2024版餐飲經(jīng)營管理統(tǒng)一承包協(xié)議版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024版餐飲經(jīng)營管理統(tǒng)一承包協(xié)議版B版本合同目錄一覽第一條協(xié)議背景與定義1.1背景說明1.2定義與解釋第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.2承包內(nèi)容第三條合同期限3.1起始日期3.2結(jié)束日期第四條承包金額與支付方式4.1承包金額4.2支付方式第五條管理與運(yùn)營要求5.1管理要求5.2運(yùn)營要求第六條質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)6.1產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第七條技術(shù)與培訓(xùn)支持7.1技術(shù)支持7.2培訓(xùn)支持第八條營銷與推廣合作8.1營銷合作8.2推廣合作第九條違約責(zé)任與處罰9.1違約行為9.2責(zé)任與處罰第十條爭議解決方式10.1爭議解決途徑10.2執(zhí)行程序第十一條變更與解除合同11.1變更條件11.2解除合同條件第十二條合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓條件12.2轉(zhuǎn)讓程序第十三條保密條款13.1保密內(nèi)容13.2泄露后果第十四條法律適用與管轄14.1法律適用14.2管轄法院第一部分：合同如下：第一條協(xié)議背景與定義1.1背景說明本協(xié)議由甲方（餐飲企業(yè)）與乙方（承包商）簽訂，旨在明確雙方在餐飲經(jīng)營管理方面的權(quán)利和義務(wù)，確保餐飲業(yè)務(wù)的順利運(yùn)營，提高服務(wù)質(zhì)量和管理效率。1.2定義與解釋1.2.1甲方：指擁有餐飲企業(yè)所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的個(gè)人或法人。1.2.2乙方：指具有餐飲經(jīng)營管理能力和經(jīng)驗(yàn)的個(gè)人或法人，承擔(dān)餐飲企業(yè)的經(jīng)營管理任務(wù)。1.2.3承包范圍：指乙方承包的餐飲企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍，包括但不限于菜品制作、服務(wù)提供、餐廳管理等。1.2.4承包內(nèi)容：指乙方在承包范圍內(nèi)應(yīng)承擔(dān)的具體工作任務(wù)，包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、運(yùn)營管理、營銷推廣等。第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.1.1菜品制作：根據(jù)甲方提供的菜單，乙方負(fù)責(zé)食品的加工、制作和供應(yīng)。2.1.2服務(wù)提供：乙方負(fù)責(zé)為顧客提供用餐服務(wù)，包括點(diǎn)餐、送餐、收盤等。2.1.3餐廳管理：乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，確保餐廳的正常運(yùn)營和秩序。2.2承包內(nèi)容2.2.1人員招聘：乙方負(fù)責(zé)招聘餐廳工作人員，包括廚師、服務(wù)員、清潔工等。2.2.2培訓(xùn)：乙方負(fù)責(zé)對新入職員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保他們具備必要的技能和服務(wù)意識。2.2.3運(yùn)營管理：乙方負(fù)責(zé)制定餐廳的運(yùn)營計(jì)劃，確保餐廳的正常運(yùn)營和提高服務(wù)質(zhì)量。2.2.4營銷推廣：乙方負(fù)責(zé)制定餐廳的營銷策略，通過各種渠道推廣餐廳的菜品和服務(wù)。第三條合同期限3.1起始日期本協(xié)議自雙方簽字之日起生效，有效期為____年。3.2結(jié)束日期除非雙方另有約定，否則本協(xié)議到期后自動(dòng)終止。第四條承包金額與支付方式4.1承包金額乙方向甲方支付的承包金額為每月人民幣____元整。4.2支付方式乙方應(yīng)在每個(gè)支付周期結(jié)束后的七個(gè)工作日內(nèi)，將承包金額支付給甲方。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，賬戶信息如下：賬戶名稱：_______賬戶號碼：_______開戶銀行：_______第五條管理與運(yùn)營要求5.1管理要求乙方應(yīng)按照甲方的要求，制定并執(zhí)行餐廳的管理制度，確保餐廳的正常運(yùn)營和秩序。5.2運(yùn)營要求乙方應(yīng)按照甲方的要求，制定并執(zhí)行餐廳的運(yùn)營計(jì)劃，提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。第六條質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)6.1產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)確保餐廳提供的菜品質(zhì)量符合甲方的要求，不得使用劣質(zhì)原料，保證食品安全。6.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)確保餐廳提供的服務(wù)質(zhì)量符合甲方的要求，包括但不限于服務(wù)速度、準(zhǔn)確性、態(tài)度等。第八條營銷與推廣合作8.1營銷合作乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，制定并執(zhí)行餐廳的營銷策略，包括但不限于優(yōu)惠活動(dòng)、會(huì)員制度、社交媒體推廣等。8.2推廣合作乙方應(yīng)積極合作甲方進(jìn)行的各種推廣活動(dòng)，包括但不限于參加展會(huì)、提供試吃、合作活動(dòng)等。第九條違約責(zé)任與處罰9.1違約行為9.1.1乙方未按照約定時(shí)間支付承包金額。9.1.2乙方未按照甲方要求進(jìn)行餐廳的管理和運(yùn)營。9.1.3乙方未按照甲方要求保證菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。9.2責(zé)任與處罰乙方違約的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。具體違約金和賠償金額由雙方另行約定。第十條爭議解決方式10.1爭議解決途徑雙方發(fā)生爭議的，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2執(zhí)行程序爭議解決過程中，除正在訴訟的部分外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議的其他條款。第十一條變更與解除合同11.1變更條件合同的變更應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并書面簽署變更協(xié)議。11.2解除合同條件合同的解除應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并書面簽署解除協(xié)議。第十二條合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓條件未經(jīng)甲方同意，乙方不得將本合同的權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2轉(zhuǎn)讓程序乙方轉(zhuǎn)讓本合同時(shí)，應(yīng)向甲方提交書面轉(zhuǎn)讓申請，并經(jīng)甲方同意后方可進(jìn)行。第十三條保密條款13.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過程中獲悉的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運(yùn)營秘密等，應(yīng)予以保密。13.2泄露后果泄露保密信息的，泄露方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。第十四條法律適用與管轄14.1法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。14.2管轄法院本合同引起的爭議，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐飲企業(yè)菜單詳細(xì)列出所有餐飲企業(yè)提供的菜品，包括菜品名稱、規(guī)格、價(jià)格等信息。附件二：餐廳管理制度詳細(xì)列出餐廳的管理制度，包括員工手冊、服務(wù)流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。附件三：運(yùn)營計(jì)劃詳細(xì)列出餐廳的運(yùn)營計(jì)劃，包括營業(yè)時(shí)間、特殊活動(dòng)、促銷策略等。附件四：營銷策略詳細(xì)列出餐廳的營銷策略，包括廣告宣傳、社交媒體推廣、合作伙伴等。附件五：人員招聘培訓(xùn)方案詳細(xì)列出招聘新員工的標(biāo)準(zhǔn)和要求，以及培訓(xùn)內(nèi)容和考核方式。附件六：質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出菜品制作和服務(wù)提供的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，包括食品安全、服務(wù)態(tài)度等。附件七：保密協(xié)議詳細(xì)列出雙方在合同履行過程中應(yīng)保密的信息，包括商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照約定時(shí)間支付承包金額，屬于遲延履行合同的行為。2.乙方未按照甲方要求進(jìn)行餐廳的管理和運(yùn)營，導(dǎo)致餐廳經(jīng)營狀況惡化，屬于不適當(dāng)履行合同的行為。3.乙方未按照甲方要求保證菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致顧客投訴或食品安全問題，屬于不適當(dāng)履行合同的行為。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.對于遲延履行合同的行為，乙方應(yīng)支付違約金，違約金金額為未支付承包金額的1%。2.對于不適當(dāng)履行合同的行為，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償金額根據(jù)甲方實(shí)際損失計(jì)算。示例說明：如果乙方延遲支付承包金額超過15天，甲方有權(quán)按照遲延履行合同的違約金標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算違約金，并從乙方的承包金額中扣除。如果乙方未按照甲方要求管理餐廳，導(dǎo)致餐廳服務(wù)質(zhì)量下降，甲方有權(quán)要求乙方在一定期限內(nèi)改正，并支付相應(yīng)的賠償金。說明三：法律名詞及解釋：1.餐飲企業(yè)：指提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營主體，包括餐館、酒店等。2.承包商：指具有餐飲經(jīng)營管理能力和經(jīng)驗(yàn)的個(gè)人或法人，承擔(dān)餐飲企業(yè)的經(jīng)營管理任務(wù)。3.承包金額：指乙方向甲方支付的費(fèi)用，用于支付乙方的管理費(fèi)用和利潤。4.管理費(fèi)用：指乙方在承包期間為管理餐廳所發(fā)生的費(fèi)用，包括人員工資、物料采購等。5.利潤：指乙方在承包期間