是人體消化系統(tǒng)組成的部分示意圖,下列敘述錯誤的是()A.肝炎病人怕吃油膩的食物,原因是①分泌的消化液過少B.蛋白質(zhì)消化的起始部位是②,在④處最終分解成氨基酸C.③分泌的消化液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶D.④的絨毛壁和毛細血管壁都很薄,與其消化功能相適應【答案】D【解析】A.肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺,分泌膽汁,膽汁不含消化酶,但是膽汁能乳化脂肪為脂肪微粒,所以肝炎病人怕吃油膩的食物,原因是①肝臟分泌的膽汁過少,故A正確.B.蛋白質(zhì)消化的起始部位是②胃,蛋白質(zhì)在胃內(nèi)消化液的作用下初步分解,初步分解的蛋白質(zhì)在④小腸處最終分解成氨基酸,故B正確.C.③胰腺分泌胰液,通過胰管輸送到小腸內(nèi),胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,故C正確.D.④小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所,小腸的絨毛壁和毛細血管壁都很薄,與其吸收功能相適應,故D錯誤.故選D.17.下圖表示血液流經(jīng)人體器官b時，血液中某物質(zhì)含量的變化情況，用曲線X或Y表示。下列說法錯誤的是()。A.若b代表腦，則曲線Y表示氧氣含量的變化B.若b代表肺，則曲線X表示二氧化碳含量的變化C.若b代表腎臟，則曲線X表示尿素含量的變化D.若b代表小腸，則曲線Y表示飯后葡萄糖含量的變化【答案】A【解析】b代表腦說明在組織細胞內(nèi)進行呼吸作用，消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，因此，氧氣減少，二氧化碳含量增多，因此若曲線b代表腦，則曲線Y表示二氧化碳含量的變化，A錯誤。當血液流經(jīng)肺部的毛細血管時，由于吸入肺泡內(nèi)的空氣中，氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此肺泡內(nèi)的氧氣擴散到血液里，血液中的二氧化碳擴散到肺泡里，這樣，血液由含二氧化碳較多的靜脈血變成了含氧氣較多、二氧化碳較少的動脈血。因此若b代表肺，則曲線X表示二氧化碳含量的變化，B正確。若b代表腎臟，經(jīng)過腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用，血液中的尿素含量減少，即曲線X表示尿素含量的變化，C正確。若b代表小腸，由于在小腸內(nèi)吸收營養(yǎng)物質(zhì)，因此飯后人體血液中的葡萄糖含量增加，則曲線Y表示飯后葡萄糖含量的變化，D正確。18.如圖是“探究唾液對淀粉的消化作用”實驗示意圖，下列敘述錯誤的是()A.兩支試管充分振蕩，可使實驗現(xiàn)象更明顯B.滴加碘液后，1號試管不變藍色，2號試管變藍色C.該實驗可以證明唾液對淀粉進行了物理性消化D.該實驗無法說明37°【答案】C【解析】本題考查探究唾液對淀粉的消化作用實驗。充分振蕩可使饅頭碎屑與唾液充分混合，利于消化作用，使實驗現(xiàn)象更明顯；1號試管中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖，遇碘液不變藍，2號試管加的是清水，淀粉未被分解，遇碘液變藍；淀粉被分解成麥芽糖，有新物質(zhì)的生成，屬于化學性消化；該實驗未設置以溫度為變量的對照實驗，所以不能說明37°19.如圖是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的程度，下列說法不正確的是()A.甲代表淀粉，在口腔內(nèi)分解成麥芽糖B.甲代表淀粉，在口腔內(nèi)分解成葡萄糖C.乙代表蛋白質(zhì)，在小腸內(nèi)分解成氨基酸D.丙代表脂肪，在胃內(nèi)不被消化【答案】B【解析】本題考查營養(yǎng)物質(zhì)消化的有關(guān)知識。由圖結(jié)合消化道的組成可知，A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸，甲在A口腔中部分消化，最終在D小腸中被全部消化，說明甲是淀粉，乙在C胃中開始消化，在D小腸中被全部消化，說明乙是蛋白質(zhì)，丙只能在D小腸中被消化，丙是脂肪。甲是淀粉，淀粉在口腔被初步消化變成麥芽糖，在小腸中被徹底消化變成葡萄糖；乙是蛋白質(zhì)，在小腸中被消化變成氨基酸；丙是脂肪，在胃中不能被消化。20.下列有關(guān)淀粉在人體內(nèi)新陳代謝的敘述，正確的是()A.口腔、胃、小腸都能分泌消化液，消化液中都含有分解淀粉的酶B.淀粉在小腸最終分解為葡萄糖，由小腸絨毛壁上皮細胞吸收，而后轉(zhuǎn)運到小腸絨毛腔毛細血管C.代謝最終產(chǎn)生的二氧化碳從細胞到排出體外，參與的血液循環(huán)只有肺循環(huán)而無體循環(huán)D.淀粉代謝最終產(chǎn)生的水流經(jīng)腎單位的途徑為入球小動脈→腎小囊→腎小球→腎小管→出球小動脈→······【答案】B【解析】本題考查的是食物的消化和吸收、血液循環(huán)路線、尿的形成與排出等?？谇挥型僖合?，能分泌消化淀粉的唾液淀粉酶。胃內(nèi)有胃腺，只能分泌消化蛋白質(zhì)的胃蛋白酶。小腸內(nèi)有腸腺，里面有分泌的含多種消化酶的消化液，能消化淀粉；淀粉在口腔內(nèi)被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化成葡萄糖，由小腸絨毛吸收進入小腸周圍的毛細血管，被人體吸收；代謝產(chǎn)生的二氧化碳排出體外既有體循環(huán)又有肺循環(huán)；淀粉代謝最終產(chǎn)生的水流經(jīng)腎單位的途徑為入球小動脈→腎小球→腎小囊→腎小管······21.吸收不良綜合征是指各種原因造成的小腸消化、吸收功能受損導致營養(yǎng)物質(zhì)吸收不良而產(chǎn)生的綜合征，會出現(xiàn)腹瀉、營養(yǎng)不良、體重減輕等癥狀，下列敘述中哪一項不可能是該病的病因()A.小腸絨毛受損B.小腸內(nèi)多種消化酶缺乏C.小腸內(nèi)膽汁缺乏D.小腸內(nèi)胰島素缺乏【答案】D【解析】胰腺既是內(nèi)分泌腺又是外分泌腺。胰島素是胰腺內(nèi)分泌部分泌的調(diào)節(jié)糖代謝的激素，它直接進入血液，不會進入小腸；胰腺的外分泌部分泌的胰液通過導管進入小腸，胰液內(nèi)含多種消化酶，參與食物的徹底消化。本題考查點是胰液和胰島素的區(qū)別。22.紫菜是一種含碘豐富的食材，下列說法正確的是()A.紫菜中的碘能夠為人體提供能量B.碘是合成甲狀腺激素的重要原料C.經(jīng)常食用紫菜可預防甲狀腺功能亢進D.幼年時期缺碘會引起侏儒癥【答案】B【解析】碘是一種無機鹽，可參與甲狀腺激素的合成。若甲狀腺功能不足，甲狀腺激素分泌過少，會引起呆小癥；若是食物中碘不足，甲狀腺激素合成受影響，會引起甲狀腺增生，俗稱“大脖子病”。若甲狀腺功能過強，俗稱甲亢，病人分泌的甲狀腺激素過多，食量大，身體卻逐漸消瘦，神經(jīng)興奮性提高、伴有心跳呼吸加強、容易激動等癥狀。23.人體生命活動的維持需要不斷從外界攝取營養(yǎng)，下列相關(guān)說法不正確的是()A.青少年應選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物B.米、面中含有淀粉，是人體主要供能物質(zhì)C.人體營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要部位分別是胃和小腸D.“探究饅頭在口腔中的消化”實驗中，加入唾液的試管中滴加碘液后不變藍【答案】C【解析】蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，鈣是構(gòu)成骨骼是重要成分，青少年正處于生長發(fā)育、組織更新的黃金時期，因此青少年應選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物，A正確；淀粉屬于糖類，糖類是人體主要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括走路、學習、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類提供的，B正確；人體營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要部位是小腸，C錯誤；唾液中含有的唾液淀粉酶，將饅頭里的淀粉分解成了麥芽糖，因此滴加碘液不變藍，D正確。24.如圖為探究唾液淀粉酶消化作用實驗的示意圖，同學們將試管置于37°CA.①和②組實驗變量是唾液B.置于37C.②組試管內(nèi)物質(zhì)變藍D.③組試管內(nèi)物質(zhì)呈淺藍色，說明牙齒咀嚼有助于淀粉的消化【答案】C25.下列實驗中,步驟與目的不相符的是()A.AB.BC.CD.D【答案】A【解析】解:A、制作并觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片,滴加碘液進行染色,便于觀察細胞內(nèi)的細胞核,因為細胞核內(nèi)有能被堿性染料染成深色的染色體,A錯誤;B、種子萌發(fā)的環(huán)境條件,4號瓶加水至沒過種子,設置空氣為變量,B正確;C、淀粉遇碘液變藍色,饅頭在口腔中的變化,向試管內(nèi)滴加碘液,檢驗淀粉是否存在,C正確;D、模擬膈肌的運動,上推橡皮膜,模擬膈肌的舒張,D正確.故選:A26.維生素和無機鹽在人體中所占比重雖然很小,卻起著"人體運作的潤滑劑"和"健康的基石"的作用.下列物質(zhì)與缺乏癥不相符的是()A.AB.BC.CD.D【答案】B【解析】壞血病是由缺乏維生素C引起的,缺乏維生素B127.下圖中甲為小腸的宏觀和微觀結(jié)構(gòu)，乙為糖類、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中的化學性消化過程。下列分析正確的是()A.甲圖中小腸內(nèi)表面的指狀突起為小腸絨毛，由一層細胞構(gòu)成，屬于保護組織B.消化后的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過小腸絨毛進入血液，使靜脈血變成動脈血C.乙圖中代表脂肪的曲線是Ⅲ，在小腸內(nèi)才開始進行消化D.某人為達到減肥的目的，去醫(yī)院切除一小段小腸，這樣不會影響人體健康【答案】C【解析】小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，小腸很長，長約5～6m，小腸內(nèi)壁與環(huán)形皺壁，皺壁上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積；小腸絨毛內(nèi)有富的毛細血管，其壁只有一層上皮細胞構(gòu)成，屬于上皮組織，利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)，A錯誤；經(jīng)小腸絨毛吸收營養(yǎng)物質(zhì)后的血液，小腸的細胞大量消耗了血液中的氧氣，因此流經(jīng)小腸后變成了含氧低、含營養(yǎng)物質(zhì)豐富的靜脈血，B錯誤；脂肪在小腸內(nèi)開始消化，首先被小腸內(nèi)的膽汁乳化為脂肪微粒，然后被腸液和胰液的脂肪酶徹底消化為甘油和脂肪酸，C正確；小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，因此切除一段小腸會降低小腸的吸收能力，但這樣做會影響人體健康，D錯誤。故選擇C選項。28.如圖所示曲線表示血液流經(jīng)某器官或結(jié)構(gòu)的過程中物質(zhì)濃度的變化，AB段表示該結(jié)構(gòu)或器官。下列描述不正確的是()A.血液流經(jīng)胰島周圍時，血液中胰島素含量的變化B.血液流經(jīng)小腸時，血液中二氧化碳濃度的變化C.血液流經(jīng)腎小管時，血液中氧氣濃度的變化D.血液流經(jīng)肺時，血液中氧氣濃度的變化【答案】C【解析】A選項：飯后人體血液中的葡萄糖含量增加，胰島素分泌增多，因此血液流經(jīng)胰島周圍時，血液中胰島素含量的變化，故A正確；B選項：小腸是消化吸收的主要場所，所以當血液流經(jīng)小腸時，AB段表示血液中的營養(yǎng)物質(zhì)應增多，故B正確；C選項：當血液流經(jīng)腎臟后，氧氣要被腎小管細胞利用，氧氣的濃度會減少，因此與圖示不符，故C錯誤；D選項：血液流經(jīng)肺部毛細血管時，與肺泡進行氣體交換，肺泡里的氧氣進入血液，血液中的二氧化碳進入肺泡進而通過呼吸道排出體外，血液中氧氣濃度的變化，故D正確；故選C。29.如圖為與人體消化有關(guān)的模式圖,X代表物質(zhì),Y代表結(jié)構(gòu),Z代表X在Y結(jié)構(gòu)中被分解后所形成的物質(zhì),下列敘述正確的是()A.若X代表麥芽糖,Y代表小腸,則Z代表葡萄糖B.若X代表蛋白質(zhì),Y代表胃或小腸,則Z代表氨基酸C.若X代表淀粉,Y代表口腔或小腸,則Z代表葡萄糖D.若X代表脂肪,Y代表膽囊或肝臟,則Z代表甘油和脂肪酸【答案】A【解析】A、淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類酶,因此,淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖,若X代表麥芽糖,Y代表小腸,則Z代表葡萄糖,A正確;B、蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,胃能分泌胃液,胃液中含有胃蛋白酶能對蛋白質(zhì)進行初步消化成多肽,在小腸內(nèi)徹底消化成氨基酸,B不正確;C、淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖,C不正確;D、脂肪在膽汁的乳化下,在小腸的胰液和腸液下,最終在小腸內(nèi)被消化成甘油和脂肪酸,D不正確.故選:A.30.小腸是消化和吸收的主要場所.其結(jié)構(gòu)中不能體現(xiàn)與功能相適應的特征是()A.小腸約長5?6米,是人體最長的器官B.[1]和[2]加大了消化和吸收的面積C.[2]中密布[3],提高了消化和吸收能力D.[2]和[3]的壁都是由單層細胞構(gòu)成的【答案】C【解析】A、小腸約長5?6米,是人體最長的器官,利于消化和吸收,A正確;B、圖中1是環(huán)形皺襞,2是小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積,B正確;CD、2是小腸絨毛,3是毛細血管,小腸絨毛內(nèi)有毛細血管,絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收,與消化無關(guān),C錯誤;D正確.故選:C.31.如圖中的曲線表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化系統(tǒng)內(nèi)的消化程度,其中表達錯誤的一條是()A.甲B.乙C.丙D.丁【答案】C【解析】食物的消化是從口腔開始,口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖,胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì),脂肪的消化是從小腸開始的.小腸中有腸液、胰液、膽汁,能夠消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪.最終在小腸中蛋白質(zhì)分解成氨基酸,淀粉分解成葡萄糖,脂肪分解成甘油和脂肪酸.因此,丁曲線表示淀粉的消化,甲曲線表示蛋白質(zhì)的消化,乙曲線表示脂肪的消化.故選:C32.如圖中甲、乙、丙曲線分別表示三類營養(yǎng)物質(zhì)在消化道各器官(依次用a、b、c、d、e表示)中被消化的程度.下列分析正確的是()A.消化道的d段表示小腸B.蛋白質(zhì)主要在消化道的c段被消化C.乙曲線表示淀粉在消化道中被消化的程度D.丙曲線表示脂肪在消化道中被消化的程度【答案】A【解析】淀粉的消化開始于口腔、蛋白質(zhì)的消化起始于胃、脂肪的消化從小腸開始;觀察圖示可知:曲線甲表示淀粉的消化過程、曲線丙表示蛋白質(zhì)的消化過程、曲線乙表示脂肪的消化過程,營養(yǎng)物質(zhì)進入消化道的先后順序是:a口腔、b咽和食道、c胃、d小腸、大腸和肛門.A、脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,d表示的消化道是小腸,它是營養(yǎng)物質(zhì)消化的主要場所.A正確;B、蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸,小腸是消化和吸收的主要場所.B錯誤;C、脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,同時,肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸;所以曲線乙表示脂肪的消化.C錯誤;D、蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸,曲線丙表示蛋白質(zhì)的消化.D錯誤.故選:A.33.下列敘述與如圖所示不相符的是()A.若圖表示縮手反射的反射弧,則是a是感受器,c是神經(jīng)中樞,e是由d的神經(jīng)末梢與相應的肌肉組成的B.若圖表示捕食食物鏈,則a是生產(chǎn)者,c、e是消費者,b、d表示捕食關(guān)系C.若圖表示蛋白質(zhì)的消化過程,則a是蛋白質(zhì),e是氨基酸,b、d表示蛋白酶D.若圖中c是甲狀腺激素,b表示合成并分泌的過程,d表示發(fā)揮作用的過程,則a是甲狀腺細胞,e是幾乎全身的組織細胞【答案】C【解析】解:A、反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應器.根據(jù)圖中神經(jīng)沖動傳導的方向可以看出a是感受器、b是傳入神經(jīng)、c是神經(jīng)中樞、d是傳出神經(jīng)、e是效應器.A正確;B、食物鏈反映的是生產(chǎn)者與消費者之間吃與被吃的關(guān)系,若圖表示捕食食物鏈,則a是生產(chǎn)者,c、e是消費者,b、d表示捕食關(guān)系,B正確;C、胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)腸液、胰液的作用下分解成氨基酸,所以若圖表示蛋白質(zhì)的消化過程,則a是蛋白質(zhì),E4是氨基酸,b表示蛋白酶,d表示腸肽酶,C錯誤;D、甲狀腺分泌甲狀腺激素,甲狀腺激素隨血液循環(huán)運輸?shù)饺?其靶細胞幾乎為全身細胞.所以若圖中c是甲狀腺激素,b表示合成并分泌的過程,d表示發(fā)揮作用的過程,則a是甲狀腺細胞,e是幾乎全身的組織細胞,D正確.故選:C34.下列關(guān)于食物的營養(yǎng)成分及其消化過程的敘述,正確的是()A.人體缺少維生素C容易患夜盲癥B.糖類是人體生長發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎C.脂肪的消化需要多種消化液參與D.蛋白質(zhì)的消化過程只能在小腸中進行【答案】C【解析】解:A、人體缺乏維生素A會患夜盲癥,A錯誤;B、糖類是主要的供能物質(zhì);蛋白質(zhì)是人體生長發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎,B錯誤;C、脂肪在小腸內(nèi)開始消化,首先被小腸內(nèi)的膽汁乳化為脂肪微粒,然后被腸液和胰液的脂肪酶徹底消化為甘油和脂肪酸,因此,脂肪的消化需要膽汁、胰液、腸液等多種消化液參與.C正確;D、蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始初步消化,然后進入小腸,被小腸內(nèi)的小腸液、胰液徹底分解成氨基酸,D錯誤;故選:C35.在消化道內(nèi),能被人體吸收的營養(yǎng)成分是()①蛋白質(zhì)②葡萄糖③麥芽糖④脂肪⑤淀粉⑥氨基酸⑦水⑧纖維素⑨維生⑩無機鹽A.②⑥⑦⑨⑩B.③⑥⑦⑧⑨⑩C.①④⑤⑦⑨⑩D.②③⑥⑦⑧⑨⑩【答案】A【解析】水、無機鹽、維生素等小分子物質(zhì)能夠直接被細胞吸收;而淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子有機物,必須先分解成小分子有機物,才能被細胞吸收.人體無法消化和吸收纖維素.36.下圖中字母A～F依次表示消化道的不同器官,曲線甲、乙、丙表示三大類有機物在各器官中被消化的程度.下列敘述正確的是()甲為脂肪,消化是在A處 B.乙為淀粉,初步消化是在C處丙為蛋白質(zhì),初步消化是在B處 D.消化的終產(chǎn)物都能在D處被吸收【答案】D【解析】甲代表脂肪的消化過程,消化是在D小腸處,A錯誤;乙表示淀粉的消化過程,淀粉的消化從A口腔開始,B錯誤;丙表示蛋白質(zhì)的消化過程,蛋白質(zhì)的消化是從C胃開始的,C錯誤;小腸是消化和吸收的主要場所,小腸中有腸液、胰液、膽汁,能夠消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪.蛋白質(zhì)分解成氨基酸,淀粉分解成麥芽糖和葡萄糖,脂肪分解成甘油和脂肪酸.消化的終產(chǎn)物都能在D小腸處被吸收,D正確.二、填空題37.如圖一為消化系統(tǒng)模式圖,圖二為淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的消化曲線,據(jù)圖分析回答問題:(1)消化系統(tǒng)由____和____組成.(2)人體內(nèi)最大的消化腺是[____]____,它分泌的消化液不含消化酶,但能乳化____,有利于該物質(zhì)的消化.(3)圖二中的有機物甲在A處開始消化,在E處被徹底消化成____,參與消化甲的消化液有____.(4)從圖二可看出,____(填字母)處是人體內(nèi)消化和吸收的主要場所,在圖一中與E相對應的部位是[____]____.【答案】(1)消化道消化腺④肝臟脂肪(3)葡萄糖唾液、腸液、胰液(4)E⑦小腸【解析】(1)消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成.(2)人體內(nèi)最大的消化腺是肝臟,它分泌的消化液(膽汁)不含消化酶,但能乳化脂肪,有利于脂肪的消化.(3)甲在口腔內(nèi)開始被消化,說明甲是淀粉,最終在小腸內(nèi)被消化成葡萄糖.在口腔內(nèi)唾液能將少量淀粉分解成麥芽糖,在小腸內(nèi)胰液和腸液中的消化糖類的酶的作用下,淀粉被徹底分解成葡萄糖.(4)從圖二可看出,E小腸是消化和吸收的