便利店的運營管理方案（5篇）

便利店的運營管理方案（精選5篇）為了確定工作或事情順利開展，常常需要預先制定方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。那要怎么制定科學的方案呢？下面是小編整理的便利店的運營管理方案（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。便利店的運營管理方案1一、活動主題：佳美精品年貨節(jié)二、活動時間：xx年2月10日（農(nóng)歷十二月二十三）—月5（正月16）三、整體活動廣告語歡樂佳美中國年購物驚喜不間斷說明：可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對聯(lián)等四、活動內(nèi)容（一）新春到，“?！彼偷?！活動時間：2月10日開始購物送福送到家，福運連連，驚喜不斷！凡在佳美各店購物滿50元者，送價值5元的金字“?！甭?lián)一個（共2000個送完為止）（二）新年送“鯉”年年有“魚”活動時間：2月7日—2月17新年送吉祥，新年有“禮”年年有“魚”，風調(diào)雨順，天降鯉魚，購物滿200元送一條?。ㄈ┨貏e企劃情人節(jié)專版活動時間：2月7日—14日我親愛的情人節(jié)，特供商品樂開懷，玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少！買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支凡購物滿60元者免費包裝情人節(jié)禮物服裝區(qū)購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支（三）新年“?！边\一把抓，抓到什么送什么活動時間：2月18日——————2月27日（初一至初十）新年到福運到，佳美讓您購物樂陶陶，購物滿額抓，福運帶回家，購物滿100元抓一把說明：這其實是一個抽獎活動，與以往不同的是在獎品的設(shè)置上可以多樣化，可以設(shè)一個大獎造出轟動效果，也可以不設(shè)大獎，把禮品直接寫在獎券上，抓到什么送什么，如果采用后者方案，可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業(yè)務爭取的贈品統(tǒng)計一下，按數(shù)量分寫在獎券上抓到什么送什么，如果禮品不足可以買一些小的中國結(jié)或小吊墜補充，雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節(jié)期間，人們往往更加在意的是“福”運一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。注：可設(shè)一二三四五等獎及參與獎。一等獎：1000元禮券2名（1名）二等獎：500元禮券5名（2名）三等獎：100元禮券（3名）四等獎：50元禮券20名（10名）五等獎：20元禮券50名（30名）（四）團購價低更有禮，財運吉祥送到家！活動時間：2月7日——————2月27日（初十）團購滿2000元送價值50元的xx一件團購滿3000元送價值99元的酒xx團購滿5000元送價值150元的酒xx團購滿10000元送價值280元的xx禮盒便利店的運營管理方案2時間：20xx年2月14日地點：xx便利店參加人數(shù)：店內(nèi)所有員工一、活動目的1、提高便利店的知名度，擴大品牌效應2、通過活動拉動便利店的銷售量，增加效益3、建立便利店的品牌忠誠度二、活動主題愛情至上浪漫無罪三、活動安排1、活動形式比賽贏獎品，愛心墻抽獎以及其他促銷活動。2、活動人員安排及職責1）活動總負責：xxx店長主要工作：總體協(xié)調(diào)，人員調(diào)配2）策劃、現(xiàn)場協(xié)調(diào)：xxx主要工作：活動策劃與安排、現(xiàn)場資訊采集；3）人員分工、布場及撤場安排：xxx主要工作：人員的調(diào)配，布場、撤場時的相關(guān)事宜安排；4）物品準備：xxx主要工作：負責抽獎，發(fā)放獎品。5）現(xiàn)場照相、錄像：xxx主要工作：現(xiàn)場活動的拍照與錄制四、便利店布置1、便利店內(nèi)（現(xiàn)場不讓進行布置）A、用帶有“情人節(jié)快樂”字樣的粉色彩帶、氣球布置店內(nèi)B、在店內(nèi)一角擺上“愛心墻”C、將巧克力的禮包、新鮮的玫瑰花等情人節(jié)暢銷產(chǎn)品擺在店內(nèi)最顯眼的位置，供顧客選購2、店外門口拉上橫幅“祝大家情人節(jié)快樂！今天參與活動，各種大禮等著您來拿”五、活動內(nèi)容A、情侶比賽活動1、愛我就把我抱回家參與活動的情侶，由男生將女生抱起并且堅持住。時間能夠持續(xù)3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的.，可以分別獲得不同的禮品。2、姻緣一線牽抽獎箱內(nèi)放進店內(nèi)的商品，并用紅色繩子拴住，繩子另一端放在抽獎箱外。參與活動的情侶共同選取一根繩子，進行抽獎。3、我的心思你不用猜邀請5對以上情侶參與活動。主持人由店內(nèi)員工擔當。主持人會出幾個問題，然后讓男女情侶回答，比如說，主持人問，你女友喜歡吃什么東西，然后男人在題板上寫出自己的答案，同時女方也要去寫自己喜歡的、東西。一致答案的數(shù)量最多的情侶，獲得大獎。4、愛心墻情人節(jié)當天，無論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情，或者寫下祝福的話并留下聯(lián)系方式，貼在愛心墻上。當天晚上由店長抽取5張作為幸運顧客，送取禮品或購物券。5、促銷活動A、買巧克力禮包送一朵玫瑰花B、購物滿100送玫瑰花一朵，滿200送巧克力C、團購：3對以上情侶團購打8.8折最后活動總結(jié)。便利店的運營管理方案3便利店促銷活動與一般的大賣場、大超市不同，不能相提并論。便利店促銷活動受到場地和資金等的限制。便利店的促銷活動方式有著自己的特色。下面筆者為您介紹介紹幾個便利店促銷活動方式，供便利店老板們參考。便利店促銷活動方式一：節(jié)假日促銷便利店促銷活動方式二：買贈促銷由于店面數(shù)量較多，買贈促銷僅限于A類門店。對于其它門店如沒有店方要求，盡量不做買贈促銷。過大買贈促銷范圍，都將會造成人員維護和贈品流向控制難度便利店促銷活動方式三：新店開業(yè)促銷新店開業(yè)促銷一定要重視。很多時候廠家和經(jīng)銷商認為，“便利店”新開店促銷不想花很多精力和時間。新增加門店貢獻不了很大銷量，勞民傷財！其實這種想法錯誤。每當一家連鎖系統(tǒng)新店開業(yè)。連鎖“便利店”管理層都會親臨現(xiàn)場，如果在新店開業(yè)做好充分準備，營造出人頭攢動現(xiàn)場活動氣氛。都將贏得連鎖超市管理層贊許，“積攢”良好的企業(yè)形象。后期將贏得更多支持。便利店促銷活動方式四：加盟商進貨促銷在“便利店”有專門加盟店管理部和產(chǎn)品展示廳。加強和該部門溝通，將自己最新產(chǎn)品和促銷活動及時和加盟店管理部分享，做好展廳產(chǎn)品陳列。將會為帶來長期回報。促銷活動可以買A送B搭贈形式。贈品選擇最好超市能夠售賣產(chǎn)品。如：食用油，牙膏，衛(wèi)生紙等。能夠直接為加盟商拿到貨架上售賣變?yōu)楝F(xiàn)金的贈品。促銷類似經(jīng)銷商進貨獎勵和搭贈的形式。便利店促銷活動方式五：團購促銷以針對“便利店”周邊企事業(yè)單位促銷政策。每到節(jié)假日，開學期；學校和企事業(yè)單位都會數(shù)額不菲的銷量。由于“便利店”在城市分布較廣，獲得團購機會更大。制定團購政策。應該制定專門團購方案和服務流程。如：達到一定金額給予“關(guān)鍵人物”返點；一定金額免費送貨上門；買A送B或c等多種形式方案以供選擇。前期基礎(chǔ)工作一定要到位、如：團購政策傳達門店；店內(nèi)團購關(guān)鍵人物隨時找聯(lián)系到你的理貨員；贈品的選擇等。以上是便利店促銷活動的幾種主要方式。選擇正確的便利店活動促銷方式，幫助便利店老板搞好促銷，幫助增長便利店銷售額。便利店的運營管理方案4（一）開業(yè)日程及人員安排在開業(yè)之前一定要周密地安排開業(yè)的日程、進度、什么時間做什么事情、邀請哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負責，直接實施分管制，因為開業(yè)慶典很重要，一定要有計劃地安排。日程安排主要有：開業(yè)活動主題，活動時間，活動地點，活動邀請的重要人士名單，活動各個崗位的負責事項，負責人，活動的要求。如某便利店的開業(yè)日程安排：①活動主題：xx便利店開業(yè)有禮送?、诨顒訒r間：x月12～17日③活動地點：xx④各活動人員安排情況（二）商品的策略開業(yè)時一切活動都是為了銷售商品，所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全，尤其是一些促銷類的商品，要準備足夠的量，做到貨源充足，供顧客購買。開業(yè)的促銷商品是必不可少的，是用來吸引顧客，從而達到開業(yè)慶典的目的，讓顧客先認知和接受您的、店鋪。（三）促銷活動促銷活動是開業(yè)慶典的重頭戲之一，是吸引顧客的重點。如某便利店開業(yè)組織的促銷活動：★活動主題活動一：會員卡免費送活動時間：9月5～30日活動內(nèi)容：在活動期間，凡到本便利店的顧客，憑身份證便可免費辦理本卡，每人限辦一張。活動操作：開業(yè)前兩天，門店安排人員到規(guī)劃好的活動區(qū)發(fā)放，后幾天安排服務臺發(fā)放?；顒佣簛砭退突顒訒r間：9月15日活動內(nèi)容：店長安排人員將贈品放到活動規(guī)劃區(qū)，顧客憑收銀小票到活動區(qū)領(lǐng)取禮品一份。禮品：小毛絨玩具、文具等，根據(jù)店主自己的喜好定?！锘顒幼⒁馐马楅_業(yè)現(xiàn)場，開業(yè)時候顧客比較擁擠，活動安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動區(qū)域內(nèi)。用大喇叭引起顧客注意。（四）開業(yè)宣傳開業(yè)之時是便利店極好的宣傳機會，要充分利用，大力宣傳，制造開業(yè)的轟動效應。便利店開業(yè)的宣傳方式，根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同，大概有以下幾種方式：（1）在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店，最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告，印制DM單發(fā)放。注解：DM單，泛指超市或者是便利店，將活動期間的特價商品或者是本次的活動內(nèi)容制作成印刷品，用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標顧客群，是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式。其成本低，到達目標群體準確。（2）在居民樓或者是社區(qū)附近開便利店，店主可以選擇在每個社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告，告知居民開業(yè)的時間及活動，有條件的可以印制DM單，一門一戶地發(fā)放。（3）也可以與周邊的服務性企業(yè)溝通聯(lián)系，如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等，在這類地方發(fā)放DM單。便利店的運營管理方案5一、促銷目的為迎接各高校學生返校，本超市特實施此次促銷優(yōu)惠活動，給大學生提供最物美價廉的各類商品，讓同學們有一個愉快的新學期。二、促銷主題“新學期，新夢想”三、促銷時間20xx年9月1號—20xx年9月7號四、促銷地點樂天瑪特蕪湖高校園區(qū)店五、促銷策略（一）價格促銷1、特價促銷商品，助“學”在行動（1）特價商品范圍本項活動針對寒暑假返校后的大學生開展，各類生活用品及學習用品學生本人持身份證及學生證均有優(yōu)惠，具體商品有以下數(shù)種：①洗漱用品：毛巾、牙刷、漱口杯、洗發(fā)水、洗面奶等。②紙類商品：衛(wèi)生紙、面紙等。③食品：泡面、餅干、火腿腸等。④小型電器：臺燈、插座等。⑤學習用品：筆、筆記本、文件夾。（2）特價幅度本次活動特價商品數(shù)量多達上百種左右，降價力度達到原銷售價格的5—7折。（3）注意事項本次活動特價商品的準備要“高要求、嚴標準”，禁止出現(xiàn)“特價不特”的情況。（二）趣味促銷促銷期間，雙重好禮等你拿1、第一重好禮凡于活動期間每天前來購物的前二十位（按結(jié)賬時的先后計）同學，每人可獲贈新學期大禮包（含牙膏一盒、漱口杯一個、價值10元購物卡1張）一份。2、第二重好禮（1）活動對象凡于活動第一天來我超市購物的學生，單張小票滿50元，即可到我超市指定地點參與本活動。（2）活動時間活動第一天全天8：00—22：00，隨到隨抽（3）活動規(guī)則顧客憑結(jié)賬小票參與抽獎活動，在預先準備好的抽獎箱內(nèi)放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有10—60等50各不同的數(shù)字，特定不同的數(shù)字可以兌換相應金額的獎品。（4）活動流程：顧客購物滿額→工作人員確認小票金額滿額→顧客抓取乒乓球→按乒乓球的號數(shù)發(fā)放價值相應的禮品→工作人員蓋“已兌獎”的章。六、促銷活動實施（一）事前準備1、時間進度2、各部門責任分工本次活動有采購部、營銷部、門店三方面的人員參與與實施。（1）采購部工作內(nèi)容要求：組織好參與廠家對特價產(chǎn)品你的準備，提前做好本次促銷活動涉及禮品、獎品、道具等相關(guān)物品的落實，協(xié)助營銷部各方面的工作。活動期間，采購部的一定人員要及時觀察店內(nèi)貨架及堆碼，貨源不足時要及時補貨。（2）營銷部工作內(nèi)容要求：負責本次促銷活動各項執(zhí)行工作的指導、活動宣傳材料及廣告的設(shè)計制作，超市氛圍的營造，管理及監(jiān)督好個部門的、工作。（二）中期操作本次促銷活動每位參與人員必須遵照流程來工作，遵守活動相關(guān)規(guī)定與紀律主要各部門負責人和店長要做好榜樣作用，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施或向上反映，進行有效的促銷