【KS5U原創(chuàng)】新課標(biāo)2021年高二暑假化學(xué)作業(yè)(四)

新課標(biāo)2021年高二暑假化學(xué)作業(yè)（四）一、選擇題（本題共7道小題）1.把新制的Cu（OH）2懸濁液加入到某病人的尿液中并微熱，假如觀看到紅色沉淀，說明尿液中可能含有的物質(zhì)是（）

A．食醋

B．白酒

C．食鹽

D．葡萄糖2.下列為人體供應(yīng)能量的養(yǎng)分物質(zhì)中，屬于高分子化合物的是（）A．蛋白質(zhì)

B．油脂

C．葡萄糖

D．蔗糖3.如圖是某僅含有C、H、O、N的有機(jī)物簡(jiǎn)易模型。下列關(guān)于該有機(jī)物的說法正確的是()A．分子式為C3H8NO2B．在確定條件下，可以通過聚合反應(yīng)生成高分子化合物C．不能和鹽酸溶液反應(yīng)D．不能和NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO24.有關(guān)自然?產(chǎn)物水解的敘述不正確的是（）A．油脂水解可得丙三醇B．可用碘檢驗(yàn)淀粉水解是否完全C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸D．纖維素水解和淀粉水解的最終產(chǎn)物不同5.有關(guān)油脂和蛋白質(zhì)的說法正確的是A．都能溶于水

B．都是高分子化合物

C．都含有N元素

D．都含有C、H、O三種元素6.市場(chǎng)上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量堿性蛋白酶以去除衣服中的汗?jié)n、血漬及人體排放的蛋白質(zhì)。下列衣料中不能用加酶洗衣粉的是①棉織品

②毛織品

③腈綸織品

④蠶絲織品

⑤滌綸織品

⑥錦綸織品A．①②③

B．②④

C．③④⑤

D．③④⑥7.下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，不正確的是

A．它們是同分異構(gòu)體

B．它們都是自然?高分子化合物

C．它們都是混合物

D．它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖

二、填空題（本題共3道小題）8.某同學(xué)進(jìn)行淀粉水解試驗(yàn)．其程序如下：在淀粉溶液中加入A的稀溶液后加熱一段時(shí)間，取少量所得混合物，先加入B的稀溶液后再加入C的懸濁液，加熱可得磚紅色沉淀．（1）各步加入的試劑的化學(xué)式：A

，B

，C

．（2）加入A溶液而不加入B溶液是否可以

，其理由是

（3）如何驗(yàn)證淀粉是否水解完全

．9.有A、B、C三種無色溶液，它們分別是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一種，甲同學(xué)做試驗(yàn)得出如下結(jié)論：①B能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；②A遇碘水變藍(lán)色；③A、C均能發(fā)生水解反應(yīng)，水解液均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。試推斷它們各是什么物質(zhì)：(1)A是________，B是________，C是________。(2)有關(guān)化學(xué)方程式：①蔗糖水解：___________________________________________________________。②淀粉水解：___________________________________________________________。10.依據(jù)下列變化關(guān)系：請(qǐng)?zhí)羁眨海?）A物質(zhì)的名稱

B溶液的作用為

（2）寫出④、⑥兩步反應(yīng)的化學(xué)方程式。④

⑥

（3）A在確定條件下可得到葡萄糖酸鈣溶液，從該溶液中分別出葡萄糖酸鈣晶體的試驗(yàn)操作是加熱濃縮、_________、過濾、洗滌、干燥。

試卷答案1.D考點(diǎn)：葡萄糖的性質(zhì)和用途．菁優(yōu)網(wǎng)版權(quán)全部分析：葡萄糖含有醛基，故可與新制備氫氧化銅濁液在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成紅色沉淀，依此進(jìn)行推斷．解答：解：A．食醋的主要成分是乙酸，不含有醛基，故不能與新制備氫氧化銅濁液在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；B．白酒的主要成分是乙醇，不含有醛基，故不能與新制備氫氧化銅濁液在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；C．食鹽的主要成分是氯化鈉，不含有醛基，故不能與新制備氫氧化銅濁液在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；D．葡萄糖含有醛基，故可與新制備氫氧化銅濁液在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成紅色沉淀，故D正確；故選D．點(diǎn)評(píng)：本題考查常見物質(zhì)的性質(zhì)，難度不大．要留意含有醛基的物質(zhì)，可與新制備氫氧化銅濁液在加熱條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成紅色沉淀．2.A考點(diǎn)：

有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)．分析：

高分子化合物相對(duì)分子質(zhì)量特殊大一般達(dá)1萬以上、一般具有重復(fù)結(jié)構(gòu)單元．解答：解：A．蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量較大，屬于高分子化合物，故A正確；B．油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故B錯(cuò)誤；C．葡萄糖是單糖，相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故C錯(cuò)誤；D．蔗糖屬于二糖，葡萄糖屬于單糖，相對(duì)分子質(zhì)量不很大，不屬于高分子化合物，故D錯(cuò)誤．故選A．點(diǎn)評(píng)：

本題考查生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，難度較小，清楚高分子化合物概念及常見的高分子化合物即可解答．3.B4.D解：A．油脂在酸性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸和丙三醇，故A正確；B．碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色，若變藍(lán)則水解不完全，故B正確；C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸，故C正確；D．因淀粉和纖維素水解的產(chǎn)物都是葡萄糖，故D錯(cuò)誤．故選D．5.D6.B略7.A略8.（1）H2SO4；NaOH；Cu（OH）2；（2）否；葡萄糖和新制氫氧化銅的反應(yīng)應(yīng)當(dāng)在堿性條件下進(jìn)行；（3）加入碘水，看是否變藍(lán)，若變藍(lán)說明部分水解，若不變藍(lán)說明水解完全．解：（1）淀粉需要在稀硫酸作催化劑條件下發(fā)生水解反應(yīng)，所以A為H2SO4；得到的磚紅色沉淀為氧化亞銅，說明試劑C為Cu（OH）2混懸液，葡萄糖和新制氫氧化銅的反應(yīng)應(yīng)當(dāng)在堿性條件下進(jìn)行，所以加入氫氧化銅懸濁液前需要用NaOH溶液中和，則B為NaOH，故答案為：H2SO4；NaOH；Cu（OH）2；（2）由于葡萄糖和新制氫氧化銅的反應(yīng)應(yīng)當(dāng)在堿性條件下進(jìn)行，所以加入氫氧化銅懸濁液前必需加入NaOH溶液中和，故答案為：否；葡萄糖和新制氫氧化銅的反應(yīng)應(yīng)當(dāng)在堿性條件下進(jìn)行；（3）淀粉遇到碘單質(zhì)顯示藍(lán)色，所以向溶液中加入碘水，若變藍(lán)說明淀粉沒有完全水解，若不變藍(lán)說明淀粉已經(jīng)完全水解，故答案為：加入碘水，看是否變藍(lán)，若變藍(lán)說明部分水解，若不變藍(lán)說明水解完全．9.(1)淀粉溶液葡萄糖溶液蔗糖溶液(2)①C12H12O11＋H2OC6H12O6＋C6H12O6蔗糖

葡萄糖

果糖②(C