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文檔簡介
2012-11-15發(fā)布2012-12-01實施I II1范圍 1 13術語和定義 1 15生產方法 26加工提煉 27質量要求 3 3本標準由四川省畜牧食品局提出并歸口。本標準由四川省質量技術監(jiān)督局批準。本標準由四川省蜂業(yè)管理站、四川省蜂業(yè)技術開發(fā)研究所起草。本標準主要起草人:鄒志堅、王建文、王順海、李念周、唐友海、王應和。1蜂蠟生產技術規(guī)程1范圍件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質量標準GB/T24314蜂蠟NY5027無公害食品畜禽飲用水水質NY/T1241-2006蜂產品加工技術管理規(guī)范3術語和定義工蜂腹部最后四節(jié)(第四至第七腹節(jié))腹板上四對蠟腺分泌的脂肪性物質。4生產條件2蜂場周圍的空氣質量符合GB3095中環(huán)境空氣質量功能區(qū)二類區(qū)要求。蜂場附近應有供蜜蜂采集的良好水源,水質符合NY5027中幼畜禽飲用水水質標準。氣溫在15℃~30℃左右。4.4蜜粉源植物蜂場半徑3km范圍內,有主要和輔助蜜粉源植物;半徑10km范圍內無有毒蜜粉源植物。供蜂群采集的蜜粉源植物在開花期未噴灑農藥4.5放蜂場地應選擇在地勢高燥、背風向陽、排水良好、小氣候適宜及場地面積廣闊安靜的地方。蜂群健康無病,群勢強壯,在繁殖高峰期,有較多的各齡蜂仔。4.7飼養(yǎng)管理符合NY/T1160~2006的規(guī)定。5生產方法5.1蜂蠟生產由蜜蜂自然巢脾、人工巢脾、蜜蓋蠟、贅脾、蠟屑經加工而成蜂蠟。5.2多造新脾當蜂群失去蜂巢或蜂巢部分遭到破壞;蜂巢擁擠,又有造脾空余的地方,可讓蜂群多造新脾。蜂群有分蜂意念(欲發(fā)生自然分蜂)時,可加繼箱或添巢礎,建造新脾,淘汰舊脾。5.3加寬蜂路在大流蜜期,加寬蜜脾之間的蜂路,讓蜜蜂把蜜脾加厚,割取蜜蓋蠟。5.4加采蠟框將巢框改制成采蠟框,蜜蜂在采蠟框中造出自然脾,脾收割后可繼續(xù)讓蜜蜂在采蠟框中造脾。5.5注意收集隨時收集贅脾、蠟屑、雄蜂房蓋、臺基和生產王漿的蠟碗和碎蠟。6加工提煉36.2熔化6.3保溫澄清將蠟液倒入保溫缸內,保溫80℃~90℃,澄清1.5小時~2
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