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第1課時(shí)走近細(xì)胞課標(biāo)要求1.說(shuō)明有些生物體只有一個(gè)細(xì)胞,而有的由很多細(xì)胞構(gòu)成,這些細(xì)胞形態(tài)和功能多樣,但都具有相似的基本結(jié)構(gòu)。2.描述原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的最大區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核。3.活動(dòng):使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞。考情分析1.生命系統(tǒng)的各結(jié)構(gòu)層次和相互關(guān)系2021·廣東·T22.病毒2023·北京·T152022·海南·T12021·遼寧·T32021·重慶·T23.細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性2023·海南·T12022·遼寧·T12022·北京·T12021·湖南·T12021·河北·T12021·福建·T1考點(diǎn)一細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位1.細(xì)胞學(xué)說(shuō)及其建立過(guò)程(1)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程①請(qǐng)完成下列人物和對(duì)應(yīng)事件的連線。②科學(xué)方法:細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立應(yīng)用了不完全歸納法(填“完全歸納法”或“不完全歸納法”)。(2)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的基本內(nèi)容和意義2.細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)(1)生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞(2)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次①最基本和最大的生命系統(tǒng)分別是細(xì)胞和生物圈。②單細(xì)胞生物不具有組織、器官、系統(tǒng)層次,細(xì)胞即是個(gè)體;植物沒(méi)有系統(tǒng)層次。③生物繁殖和進(jìn)化的基本單位是種群;生態(tài)系統(tǒng)是由群落及其所處的無(wú)機(jī)環(huán)境構(gòu)成的,因此生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次可含非生物成分。④原子、分子、化合物及細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞器等成分不是(填“是”或“不是”)生命系統(tǒng)。3.非細(xì)胞形態(tài)的生物——病毒判斷正誤(1)人體每個(gè)細(xì)胞都能單獨(dú)完成各項(xiàng)生命活動(dòng)(×)提示人是多細(xì)胞生物,依賴于各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。(2)原核、真核細(xì)胞都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu),這屬于細(xì)胞學(xué)說(shuō)所體現(xiàn)的細(xì)胞之間的統(tǒng)一性(×)提示細(xì)胞學(xué)說(shuō)所體現(xiàn)的是動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞之間的統(tǒng)一性。(3)細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了生物的統(tǒng)一性和多樣性(×)提示細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性,未涉及多樣性。豬心臟移植人體手術(shù)是人類首次嘗試將器官跨物種移植進(jìn)活人體內(nèi)的成功實(shí)例。異種器官移植需要解決各種安全問(wèn)題,豬基因組中攜帶的豬內(nèi)源性逆轉(zhuǎn)錄病毒(PERV)就是其中一個(gè)備受關(guān)注的潛在威脅,這些病毒能夠?qū)⒆约旱幕蛘显谪i基因組各處,進(jìn)而感染人類細(xì)胞。如圖是PERV的生活史示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:1.PERV的最外層有脂質(zhì)的囊膜包被,且有多種蛋白質(zhì),據(jù)此推測(cè)PERV進(jìn)入宿主細(xì)胞的方式是什么?提示依靠脂質(zhì)膜和細(xì)胞膜的融合,以類似胞吞的方式進(jìn)入宿主細(xì)胞。2.該病毒是將其核糖核酸注入豬細(xì)胞內(nèi)合成逆轉(zhuǎn)錄酶后再進(jìn)行逆轉(zhuǎn)錄嗎?提示不是,逆轉(zhuǎn)錄酶是豬內(nèi)源性逆轉(zhuǎn)錄病毒帶入豬細(xì)胞內(nèi)的。3.豬感染該病毒后,推測(cè)其子代基因組中是否可能含有該病毒的基因序列并說(shuō)明理由。提示由于病毒逆轉(zhuǎn)錄得到的DNA會(huì)整合到豬細(xì)胞的核DNA上,因此子代基因組中可能含有該病毒的基因序列。4.病毒繁殖所需的原料、能量、場(chǎng)所、模板分別由誰(shuí)提供?提示病毒繁殖所需的原料、能量、場(chǎng)所均由宿主細(xì)胞提供,病毒自身僅提供模板。5.PERV病毒的囊膜來(lái)源于哪里?提示PERV病毒的囊膜來(lái)源于最后所在的宿主細(xì)胞。6.T2噬菌體是專一侵染大腸桿菌的病毒,如果想用放射性同位素標(biāo)記T2噬菌體,該如何操作?請(qǐng)寫(xiě)出基本思路。提示先用含有放射性同位素的培養(yǎng)基培養(yǎng)大腸桿菌,再用標(biāo)記后的大腸桿菌培養(yǎng)T2噬菌體。7.怎么理解“病毒屬于生物,卻又不屬于生命系統(tǒng)的任一結(jié)構(gòu)層次”?提示因?yàn)椴《緹o(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),不屬于生命系統(tǒng)的任一結(jié)構(gòu)層次;病毒能寄生在宿主(活細(xì)胞)內(nèi)進(jìn)行大量繁殖,產(chǎn)生子代,表現(xiàn)出生命的特征,所以病毒屬于非細(xì)胞生物??枷蛞簧到y(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次1.(2021·廣東,2)“葛(葛藤)之覃兮,施于中谷(山谷),維葉萋萋。黃鳥(niǎo)于飛,集于灌木,其鳴喈喈”(節(jié)選自《詩(shī)經(jīng)·葛覃》)。詩(shī)句中描寫(xiě)的美麗景象構(gòu)成了一個(gè)()A.黃鳥(niǎo)種群 B.生物群落C.自然生態(tài)系統(tǒng) D.農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)答案C解析分析題意可知,詩(shī)中描寫(xiě)的有葛藤、黃鳥(niǎo)、灌木等生物,同時(shí)山谷包括了生活在其中的所有生物及無(wú)機(jī)環(huán)境,故它們共同構(gòu)成一個(gè)自然生態(tài)系統(tǒng),C符合題意。2.(2024·北京海淀高三一模)近期我國(guó)多地出現(xiàn)的“甲流”是由甲型流感病毒所致。下列相關(guān)敘述正確的是()A.該病毒繁殖過(guò)程所需能量由自身有氧呼吸提供B.病毒是生物,但不屬于生命系統(tǒng)最基本的結(jié)構(gòu)層次C.該病毒侵入人體細(xì)胞后利用人體細(xì)胞的DNA合成自身蛋白質(zhì)D.該病毒傳染性極強(qiáng)的原因之一是它的細(xì)胞體積小,可在空氣中快速傳播答案B解析該病毒繁殖過(guò)程所需能量由宿主細(xì)胞提供,A錯(cuò)誤;病毒屬于生物,但是病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),因此不屬于生命系統(tǒng)的任一結(jié)構(gòu)層次,B正確;該病毒侵入人體細(xì)胞后利用人體細(xì)胞內(nèi)的原料(氨基酸)合成自身蛋白質(zhì),C錯(cuò)誤??键c(diǎn)二細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性1.使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞(1)顯微鏡的使用方法(2)顯微鏡的成像特點(diǎn)和裝片移動(dòng)規(guī)律顯微鏡下成的像是倒立的,即像與實(shí)物左右相反,上下顛倒;因此若要將右上方的物像移到視野中央,則應(yīng)將裝片往右上方移動(dòng)。(3)顯微鏡放大倍數(shù)分析:某同學(xué)在“目鏡10×,物鏡40×”的顯微鏡下看到裝片上的細(xì)胞呈單層均勻分布,共有6個(gè),那么該同學(xué)在目鏡不變的情況下,換用10×的物鏡去觀察相同部位的細(xì)胞,按理論計(jì)算,視野內(nèi)可容納的完整細(xì)胞數(shù)目為96個(gè)。(4)高倍鏡與低倍鏡的比較:一架光學(xué)顯微鏡的鏡盒里有4個(gè)鏡頭,甲、乙一端有螺紋,甲較長(zhǎng)、乙較短;丙、丁無(wú)螺紋,丙較長(zhǎng)、丁較短,則放大倍數(shù)最大的鏡頭組合是甲和丁。(5)異物位置分析:若在低倍鏡下發(fā)現(xiàn)有一異物,當(dāng)移動(dòng)裝片時(shí),異物不動(dòng),轉(zhuǎn)換高倍鏡后,異物仍可觀察到,此異物可能存在于B。(填編號(hào))A.物鏡上 B.目鏡上C.裝片上 D.反光鏡上(6)視野亮度的調(diào)節(jié):光照明亮的實(shí)驗(yàn)室里,在使用顯微鏡觀察植物的表皮細(xì)胞時(shí),視野應(yīng)調(diào)暗些,具體做法是改用平面反光鏡、縮小光圈。使用顯微鏡時(shí),視野中出現(xiàn)一半亮一半暗的可能原因是反光鏡的調(diào)節(jié)角度不對(duì)。(7)視野模糊的原因分析:觀察花生切片標(biāo)本材料時(shí),一半清晰一半模糊不清,出現(xiàn)上述情況的可能原因是花生切片厚薄不均勻,若整個(gè)視野模糊,應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。2.三種典型的原核細(xì)胞(1)圖甲、乙、丙所示生物分別為藍(lán)細(xì)菌、大腸桿菌、支原體。(2)請(qǐng)寫(xiě)出相關(guān)結(jié)構(gòu)名稱:①細(xì)胞壁、②細(xì)胞膜、③細(xì)胞質(zhì)、④擬核、⑤核糖體、⑥鞭毛、⑦細(xì)胞膜、⑧核糖體。(3)生活方式:甲生物細(xì)胞中因含有藻藍(lán)素和葉綠素,能進(jìn)行光合作用,為自養(yǎng)生物;乙生物多數(shù)種類營(yíng)腐生或寄生生活,為異養(yǎng)生物。3.列表比較原核細(xì)胞和真核細(xì)胞比較項(xiàng)目原核細(xì)胞真核細(xì)胞最主要區(qū)別細(xì)胞內(nèi)無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核細(xì)胞內(nèi)有以核膜為界限的細(xì)胞核細(xì)胞壁主要成分為肽聚糖植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠;動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁;大多數(shù)真菌細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)細(xì)胞質(zhì)有核糖體,無(wú)其他細(xì)胞器有核糖體和其他細(xì)胞器細(xì)胞核有擬核,無(wú)核膜和核仁有細(xì)胞核,有核膜和核仁DNA存在形式裸露存在核DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體(質(zhì))轉(zhuǎn)錄和翻譯可同時(shí)進(jìn)行,轉(zhuǎn)錄在擬核中進(jìn)行,翻譯在核糖體中進(jìn)行不可同時(shí)進(jìn)行,轉(zhuǎn)錄主要在細(xì)胞核內(nèi)進(jìn)行,翻譯在細(xì)胞質(zhì)(核糖體)內(nèi)進(jìn)行是否遵循孟德?tīng)栠z傳定律不遵循核基因遵循,質(zhì)基因不遵循可遺傳變異類型基因突變基因突變、基因重組和染色體變異細(xì)胞分裂一般為二分裂有絲分裂、無(wú)絲分裂、減數(shù)分裂共性都有相似的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì);遺傳物質(zhì)都是DNA;都有核糖體4.細(xì)胞多樣性與統(tǒng)一性的分析(1)細(xì)胞多樣性的“兩個(gè)”原因(2)細(xì)胞統(tǒng)一性的“五個(gè)”表現(xiàn)判斷正誤(1)一個(gè)湖泊中所有的藍(lán)細(xì)菌是一個(gè)種群(×)提示藍(lán)細(xì)菌包含色球藍(lán)細(xì)菌、念珠藍(lán)細(xì)菌、顫藍(lán)細(xì)菌、發(fā)菜等,因此所有的藍(lán)細(xì)菌不是一個(gè)種群。(2)真菌和細(xì)菌是原核生物(×)提示真菌是真核生物。(3)因蛋白質(zhì)是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,所以原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都具有核糖體(√)(4)真核細(xì)胞的細(xì)胞核中有DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物,而原核細(xì)胞的擬核中沒(méi)有(×)提示真核細(xì)胞的細(xì)胞核中有DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物,而原核細(xì)胞的擬核中也有,比如DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄時(shí),都會(huì)形成DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物。(5)硝化細(xì)菌沒(méi)有線粒體,不能進(jìn)行有氧呼吸(×)提示硝化細(xì)菌的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜上含有與有氧呼吸有關(guān)的酶,能進(jìn)行有氧呼吸。歸納總結(jié)高中生物??嫉奶厥饧?xì)胞特點(diǎn)歸納(1)硝化細(xì)菌:進(jìn)行化能合成作用,屬于自養(yǎng)需氧型生物,是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者。(2)哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞:沒(méi)有細(xì)胞核、細(xì)胞器,只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,膜結(jié)構(gòu)只有細(xì)胞膜。(3)蛙的紅細(xì)胞:有細(xì)胞核,進(jìn)行的是無(wú)絲分裂。(4)洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞:無(wú)葉綠體,具有大液泡,可用于觀察質(zhì)壁分離,不可用于觀察有絲分裂,看不到染色體。(5)葉肉細(xì)胞:含葉綠體和大液泡,可用于觀察葉綠體。(6)植物根尖分生區(qū)細(xì)胞:無(wú)葉綠體和大液泡,不可用于觀察質(zhì)壁分離;呈正方形,排列緊密,可用于觀察有絲分裂。(7)植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞:已分化的細(xì)胞,不具有分裂能力,無(wú)葉綠體。(8)卵細(xì)胞和精子:卵細(xì)胞是人體內(nèi)最大的細(xì)胞,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富;精子體積小,幾乎不含細(xì)胞質(zhì)。考向二細(xì)胞的多樣性3.(2022·遼寧,1)下列關(guān)于硝化細(xì)菌的敘述,錯(cuò)誤的是()A.可以發(fā)生基因突變B.在核糖體合成蛋白質(zhì)C.可以進(jìn)行有絲分裂D.能以CO2作為碳源答案C解析硝化細(xì)菌是原核生物,其遺傳物質(zhì)是DNA,可以發(fā)生基因突變,A正確;原核細(xì)胞中只有核糖體一種細(xì)胞器,蛋白質(zhì)在核糖體中合成,B正確;原核生物不可進(jìn)行有絲分裂,可進(jìn)行二分裂,C錯(cuò)誤;硝化細(xì)菌可以進(jìn)行化能合成作用,是自養(yǎng)型生物,能以CO2作為碳源,D正確。4.(2021·湖南,1)關(guān)于下列微生物的敘述,正確的是()A.藍(lán)細(xì)菌內(nèi)含有葉綠體,能進(jìn)行光合作用B.酵母菌有細(xì)胞壁和核糖體,屬于單細(xì)胞原核生物C.破傷風(fēng)桿菌細(xì)胞內(nèi)不含線粒體,只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸D.支原體屬于原核生物,細(xì)胞內(nèi)含有染色質(zhì)和核糖體答案C解析藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物,原核細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體,但含有藻藍(lán)素和葉綠素,能夠進(jìn)行光合作用,A錯(cuò)誤;酵母菌是真菌,屬于單細(xì)胞真核生物,有細(xì)胞壁和核糖體,B錯(cuò)誤;破傷風(fēng)桿菌屬于原核生物,原核細(xì)胞中沒(méi)有線粒體,且破傷風(fēng)桿菌是厭氧微生物,只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,C正確;支原體屬于原核生物,沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核,僅含有核糖體這一種細(xì)胞器,擬核內(nèi)DNA裸露,無(wú)染色質(zhì),D錯(cuò)誤。考向三細(xì)胞的統(tǒng)一性5.(2021·福建,1)下列關(guān)于藍(lán)細(xì)菌和菠菜的敘述,正確的是()A.光合色素的種類和功能都相同B.細(xì)胞膜的成分都有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)C.DNA復(fù)制都需要線粒體提供能量D.都能在光學(xué)顯微鏡下觀察到葉綠體答案B解析藍(lán)細(xì)菌為原核生物,其細(xì)胞內(nèi)無(wú)葉綠體,含有光合色素葉綠素和藻藍(lán)素;菠菜為真核生物,其葉綠體內(nèi)含有葉綠素和類胡蘿卜素等光合色素,A、D錯(cuò)誤;藍(lán)細(xì)菌為原核生物,細(xì)胞內(nèi)不含線粒體,C錯(cuò)誤。6.(2021·河北,1)下列敘述正確的是()A.酵母菌和白細(xì)胞都有細(xì)胞骨架B.發(fā)菜和水綿都有葉綠體C.顫藍(lán)細(xì)菌、傘藻和小球藻都有細(xì)胞核D.黑藻、根瘤菌和草履蟲(chóng)都有細(xì)胞壁答案A解析酵母菌屬于真菌,是真核生物,白細(xì)胞是真核細(xì)胞,這兩種細(xì)胞都有細(xì)胞骨架,A正確;發(fā)菜屬于藍(lán)細(xì)菌,是原核生物,其細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體,水綿細(xì)胞中具有葉綠體,B錯(cuò)誤;顫藍(lán)細(xì)菌屬于藍(lán)細(xì)菌,沒(méi)有細(xì)胞核,只有擬核,傘藻和小球藻是真核生物,細(xì)胞中具有細(xì)胞核,C錯(cuò)誤;黑藻是植物,具有細(xì)胞壁;根瘤菌是細(xì)菌,具有細(xì)胞壁;草履蟲(chóng)是單細(xì)胞動(dòng)物,不具有細(xì)胞壁,D錯(cuò)誤。1.(必修1P4)細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性。2.(必修1P5)歸納法是指由一系列具體事實(shí)推出一般結(jié)論的思維方法,分為完全歸納法和不完全歸納法。3.HIV在結(jié)構(gòu)上與豬的紅細(xì)胞最大的不同是HIV沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須寄生在活細(xì)胞中才能生存。4.(必修1P10)科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。5.(必修1P11)原核細(xì)胞內(nèi)有環(huán)狀的DNA分子,位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域,這個(gè)區(qū)域叫作擬核。6.(必修1P11)藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。細(xì)菌中的多數(shù)種類是營(yíng)腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物。7.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在細(xì)胞核方面的差異是:真核細(xì)胞有核膜包被的細(xì)胞核,內(nèi)含DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成的染色質(zhì);原核細(xì)胞有擬核,內(nèi)含環(huán)狀的DNA分子。在細(xì)胞器方面的區(qū)別是:原核細(xì)胞只有核糖體。8.(必修1P11)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性表現(xiàn)在都具有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì),都有核糖體,遺傳物質(zhì)都是DNA。9.根瘤菌(屬于細(xì)菌)與豆科植物共生形成根瘤。在對(duì)根瘤菌進(jìn)行分離時(shí),可以根據(jù)是否具有以核膜為界限的細(xì)胞核為依據(jù)來(lái)區(qū)分根瘤菌細(xì)胞與植物細(xì)胞。10.支原體與動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別是:支原體沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核,只有游離的DNA和核糖體這一種細(xì)胞器;支原體與細(xì)菌的區(qū)別是支原體沒(méi)有細(xì)胞壁。課時(shí)精練1.(2024·重慶南開(kāi)中學(xué)高三模擬)下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說(shuō)的敘述,正確的有幾項(xiàng)()①細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為一切動(dòng)植物都只由細(xì)胞構(gòu)成②細(xì)胞學(xué)說(shuō)闡明了生物界的統(tǒng)一性與差異性③細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為細(xì)菌是生命活動(dòng)的基本單位④細(xì)胞學(xué)說(shuō)的提出為后來(lái)生物學(xué)研究進(jìn)入分子水平打下基礎(chǔ)⑤細(xì)胞學(xué)說(shuō)的研究過(guò)程運(yùn)用了完全歸納法,因此是可信的A.0B.1C.2D.3答案B解析細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成,①錯(cuò)誤;細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性,沒(méi)有闡明生物界的差異性,②錯(cuò)誤;根據(jù)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的觀點(diǎn),細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位,不涉及細(xì)菌,③錯(cuò)誤;細(xì)胞學(xué)說(shuō)的部分觀點(diǎn)推動(dòng)了生物學(xué)研究進(jìn)入細(xì)胞水平,并為后來(lái)進(jìn)入分子水平打下基礎(chǔ),④正確;細(xì)胞學(xué)說(shuō)的研究過(guò)程運(yùn)用了不完全歸納法,其結(jié)果很可能是可信的,⑤錯(cuò)誤。2.(2024·北京海淀高三一模)細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng),下列事實(shí)不支持該觀點(diǎn)的是()A.離體的核糖體在一定條件下可合成多肽鏈B.T2噬菌體只有侵入大腸桿菌后才能增殖C.去核變形蟲(chóng)不能攝食且對(duì)外界刺激無(wú)反應(yīng)D.一切動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的答案A解析離體的核糖體無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),其在一定條件下可合成多肽鏈,不能體現(xiàn)細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng),A符合題意。3.(2024·沈陽(yáng)高三二模)某種具有膜結(jié)構(gòu)的病毒專門(mén)侵染藍(lán)細(xì)菌。下列有關(guān)該病毒的敘述中,錯(cuò)誤的是()A.組成成分中含核酸、蛋白質(zhì)及脂質(zhì)B.增殖所需原料、能量由藍(lán)細(xì)菌提供C.可直接接種到固體培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)D.可用于治理藍(lán)細(xì)菌引起的水華答案C解析病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能完成正常的生命活動(dòng),不能在培養(yǎng)基上生存,C錯(cuò)誤。4.某同學(xué)在歸納細(xì)菌、松樹(shù)、松鼠的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次時(shí),列出了如表內(nèi)容,表中“√”表示具有,“×”表示不具有。下列對(duì)該同學(xué)歸納內(nèi)容的分析,錯(cuò)誤的是()項(xiàng)目細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體細(xì)菌√√××√松樹(shù)√√√×√松鼠√√√√√A.對(duì)細(xì)菌的歸納有誤,因?yàn)榧?xì)菌的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中沒(méi)有組織這一層次B.松鼠的細(xì)胞可以完成一定的生命活動(dòng),而其組織、器官、系統(tǒng)不能C.在自然界中,生物個(gè)體都不是單獨(dú)存在的,還有比表格概括得更高的層次D.細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng),凡是具有生命系統(tǒng)的生物都有細(xì)胞這一層次答案B解析生命系統(tǒng)的每個(gè)層次都能完成一定的生命活動(dòng),B錯(cuò)誤。5.(2024·德陽(yáng)高三一模)顯微鏡是打開(kāi)微觀視野的重要工具。下列關(guān)于顯微鏡的操作方法,錯(cuò)誤的是()A.使物像更清晰——調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋B.使視野中看到的細(xì)胞更多——換用低倍鏡C.確定視野中的污物位置——轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡D.將視野下方的物像移到中央——向下方移動(dòng)裝片答案C解析視野中污物的位置可能在物鏡、目鏡或裝片上,因此若要確定視野中的污物位置,需要轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡,若污物不動(dòng),則需要轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡,若依然不動(dòng),則應(yīng)該在裝片上,C錯(cuò)誤。6.(2024·南通高三三模)細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性,電子顯微鏡下草履蟲(chóng)和衣藻細(xì)胞中均能觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞膜和細(xì)胞壁 B.核糖體和線粒體C.中心體和核糖體 D.染色體和葉綠體答案B解析草履蟲(chóng)無(wú)細(xì)胞壁,A不符合題意;衣藻和草履蟲(chóng)都是真核生物,故電鏡下可以觀察到核糖體和線粒體,B符合題意;草履蟲(chóng)無(wú)中心體和葉綠體,C、D不符合題意。7.(2024·湖北襄陽(yáng)五中高三質(zhì)檢)李斯特菌是一種兼性厭氧細(xì)菌,肉類、蛋類、禽類、海產(chǎn)品、乳制品、蔬菜等都已被證實(shí)是李斯特菌的感染源,該菌是最致命的食源性病原體之一。下列推測(cè)正確的是()A.李斯特菌等原核生物的最外層都為細(xì)胞壁B.李斯特菌和硝化細(xì)菌都為異養(yǎng)型,且無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核C.李斯特菌和藍(lán)細(xì)菌都含光合色素,且除擬核外質(zhì)粒也含DNAD.李斯特菌和酵母菌都能進(jìn)行有氧呼吸,都可在無(wú)氧環(huán)境中生存一段時(shí)間答案D解析李斯特菌等原核生物的最外層大多都為細(xì)胞壁,但原核生物中的支原體沒(méi)有細(xì)胞壁,A錯(cuò)誤;硝化細(xì)菌能利用外界環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)合成自身所需要的有機(jī)物,屬于化能自養(yǎng)型生物,B錯(cuò)誤;李斯特菌和酵母菌都是兼性厭氧型微生物,既能進(jìn)行有氧呼吸,也都可在無(wú)氧環(huán)境中生存一段時(shí)間,D正確。8.支原體肺炎是一種常見(jiàn)的傳染病,其病原體是一種稱為肺炎支原體的無(wú)壁原核生物。溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁,具有抗菌消炎的作用。下列相關(guān)敘述正確的是()A.肺炎支原體沒(méi)有染色體,因此以無(wú)絲分裂方式增殖B.肺炎支原體沒(méi)有線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生ATPC.膜蛋白在肺炎支原體的核糖體合成,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工D.溶菌酶和抗生素聯(lián)合使用,能增強(qiáng)對(duì)支原體肺炎的治療效果答案B解析肺炎支原體是原核生物,沒(méi)有染色體,以二分裂或出芽的方式進(jìn)行增殖,A錯(cuò)誤;肺炎支原體是原核生物,膜蛋白在其核糖體上合成,沒(méi)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng),C錯(cuò)誤;溶菌酶作用于細(xì)菌的細(xì)胞壁,支原體不具有細(xì)胞壁,所以不能增強(qiáng)對(duì)支原體肺炎的治療效果,D錯(cuò)誤。9.(2024·福建寧德第一中學(xué)高三期末)內(nèi)共生假說(shuō)認(rèn)為,藍(lán)細(xì)菌被真核細(xì)胞吞噬后,在共同生存繁衍的過(guò)程中,藍(lán)細(xì)菌成為植物細(xì)胞專門(mén)進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器——葉綠體。下列敘述不支持該假說(shuō)的是()A.葉綠體內(nèi)的遺傳物質(zhì)為環(huán)狀DNAB.葉綠體內(nèi)膜和外膜的成分差別比較大C.葉綠體內(nèi)的核糖體與細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的核糖體大小有所不同D.葉綠體中的色素與藍(lán)細(xì)菌內(nèi)的色素不同答案D解析葉綠體內(nèi)的遺傳物質(zhì)為裸露的環(huán)狀DNA,藍(lán)細(xì)菌中的遺傳物質(zhì)也是裸露的環(huán)狀DNA,支持題干假說(shuō),A不符合題意;葉綠體外膜成分與植物細(xì)胞膜相似,內(nèi)膜成分與藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞膜相似,說(shuō)明葉綠體是藍(lán)細(xì)菌被真核細(xì)胞吞噬后形成的,支持題干假說(shuō),B不符合題意;葉綠體內(nèi)的核糖體與細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的核糖體大小有所不同,但與藍(lán)細(xì)菌的類似,支持題干假說(shuō),C不符合題意;葉綠體中含有葉綠素和類胡蘿卜素,藍(lán)細(xì)菌含有藻藍(lán)素和葉綠素,兩者所含光合色素的種類不完全相同,因此不支持題干假說(shuō),D符合題意。10.下列關(guān)于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的敘述,錯(cuò)誤的是()A.都有以磷脂雙分子層為支架的生物膜B.都可以氧化分解有機(jī)物獲得能量C.都以DNA或RNA作為遺傳物質(zhì)D.都依賴核糖體合成自身的蛋白質(zhì)答案C解析真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),遺傳物質(zhì)都是DNA,RNA是某些病毒的遺傳物質(zhì),C錯(cuò)誤。11.(2024·重慶高三調(diào)研)科學(xué)家試圖用益生菌來(lái)治療人體的某些胃腸道疾病。益生菌是一類包括酵母菌、雙歧桿菌、乳酸菌等在內(nèi)的多種微生物的統(tǒng)稱,大多對(duì)氧氣極為敏感。下列相關(guān)敘述正確的是()A.益生菌都具有細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體生命系統(tǒng)層次B.益生菌中都含有容易被堿性染料染成深色的染色質(zhì)C.有些益生菌能夠通過(guò)有絲分裂進(jìn)行增殖D.大多數(shù)胃腸微生物是需氧型的答案C解析益生菌是一類包括酵母菌、雙歧桿菌、乳酸菌等在內(nèi)的多種微生物的統(tǒng)稱,其中的酵母菌、雙歧桿菌、乳酸菌均為單細(xì)胞生物,因此不存在組織、器官和系統(tǒng)層次,A錯(cuò)誤;益生菌中的酵母菌為真核生物,其細(xì)胞結(jié)構(gòu)中有染色質(zhì),而雙歧桿菌、乳酸菌均為原核生物,細(xì)胞結(jié)構(gòu)中沒(méi)有染色質(zhì),B錯(cuò)誤;酵母菌是真核生物,可進(jìn)行有絲分裂,C正確;益生菌大多對(duì)氧氣極為敏感,說(shuō)明這些微生物大多是厭氧型微生物,D錯(cuò)誤。12.(2024·荊州高三期末)甲、乙、丙、丁四種生物:甲無(wú)核糖體;乙有細(xì)胞結(jié)構(gòu)但不具有核膜;丙具有葉綠體和中心體;丁為自養(yǎng)型生物,但不能利用光能。下列敘述正確的是()A.甲、乙、丙、丁中并不都含有C、H、O、N、P元素B.乙、丙、丁都具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、DNAC.丙是低等植物,丙、丁都屬于生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者D.丁可以是根瘤菌,可參與N、C等元素的循環(huán)答案C解析甲、乙、丙、丁四種生物都含有遺傳物質(zhì)核酸,則都含有C、H、O、N、P元素,A錯(cuò)誤;乙是原核生物,不一定有細(xì)胞壁,如支原體,B錯(cuò)誤;丁為自養(yǎng)型生物,根瘤菌為異養(yǎng)型生物,D錯(cuò)誤。13.乳酸菌和酵母菌都是我們生產(chǎn)生活中經(jīng)常運(yùn)用的微生物。下列說(shuō)法正確的是()A.二者都以DNA作為主要遺傳物質(zhì)B.二者生命活動(dòng)所需能量主要來(lái)自有氧呼吸第三階段C.二者細(xì)胞中蛋白質(zhì)的合成發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體上D.二者的DNA都可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成DNA—蛋白質(zhì)復(fù)合物答案D解析乳酸菌和酵母菌都是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,因此遺傳物質(zhì)都是DNA,而不是以DNA作為主要的遺傳物質(zhì),A錯(cuò)誤;乳酸菌是厭氧生物,不能進(jìn)行有氧呼吸,B錯(cuò)誤;酵母菌是真核生物,細(xì)胞內(nèi)的線粒體具有半自主性,部分蛋白質(zhì)在線粒體內(nèi)合成,C錯(cuò)誤;乳酸菌和酵母菌中的DNA復(fù)制或轉(zhuǎn)錄時(shí),會(huì)與相關(guān)的酶結(jié)合形成DNA—蛋白質(zhì)復(fù)合物,D正確。14.下列關(guān)于T2噬菌體的敘述,正確的是()A.T2噬菌體是一種細(xì)菌病毒,只能寄生在大腸桿菌、肺炎鏈球菌等細(xì)菌體內(nèi)B.T2噬菌體不僅核酸和蛋白質(zhì)中含P元素,其外被的包膜也含有P元素C.T2噬菌體可利用寄主體內(nèi)的物質(zhì)大量增殖D.T2噬菌體體內(nèi)含有兩種核酸、五種堿基答案C解析T2噬菌體是一種營(yíng)專性寄生的細(xì)菌病毒,只能寄生在大腸桿菌體內(nèi),A錯(cuò)誤;T2噬菌體沒(méi)有包膜,核酸中含有P元素,B錯(cuò)誤;T2噬菌體體內(nèi)含有一種核酸(DNA)、四種堿基,D錯(cuò)誤。15.(2021·遼寧,3)下列有關(guān)病毒在生物學(xué)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.滅活的病毒可用于誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合B.用特定的病毒免疫小鼠可制備單克隆抗體C.基因工程中常用噬菌體轉(zhuǎn)化植物細(xì)胞D.經(jīng)滅活或減毒處理的病毒可用于免疫預(yù)防答案C解析促進(jìn)動(dòng)物細(xì)胞的融合方法除了物理方法和化學(xué)方法外,還可以采用滅活的病毒,A正確;病毒作為抗原可刺激機(jī)體發(fā)生特異性免疫,產(chǎn)生抗體,用特定的病毒免疫小鼠可制備單克隆抗體,B正確;基因工程中常用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化植物細(xì)胞,農(nóng)桿菌的特點(diǎn)是其細(xì)胞內(nèi)的Ti質(zhì)粒上的T-DNA片段能夠轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞,并整合到受體細(xì)胞的染色體上,C錯(cuò)誤;經(jīng)過(guò)滅活或減毒處理的病毒可以作為免疫學(xué)中的疫苗,用于免疫預(yù)防,D正確。

第2課時(shí)組成細(xì)胞的元素和化合物課標(biāo)要求1.說(shuō)出細(xì)胞主要由C、H、O、N、P、S等元素構(gòu)成。2.指出水大約占細(xì)胞重量的2/3,以自由水和結(jié)合水的形式存在,賦予了細(xì)胞許多特性,在生命活動(dòng)中具有重要作用。3.舉例說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少,但與生命活動(dòng)密切相關(guān)。4.活動(dòng):檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。考情分析1.組成細(xì)胞的元素2021·天津·T42.水2022·湖北·T12021·全國(guó)乙·T32021·河北·T193.無(wú)機(jī)鹽2022·全國(guó)甲·T12019·全國(guó)Ⅲ·T29考點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素和化合物1.組成細(xì)胞的元素(1)生物界和非生物界在元素種類和含量上的關(guān)系(2)種類:常見(jiàn)的有20多種eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等))(3)存在形式:大多以化合物的形式存在。2.組成細(xì)胞的化合物(1)細(xì)胞中的化合物的分類(2)正確區(qū)分鮮重、干重的元素和化合物的含量(以人體細(xì)胞為例)判斷正誤(1)生物體內(nèi)含量很少的元素都是微量元素(×)提示微量元素是生物體內(nèi)含量很少但又不可缺少的元素。生物體內(nèi)還有一些元素(如Pb)含量少,但不是生物體必需的,這些元素不屬于微量元素。(2)玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞干重中含量較多的四種元素都是C、H、O、N,在玉米細(xì)胞中的含量大小關(guān)系為O>C>H>N,而在人體細(xì)胞中的含量大小關(guān)系為C>O>N>H,這是因?yàn)橛衩准?xì)胞中含糖較多,人體細(xì)胞中含蛋白質(zhì)較多(√)(3)生物界和非生物界在元素組成上具有統(tǒng)一性,因此地殼中的元素在生物體內(nèi)都能找到(×)提示組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都可以找到,但有些自然界中存在的元素在生物體內(nèi)找不到。(4)甘薯細(xì)胞中的鈣鐵鋅屬于微量元素,作用也很小(×)提示鈣是大量元素,鋅鐵屬于微量元素,大量元素和微量元素的作用都很重要。(5)組成細(xì)胞的化學(xué)元素大多以離子的形式存在(×)提示組成細(xì)胞的化學(xué)元素大多以化合物的形式存在??枷蛞环治鼋M成細(xì)胞的元素和化合物1.(2021·天津,4)富營(yíng)養(yǎng)化水體中,藻類是吸收磷元素的主要生物,下列說(shuō)法正確的是()A.磷是組成藻類細(xì)胞的微量元素B.磷是構(gòu)成藻類生物膜的必要元素C.藻類的ATP和淀粉都是含磷化合物D.生態(tài)系統(tǒng)的磷循環(huán)在水生生物群落內(nèi)完成答案B解析磷屬于大量元素,A錯(cuò)誤;淀粉只含有C、H、O三種元素,C錯(cuò)誤。2.螺旋藻是一種主要分布在熱帶、亞熱帶地區(qū)的多細(xì)胞藍(lán)細(xì)菌,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)譽(yù)為“21世紀(jì)最理想的食品”。下列有關(guān)描述錯(cuò)誤的是()A.螺旋藻細(xì)胞中含量最多的化合物是水B.螺旋藻能把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化成有機(jī)物,是自養(yǎng)需氧型生物C.螺旋藻含有人體必需的Fe、Ca、Mn、Zn等微量元素D.螺旋藻和黑藻在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核答案C解析Ca是大量元素不是微量元素,C錯(cuò)誤??键c(diǎn)二細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽1.細(xì)胞中的水(1)細(xì)胞中水的存在形式和功能(2)水的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)(3)自由水/結(jié)合水與代謝、抗逆性的關(guān)系2.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽判斷正誤(1)種子入倉(cāng)前通過(guò)充分晾曬丟失全部自由水,以減少有機(jī)物消耗(×)提示種子入倉(cāng)前充分晾曬丟失大部分自由水,沒(méi)有全部丟失。(2)將作物秸稈充分烘干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽(×)提示將作物秸稈充分烘干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物。(3)在無(wú)土栽培技術(shù)中,配制的培養(yǎng)液濃度越高,越有利于植物根對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收(×)提示在無(wú)土栽培技術(shù)中,配制的培養(yǎng)液濃度過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致植物根細(xì)胞失水,出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象,不利于植物根對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收。(4)用含鈣的生理鹽水灌注蛙心,可跳動(dòng)數(shù)小時(shí),因?yàn)殁}鹽可維持細(xì)胞的酸堿平衡(×)提示鈣鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。1.“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,合理施肥是充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低成本的重要措施。農(nóng)田施肥的同時(shí),往往需要適當(dāng)澆水,此時(shí)澆水的原因是什么?(答出1點(diǎn)即可)提示肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中才能被作物的根系吸收。2.Zn2+是激活色氨酸合成酶的必要成分,缺乏Zn2+會(huì)影響生長(zhǎng)素合成導(dǎo)致植物生長(zhǎng)受阻,通常會(huì)出現(xiàn)節(jié)間縮短,葉片變小呈簇生狀,俗稱“小葉病”。(1)鋅屬于大量元素還是微量元素?該現(xiàn)象說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的作用是什么?提示鋅屬于微量元素。該現(xiàn)象說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的作用是維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動(dòng)。(2)為探究小葉病是否由缺鋅引起,對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組應(yīng)分別怎樣設(shè)置?寫(xiě)出簡(jiǎn)要步驟。提示對(duì)照組應(yīng)使用完全培養(yǎng)液,實(shí)驗(yàn)組使用缺鋅的完全培養(yǎng)液。步驟:將長(zhǎng)勢(shì)相同的幼苗分成2等份,分別培養(yǎng)在上述2種培養(yǎng)液中;放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。(3)若實(shí)驗(yàn)證明小葉病是由缺鋅引起的,從科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)角度出發(fā),還應(yīng)增加的實(shí)驗(yàn)步驟是什么?增加步驟后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么?提示在實(shí)驗(yàn)組缺鋅的完全培養(yǎng)液中再加入一定量的含鋅的無(wú)機(jī)鹽,培養(yǎng)一段時(shí)間。一段時(shí)間后小葉病消失,植株恢復(fù)正常生長(zhǎng)。考向二細(xì)胞中水和無(wú)機(jī)鹽的功能3.(2022·湖北,1)水是生命的源泉,節(jié)約用水是每個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任,下列有關(guān)水在生命活動(dòng)中作用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.水是酶促反應(yīng)的環(huán)境B.參與血液中緩沖體系的形成C.可作為維生素D等物質(zhì)的溶劑D.可作為反應(yīng)物參與生物氧化過(guò)程答案C解析血液中的緩沖對(duì)是由離子組成的,離子溶解在水中才能形成緩沖體系,B正確;維生素D屬于脂質(zhì),脂質(zhì)通常都不溶于水,C錯(cuò)誤;水可作為反應(yīng)物參與生物氧化過(guò)程,如有氧呼吸的第二階段,D正確。4.(2022·全國(guó)甲,1)鈣在骨骼生長(zhǎng)和肌肉收縮等過(guò)程中發(fā)揮重要作用。曬太陽(yáng)有助于青少年骨骼生長(zhǎng),預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)離子形式存在的鈣B.人體內(nèi)Ca2+可自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層C.適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收D.人體血液中鈣離子濃度過(guò)低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象答案B解析人體內(nèi)Ca2+不能自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層,需要載體協(xié)助,B錯(cuò)誤。考向三無(wú)機(jī)鹽相關(guān)實(shí)驗(yàn)探究5.(2019·全國(guó)Ⅲ,29)氮元素是植物生長(zhǎng)的必需元素,合理施用氮肥可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。回答下列問(wèn)題:(1)植物細(xì)胞內(nèi),在核糖體上合成的含氮有機(jī)物是________,在細(xì)胞核中合成的含氮有機(jī)物是______,葉綠體中含氮的光合色素是________。(2)農(nóng)作物吸收氮元素的主要形式有銨態(tài)氮(NHeq\o\al(+,4))和硝態(tài)氮(NOeq\o\al(-,3))。已知作物甲對(duì)同一種營(yíng)養(yǎng)液(以硝酸銨為唯一氮源)中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的吸收具有偏好性(NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)同時(shí)存在時(shí),對(duì)一種離子的吸收量大于另一種)。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)這種偏好性進(jìn)行驗(yàn)證,要求簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案(1)蛋白質(zhì)核酸葉綠素(2)實(shí)驗(yàn)思路:配制營(yíng)養(yǎng)液(以硝酸銨為唯一氮源),用該營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)作物甲,一段時(shí)間后,檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)液中NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)剩余量。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論:若營(yíng)養(yǎng)液中NOeq\o\al(-,3)剩余量小于NHeq\o\al(+,4)剩余量,則說(shuō)明作物甲偏好吸收NOeq\o\al(-,3);若營(yíng)養(yǎng)液中NHeq\o\al(+,4)剩余量小于NOeq\o\al(-,3)剩余量,則說(shuō)明作物甲偏好吸收NHeq\o\al(+,4)。解析(1)植物細(xì)胞內(nèi)的含氮有機(jī)物有蛋白質(zhì)、磷脂、ATP、核酸等,其中在核糖體上合成的含氮有機(jī)物為蛋白質(zhì),在細(xì)胞核中合成的含氮有機(jī)物為DNA和RNA,植物葉綠體中的光合色素有葉綠素和類胡蘿卜素,其中含氮的光合色素是葉綠素。(2)本實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證作物甲對(duì)硝酸銨中的NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的吸收具有偏好性,因變量是作物甲對(duì)二者的吸收量,因此可將生理狀態(tài)相同的若干作物甲培養(yǎng)在適宜濃度的以硝酸銨為唯一氮源的營(yíng)養(yǎng)液中,在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,并測(cè)定實(shí)驗(yàn)后營(yíng)養(yǎng)液中的NHeq\o\al(+,4)和NOeq\o\al(-,3)的剩余量,最后進(jìn)行比較,如果實(shí)驗(yàn)后營(yíng)養(yǎng)液中的NHeq\o\al(+,4)的剩余量低于NOeq\o\al(-,3),可說(shuō)明作物甲對(duì)硝酸銨中的NHeq\o\al(+,4)的吸收具有偏好性;反之,則說(shuō)明作物甲對(duì)硝酸銨中的NOeq\o\al(-,3)的吸收具有偏好性??键c(diǎn)三檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1.檢測(cè)原理(1)還原糖的檢測(cè):還原糖+斐林試劑eq\o(→,\s\up7(50~65℃溫水浴加熱))磚紅色沉淀。(2)脂肪的檢測(cè):脂肪+蘇丹Ⅲ染液→橘黃色。(3)蛋白質(zhì)的檢測(cè):蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色。2.實(shí)驗(yàn)步驟(1)還原糖的檢測(cè)(2)脂肪的檢測(cè)(3)蛋白質(zhì)的檢測(cè)選材與制備:雞蛋清稀釋液或豆?jié){濾液↓顏色反應(yīng):↓結(jié)論:組織樣液中含有蛋白質(zhì)歸納總結(jié)斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別判斷正誤(1)西瓜、番茄等都含有較多的糖,因此可直接用于還原糖的檢測(cè)且效果明顯(×)提示西瓜、番茄中富含還原糖,但其自身的顏色會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾,所以不適于用作還原糖的檢測(cè)材料。(2)蔗糖溶液是還原糖檢測(cè)的理想材料(×)提示蔗糖是非還原糖,不是還原糖檢測(cè)的理想材料。(3)非還原糖與斐林試劑混合經(jīng)水浴加熱后的現(xiàn)象是溶液為無(wú)色(×)提示斐林試劑本身具有顏色(藍(lán)色),因此非還原糖與斐林試劑混合經(jīng)水浴加熱后的現(xiàn)象是溶液為藍(lán)色。(4)利用斐林試劑甲液、乙液和蒸餾水,可用于檢測(cè)蛋白質(zhì)(√)(5)檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí),加入過(guò)量的雙縮脲試劑B液后,如果沒(méi)有產(chǎn)生明顯的紫色反應(yīng),可能的原因是加入的雙縮脲試劑B液過(guò)量,CuSO4在堿性溶液中生成大量的Cu(OH)2藍(lán)色絮狀沉淀,會(huì)遮蔽實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的紫色,影響觀察效果(√)考向四還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)原理與基本操作6.(2022·江蘇,13)下列物質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中所用試劑與現(xiàn)象對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是()A.還原糖-斐林試劑-磚紅色B.DNA-臺(tái)盼藍(lán)染液-藍(lán)色C.脂肪-蘇丹Ⅲ染液-橘黃色D.淀粉-碘液-藍(lán)色答案B解析還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀,A正確;在沸水浴條件下,DNA與二苯胺反應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)色,B錯(cuò)誤;蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色,C正確;淀粉遇碘變藍(lán),D正確。7.(2024·荊州高三聯(lián)考)香蕉果實(shí)在成熟過(guò)程中,所含的貯藏物進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化,果實(shí)逐漸變甜。圖1中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過(guò)程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢(shì)。取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉,分別加入等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加入5mL第x天的提取液,在c、d試管中各加入5mL第y天的提取液,如圖2。下列對(duì)于該實(shí)驗(yàn)的一些分析,正確的是()A.向a、c試管加入碘液后,c試管中藍(lán)色更深B.曲線Ⅰ表示還原糖,曲線Ⅱ表示淀粉C.向b、d試管加入斐林試劑,d試管顏色更深D.在果實(shí)成熟過(guò)程中,淀粉不斷轉(zhuǎn)變成還原糖答案D解析隨著香蕉成熟時(shí)間的延長(zhǎng),淀粉越來(lái)越少,可溶性還原糖越來(lái)越多,故向a、c試管加入碘液后,c試管中藍(lán)色更淺或無(wú)藍(lán)色出現(xiàn),A錯(cuò)誤;香蕉成熟過(guò)程中,香蕉逐漸變甜,說(shuō)明在果實(shí)成熟過(guò)程中,淀粉不斷轉(zhuǎn)變成還原糖,由此可判定曲線Ⅰ代表的是淀粉的變化,曲線Ⅱ代表的是還原糖的變化,B錯(cuò)誤,D正確;用斐林試劑檢測(cè)還原糖的操作中需要水浴加熱,由于d試管還原糖多,發(fā)生顏色反應(yīng)更深,C錯(cuò)誤。1.(必修1P17)細(xì)胞中的大量元素有:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素,微量元素有:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2.(必修1P17)細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物和有機(jī)物分別是水、蛋白質(zhì)。3.(必修1P18)還原糖的檢測(cè)中用到的試劑為斐林試劑,檢測(cè)所需的條件是50~65_℃水浴加熱,最終的現(xiàn)象是出現(xiàn)磚紅色。蛋白質(zhì)的檢測(cè)中用到的試劑為雙縮脲試劑,現(xiàn)象為組織樣液呈紫色。脂肪的檢測(cè)用到的試劑為蘇丹Ⅲ染液,染色后需要用到體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液來(lái)洗去浮色,最終在顯微鏡下觀察到脂肪被染成橘黃色。4.(必修1P20~21)水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑的原因是水分子為極性分子,帶有正電荷或負(fù)電荷的分子或離子都容易與水結(jié)合。5.(必修1P21)水在常溫下能夠維持液體狀態(tài),具有流動(dòng)性的原因:每個(gè)水分子可以與周?chē)肿涌繗滏I相互作用在一起,氫鍵不斷地?cái)嗔?,又不斷地形成。水的溫度相?duì)不容易發(fā)生變化的原因:存在氫鍵,水具有較高的比熱容。6.(必修1P22)鐵是血紅素的組成成分,這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)許多化合物的重要成分。7.隨著氣溫下降,冬小麥細(xì)胞中自由水與結(jié)合水含量的比值減小,細(xì)胞的代謝水平降低,抗寒能力增強(qiáng)。將干種子用水浸泡后種子能萌發(fā),但干種子不經(jīng)水浸泡不能萌發(fā),這說(shuō)明自由水與細(xì)胞代謝強(qiáng)度有關(guān),自由水所占比例越大,代謝越旺盛。8.如果人體血液中鈣離子的含量太低,會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象,這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用。9.(2021·河北,19節(jié)選)植物細(xì)胞中自由水的生理作用包括細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑;能夠參與生物化學(xué)反應(yīng);能為細(xì)胞提供液體環(huán)境;能運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物等(寫(xiě)出兩點(diǎn)即可)。補(bǔ)充水分可以促進(jìn)玉米根系對(duì)氮的吸收,提高植株氮供應(yīng)水平。10.炒青豆不能萌發(fā)的原因是丟失了結(jié)合水,細(xì)胞結(jié)構(gòu)遭到破壞。課時(shí)精練1.下列關(guān)于組成生物體元素的敘述,錯(cuò)誤的是()A.P是組成細(xì)胞核的重要成分B.Ca2+對(duì)于生命活動(dòng)必不可少C.Zn是蘋(píng)果等補(bǔ)鋅食物中含量豐富的大量元素D.葉綠素除了含有C、H、O外,還含有N、Mg答案C解析Zn是蘋(píng)果等補(bǔ)鋅食物中含量豐富的微量元素,C錯(cuò)誤。2.圖1中A、B、C是新鮮海參細(xì)胞中3種元素或化合物含量的扇形圖,圖2是干海參細(xì)胞中3種元素或化合物含量柱形圖,下列說(shuō)法不正確的是()A.若圖1表示海參活細(xì)胞中的化合物,則A、B化合物共有的元素是氧和氫B.若圖2表示干海參細(xì)胞中的化合物,則a表示蛋白質(zhì)C.若圖2表示干海參細(xì)胞中的元素,則c代表的元素是碳D.若圖1表示海參活細(xì)胞中的化合物,圖2表示干海參細(xì)胞中的元素,則化合物A不會(huì)同時(shí)含有元素a、b、c答案C解析若圖2表示干海參細(xì)胞中的元素,則a代表的元素是碳,c代表的元素是氮,C錯(cuò)誤。3.適當(dāng)施肥可促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng),有機(jī)肥料養(yǎng)分全,肥效慢;化肥肥分濃,見(jiàn)效快。常用的化肥有氮肥、磷肥和鉀肥等。下列敘述正確的是()A.農(nóng)作物從肥料中獲得的無(wú)機(jī)鹽大多以化合物的形式存在于細(xì)胞中B.有機(jī)肥料能為農(nóng)作物提供有機(jī)物,以及NHeq\o\al(+,4)、NOeq\o\al(-,3)、K+等C.磷被農(nóng)作物吸收后,可以參與構(gòu)成DNA、ADP、磷脂等D.氮被農(nóng)作物吸收參與構(gòu)成蛋白質(zhì)后,主要存在于其R基上答案C解析農(nóng)作物從肥料中獲得的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以離子的形式存在于細(xì)胞中,A錯(cuò)誤;有機(jī)肥料中的有機(jī)物經(jīng)分解者分解后才能被農(nóng)作物吸收,B錯(cuò)誤;氮被農(nóng)作物吸收參與構(gòu)成蛋白質(zhì)后,主要存在于結(jié)構(gòu)“-CO-NH-”中,D錯(cuò)誤。4.(2021·全國(guó)乙,3)植物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,需要不斷從環(huán)境中吸收水。下列有關(guān)植物體內(nèi)水的敘述,錯(cuò)誤的是()A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿態(tài)B.結(jié)合水是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分C.細(xì)胞的有氧呼吸過(guò)程不消耗水但能產(chǎn)生水D.自由水和結(jié)合水比值的改變會(huì)影響細(xì)胞的代謝活動(dòng)答案C解析細(xì)胞的有氧呼吸第二階段消耗水,第三階段產(chǎn)生水,C錯(cuò)誤;自由水參與細(xì)胞代謝活動(dòng),故自由水與結(jié)合水比值越高,細(xì)胞代謝越旺盛,反之細(xì)胞代謝減弱,D正確。5.《氾勝之書(shū)》中提到收獲的糧食要“曝使極燥”,降低糧食的含水量后才入倉(cāng)儲(chǔ)存。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.“曝使極燥”后,細(xì)胞喪失了全部水分,新陳代謝完全停止B.植物生長(zhǎng)的不同時(shí)期,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值可能不同C.糧食晾曬過(guò)程中含水量大幅度降低,可降低儲(chǔ)存時(shí)有機(jī)物的損耗D.若用高溫烘焙的方式處理使糧食干燥,這些糧食以后可能萌發(fā)率較低,不易做種答案A解析“曝使極燥”后,種子細(xì)胞喪失了絕大部分自由水,而仍保留少量的結(jié)合水,新陳代謝減慢,但并未停止,A錯(cuò)誤;植物生長(zhǎng)旺盛時(shí),自由水與結(jié)合水的比值較高,反之,自由水與結(jié)合水的比值較低,植物生長(zhǎng)的不同時(shí)期,其代謝速率不同,因此細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值可能不同,B正確;水是細(xì)胞呼吸的底物,含水量降低,細(xì)胞呼吸減弱,有機(jī)物消耗降低,因此糧食晾曬過(guò)程中含水量大幅度降低,可降低儲(chǔ)存時(shí)有機(jī)物的損耗,C正確;高溫烘焙會(huì)使種子丟失自由水和結(jié)合水,導(dǎo)致細(xì)胞死亡,這些糧食以后可能萌發(fā)率較低,不易做種,D正確。6.在我國(guó)南方,芥菜等蔬菜在霜凍后食用品質(zhì)更佳。研究發(fā)現(xiàn),植物在低溫時(shí)將細(xì)胞中的淀粉水解成葡萄糖,產(chǎn)生抗逆反應(yīng)。下列分析錯(cuò)誤的是()A.抗逆反應(yīng)體現(xiàn)了植物對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)B.該變化導(dǎo)致細(xì)胞液濃度升高,細(xì)胞液不易結(jié)冰C.該抗逆反應(yīng)導(dǎo)致細(xì)胞中結(jié)合水與自由水比值增大D.該抗逆反應(yīng)引起細(xì)胞代謝增強(qiáng)、酶活性升高答案D解析植物在低溫環(huán)境下,結(jié)合水含量上升,自由水含量下降,從而減弱它們的生命活動(dòng),故抗逆反應(yīng)引起細(xì)胞代謝減弱、酶活性降低,D錯(cuò)誤。7.(2024·福建寧德第一中學(xué)高三期中)研究人員發(fā)現(xiàn)了鋅金屬的第一個(gè)伴侶蛋白ZNG1,它可將鋅運(yùn)送到需要鋅的蛋白質(zhì)處發(fā)揮作用。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.鋅在細(xì)胞中的含量很少但功能不可替代,因此是組成細(xì)胞的微量元素B.ZNG1運(yùn)送鋅的功能與其氨基酸的排列順序及肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式有關(guān)C.該實(shí)例說(shuō)明細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物相互配合才能保證某些生命活動(dòng)的正常進(jìn)行D.鋅是組成ZNG1的重要元素,說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽可以參與構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)的重要化合物答案D解析根據(jù)題意,ZNG1作為鋅的伴侶蛋白,可以運(yùn)輸鋅,但鋅并不是組成ZNG1的元素,D錯(cuò)誤。8.(2024·重慶渝中區(qū)高三質(zhì)檢)亳州“古井貢酒”生產(chǎn)發(fā)酵中需用麥芽漿,對(duì)萌發(fā)且?guī)в行⊙康拇篼湷浞盅心ズ?,過(guò)濾得到組織樣液。往組織樣液中加入下列試劑后振蕩搖勻,有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論的敘述,錯(cuò)誤的是()A.若待測(cè)樣液中不含蛋白質(zhì),則加入雙縮脲試劑后樣液顏色不變B.若加入蘇丹Ⅲ染液,溶液呈橘黃色,則說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有脂肪C.加入碘液,溶液呈藍(lán)色,說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有淀粉D.加入斐林試劑并水浴加熱,溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀,說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有還原糖答案A解析若待測(cè)樣液中不含蛋白質(zhì),則加入雙縮脲試劑后樣液顯示的是雙縮脲試劑的顏色(藍(lán)色),A錯(cuò)誤。9.某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不知名野果,該小組把這些野果帶回實(shí)驗(yàn)室欲檢測(cè)其是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列敘述正確的是()A.進(jìn)行脂肪檢測(cè)時(shí)可以使用蘇丹Ⅲ染液B.若向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并在50~65℃條件下水浴加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀,說(shuō)明該野果中含有葡萄糖C.進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)時(shí),NaOH溶液和CuSO4溶液應(yīng)先混合后再使用D.還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,長(zhǎng)期備用答案A解析若向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并在50~65℃條件下水浴加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀,說(shuō)明該野果中含有還原糖,但不一定是葡萄糖,B錯(cuò)誤;檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí),先加1mL雙縮脲試劑A液(NaOH溶液),搖勻后再加4滴雙縮脲試劑B液(CuSO4溶液),C錯(cuò)誤;斐林試劑需要現(xiàn)配現(xiàn)用,不能長(zhǎng)期保存,D錯(cuò)誤。10.(2022·重慶,11)在一定條件下,斐林試劑可與葡萄糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀,去除沉淀后的溶液藍(lán)色變淺,測(cè)定其吸光值可用于計(jì)算葡萄糖含量。如表是用該方法檢測(cè)不同樣本的結(jié)果,下列敘述正確的是()樣本①②③④⑤⑥吸光值0.6160.6060.5950.5830.5710.564葡萄糖含量(mg/mL)00.40.5A.斐林試劑與樣本混合后立即生成磚紅色沉淀B.吸光值與樣本的葡萄糖含量有關(guān),與斐林試劑的用量無(wú)關(guān)C.若某樣本的吸光值為0.578,則其葡萄糖含量大于0.4mg/mLD.在一定范圍內(nèi)葡萄糖含量越高,反應(yīng)液去除沉淀后藍(lán)色越淺答案D解析斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀,A錯(cuò)誤;吸光值與溶液的濃度有關(guān),故與樣本的葡萄糖含量和斐林試劑的用量均有關(guān),B錯(cuò)誤;由表格數(shù)據(jù)可知,葡萄糖含量越高,吸光值越小,若某樣本的吸光值為0.578,則其葡萄糖含量小于0.4mg/mL,即葡萄糖含量在0.3mg/mL~0.4mg/mL,C錯(cuò)誤。11.為探究種植番茄時(shí)施用鋅肥的最佳濃度范圍,科研人員將多株長(zhǎng)勢(shì)相同的番茄幼苗均分為8組,分別噴施不同濃度的硫酸鋅溶液,結(jié)果如圖所示(不考慮SOeq\o\al(2-,4)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.鋅元素屬于番茄生長(zhǎng)所必需的微量元素B.實(shí)驗(yàn)中栽培各組番茄幼苗時(shí)所使用的土壤基質(zhì)應(yīng)相同C.硫酸鋅溶液濃度過(guò)高會(huì)降低番茄植株的果實(shí)產(chǎn)量D.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,施用硫酸鋅溶液的最佳濃度范圍是12~16mg/L答案D解析平均果實(shí)產(chǎn)量在硫酸鋅溶液濃度為12~20mg/L時(shí)產(chǎn)量較高,故施用硫酸鋅溶液的最佳濃度范圍是12~20mg/L,D錯(cuò)誤。12.(2024·蘇州高三期中)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長(zhǎng)所必需的無(wú)機(jī)鹽,某同學(xué)的構(gòu)思大致如下:本實(shí)驗(yàn)中采用甲組、乙組之間的空白對(duì)照,以及乙組中實(shí)驗(yàn)前(無(wú)X)與實(shí)驗(yàn)后(有X)之間的自身對(duì)照。兩次對(duì)照中屬于實(shí)驗(yàn)組的依次是()A.甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前B.甲組、乙組實(shí)驗(yàn)后C.乙組、乙組實(shí)驗(yàn)前D.乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后答案D解析所謂實(shí)驗(yàn)組,就是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的組別,對(duì)照組就是沒(méi)有接受實(shí)驗(yàn)變量處理的組別,故兩次對(duì)照中,屬于對(duì)照組的依次是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前,屬于實(shí)驗(yàn)組的依次是乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后。13.水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成,氫原子以共用電子對(duì)與氧原子結(jié)合。由于氧具有比氫更強(qiáng)的吸引共用電子的能力,使氧的一端稍帶負(fù)電荷,氫的一端稍帶正電荷。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布,使水分子成為一個(gè)極性分子。水分子間可以靠氫鍵相互作用在一起,氫鍵易于斷裂和形成,水分子的上述結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了它具有多種功能。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.帶有正、負(fù)電荷的分子或離子都易與極性水分子結(jié)合,因此自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑B.氫鍵的存在使水具有較高的比熱容,對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要C.水可以與細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、多糖等相結(jié)合,成為生物體的構(gòu)成成分D.自由水與結(jié)合水的比值相對(duì)穩(wěn)定答案D解析自由水與結(jié)合水的比值不是固定的,可以隨溫度等條件的變化而變化,D錯(cuò)誤。14.為探究稻田中施加硼(B)、鋅(Zn)肥對(duì)水稻增產(chǎn)的作用,研究人員在某稻田中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),分組及施肥情況如表所示。下列分析不正確的是()組別施肥情況/(hg·hm-2)NH4NO3P2O5K2OZnSO4·7H2OB100000219552.513500319552.51351.504???01.65A.由于沒(méi)有施加含N、P、K的肥料,第1組水稻不能生長(zhǎng)B.Zn、B在水稻中含量較少,屬于植物生長(zhǎng)所必需的微量元素C.Zn、B等無(wú)機(jī)鹽必須溶解在水中,以離子的形式被水稻吸收D.第4組中應(yīng)加入與第2、3組等量的N、P、K肥答案A解析稻田的土壤中含有礦物質(zhì)元素,因此第1組水稻可以生長(zhǎng),A錯(cuò)誤。15.互花米草是分布在沿海灘涂的鹽沼植物,如圖為互花米草體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值(甲)和K+吸收速率(乙)與潮汐水淹時(shí)間的關(guān)系曲線。據(jù)圖判斷,下列有關(guān)敘述正確的是()A.在進(jìn)行水淹處理時(shí),實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)使用自來(lái)水B.K+吸收速率逐漸下降,主要與細(xì)胞膜上載體數(shù)量不足有關(guān)C.水淹時(shí)間24h/d的實(shí)驗(yàn)組長(zhǎng)勢(shì)差的主要原因是光照不足D.互花米草在水淹時(shí)間為3h/d的環(huán)境下,抗逆性最強(qiáng)答案D解析互花米草是分布在沿海灘涂的鹽沼植物,實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)該采用此植物實(shí)際生活環(huán)境中的海水,A錯(cuò)誤;由于根對(duì)礦質(zhì)離子的吸收方式是主動(dòng)運(yùn)輸,需要消耗能量,水淹后根細(xì)胞不能進(jìn)行有氧呼吸,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的能量少,因此對(duì)K+的吸收速率降低,B錯(cuò)誤;長(zhǎng)期水淹(水淹時(shí)間為24h/d)導(dǎo)致互花米草進(jìn)行無(wú)氧呼吸,造成供能不足,且無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物酒精對(duì)其有毒害作用,從而導(dǎo)致其長(zhǎng)勢(shì)較差,C錯(cuò)誤;根據(jù)題圖可知,互花米草在水淹時(shí)間為3h/d的環(huán)境下,自由水與結(jié)合水的比值最小,即結(jié)合水相對(duì)含量多,抗逆性最強(qiáng),D正確。

第3課時(shí)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)課標(biāo)要求1.概述糖類有多種類型,它們既是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)成分,又是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。2.舉例說(shuō)出不同種類的脂質(zhì)對(duì)維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能有重要作用。考情分析1.糖類的種類和作用2023·新課標(biāo)·T12023·北京·T12021·海南·T12021·重慶·T12020·山東·T162.脂質(zhì)的種類和作用2023·湖北·T32020·海南·T1考點(diǎn)一細(xì)胞中的糖類細(xì)胞中的糖類判斷正誤(1)生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在(√)(2)糖原的主要功能是提供能量,其與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色(×)提示糖原是人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),糖原是非還原糖。(3)細(xì)胞中的糖類都是能源物質(zhì)(×)提示細(xì)胞中的糖類并不都是能源物質(zhì),如纖維素是結(jié)構(gòu)物質(zhì)。(4)淀粉水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水(×)提示淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖,淀粉氧化分解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水。(5)構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體都是葡萄糖,但是其中葡萄糖的數(shù)量和連接方式不同(√)(6)纖維素等其他糖類被稱為人類的“第七類營(yíng)養(yǎng)素”(√)(7)人和動(dòng)物血液中葡萄糖含量低于正常值時(shí),肝糖原、肌糖原便會(huì)分解產(chǎn)生葡萄糖及時(shí)補(bǔ)充(×)提示人和動(dòng)物血液中葡萄糖含量低于正常值時(shí),只有肝糖原會(huì)分解產(chǎn)生葡萄糖及時(shí)補(bǔ)充。考向一糖類的種類和作用1.(2024·吉林高三模擬)下列有關(guān)糖類的組成和功能的敘述,正確的是()A.ATP與DNA徹底水解的產(chǎn)物中都含有脫氧核糖B.葡萄糖、蔗糖只存在于植物細(xì)胞中C.細(xì)胞膜外表面的糖被是由糖類與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合形成的D.人體可水解食物中的淀粉并能利用淀粉徹底水解的產(chǎn)物合成糖原答案D解析ATP徹底水解的產(chǎn)物中含有核糖,DNA徹底水解的產(chǎn)物中含有脫氧核糖,A錯(cuò)誤;葡萄糖是動(dòng)植物細(xì)胞共有的單糖,蔗糖只存在于植物細(xì)胞中,B錯(cuò)誤;在細(xì)胞膜的外表面,參與形成糖蛋白或糖脂的糖類分子,叫作糖被,C錯(cuò)誤;植物淀粉徹底水解的產(chǎn)物是葡萄糖,在人體內(nèi)葡萄糖能合成糖原,D正確。2.下列有關(guān)細(xì)胞中元素與化合物的敘述,正確的是()A.脂肪酸、淀粉和幾丁質(zhì)的組成元素都是C、H、OB.發(fā)芽小麥中麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖C.組成糖原的單體沒(méi)有多樣性,神經(jīng)纖維的主要成分是纖維素D.纖維素在人體內(nèi)可被消化成能直接吸收的葡萄糖答案B解析脂肪酸、淀粉的組成元素都是C、H、O,幾丁質(zhì)的組成元素還含有N,A錯(cuò)誤;組成糖原的單體是葡萄糖,沒(méi)有多樣性,神經(jīng)元的突起一般包括一條長(zhǎng)而分支少的軸突和數(shù)條短而呈樹(shù)枝狀的樹(shù)突,軸突以及套在外面的髓鞘構(gòu)成神經(jīng)纖維,纖維素是細(xì)胞壁的主要成分,C錯(cuò)誤;人體內(nèi)缺乏分解纖維素的酶,故纖維素在人體內(nèi)不能被消化吸收,D錯(cuò)誤??键c(diǎn)二細(xì)胞中的脂質(zhì)1.脂質(zhì)的種類、結(jié)構(gòu)和作用2.細(xì)胞中糖類與脂質(zhì)的關(guān)系判斷正誤(1)飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較高,容易凝固(√)(2)糖類供應(yīng)充足時(shí)會(huì)大量轉(zhuǎn)化為脂肪,必要時(shí)脂肪也可以大量轉(zhuǎn)化為糖類(×)提示糖類供應(yīng)充足時(shí)會(huì)大量轉(zhuǎn)化為脂肪,但是脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。(3)磷脂是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì),是由甘油、脂肪酸和磷酸等所組成的分子(√)(4)脂肪水解的產(chǎn)物不能用于合成磷脂(×)提示脂肪水解后產(chǎn)生脂肪酸和甘油,是合成磷脂的原料?;ㄉN子中儲(chǔ)藏的物質(zhì)以脂肪(油)為主,并儲(chǔ)藏在細(xì)胞的油體(植物細(xì)胞的一種細(xì)胞器)中。種子萌發(fā)時(shí),脂肪水解成脂肪酸和甘油,脂肪酸和甘油又分別在多種酶的催化作用下形成葡萄糖,最后轉(zhuǎn)變成蔗糖,并轉(zhuǎn)運(yùn)至胚軸,供給胚的生長(zhǎng)和發(fā)育。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)花生種子萌發(fā)初期(真葉長(zhǎng)出之前),干重先增加、后減少,導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是O(填“C”“N”或“O”)。真葉長(zhǎng)出之后,干重增加,原因是真葉通過(guò)光合作用制造了有機(jī)物(多于細(xì)胞呼吸消耗的有機(jī)物)。(2)實(shí)驗(yàn)證明,相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解所釋放的能量比糖類多。在有氧呼吸過(guò)程中,釋放能量最多的階段是第三階段。因此,相同質(zhì)量的脂肪和糖類在化學(xué)元素含量上最主要的區(qū)別是與相同質(zhì)量的糖類相比,脂肪中所含的氫(氫、碳)元素多??枷蚨|(zhì)的種類和作用3.(2023·湖北,3)維生素D3可從牛奶、魚(yú)肝油等食物中獲取,也可在陽(yáng)光下由皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化而來(lái),活化維生素D3可促進(jìn)小腸和腎小管等部位對(duì)鈣的吸收。研究發(fā)現(xiàn),腎臟合成和釋放的羥化酶可以促進(jìn)維生素D3的活化。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.腎功能下降可導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)骨質(zhì)疏松B.適度的戶外活動(dòng),有利于少年兒童的骨骼發(fā)育C.小腸吸收鈣減少可導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓明顯下降D.腎功能障礙時(shí),補(bǔ)充維生素D3不能有效緩解血鈣濃度下降答案C解析腎功能下降會(huì)導(dǎo)致維生素D3的活性下降,進(jìn)而小腸和腎小管等部位對(duì)鈣的吸收減少,導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,A正確;因?yàn)殛?yáng)光下皮膚中可以進(jìn)行維生素D3的轉(zhuǎn)化,進(jìn)而促進(jìn)對(duì)鈣的吸收,因此適度的戶外活動(dòng),有利于少年兒童的骨骼發(fā)育,B正確;細(xì)胞外液滲透壓主要由鈉離子和氯離子提供,小腸吸收鈣減少并不會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓明顯下降,C錯(cuò)誤;腎功能障礙時(shí),維生素D3的活化受阻,只有活化的維生素D3才能促進(jìn)對(duì)鈣的吸收,因此補(bǔ)充維生素D3不能有效緩解血鈣濃度下降,D正確。4.(2020·海南,1)下列關(guān)于人體脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.組成脂肪與糖原的元素種類不同B.磷脂水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸C.性激素屬于固醇類物質(zhì),能維持人體第二性征D.維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分,缺乏維生素D會(huì)影響骨骼發(fā)育答案C解析脂肪和糖原的元素組成都是C、H、O,A錯(cuò)誤;脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸,B錯(cuò)誤;維生素D可以促進(jìn)人腸道對(duì)鈣和磷的吸收,D錯(cuò)誤??枷蛉穷惡椭|(zhì)的相互轉(zhuǎn)化5.(2024·連云港高三期中)如圖甲和圖乙分別表示油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過(guò)程中糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是()A.種子形成時(shí),脂肪水解酶的活性較低B.種子萌發(fā)時(shí),脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?,說(shuō)明可溶性糖是種子生命活動(dòng)的直接供能物質(zhì)C.甘油和脂肪酸組成的脂肪中氧的含量比糖類高,所以單位質(zhì)量所含能量也比糖類多D.種子發(fā)育過(guò)程中,由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,種子需要的氮元素增加答案A解析種子形成時(shí),光合作用的產(chǎn)物往種子運(yùn)輸,并在種子中儲(chǔ)存起來(lái),而具有儲(chǔ)存功能的物質(zhì)在此時(shí)水解比較弱,因此可推測(cè)此時(shí)脂肪水解酶的活性較低,A正確;種子萌發(fā)時(shí),脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵藭r(shí)種子生命活動(dòng)的直接供能物質(zhì)是ATP,B錯(cuò)誤;由于脂肪中的碳、氫比例高,所以單位質(zhì)量的糖類和脂肪中,所含有的能量脂肪多于糖類,C錯(cuò)誤;由圖甲可知,種子發(fā)育過(guò)程中,可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,脂肪的組成元素是C、H、O,故不會(huì)導(dǎo)致種子需要的氮元素增加,D錯(cuò)誤。6.(2023·馬鞍山高三檢測(cè))如圖是人體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪的部分過(guò)程示意圖。下列有關(guān)敘述不正確的是()A.葡萄糖和脂肪的元素組成相同B.長(zhǎng)期偏愛(ài)高糖膳食的人,圖示過(guò)程會(huì)加強(qiáng),從而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累C.若物質(zhì)X能與脂肪酸結(jié)合生成脂肪,則X代表甘油D.糖類可以轉(zhuǎn)化為脂肪,脂肪不能轉(zhuǎn)化為糖類答案D解析葡萄糖和脂肪的元素組成都是C、H、O,它們的元素組成相同,A正確;從圖示過(guò)程可以看出,葡萄糖可以轉(zhuǎn)化為脂肪,故長(zhǎng)期攝入糖類,圖示過(guò)程會(huì)加強(qiáng),從而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累,B正確;脂肪是由甘油和脂肪酸組成的,若物質(zhì)X能與脂肪酸結(jié)合生成脂肪,則X代表甘油,C正確;糖類在供應(yīng)充足的情況下,可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙,引起供能不足時(shí),才會(huì)分解供能,而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類,D錯(cuò)誤。1.(必修1P23)單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等,其中葡萄糖是主要的能源物質(zhì)。2.(必修1P24)二糖一般要水解成單糖才能被細(xì)胞吸收,常見(jiàn)的二糖有麥芽糖、蔗糖、乳糖等。3.(必修1P24~25)生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在。細(xì)胞中的多糖有淀粉、纖維素、糖原和幾丁質(zhì),其中前三者的基本單位都是葡萄糖。多糖中的儲(chǔ)能物質(zhì)是淀粉和糖原。4.(必修1P25~27)常見(jiàn)的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇,其中脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。5.糖尿病患者的飲食受到嚴(yán)格的限制,受限制的并不僅僅是甜味食品,米飯和饅頭等主食也需要定量攝取,其原因是米飯、饅頭等主食富含淀粉,淀粉經(jīng)消化分解后可以生成葡萄糖,進(jìn)而使血糖升高。6.相比于淀粉類作物種子,種植油菜種子時(shí),播種是淺一些還是深一些?為什么?提示播種要淺一些。油菜種子脂肪含量高,且脂肪分子中氧的比例低,氫的比例高,因而在氧化分解時(shí)消耗的氧氣比較多。7.構(gòu)成脂肪的脂肪酸的種類和分子長(zhǎng)短不相同,若脂肪酸長(zhǎng)鏈中的碳原子之間都以單鍵相連,則為飽和脂肪酸,若脂肪酸長(zhǎng)鏈中碳原子之間存在雙鍵,則為不飽和脂肪酸。植物脂肪大多數(shù)含有不飽和脂肪酸,在室溫時(shí)呈液態(tài),而大多數(shù)動(dòng)物脂肪含有飽和脂肪酸,室溫時(shí)呈固態(tài)。8.磷脂是所有細(xì)胞(填“真核細(xì)胞”“原核細(xì)胞”或“所有細(xì)胞”)必不可少的脂質(zhì)。9.醫(yī)生建議正常飲食中應(yīng)該每天攝入一定量的維生素D,請(qǐng)解釋其中的科學(xué)道理:維生素D能夠促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收。10.通過(guò)向北京鴨飼喂玉米、谷類和菜葉能達(dá)到育肥的原因:糖類在供應(yīng)充足的情況下,可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪。課時(shí)精練1.(2023·北京,1)PET-CT是一種使用示蹤劑的影像學(xué)檢查方法。所用示蹤劑由細(xì)胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來(lái),進(jìn)入細(xì)胞后不易被代謝,可以反映細(xì)胞攝取能源物質(zhì)的量。由此可知,這種示蹤劑是一種改造過(guò)的()A.維生素 B.葡萄糖C.氨基酸 D.核苷酸答案B解析分析題意可知,該示蹤劑是由細(xì)胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來(lái),應(yīng)是糖類;且又知該物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞后不易被代謝,可以反映細(xì)胞攝取能源物質(zhì)的量,則該物質(zhì)應(yīng)是被稱為“生命的燃料”的葡萄糖,B符合題意。2.(2023·新課標(biāo),1)葡萄糖是人體所需的一種單糖。下列關(guān)于人體內(nèi)葡萄糖的敘述,錯(cuò)誤的是()A.葡萄糖是人體血漿的重要組成成分,其含量受激素的調(diào)節(jié)B.葡萄糖是機(jī)體能量的重要來(lái)源,能經(jīng)自由擴(kuò)散通過(guò)細(xì)胞膜C.血液中的葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞可被氧化分解或轉(zhuǎn)化為肝糖原D.血液中的葡萄糖進(jìn)入人體脂肪組織細(xì)胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ゴ鸢窧解析葡萄糖是人體血漿的重要組成成分,血液中的糖稱為血糖,血糖含量受胰島素、胰高血糖素等激素的調(diào)節(jié),A正確;葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì),是機(jī)體能量的重要來(lái)源,葡萄糖通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入紅細(xì)胞屬于協(xié)助擴(kuò)散,進(jìn)入其他細(xì)胞一般通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸,B錯(cuò)誤;血糖濃度升高時(shí),在胰島素作用下,血糖可以進(jìn)入肝細(xì)胞進(jìn)行氧化分解或合成肝糖原,進(jìn)入脂肪組織細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?,C、D正確。3.(2021·海南,1)下列關(guān)于纖維素的敘述正確的是()A.是植物和藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分B.易溶于水,在人體內(nèi)可被消化C.與淀粉一樣都屬于多糖,二者的基本組成單位不同D.水解的產(chǎn)物與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀答案D解析藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖,A錯(cuò)誤;纖維素不易溶于水,也不能被人體消化吸收,只能促進(jìn)人體腸道的蠕動(dòng),B錯(cuò)誤;纖維素和淀粉均屬于多糖,二者的基本組成單位相同,都是葡萄糖,C錯(cuò)誤。4.(2024·孝感高三模擬)幾丁質(zhì)是廣泛存在于自然界的一種多糖類物質(zhì),主要來(lái)源為甲殼類動(dòng)物、昆蟲(chóng)的外骨骼以及某些真菌的細(xì)胞壁等。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.糖類是主要的能源物質(zhì),但不是都能為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量B.纖維素、幾丁質(zhì)的組成元素相同,均可以簡(jiǎn)寫(xiě)為(CH2O)C.幾丁質(zhì)用途廣泛,如用于廢水處理、制作食品添加劑、制造人造皮膚等D.幾丁質(zhì)被酶催化分解后,可能為某些生物提供能量和營(yíng)養(yǎng)答案B解析纖維素的元素組成是C、H、O,而幾丁質(zhì)的組成元素有N,不能簡(jiǎn)寫(xiě)為(CH2O),B錯(cuò)誤。5.如圖表示糖類的化學(xué)組成和種類,下列相關(guān)敘述正確的是()A.①②③依次代表單糖、二糖、多糖,它們均可繼續(xù)水解B.①②均屬于還原糖,在加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀C.④⑤分別為纖維素、肌糖原,二者均儲(chǔ)存能量,可作為儲(chǔ)能物質(zhì)D.④是植物細(xì)胞壁的主要成分,使用纖維素酶可將其破壞答案D解析題圖中①②③依次代表單糖、二糖、多糖,其中單糖不能繼續(xù)水解,A錯(cuò)誤;①是單糖,單糖是還原糖,②是二糖,其中蔗糖不屬于還原糖,B錯(cuò)誤;纖維素不是儲(chǔ)能物質(zhì),C錯(cuò)誤;④是纖維素,是植物細(xì)胞壁的主要成分,使用纖維素酶可將其破壞,D正確。6.糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì),也是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分。如圖為與糖類有關(guān)的物質(zhì)組成示意圖。據(jù)圖分析,下列敘述正確的是()A.①所示的二糖都能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀B.若A為脫氧核糖,則⑤是藍(lán)細(xì)菌染色體的組成成分C.若A為葡萄糖,則③所示的多糖均為細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)D.若A為核糖,則⑥可由核仁控制合成,經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)答案D解析二糖中的蔗糖沒(méi)有還原性,不能與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀,A錯(cuò)誤;藍(lán)細(xì)菌沒(méi)有染色體,B錯(cuò)誤;葡萄糖縮合成的多糖中,纖維素不是細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),C錯(cuò)誤;若A為核糖,④為核糖核苷酸,若縮合形成的⑥為rRNA,則是由核仁控制合成,經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)的,D正確。7.膽固醇在許多動(dòng)物性食物中含量豐富。飲食中如果過(guò)多的攝入膽固醇,會(huì)在血管壁上形成沉積,造成血管堵塞,危及生命。下列有關(guān)膽固醇的敘述,正確的是()A.膽固醇是動(dòng)物性食物中最常見(jiàn)的脂肪B.膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分C.膽固醇能參與人體血液中葡萄糖的運(yùn)輸D.日常飲食不要攝入膽固醇以免造成血管堵塞答案B解析膽固醇屬于固醇類物質(zhì),即屬于脂質(zhì),A錯(cuò)誤;膽固醇參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,C錯(cuò)誤;膽固醇在人體內(nèi)發(fā)揮著必不可少的作用,所以應(yīng)適當(dāng)攝入,D錯(cuò)誤。8.肝臟是人體重要的代謝器官,人體中多余的糖類在肝臟中被加工成為脂肪后,會(huì)被載脂蛋白運(yùn)輸?shù)饺砀魈幹炯?xì)胞。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.人體中多余糖類在胰高血糖素的作用下轉(zhuǎn)化為脂肪B.脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯C.葡萄糖可轉(zhuǎn)化為糖原貯存,同質(zhì)量的脂肪比糖原貯能多D.若人體內(nèi)的載脂蛋白含量減少,則很可能會(huì)導(dǎo)致脂肪肝答案A解析人體中多余糖類在胰島素的作用下轉(zhuǎn)化為脂肪,A錯(cuò)誤。9.低密度脂蛋白(LDL)是一種轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇進(jìn)入全身組織的脂蛋白顆粒,LDL水平升高會(huì)增加患冠狀動(dòng)脈硬化心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。如圖為L(zhǎng)DL結(jié)構(gòu)示意圖,下列相關(guān)分析正確的是()A.LDL中只含有C、H、O、N四種元素B.血液中LDL含量偏高就會(huì)誘發(fā)冠狀動(dòng)脈硬化心臟病C.反式脂肪酸會(huì)升高低密度脂蛋白含量,導(dǎo)致血脂代謝異常D.將LDL膜平鋪于空氣—水界面時(shí)其表面積是LDL球面積的兩倍答案C解析低密度脂蛋白(LDL)是富含膽固醇的脂蛋白,是含有蛋白質(zhì)、膽固醇和磷脂的復(fù)合體,組成元素主要是C、H、O、N、P,A錯(cuò)誤;LDL水平升高會(huì)增加患冠狀動(dòng)脈硬化心臟病的風(fēng)險(xiǎn),只是增加患病的可能性,B錯(cuò)誤;LDL膜是單層結(jié)構(gòu),將LDL膜平鋪于空氣—水界面時(shí)其表面積與LDL球面積幾乎一致,D錯(cuò)誤。10.(2024·南通高三質(zhì)檢)下列關(guān)于細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)都不含氮元素B.相同質(zhì)量的糖原和脂肪氧化分解所釋放的能量相同C.固醇類物質(zhì)都屬于生物大分子,是細(xì)胞的必要成分D.植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸,室溫下呈液態(tài)答案D解析多糖中的幾丁質(zhì)含有氮元素,脂質(zhì)中的磷脂含有氮元素,A錯(cuò)誤;由于脂肪的C、H含量高,故相同質(zhì)量的糖原和脂肪氧化分解,脂肪所釋放的能量更多,B錯(cuò)誤;固醇類物質(zhì)都屬于生物小分子,C錯(cuò)誤。11.關(guān)于多糖和脂肪,下列相關(guān)敘述正確的是()A.多糖和脂肪的合成都需要模板B.多糖和脂肪都是由單體連接而成的C.多糖和脂肪都是生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)D.植物細(xì)胞中可同時(shí)存在多糖和脂肪答案D解析蛋白質(zhì)的合成需要mRNA作為模板,而多糖和脂肪的合成不需要模板,A錯(cuò)誤;脂肪不是由單體連接而成的,B錯(cuò)誤;多糖中的纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分,不是儲(chǔ)能物質(zhì),C錯(cuò)誤。12.人和動(dòng)物體內(nèi)的脂肪、植物中的油統(tǒng)稱為油脂。油菜形成種子的過(guò)程中,會(huì)儲(chǔ)存大量的油脂。這些油脂積累在一種由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)衍生而來(lái)的油質(zhì)體中,如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.油質(zhì)體中的油脂在兩層磷脂分子之間積累B.導(dǎo)致油菜種子萌發(fā)初期干重增加的主要是C元素C.油菜種子與小麥種子相比,播種時(shí)更適合淺播的是前者D.檢測(cè)油脂實(shí)驗(yàn)中,需要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去多余的蘇丹Ⅲ染液答案B解析由于磷脂雙分子層中間是磷脂分子疏水性的尾部聚集的部位,因此可推測(cè),油質(zhì)體中的油脂會(huì)在兩層磷脂分子之間積累,A正確;油菜種子萌發(fā)初期引起干重增加的主要是O元素,B錯(cuò)誤;油菜種子富含油脂,而小麥種子富含淀粉,同質(zhì)量的油脂與糖類相比,油脂中含有的氫原子多、氧原子少,因此氧化分解會(huì)消耗更多的氧氣,因此,油菜種子與小麥種子相比,播種時(shí)更適合淺播的是油菜種子,C正確;檢測(cè)油脂實(shí)驗(yàn)中,需要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去多余的蘇丹Ⅲ染液,避免對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾,該操作依據(jù)的原理是蘇丹Ⅲ染液易溶于酒精,D正確。13.如圖分別表示正常人和乳糖不耐受癥患者腸道中乳糖的分解利用過(guò)程。當(dāng)腸道的堿性環(huán)境被破壞時(shí),腸道會(huì)分泌出大量的消化液(主要成分是水、NaHCO3和消化酶)來(lái)中和酸性物質(zhì),導(dǎo)致患者腹脹、腹瀉。據(jù)圖分析,下列有關(guān)敘述不正確的是()A.乳糖是一種二糖,可以水解成半乳糖和葡萄糖B.乳糖不耐受癥的形

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