煙臺(tái)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院《休閑農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷_第1頁(yè)
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自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密封線第1頁(yè),共3頁(yè)煙臺(tái)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院《休閑農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題(本大題共20個(gè)小題,每小題1分,共20分.在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的.)1、在旅游飯店的經(jīng)營(yíng)管理中,成本控制是提高效益的關(guān)鍵。以下哪個(gè)方面的成本控制對(duì)于飯店的盈利能力影響最大?()A.人力資源成本B.采購(gòu)成本C.能源成本D.營(yíng)銷(xiāo)成本2、在旅游服務(wù)中,導(dǎo)游的素質(zhì)和能力直接影響游客的體驗(yàn)。以下哪種能力對(duì)于導(dǎo)游來(lái)說(shuō)是最為核心的?()A.講解能力B.組織協(xié)調(diào)能力C.應(yīng)急處理能力D.語(yǔ)言溝通能力3、旅游市場(chǎng)的需求具有多樣性和變化性。以下哪種旅游需求的變化趨勢(shì)最為明顯?()A.對(duì)個(gè)性化旅游產(chǎn)品的需求增加B.對(duì)團(tuán)隊(duì)旅游的需求增加C.對(duì)長(zhǎng)途旅游的需求增加D.對(duì)低價(jià)旅游產(chǎn)品的需求增加4、在旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,如何平衡經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益是一個(gè)重要問(wèn)題。以下哪種開(kāi)發(fā)模式在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),能夠最大程度地保護(hù)生態(tài)環(huán)境?()A.生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式B.大規(guī)模商業(yè)化開(kāi)發(fā)模式C.粗放式開(kāi)發(fā)模式D.無(wú)序開(kāi)發(fā)模式5、旅游體驗(yàn)的質(zhì)量取決于多個(gè)因素。對(duì)于一次跟團(tuán)旅游,以下哪個(gè)因素對(duì)游客的體驗(yàn)影響最大?()A.導(dǎo)游的服務(wù)質(zhì)量B.團(tuán)友的素質(zhì)C.行程的安排D.住宿的條件6、旅游新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)為旅游業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。以下關(guān)于旅游新業(yè)態(tài)的描述,哪一個(gè)是不準(zhǔn)確的?()A.旅游新業(yè)態(tài)是對(duì)傳統(tǒng)旅游模式的創(chuàng)新和補(bǔ)充B.要積極探索和培育旅游新業(yè)態(tài),滿(mǎn)足市場(chǎng)多樣化需求C.旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展不需要遵循市場(chǎng)規(guī)律和法律法規(guī)D.加強(qiáng)對(duì)旅游新業(yè)態(tài)的研究和監(jiān)管7、對(duì)于一個(gè)以歷史文化為主題的旅游目的地,以下哪種旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略更能吸引游客:()A.舉辦文化節(jié)慶活動(dòng)B.建設(shè)大型現(xiàn)代化游樂(lè)設(shè)施C.開(kāi)發(fā)仿古商業(yè)街D.修復(fù)和開(kāi)放更多的歷史建筑8、旅游行業(yè)的社會(huì)責(zé)任包括對(duì)游客、員工、社區(qū)和環(huán)境等方面的責(zé)任。以下哪種行為體現(xiàn)了旅游企業(yè)對(duì)社區(qū)的社會(huì)責(zé)任?()A.為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機(jī)會(huì)B.開(kāi)展環(huán)保公益活動(dòng)C.捐贈(zèng)慈善資金D.以上都是9、在旅游服務(wù)質(zhì)量管理中,游客滿(mǎn)意度是重要的衡量指標(biāo)。當(dāng)游客對(duì)酒店服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí),以下哪種處理方式最能提升游客的滿(mǎn)意度?()A.給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償B.誠(chéng)懇道歉并立即改進(jìn)C.解釋原因并請(qǐng)求理解D.轉(zhuǎn)移到其他酒店10、旅游危機(jī)預(yù)警系統(tǒng)對(duì)于防范旅游危機(jī)具有重要作用。以下哪個(gè)因素是構(gòu)建旅游危機(jī)預(yù)警系統(tǒng)時(shí)需要重點(diǎn)考慮的?()A.歷史危機(jī)數(shù)據(jù)的分析B.先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備C.專(zhuān)業(yè)的預(yù)警人員D.充足的資金支持11、旅游服務(wù)質(zhì)量的提升需要持續(xù)的培訓(xùn)和監(jiān)督。對(duì)于一家酒店的服務(wù)人員,以下哪種培訓(xùn)內(nèi)容最有助于提高服務(wù)質(zhì)量?()A.當(dāng)?shù)貧v史文化知識(shí)B.客戶(hù)投訴處理技巧C.外語(yǔ)交流能力D.高端服務(wù)禮儀12、在旅游飯店的管理中,以下哪種策略有助于提高飯店的入住率和經(jīng)濟(jì)效益?()A.提供多樣化的餐飲選擇B.降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以節(jié)約成本C.減少客房類(lèi)型D.忽視網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)13、在旅游經(jīng)濟(jì)影響評(píng)估中,以下哪個(gè)方面最能體現(xiàn)旅游對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裆钯|(zhì)量的積極影響?()A.增加當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)機(jī)會(huì)B.提高當(dāng)?shù)匚飪r(jià)水平C.吸引大量外來(lái)人口定居D.改變當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)慣14、在旅游文化交流中,以下哪種活動(dòng)更能增進(jìn)不同國(guó)家游客之間的相互理解?()A.舉辦文化講座B.開(kāi)展民俗體驗(yàn)活動(dòng)C.組織文化競(jìng)賽D.建立文化交流中心15、在旅游危機(jī)管理中,當(dāng)遇到自然災(zāi)害等突發(fā)事件時(shí),旅游企業(yè)首先應(yīng)該采取的措施是什么?()A.立即停止所有旅游業(yè)務(wù)B.組織游客進(jìn)行緊急疏散和救援C.發(fā)布公告,向游客說(shuō)明情況D.評(píng)估損失,準(zhǔn)備后續(xù)的賠償工作16、在旅游規(guī)劃中,如何合理利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源是一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。對(duì)于一個(gè)擁有豐富森林資源的地區(qū),以下哪種旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)最符合可持續(xù)發(fā)展原則?()A.大規(guī)??撤ド纸ㄔO(shè)度假村B.開(kāi)展森林徒步和生態(tài)觀察活動(dòng)C.建設(shè)大型游樂(lè)場(chǎng)D.開(kāi)采森林資源制作旅游紀(jì)念品17、在旅游規(guī)劃的編制過(guò)程中,以下哪個(gè)階段需要充分征求當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖?jiàn)和建議?()A.前期調(diào)研B.規(guī)劃編制C.評(píng)審論證D.實(shí)施評(píng)估18、旅游行業(yè)的綠色發(fā)展理念越來(lái)越受到重視。以下哪種旅游活動(dòng)最符合綠色旅游的概念?()A.自駕游B.徒步旅行C.豪華游輪之旅D.包機(jī)旅行19、旅游消費(fèi)者行為研究對(duì)于市場(chǎng)細(xì)分有重要意義。以下哪種因素最能影響游客選擇旅游目的地時(shí)的決策?()A.旅游價(jià)格B.朋友推薦C.網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)D.旅游廣告20、在旅游經(jīng)濟(jì)的影響評(píng)估中,以下哪項(xiàng)通常不屬于對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化方面的積極影響?()A.促進(jìn)不同地區(qū)和民族之間的文化交流和相互理解B.增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)本土文化的認(rèn)同感和自豪感C.導(dǎo)致當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的商業(yè)化和庸俗化D.豐富當(dāng)?shù)鼐用竦木裎幕睿嵘幕仞B(yǎng)二、簡(jiǎn)答題(本大題共5個(gè)小題,共25分)1、(本題5分)文化旅游作為一種新興的旅游形式,越來(lái)越受到游客的青睞。請(qǐng)論述如何深入挖掘和展示文化內(nèi)涵,打造具有獨(dú)特魅力的文化旅游產(chǎn)品?2、(本題5分)詳細(xì)闡述旅游節(jié)慶活動(dòng)的策劃與組織,分析如何通過(guò)節(jié)慶活動(dòng)提升目的地的知名度和吸引力。3、(本題5分)論述在旅游規(guī)劃中,如何合理布局旅游功能區(qū),實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的有序開(kāi)展。4、(本題5分)旅游企業(yè)的定價(jià)策略需要考慮市場(chǎng)需求、成本和競(jìng)爭(zhēng)等因素。請(qǐng)分析旅游企業(yè)如何制定靈活的定價(jià)策略,以適應(yīng)市場(chǎng)變化?5、(本題5分)旅游企業(yè)的合作與聯(lián)盟在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮著重要作用。請(qǐng)分析旅游企業(yè)之間合作的模式和優(yōu)勢(shì),并舉例說(shuō)明。三、案例分析題(本大題共5個(gè)小題,共25分)1、(本題5分)某旅行社在組織旅游活動(dòng)時(shí),如何應(yīng)對(duì)旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力?請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行分析。2、(本題5分)一家旅游餐廳如何創(chuàng)新菜品,吸引更多的游客?請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例提出建議。3、(本題5分)某旅游景區(qū)周邊的民宿存在消防隱患,威脅游客生命財(cái)產(chǎn)安全。分析如何加強(qiáng)民宿消防安全管理。4、(本題5分)一個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生狀況差,影響了游客的游玩心情。請(qǐng)?zhí)接懭绾渭訌?qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔舒適的旅游環(huán)境。5、(本題5分)某旅游景區(qū)的游客滿(mǎn)意度較低,主要原因是景區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境差。請(qǐng)分析這種情況的影響,并提出改善衛(wèi)生環(huán)境的措施。四、論述題(本大題共3個(gè)小題,共30分)1、(本題10分)論述旅游行業(yè)中的口碑營(yíng)銷(xiāo),分析口碑傳播的特點(diǎn)和影響因素,探討如何通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

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