藥用植物識別技術(shù) 課件 第九章 單子葉植物綱-倪林英

高職高?！笆奈濉彼帉W類專業(yè)系列教材（第3版）藥用植物識別技術(shù)全國高職高專藥學類專業(yè)“十四五”系列教材（第3版）第九章被子植物門倪林英

南京建康高級技工學校學習目標知識目標1.掌握天南星科、百合科、蘭科植物性狀特征。2.掌握半夏、百合、黃精、玉竹、白及的來源和植物性狀特征。3.了解單子葉植物薯蕷科、禾本科、鳶尾科的特征及代表藥用植物。能力目標1.能運用性狀鑒別技術(shù)準確辨識天南星科、百合科和蘭科植物。2.能準確快速識別常見單子葉植物。素質(zhì)目標1.通過半夏的生長時間到夏天的一半地上部分枯萎，使同學們了解中藥名稱與植物生長周期有一定的相關(guān)性。2.通過對玉竹植物葉子相互之間互不影響光照，使同學們了解人與人之間相處也需要向植物學習，需要互相謙讓才能共生共贏。澤瀉科Alismataceae多年生沼澤或淡水草本，稀一年生。具根莖或球莖，挺水，浮水或沉水，基部有開裂的葉鞘，葉脈平行?；▋尚?，單性或雜性，輻射對稱，常輪生于花葶上，再集成總狀或圓錐花序，花被2輪，外輪3片綠色，萼片狀，宿存，內(nèi)輪3片花瓣狀，白色，易脫落。雄蕊6至多數(shù)，心皮6至多數(shù)，常螺旋狀排列在凸起的花托上，或輪狀排列在扁平的花托上。子房上位，1室，邊緣胎座，胚珠1至數(shù)個，僅1枚發(fā)育。聚合瘦果，種子無胚乳，胚馬蹄型。澤瀉禾本科Gramineae木本或草本，多為須根，地上莖常中空，節(jié)和節(jié)間明顯，特稱為稈，節(jié)間中空，常為圓筒形，或稍扁。單葉互生，排成2列，葉一般可分成3部分，葉片、葉鞘和葉舌。葉片狹長，具明顯中脈及平行脈，葉片與葉鞘連接處的內(nèi)側(cè)有呈膜質(zhì)或纖毛狀的葉舌?；ㄐ?，通常兩性，以小穗為單位排列成穗狀、總狀或圓錐狀花序。小穗的主干稱小穗軸。穎果，種子富含淀粉質(zhì)胚乳。薏苡淡竹葉天南星科Araceae多年生草本。常具塊莖或根狀莖。具網(wǎng)狀脈，稀具平行脈。肉穗花序，具佛焰苞。漿果密集生于花序軸上。天南星東北天南星百合科Liliaceae多年生草本。地下部分常具鱗莖、根狀莖、球莖或塊根。葉基生或莖生，后者多為互生，較少為對生或輪生，通常具弧形平行脈。單被花，花被片6，分離，花瓣狀，二輪排列，每輪3枚；雄蕊常6枚；子房上位，由3心皮合生成3室，中軸胎座。蒴果或漿果。細葉百合百合浙貝母川貝母薯蕷科Dioscoreaceae多年生纏繞性草質(zhì)或木質(zhì)藤本，少數(shù)為矮小草本，具根狀莖或塊莖。單葉或掌狀復(fù)葉，葉?；ド哒茽罹W(wǎng)脈。花小，單性異株，稀同株，輻射對稱，穗狀、總狀或圓錐花序，花被6，2輪，基部結(jié)合。雄花具雄蕊6，有時3枚退化，雌花常有3~6枚退化雄蕊，子房下位，3心皮合生成3室，每室胚珠2枚，花柱3，分離。蒴果具3棱形的翅，種子常具翅。薯蕷鳶尾科Iridaceae多年生，稀為一年生草本。常具根莖、球莖或鱗莖。葉多聚生于莖基部，葉片條形或劍形，基部鞘狀，呈2列狀套疊排列。花兩性，色澤鮮艷，輻射對稱，少為兩側(cè)對稱，常為聚傘或傘房花序，稀單生。花被6，2輪排列，花瓣狀，通?；亢仙晒堋Ｐ廴?，子房下位，3心皮3室，中軸胎座，每室胚珠多數(shù)，柱頭3裂，有時呈花瓣狀或圓柱狀。蒴果。射干姜科Zingiberaceae多年生草本，具根狀莖、塊莖或塊根，通常有芳香或辛辣味。單葉基生或莖生，通常二行排列，多有葉鞘和葉舌，葉片具羽狀平行脈。花兩性，稀單性，兩側(cè)對稱。單生或生于有苞片的穗狀、總狀、圓錐花序上。每苞片腋生1至數(shù)花，花被片6，2輪，外輪萼狀，內(nèi)輪花冠狀。雄蕊變異很大，退化雄蕊2或4枚，其中外輪2枚花瓣狀、齒狀或缺，內(nèi)輪2枚連合成花瓣狀，顯著而美麗的唇瓣，能育雄蕊1枚，著生于花冠上，花絲細長具槽。子房下位，3心皮合生成3室，中軸胎座，稀側(cè)膜胎座，胚珠多數(shù)，著生于能育雄蕊的花絲槽中，柱頭漏斗狀。蒴果，稀漿果狀，種子具假種皮。姜黃姜黃廣西莪術(shù)蓬莪術(shù)蘭科Orchidaceae多年生草本，陸生、附生或腐生。單葉互生，稀對生或輪生，常排成2列。花被6，2輪，花瓣狀，外輪3，上方中央1片稱中萼片，下方兩側(cè)的2片稱側(cè)萼片；內(nèi)輪3，側(cè)生的2片稱花瓣，中間的1片特稱為唇瓣；雄蕊和雌蕊合生成半圓柱形合蕊柱，花粉粒常粘合成花粉塊；雌蕊子房下位。蒴果，種子極多。天麻

塊莖橢圓形或卵圓形，有均勻的環(huán)節(jié)，節(jié)上有膜質(zhì)鱗葉。