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文檔簡介
每天喝一點健康多一點寧夏紅產品知識2010年2月目錄關于枸杞寧夏紅的優(yōu)勢寧夏紅生產工藝寧夏紅的飲用常識寧夏紅產品分類
關于枸杞枸杞的歷史春秋時期的詩歌總集《詩經》,在收入的305篇中,有兩篇以相同的兩句提到采食枸杞,這就是小雅《杖杜》與《北門》中的“陟彼北山,言采其杞?!边@是關于枸杞的最早記載,距今有近3000年的歷史明《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮?!侗静輩R言》認為枸杞使”氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、風可祛,有十全之妙用焉?!辫坭綄偾芽浦参?。這種植物在全世界大約有80種。亞州只有10多種,中寧枸杞是其中之一,是我國特有的一種品種。枸杞不僅含鐵、磷、鈣等物質,而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質及氨基酸、枸杞多糖、維生素、以其藥用、食用、保健美容價值高,抗癌、益智、養(yǎng)顏、滋補功能馳名中外,備受青睞。這里的枸杞粒大、肉厚、味甘、質柔、營養(yǎng)成份高,與其它產區(qū)相比,中衛(wèi)枸杞更富含人體所需的多種氨基酸和微量元素,其含量均居全國同類產品之首。
關于枸杞
枸杞營養(yǎng)成份表(100克單位含量):
維生素A1625mg胡蘿卜素9750mg能量258Kca維生素C48mg維生素E1.86mg脂肪1.5g鈣62mg硒13.25μg鉀434mg鈉252.1mg鎂96mg鐵5.4mg鋅1.48mg磷209mg銅0.98mg碳水化合物64.1g膳食纖維16.9g水份16.7g視黃醇0硫胺素0.35μg核黃素0.46mg關于枸杞枸杞的四大功效六大藥效一、保健作用枸杞具有輔助降血壓、抗氧化的功效;枸杞具有滋陰補腎、養(yǎng)肝明目的功效;枸杞具有緩解體力疲勞的功效;枸杞具有改善微循環(huán),增強免疫力的功效等二、藥理作用正如古藥書《本草匯言》所言:枸杞使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、鳳濕可去,有十全之妙用也。寧夏紅的優(yōu)勢
1、市場優(yōu)勢
2、原料優(yōu)勢
3、技術優(yōu)勢
4、品牌優(yōu)勢
5、市場優(yōu)勢產地優(yōu)勢世界枸杞在中國,中國枸杞在寧夏,寧夏枸杞在中衛(wèi).位于黃河之濱、沙漠之畔、香山腳下的中衛(wèi)以其得天獨厚的自然條件培育著世界上最好的枸杞。黃河上游形成的沖擊平原讓枸杞種植擁有肥沃的土壤。全年3000小時的日照非常利于營養(yǎng)成份積累。日夜溫差大促進了漿果糖份的轉化。中衛(wèi)地處北緯37.5度,與法國波爾多在同一個緯度帶,這是全世界生產水果質量最好的區(qū)域。寧夏枸杞獲“中華人民共各國地理標志保護產品”。
原料優(yōu)勢我們擁有全世界最好的2萬畝無公害枸杞種植基地—寧夏紅無公害綠色枸杞基地。這里是枸杞最正宗的原產地,是國務院命名的“中國枸杞之鄉(xiāng)“這里的枸杞粒大、肉厚、味甘、質柔,營養(yǎng)成份高。此區(qū)域枸杞富含人體所需的多種氨基酸和微量元素,含量均高于其他產區(qū)。技術優(yōu)勢無菌發(fā)酵精釀罐群:寧夏紅中寧生產基地擁有286個60—80噸的酒罐,目前生產能力已達到2萬噸。已形成世界最大的枸杞果酒生產基地。
技術優(yōu)勢意大利自動灌裝生產線,包括自動洗瓶區(qū)、自動酒瓶消毒區(qū)、自動灌裝機、自動打塞機、自動旋蓋機。酒體在無菌狀態(tài)下(空氣潔凈度10萬級)進行負壓灌裝,每小時灌裝6000瓶,日處理酒體80噸的生產能力。意大利自動包裝生產線,包括自動烘干區(qū)、自動熱縮區(qū)、自動貼標區(qū)、自動裝盒區(qū)、自動裝箱區(qū)。自動包裝區(qū)的生產能力每小時6000瓶成品。品牌優(yōu)勢經歷了多年的培育、鍛造和提升,“寧夏紅”鮮明的地方民族特色和差異化的市場競爭優(yōu)勢,迅速成為中國知名品牌。2005年寧夏紅入選擇“中國最具影響力20強酒類品牌”,并被評為“2005年中國最具競爭力100強第53名“、2006年獲得”中國最具影響力創(chuàng)新成果100強“、2007年榮獲中國名牌產品”稱號,寧夏紅商標成功注冊,2008獲得中國馳名商標稱號,寧夏紅枸杞果生產方法獲“中國專利金獎”,并通過了GMP(藥品)審核認證;通過了IS09001質量體認證、IS014001環(huán)境體系認證、HACCP認證和全國綠色食品A級認證;品牌效應寧夏紅帶動農民增收致富寧夏紅帶動全國枸杞產業(yè)寧夏紅中國的健康產業(yè)的代表寧夏紅帶動全國枸杞產業(yè)的發(fā)展參與資本近20億元農戶每畝增加收入7000多元全國參與的勞動力近4000多萬元品牌效應激活了產業(yè)效應市場優(yōu)勢寧夏紅集團挖掘中寧枸杞傳統(tǒng)資源,賦予產品濃厚的文化內涵和民族特色,構筑全新的文化和品牌形象,堅定的市場開拓,靈活的營銷方略,完善的銷售通路不斷增強市場競爭優(yōu)勢;寧夏紅產品誕生歷程
枸杞鮮果采摘,獨特的原產地資源優(yōu)勢來自中國枸杞之鄉(xiāng)原產地的優(yōu)質枸杞無菌清洗低溫發(fā)酵寧夏紅產品誕生歷程
意大利全自動灌裝--品質保證意大利全自動包裝線--品質保證每天喝一點健康多一點寧夏紅枸杞酒的飲用寧夏紅枸杞果酒分為干型、干紅型、半干型、半甜型寧夏紅枸杞酒的最佳飲用溫度是14-18攝氏度寧夏紅枸杞酒適合飯前、飯中、飯后飲用寧夏紅枸杞酒睡前飲用效果更佳寧夏紅枸杞酒最佳飲用溫度50-150ml寧夏紅枸杞酒即可單獨飲用又可配餐,菜肴以紅肉或海鮮最佳寧夏紅枸杞酒適合于注重健康、養(yǎng)生的大眾消費群體;寧夏紅產品分類
寧夏紅產品分類品名:枸杞白蘭地規(guī)格:1L、2L、5L類型:枸杞白蘭地酒精度:41%vol酒色:琥珀色包裝特點:高貴典雅的橡木桶包裝;生產工藝特點:寧夏紅枸杞白地,甄選寧夏優(yōu)質枸杞,經低溫發(fā)酵后,采用法式蒸餾釜、蒸餾提純酒的精粹,每一滴都融合了枸杞的精華,每一滴都孕育了生命之水的神韻,形成了獨特的品質,是人間少有的珍品,她歷經陳釀,產品高貴、典雅、純凈、果香怡人,令人愉悅神醉。寧夏紅產品分類
品名:枸杞白蘭地規(guī)格:700ml類型:枸杞白蘭地酒精度:41%vol酒色:琥珀色包裝特點:水晶品質的X.O經典瓶型,繼承寧夏紅的獨特文化,又彰顯X.O的尊貴品質;生產工藝特點:甄選寧夏優(yōu)質鮮果全汁發(fā)酵,采用法式蒸餾釜,以提取原酒中的芳香和絲絲精髓,歷經橡木桶數(shù)年陳釀,形成了獨特的品質,每一滴都融合了枸杞的精華,每一滴都孕育了生命之水的神韻,形成了獨特的品質,是人間少有的珍品精裝禮盒精裝單只寧夏紅產品分類沙坡頭莊園葡萄酒規(guī)格:0.6L、1.3L、2.3L、4L、6L、8L、13L、17L、27L類型:葡萄酒酒精度:12%vol酒色:寶石紅色包裝特點:高貴典雅的橡木桶包裝生產工藝及特點:沙坡頭葡萄酒選用國際優(yōu)質葡萄釀制.寶石紅色澤,充滿香草和黑皮果實氣味.丹寧柔和,口感圓潤而果實豐富,富有濃郁的黑皮果實和香草橡木桶特性,余韻持久而悠長。干型干紅型半干型半甜型一、按發(fā)酵工藝枸杞果酒系列按釀造、發(fā)酵工藝及含糖量可劃分為:
寧夏紅產品分類寧夏紅產品分類寧夏紅枸杞果酒系列產品類型介紹一、全干型:糖含量≤4g/L。生產工藝及特點:枸杞鮮果全汁發(fā)酵,完全休現(xiàn)枸杞果酒的清香、典雅特點二、干紅型:糖含量≤4g/L生產工藝及特點:鮮枸杞發(fā)酵工藝與葡萄發(fā)酵工藝的創(chuàng)新枸杞與葡萄的完美結合、色澤誘人、果香濃郁、口感好,改變葡萄酒酸澀的特點。三、半干型:4g/L<糖含量≤12g/L生產工藝及特點:采用鮮枸杞與發(fā)酵工藝與精提工藝,適口性強,甜度較低;四、半甜型:12g/L<糖含量≤40g/L生產工藝及特點:采用鮮枸杞與發(fā)酵工藝與精提工藝,適口性強,甜度較低;枸杞果酒系列—干型12度精品干意規(guī)格750ml*6370ml*12類型:干型酒精度:12%vol酒色:金黃色[生產工藝及產品特點]:枸杞鮮果全汁發(fā)酵,完全體現(xiàn)枸杞果酒的清香、典雅特點。
[消費群體]:適于中、高層注重健康、喜歡干型果酒的消費群體。
[備注]:商超12度特制干意規(guī)格:750ml*6類型:干型酒精度:12%vol酒色:金黃色枸杞果酒系列—干型12度精品干意禮盒規(guī)格:750*2*5類型:干型酒精度:12%vol酒色:金黃色12度精品(純杞)特釀干型酒規(guī)格:500*6類型:干型酒精度:12%vol酒色:金黃色枸杞果酒系列—干型12度純杞特釀干型枸杞酒規(guī)格:500*6類型:干型酒精度:12%VOL酒色:金黃色12度純杞特釀干型酒禮盒規(guī)格:500*2*5類型:干型酒精度:12%VOL酒色:金黃色枸杞果酒系列—干紅型12度精品干紅規(guī)格:735ml*6355ml*12類型:干紅型酒精度:12%vol酒色:玫瑰紅[生產工藝及產品特點]:枸杞發(fā)酵工藝與葡萄工藝的創(chuàng)新,是枸杞與葡萄的完美結合、色澤誘人、果香濃郁、口感好,改變葡萄酒酸澀的特點。
12度特制枸杞干紅規(guī)格:735ml*6類型:干紅型酒精度:12%vol酒色:玫瑰紅12度精品枸杞干紅禮盒規(guī)格:735ml*2*5類型:干紅型酒精度:12%vol酒色:玫瑰紅12度特制枸杞干紅禮盒規(guī)格:735ml*2*5類型:干紅型酒精度:12%volL酒色:玫瑰紅枸杞果酒系列干紅型12度精品(葡杞)特釀干紅規(guī)格:735ml*6類型:干紅型酒精度:12%vol酒色:玫瑰紅12度葡杞特釀干紅禮盒規(guī)格:735ml*2*5類型:干紅型酒精度:12%vol酒色:玫瑰紅12度精品(純葡)特釀干紅規(guī)格:735ml*6類型:干紅型酒精度:12%vol酒色:寶石紅生產工藝及特點:采用先進的二氧化碳浸漬發(fā)酵技術精心釀制,具有柔美的寶石紅色,果香濃郁,細膩,口感甜潤、細嫩,豐滿入口舒適,余味悠長12度純葡特釀干紅禮盒規(guī)格:735ml*2*5類型:干紅型酒精度:12%vol酒色:寶石紅枸杞果酒系列—半干型12度健康加冰規(guī)格:500ml*6類型:半干型酒精度:12%vol酒色:金黃色[生產工藝及產品特點]:
采用枸杞發(fā)酵工藝與精提工藝,適口性強,甜度較低。12度健康快車規(guī)格:500ml*6類型:半干型酒精度:12%vol酒色:金黃色枸杞果酒系列—半甜型12度健康精品規(guī)格:500ml*6類型:半甜型酒精度:12%VOL酒色:金黃色[生產工藝及產品特點]:
采用枸杞發(fā)酵工藝與精提工藝,適口性強,甜度較低。枸杞果酒系列—半甜型12度健康精品禮盒規(guī)格:500ml*2*5類型:半甜型酒精度:12%VOL酒色:金黃12度大禮包規(guī)格:1150ml*6類型:半甜型酒精度:12%VOL酒色:金黃色枸杞果酒系列—半甜型健康生活規(guī)格:500ml*6類型:半甜型酒精度:12%vol28%vol酒色:金黃色健康生活規(guī)格:255ml*9類型:半甜型酒精度:12%vol28%vol酒色:金黃色枸杞果酒系列—半甜型健康生活(商超)規(guī)格:500ml*6類型:半甜型酒精度:12%vol酒色:金黃色12度健康生活禮盒規(guī)格:500ml*2*5類型:半甜型酒精度:12%vol酒色:金黃色枸杞果酒系列—半甜型枸杞姑娘規(guī)格:500ml*6類型:半甜型酒精度:18%vol、28%vol酒色:金黃色28度特制枸杞姑娘禮盒規(guī)格:500ml*2*5類型:半甜型酒精度:28%vol酒色:金黃色枸杞果酒系列—半甜型精品枸杞姑娘禮盒規(guī)格:500ml*2*5類型:半甜型酒精度:18%vol酒色:金黃色經典枸杞姑娘禮盒規(guī)格:500ml*2*5類型:半甜型酒精度:12%vol酒色:金黃色枸杞果酒系列—便利裝規(guī)格:100ml*24類型:便利裝酒精度:12%、18%、28%、38%酒色:金黃色規(guī)格:135ml*24類型:便利裝酒精度:12%、28%、38%酒色:金黃色枸杞果酒系列—便利裝規(guī)格:150ml*24類型:便利裝酒精度:12%、28%、38%vol酒色:金黃色枸杞油膠丸規(guī)格:450mg*60粒*6盒450mg*135粒*6盒類型:枸杞油膠丸包裝特點
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