2024-2025學(xué)年新教材高中生物第4章生物技術(shù)的安全性與倫理問題第1節(jié)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性課時(shí)分層作業(yè)含解析新人教版選擇性必修3

PAGE6-第1節(jié)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的平安性(建議用時(shí)：40分鐘)題組一轉(zhuǎn)基因的成果1．以下有關(guān)基因工程應(yīng)用的說法正確的是()A．用基因工程培育的抗蟲植物也能抗病毒B．基因工程在畜牧業(yè)上的應(yīng)用主要是培育體型巨大的動(dòng)物C．基因工程可用來培育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良和抗逆性強(qiáng)的作物D．科學(xué)家將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)導(dǎo)入植物中，或者變更這些氨基酸的合成途徑中某種關(guān)鍵酶的活性，以提高氨基酸的含量C[用基因工程培育的抗蟲棉只能抗某種蟲害，不能抗病毒?；蚬こ逃糜谛竽翗I(yè)主要是為了改良動(dòng)物品種，改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)。想要提高植物的必需氨基酸含量，應(yīng)將必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)編碼基因?qū)胫参镏?。]2．將限制甜菜堿、海藻糖等有機(jī)小分子合成的基因轉(zhuǎn)入煙草細(xì)胞中，會(huì)使煙草的抗旱性增加。下列關(guān)于這類轉(zhuǎn)基因煙草及其培育過程的說法，不正確的是()A．轉(zhuǎn)基因煙草細(xì)胞中甜菜堿等有機(jī)小分子的合成量增加B．轉(zhuǎn)基因煙草細(xì)胞細(xì)胞液滲透壓增大，可避開細(xì)胞過度失水C．將抗旱基因?qū)霟煵菁?xì)胞中常用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法D．在干旱條件下篩選出勝利導(dǎo)入抗旱基因的煙草細(xì)胞D[將限制甜菜堿、海藻糖等有機(jī)小分子合成的基因轉(zhuǎn)入煙草細(xì)胞中后，細(xì)胞中甜菜堿等有機(jī)小分子的合成量增加，會(huì)使煙草細(xì)胞的滲透壓增大，避開細(xì)胞過度失水，因此這會(huì)使煙草的抗旱性增加，A、B正確；將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞常用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，C正確；在干旱條件下篩選出的是勝利導(dǎo)入抗旱基因的煙草植株，而不是勝利導(dǎo)入抗旱基因的煙草細(xì)胞，D錯(cuò)誤。]3．(不定項(xiàng))抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育與推廣給社會(huì)帶來的巨大效益是()A．在肯定程度上使作物擺脫了土壤和氣候條件的限制B．削減了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染和人畜的危害C．削減了化肥的制造和運(yùn)用量，有利于環(huán)境愛護(hù)D．使得作物在不良環(huán)境下更好地生長，提高產(chǎn)量ABD[抗逆轉(zhuǎn)基因作物是指通過基因工程技術(shù)使農(nóng)作物具有抗逆實(shí)力(如抗除草劑、抗蟲、抗病毒、抗干旱、抗鹽堿等)，因此抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育和推廣在肯定程度上可以使農(nóng)作物擺脫土壤和氣候條件的限制，使得作物在不良環(huán)境中更好地生長，提高產(chǎn)量，同時(shí)還可以削減農(nóng)藥的運(yùn)用量，減輕對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)人畜的危害。但是抗逆作物不能固氮，不會(huì)使土壤中無機(jī)鹽的含量增加，因此不行能削減化肥的制造和運(yùn)用量。]題組二對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品平安性的爭(zhēng)辯4．下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品及其平安性的敘述正確的是()A．轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體發(fā)育和健康產(chǎn)生諸多危害B．食用轉(zhuǎn)基因食品會(huì)導(dǎo)致外源基因轉(zhuǎn)入人體細(xì)胞C．食用含抗生素抗性基因的轉(zhuǎn)基因食品可顯著增加人反抗病菌的實(shí)力D．種植轉(zhuǎn)基因植物有可能因基因擴(kuò)散而影響野生植物的遺傳多樣性D[目前還未發(fā)覺轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體發(fā)育和健康造成危害的實(shí)例，A錯(cuò)誤；食用轉(zhuǎn)基因食品不會(huì)導(dǎo)致外源基因轉(zhuǎn)入人體細(xì)胞，B錯(cuò)誤；轉(zhuǎn)基因食品中的抗生素抗性基因不會(huì)在人體內(nèi)表達(dá)，故不會(huì)增加人反抗病菌的實(shí)力，C錯(cuò)誤；種植轉(zhuǎn)基因植物有可能因基因擴(kuò)散而影響野生植物的遺傳多樣性，D正確。]5．對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的平安性發(fā)生爭(zhēng)辯，與科學(xué)發(fā)展水平的限制有親密關(guān)系。下面關(guān)于基因的相關(guān)學(xué)問中，不行能是爭(zhēng)辯緣由的是()A．對(duì)基因的結(jié)構(gòu)和調(diào)控機(jī)制等的了解仍相當(dāng)有限B．所轉(zhuǎn)移的基因有不少是異種生物的基因C．外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的D．DNA重組技術(shù)須要有細(xì)心設(shè)計(jì)的“分子工具”D[公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的平安性有爭(zhēng)辯有多種緣由：生物科學(xué)的發(fā)展無論在基礎(chǔ)理論方面還是工程技術(shù)方面都還有很大的局限性，科學(xué)家對(duì)基因的探討并未究其根本，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也只是在逐步完善和成熟，還有大量工作要做。因此對(duì)基因結(jié)構(gòu)和功能的不完全了解、DNA重組中極大的隨機(jī)性、異種生物之間基因轉(zhuǎn)移后果的不行預(yù)料性，都提示人們不能不考慮轉(zhuǎn)基因生物的平安性。]6．葉綠體轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將外源基因整合到葉綠體基因組中，該技術(shù)能有效改良植物的品質(zhì)。為了防止轉(zhuǎn)基因作物的目的基因通過花粉轉(zhuǎn)移到自然界中其他植物體內(nèi)，科學(xué)家設(shè)法將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中，其緣由最可能是()A．葉綠體基因組不會(huì)進(jìn)入生殖細(xì)胞中B．植物雜交的后代不會(huì)出現(xiàn)肯定的性狀分別比C．轉(zhuǎn)基因植物中的細(xì)胞質(zhì)基因與其他植物的基因間不能通過花粉發(fā)生基因溝通D．轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間不能通過花粉發(fā)生基因溝通C[植物葉綠體基因組中的基因限制的性狀的遺傳為細(xì)胞質(zhì)遺傳，將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中后，目的基因就可能不會(huì)隨花粉轉(zhuǎn)移到自然界中的其他植物中。]7．害蟲損傷番茄的葉片后，葉片細(xì)胞的細(xì)胞壁能釋放出一種類激素物質(zhì)，這種物質(zhì)可以擴(kuò)散到番茄的其他部位，誘導(dǎo)細(xì)胞內(nèi)蛋白酶抑制劑基因表達(dá)，合成一種多肽類的蛋白酶抑制劑，導(dǎo)致害蟲不能消化食物而死亡?？茖W(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)把番茄的這種蛋白酶抑制劑基因轉(zhuǎn)移到玉米中，使玉米獲得了與番茄相像的抗蟲性狀，有效抵擋了玉米螟對(duì)玉米的危害。(1)轉(zhuǎn)移了番茄蛋白酶抑制劑基因的玉米合成番茄蛋白酶抑制劑的詳細(xì)部位是________。(2)這種抗玉米螟玉米品種的培育技術(shù)屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這種變異在生物學(xué)上稱為________?？茖W(xué)家預(yù)言，此種轉(zhuǎn)基因玉米獨(dú)立種植若干代以后，也將出現(xiàn)不抗蟲的現(xiàn)象，這是因?yàn)開___________________________________________。(3)有人認(rèn)為在種植了這種轉(zhuǎn)基因玉米的農(nóng)田中的雜草一般不會(huì)出現(xiàn)抗玉米螟性狀，緣由可能是________________________，玉米很難與雜草發(fā)生雜交。(4)抗玉米螟玉米具有顯著的生態(tài)效應(yīng)，該項(xiàng)科技成果在環(huán)境愛護(hù)上的重要作用是______________。但是，種植該玉米的農(nóng)田還須要進(jìn)行防蟲管理，緣由是______________________________________________________________________________________________________________________________。(5)有人對(duì)食用該玉米的平安性表示擔(dān)憂，你認(rèn)為這種擔(dān)憂的理由是______。[解析](1)依據(jù)題意可知，題干所述蛋白酶抑制劑為一種多肽，故合成番茄蛋白酶抑制劑的詳細(xì)部位是核糖體。(2)這種抗玉米螟玉米品種的培育技術(shù)屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這種變異在生物學(xué)上稱為基因重組?？茖W(xué)家預(yù)言，此種“轉(zhuǎn)基因玉米”獨(dú)立種植若干代以后，也將出現(xiàn)不抗蟲的現(xiàn)象，緣由是長期種植轉(zhuǎn)基因玉米后，轉(zhuǎn)基因玉米起到定向選擇的作用，使玉米螟種群中對(duì)蛋白酶抑制劑不敏感的個(gè)體數(shù)量增加。(3)有人認(rèn)為在種植了這種轉(zhuǎn)基因玉米的農(nóng)田中的雜草一般不會(huì)出現(xiàn)抗玉米螟性狀，緣由可能是不同物種之間存在生殖隔離，玉米很難與雜草發(fā)生雜交。(4)抗玉米螟玉米由于具有抗蟲作用，故可削減農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染。但是，種植該玉米的農(nóng)田還須要進(jìn)行防蟲管理，緣由是轉(zhuǎn)基因玉米能夠反抗玉米螟，但不肯定能反抗其他玉米害蟲。(5)這種玉米的食用部分可能含有蛋白酶抑制劑，人食用后可能抑制人體蛋白酶活性，影響人體健康。[答案](1)核糖體(2)基因重組長期種植轉(zhuǎn)基因玉米后，轉(zhuǎn)基因玉米起到定向選擇的作用，使玉米螟種群中對(duì)蛋白酶抑制劑不敏感的個(gè)體數(shù)量增加(3)不同物種之間存在生殖隔離(4)削減了農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染轉(zhuǎn)基因玉米能夠反抗玉米螟，但不肯定能反抗其他玉米害蟲(5)這種玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制劑，人食用后可能抑制人體蛋白酶活性，影響人體健康題組三理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)8．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因植物的敘述，正確的是()A．轉(zhuǎn)入油菜的抗除草劑基因，可能通過花粉傳入環(huán)境中B．轉(zhuǎn)抗蟲基因的植物，不會(huì)導(dǎo)致昆蟲群體抗性基因頻率增加C．動(dòng)物的生長激素基因轉(zhuǎn)入植物后不能表達(dá)D．如轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來源于自然界，則不存在平安性問題A[抗除草劑基因?qū)胗筒说娜旧w后可以通過花粉傳入環(huán)境中；轉(zhuǎn)抗蟲基因的植物可殺死無抗性昆蟲，對(duì)昆蟲的抗性具有選擇作用，所以會(huì)導(dǎo)致昆蟲群體抗性基因頻率增加；轉(zhuǎn)基因技術(shù)打破了生殖隔離，動(dòng)物的生長激素基因轉(zhuǎn)入植物后可以表達(dá)；來源于自然界的目的基因?qū)胫参矬w后，可能破壞原有的基因結(jié)構(gòu)，具有不確定性，外源基因也可能通過花粉傳播，使其他植物成為“超級(jí)植物”等，所以轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在著平安性問題。]9．人們對(duì)轉(zhuǎn)基因生物平安性的關(guān)注，隨著轉(zhuǎn)基因成果的不斷涌現(xiàn)而與日俱增。下列敘述，不正確的是()A．轉(zhuǎn)基因生物不會(huì)對(duì)生物多樣性構(gòu)成威逼，也不會(huì)影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性B．應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格地選擇轉(zhuǎn)基因植物的目的基因，以避開產(chǎn)生對(duì)人類有害的物質(zhì)C．一旦發(fā)覺轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)了平安性問題，應(yīng)當(dāng)立刻停止試驗(yàn)，并銷毀重組生物D．外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的，有可能會(huì)出現(xiàn)意想不到的后果A[轉(zhuǎn)基因生物釋放到環(huán)境中，可能會(huì)對(duì)生物多樣性構(gòu)成潛在的風(fēng)險(xiǎn)和威逼，也有可能會(huì)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和人類生活環(huán)境造成破壞，A錯(cuò)誤；為避開產(chǎn)生對(duì)人類有害的物質(zhì)，應(yīng)嚴(yán)格地選擇轉(zhuǎn)基因植物的目的基因，B正確；轉(zhuǎn)基因生物一旦出現(xiàn)了平安性問題，必需立刻停止試驗(yàn)，并銷毀重組生物，C正確；由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的，因此在轉(zhuǎn)基因生物中，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些人們意想不到的后果，D正確。]10．下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境平安的敘述，錯(cuò)誤的是()A．重組的微生物在降解污染物的過程中可能會(huì)造成二次污染B．種植抗蟲棉可以削減農(nóng)藥的運(yùn)用量，對(duì)環(huán)境沒有任何負(fù)面影響C．假如轉(zhuǎn)基因植物的花粉中含有有毒蛋白或過敏蛋白，這些物質(zhì)可能會(huì)通過食物鏈傳遞到人體內(nèi)D．轉(zhuǎn)基因生物帶來的環(huán)境平安問題在今后有可能得到解決B[重組的微生物在降解污染物的過程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物可能會(huì)對(duì)人類生活環(huán)境造成二次污染，A正確；種植抗蟲棉對(duì)環(huán)境可能有潛在的負(fù)面影響，B錯(cuò)誤；假如轉(zhuǎn)基因植物的花粉中含有有毒蛋白或過敏蛋白，則有可能通過食物鏈流入人體內(nèi)，從而造成損害，C正確；轉(zhuǎn)基因生物帶來的環(huán)境平安問題在今后可能通過肯定的技術(shù)手段和應(yīng)對(duì)措施逐步解決，D正確。]11．現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟了，前不久美國批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因三文魚進(jìn)入市場(chǎng)，旨在利用生物技術(shù)提升水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，不過這種轉(zhuǎn)基因三文魚目前只能在加拿大和巴拿馬飼養(yǎng)。關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，下列說法正確的是()A．轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因突變B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用解決了人類歷史上許多難題，是有利無害的C．現(xiàn)在許多轉(zhuǎn)基因食品包裝都有警示標(biāo)記，就是提示潛在的平安性D．轉(zhuǎn)基因食品比傳統(tǒng)食品養(yǎng)分更豐富，因此在不久之后轉(zhuǎn)基因食品會(huì)替代傳統(tǒng)食品C[轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因重組，選項(xiàng)A錯(cuò)誤；轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用解決了人類歷史上許多難題，但轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)人類既有有利的一面，也有不利的一面，選項(xiàng)B錯(cuò)誤；現(xiàn)在許多轉(zhuǎn)基因食品包裝都有警示標(biāo)記，就是提示其潛在的平安性，選項(xiàng)C正確；轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品各有優(yōu)缺點(diǎn)，轉(zhuǎn)基因食品不會(huì)替代傳統(tǒng)食品，選項(xiàng)D錯(cuò)誤。]12．轉(zhuǎn)基因作物是通過轉(zhuǎn)基因?qū)r(nóng)作物進(jìn)行精確的改造而產(chǎn)生的，轉(zhuǎn)基因作物一方面在產(chǎn)量、抗逆性及品質(zhì)等方面有顯著改進(jìn)，極大地降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，另一方面，科學(xué)家通過動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)覺轉(zhuǎn)基因作物可能對(duì)人類健康存在著危害。就以上材料，你認(rèn)為下列說法欠妥的是()A．轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用的基本原理是基因重組，轉(zhuǎn)基因作物是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的一種產(chǎn)物B．假如轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生了對(duì)人類健康及環(huán)境的負(fù)面影響，我們應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決抵制轉(zhuǎn)基因作物C．科學(xué)家必需在現(xiàn)有學(xué)問與技術(shù)的基礎(chǔ)上，盡量考慮轉(zhuǎn)基因作物可能存在的風(fēng)險(xiǎn)并實(shí)行相應(yīng)的防范措施D．國家必需對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的探討制定相應(yīng)的法律法規(guī)，并進(jìn)行嚴(yán)格管理與有效限制B[轉(zhuǎn)基因技術(shù)的實(shí)質(zhì)是基因重組，轉(zhuǎn)基因生物的勝利培育是轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得的豐碩成果。轉(zhuǎn)基因技術(shù)具有雙刃劍效應(yīng)，既可以造福人類，也可能給人類帶來災(zāi)難，面對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能產(chǎn)生的負(fù)面影響，應(yīng)理性看待，從多個(gè)方面，多個(gè)角度進(jìn)行防范，嚴(yán)格管理，有效限制，趨利避害，不能因噎廢食。B項(xiàng)對(duì)待轉(zhuǎn)基因作物應(yīng)當(dāng)理性，并不是堅(jiān)決抵制全部轉(zhuǎn)基因作物。]13．飼料原料中的磷元素有相當(dāng)一部分存在于植酸中，豬、禽等動(dòng)物由于缺乏有關(guān)酶，無法有效利用植酸，造成磷元素奢侈，而且植酸隨糞便排出后易造成環(huán)境有機(jī)磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成為目前重要的飼料添加劑之一。請(qǐng)依據(jù)上述材料回答下列問題：(1)飼料加工過程溫度較高，要求植酸酶具有較好的高溫穩(wěn)定性。利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)對(duì)其進(jìn)行改造時(shí)，首先必需了解植酸酶的________，然后變更植酸酶的__________，從而得到新的植酸酶。(2)培育轉(zhuǎn)植酸酶基因的大豆，可提高其作為飼料原料磷的利用率。將植酸酶基因?qū)氪蠖辜?xì)胞常用的方法是________。請(qǐng)簡(jiǎn)述獲得轉(zhuǎn)基因植株的完整過程：______________________________________________________________________________________________________________________________。(3)為了提高豬對(duì)飼料中磷的利用率，科學(xué)家將帶有植酸酶基因的重組質(zhì)粒通過________法轉(zhuǎn)入豬的受精卵中。該受精卵培育至肯定時(shí)期可通過________的方法，從而一次得到多個(gè)轉(zhuǎn)基因豬個(gè)體。(4)若這些轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物進(jìn)入生態(tài)環(huán)境中，對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響為_______________________________________________________________