《綠色食品水稻機械化覆膜機插種植技術(shù)規(guī)范（征求意見稿 ）》

1T/JAASSXXXX-2024 T/FJAASSXXXX-2024T/AHAASSXXXX-2024綠色食品水稻機械化覆膜機插種植技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了A級綠色食品水稻機械化覆膜機插種植技術(shù)規(guī)范的產(chǎn)地環(huán)境條件、播種、育秧、本田整地、覆膜機插秧、施肥、全程濕潤灌溉、病蟲草害防治、收獲與儲運、田間殘膜處理和生產(chǎn)檔案管理的要求。本文件適用于A級綠色食品水稻覆膜機插種植生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T6243水稻插秧機試驗方法GB/T8321.10農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T20864水稻插秧機技術(shù)規(guī)范GB22508食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)原糧儲運衛(wèi)生規(guī)范GB/T35795全生物降解農(nóng)用地面覆蓋薄膜JB/T14286水稻覆膜插秧機NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T396農(nóng)用水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范NY481有機-無機復(fù)混肥料NY/T525有機肥料NY/T798復(fù)合微生物肥料NY/T884生物有機肥NY/T1056綠色食品貯藏運輸準(zhǔn)則NY/T1118測土配方施肥技術(shù)規(guī)范NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1534水稻工廠化育秧技術(shù)規(guī)程NY/T2156水稻主要病害防治技術(shù)規(guī)程NY/T2192水稻機插秧作業(yè)技術(shù)規(guī)范NY/T2978綠色食品稻谷NY/T3838機插水稻無土基質(zhì)育秧技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。2T/JAASSXXXX-2024T/FJAASSXXXX-2024T/AHAASSXXXX-20243.1全生物降解地膜biodegradablefilmmulchingforagriculturaluses以生物降解材料為主要原料制備的，用于綠色食品水稻種植時土壤表面覆蓋的，具有增溫保墑、抑制雜草等功能并能生物降解的薄膜。3.2降解開裂期degradationdehiscenceperiodoffilmmulching覆膜插秧至地膜表面出現(xiàn)3cm～20cm裂縫的天數(shù)。面出現(xiàn)3cm～20cm的裂縫；C階段大裂期為出現(xiàn)20cm～50cm裂縫，數(shù)量增加；D階段碎裂期為均勻碎裂，無大3.3全生物降解地膜覆蓋功能期functionalperiodoffilmmulching全生物降解地膜覆蓋實現(xiàn)綠色食品水稻生產(chǎn)“三減三增”目標(biāo)所需要的天數(shù)。3.4覆膜插秧一體機machineoffilmmulchingcombinedwithrice-seedlingtransplanting便攜式覆膜設(shè)備安裝在插秧機上，形成覆膜、打孔、插秧一體精準(zhǔn)連貫銜接的機械組合。3.5覆膜條件下基施+追施的施肥方法thefertilizationmethodofbaseapplication+topdressingunderfilmmulching根據(jù)綠色食品水稻階段性吸肥規(guī)律，采用基施+追施（基肥+拔節(jié)孕穗期追肥）的施肥方法施用肥料，與優(yōu)質(zhì)綠色食品水稻二次吸肥高峰同步，滿足覆膜機插水稻全生育期對肥料養(yǎng)分的吸收需求。4產(chǎn)地環(huán)境條件A級綠色食品水稻生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離污染源，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良且水源充足、排灌暢通，地勢平坦、土壤肥沃、耕層深厚、有機質(zhì)含量高的地區(qū)。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的要求，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的要求，灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084、NY/T396的要求，空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求。注：土壤環(huán)境、灌溉水質(zhì)、空氣質(zhì)量也應(yīng)符合A級綠色食品水稻生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。5播種5.1播前準(zhǔn)備5.1.1品種選擇根據(jù)當(dāng)?shù)胤e溫、土壤類型等生態(tài)條件，以“豐產(chǎn)性好，食味品質(zhì)優(yōu)良，熟期適宜，抗逆性強”為原則，選擇通過審定或同一生態(tài)區(qū)引種備案的優(yōu)良食味水稻品種。A級綠色食品水稻種子應(yīng)是通過綠色生產(chǎn)、未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的種子，種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的要求。5.1.2選種將種子進行篩選、風(fēng)選、精選，除雜去稗。一般采用鹽水或泥水選種，比重:粳稻1.13～1.16，雜交稻1.08～1.10，選種后需用清水沖洗。也可采用機械選種。5.1.3曬種在干燥的場地上將種子翻曬1d～3d，每天翻動3次～4次，通過太陽紫外線殺菌，提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢。5.1.4種子消毒浸種種子消毒浸種可按以下要求進行：3T/JAASSXXXX-2024 T/FJAASSXXXX-2024T/AHAASSXXXX-2024a)將曬好的種子用浸種劑（選用氰烯菌酯懸浮劑或咯菌腈懸浮種衣劑浸泡）進行種子浸種消毒；浸種溫度一般為15℃~20℃,水面應(yīng)超過種子，浸種時間宜在3d～4d；b)浸種消毒后將種子用清水沖洗2遍～3遍，撈凈漂在水面上的雜物、秕谷及半飽滿谷粒，洗凈完成。5.1.5催芽稻種發(fā)芽最適宜溫度為25℃~35℃。催芽應(yīng)達(dá)到90%以上種子破胸露白。催芽方法因地制宜。5.1.6脫水將種子置于通風(fēng)陰涼處攤晾4h～6h，或用脫水機脫水，以芽谷含水率小于32%為標(biāo)準(zhǔn)。種子呈內(nèi)濕外干、不黏手狀態(tài)。5.2播種作業(yè)5.2.1播種期根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、品種特性、秧齡、覆膜插秧一體機效率等因素，確定適宜的播種期。一般5月上中旬至6月上中旬播種，秧齡15d～20d。播種期每批次間隔2d～3d為宜。5.2.2播種量機插秧常規(guī)粳稻每667㎡大田用種量為2.5kg～4.0kg；雜交稻每667㎡大田用種量為1.2kg～2.0kg。機插秧常規(guī)粳稻每張寬盤（規(guī)格58cm×28cm）干谷100g～120g（露白芽谷120g～140g），機插秧雜交稻每張寬盤（規(guī)格58cm×28cm）干谷70g～100g（露白芽谷90g～120g）；每張窄盤（規(guī)格58cm×23cm）播量按每張寬盤的面積作相應(yīng)的調(diào)整。5.2.3播種方法秧盤內(nèi)底土厚度為1.5cm～2.5cm，播種后覆土厚度為0.3cm～0.5cm，灑水量以秧盤底土淋透、土面不積水為準(zhǔn)。應(yīng)符合NY/T1534、NY/T3838的要求。機械移栽的秧苗可根據(jù)生產(chǎn)實際情況選擇旱育秧、場地育秧或工廠化育秧方式。7本田整地7.1排灌渠系疏通本田整地前清理好排灌渠系，保證水流暢通。7.2水耕水耙整地如前茬為綠肥作物，一般于4月中下旬直接翻耕入土壤中，培肥地力。覆膜插秧前3d～5d，上水浸泡前茬作物收獲后的板茬地2d～3d，上水要求一般以田面水層高處見墩、低處有水為準(zhǔn)，如滲漏量或蒸發(fā)量過大需及時補水。泡田結(jié)束后使用翻耕機進行翻耕作業(yè)，耕整深度15cm～18cm為宜，然后帶水耙地，耙至田面高低落差在0cm～3cm之間。7.3旱耕水耙整地前茬作物收獲后，旋耕或翻耕壓埋前茬秸稈，旋耕深度以12cm～15cm為宜，翻耕深度以15cm～18cm為宜，粘土可適當(dāng)深耕，砂壤土可適當(dāng)淺耕。覆膜插秧前3d～5d，上水泡田，上水要求一般以田面水層高處見墩、低處有水為準(zhǔn)，如滲漏量或蒸發(fā)量過大需及時補水。4T/JAASSXXXX-2024T/FJAASSXXXX-2024T/AHAASSXXXX-2024泡田2d～3d后帶水耙地，耙至田面高低落差在0cm～3cm之間。7.4沉實耙平后沙質(zhì)土沉實1d、壤土沉實1d～2d、粘土沉實2d～3d待插秧。8覆膜機插秧8.1全生物降解地膜選擇選用黑色全生物降解地膜或銀灰色全生物降解地膜，薄膜厚度≤0.01mm，通常寬度為185cm～250cm，寬度可根據(jù)當(dāng)?shù)夭逖頇C型號選擇，薄膜覆蓋降解開裂期30d～65d為宜，全生物降解地膜覆蓋功能期70d～110d為宜，物理性能符合GB/T35795的要求，縱、橫向拉伸負(fù)荷≥1.5N，縱向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變≥150%，橫向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變≥250%，黑色全生物降解地膜或銀灰色全生物降解地膜透光率≤10%，滿足機械化覆膜作業(yè)要求。8.2地膜用量單位面積地膜用量由所選薄膜的厚度決定，一般每667㎡用量5kg～12kg。8.3覆膜機插秧作業(yè)8.3.1覆膜機插要求使用覆膜插秧一體機進行地膜的鋪設(shè)，該一體機由覆膜設(shè)備（市場購置或自行開發(fā)）和插秧機（可選洋馬VP6系列高速乘坐式插秧機等）組裝而成。覆膜機插前排出田面多余積水，排水后12h內(nèi)完成覆膜機插作業(yè)，機插傷秧率≤4%、漏插率≤5%、漂秧率≤5%、栽植深度合格率≥90%、栽插深度0cm～3cm，深淺一致，行直穴勻，不傷苗，不窩根，破膜孔寬度2cm～3cm、長度4cm～6cm，無撕膜挑膜現(xiàn)象，覆膜后膜面平整無氣泡、膜面四周需壓實于泥面，栽插作業(yè)接行寬度與栽插行距相等，接行兩相鄰行內(nèi)需開寬度10cm、深度10cm排水溝，便于水系排灌。覆膜插秧一體機組裝后應(yīng)符合GB/T20864、JB/T14286的要求。覆膜機插作業(yè)可參照NY/T2192、DB22/T2953、DB23/T2413的要求。8.3.2覆膜機插調(diào)試通過調(diào)整覆膜插秧一體機，使秧苗精準(zhǔn)栽插至覆膜設(shè)備所打的穴孔內(nèi)，覆膜插秧效果測定可參照GB/T6243、DB23/T2414的要求。8.3.3秧苗選擇適宜秧齡15d～20d，葉齡3.5葉～4.0葉，苗高12cm～17cm，苗基部寬2mm～3mm，秧苗整齊一致，個體間差異小，葉色鮮綠，無黃葉，無病蟲，根系盤結(jié)度好，不定根數(shù)大于10條，百株苗地上部干重2g以上。8.3.4栽插時間日平均氣溫穩(wěn)定超過12.5℃,一般5月中旬既可開始覆膜插秧，6月底以前結(jié)束。8.3.5栽插密度及用苗量一般規(guī)格為行距30cm，株距12cm～16cm（以12cm、14cm居多）或相應(yīng)規(guī)格的寬窄行，每株3棵~5棵苗，每667㎡達(dá)到5萬棵～8萬棵基本莖蘗苗。8.3.6栽插作業(yè)覆膜插秧一體機下田后，先將地膜起始端貼緊地面壓實，啟動自動壓膜裝置將地膜端頭壓實于泥面，調(diào)整側(cè)壓膜輪將側(cè)邊膜壓實于泥面，前進機具進行覆膜、打孔、插秧、同步開溝作業(yè)，行至田間盡頭時停止插秧，啟動自動斷膜裝置切斷地膜，隨后啟動自動壓膜裝置將地膜端頭壓實于泥面，提升覆膜插秧部件。換行或換膜重復(fù)上述操作，直至完成大田插秧作業(yè)。5T/JAASSXXXX-2024 T/FJAASSXXXX-2024T/AHAASSXXXX-20248.3.7栽插質(zhì)量栽插深度1.5cm～3cm，深淺一致，行直穴勻，不傷苗，不窩根。8.4地膜管護覆膜后至開裂期，加強地膜管護，人工查苗補缺時應(yīng)行走在兩行地膜之間的間隙處，并用長臂鉗等工具扶倒苗、補漏苗，灌溉時采取小水慢流，防止人為踩踏或急流沖刷破損地膜。9施肥9.1一般要求a)肥料施用應(yīng)符合NY/T394的要求，使用符合生產(chǎn)A級綠色食品水稻允許使用的肥料；b)A級綠色食品水稻生產(chǎn)以有機肥料為主，但不拒絕適量使用化肥，提倡有機肥和無機肥相結(jié)合，有機肥含氮量:化肥含氮量比例大致為1:1；c)按照NY/T1118的要求，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖亓?、水稻品種及目標(biāo)產(chǎn)量確定施肥總量；d)提倡種植紫云英、紫花苜蓿、毛葉苕子、光葉苕子、蠶豆等豆科植物，以及油菜等綠肥，結(jié)合秸稈還田，以培肥土壤；e)有機肥使用應(yīng)符合NY/T525、NY/T798、NY/T884、NY481的要求，施用以滿足水稻品種需肥量為宜。9.2施肥時期、方法與數(shù)量9.2.1基肥在耕翻地前的板茬地上撒施基肥，或者在水耙整地前撒施基肥。一般每667㎡施入商品有機肥1500kg～2500kg、純氮5kg～7kg、P2O54.5kg～5.4kg、K2O2.5kg～3kg，或施用優(yōu)質(zhì)的生物有機肥250kg～300kg、純氮5kg～7kg、P2O54.5kg～5.4kg、K2O2.5kg～3kg作基肥，全田撒施，施肥后旋耕耙平，達(dá)到寸水不露泥。A級綠色食品水稻優(yōu)質(zhì)栽培最好有機肥料和無機肥料配合施入。9.2.2追肥根據(jù)水稻長勢、長相酌情施用穗肥（在水稻基部第一節(jié)間定長、第二節(jié)間開始伸長，江蘇地區(qū)一般7月下旬至8月上中旬），一般可在拔節(jié)孕穗期每667㎡追施尿素3kg～5kg、硫酸鉀3kg～5kg于已進入開裂期的地膜上，抽穗后如稻田表現(xiàn)脫肥，可再追施1次。追肥量根據(jù)水稻的長相及有機肥的養(yǎng)分含量和土壤地力狀況確定。一般每667㎡總施肥量折算成相對應(yīng)的養(yǎng)分為：N12kg～15kg、P2O54.5kg～5.4kg、K2O5kg～6kg。10全程濕潤灌溉10.1苗期采用噴淋、水肥一體化等設(shè)備，水漿旱管，節(jié)約苗期用水。10.2覆膜移栽至拔節(jié)期濕潤灌溉，保持田間土壤濕潤，0cm～10cm耕層土壤田間持水量低于75%時進行補水，沿兩行地膜中間的間隙處小水靜流，田面灌溉水層深度≤1cm。10.3擱田群體苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)80%時，即可斷水?dāng)R田，多次輕擱，以達(dá)到田面有裂縫、地面見白根、葉挺色淡。長勢差的地塊可推遲擱田，至有效分蘗臨界葉齡期。10.4拔節(jié)至灌漿結(jié)實期6T/JAASSXXXX-2024T/FJAASSXXXX-2024T/AHAASSXXXX-2024間隙濕潤灌溉，干濕交替，以濕為主，每次灌溉水層深度3cm～5cm后，讓其自然落干，直到地表無水，腳窩尚有淺水時，再灌溉水層3cm～5cm，如此反復(fù)，保證土壤田間持水量應(yīng)達(dá)到80%以上。10.5成熟期水稻籽粒灌漿臘熟末期，停止灌溉，一般斷水時間不能早于出穗后35d；黃熟初期開始排水，一般在收獲前10d，遇降雨水量過多時，洼地需提早排水。11病蟲草害防治11.1防治原則堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先采用物理和生物防治技術(shù)，科學(xué)合理使用化學(xué)防治措施。應(yīng)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種，嚴(yán)禁使用國家明令禁止和限制使用的農(nóng)藥品種。藥劑選擇和使用應(yīng)符合NY/T393、GB/T8321.10、NY/T1276的要求。從綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，立足因地制宜，宜運用以下病蟲草害綜合防治措施：——選用抗病蟲優(yōu)良食味水稻品種、合理輪作、健身栽培、科學(xué)肥水管理等農(nóng)業(yè)防治措施；——推廣稻鴨共作、燈光誘殺、性誘劑誘殺、天敵釋放、病蟲害監(jiān)測預(yù)警等技術(shù)；——在病蟲害高發(fā)階段根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，采用生物農(nóng)藥、符合A級綠色食品生產(chǎn)要求的化學(xué)農(nóng)藥防治等措施。11.2雜草防治11.2.1覆膜除草全生物降解地膜覆蓋可顯著抑制雜草生長，抑草效果優(yōu)良。膜間少量雜草可采用人工清除。11.2.2精細(xì)整地除草插秧前15d，翻耕并淹水封殺，滅除老草；插秧前結(jié)合整田平田，再次翻耕，滅除萌芽雜草。11.2.3稻鴨共作除草水稻分蘗初期，將15d～20d的雛鴨放入稻田，每667㎡放鴨10羽～30羽，通過鴨的捕食進行雜草防除，水稻抽穗前停止放養(yǎng)。11.3病害防治11.3.1農(nóng)業(yè)防治選用對稻瘟病、稻曲病等病害有一定抗性的品種。采用品種輪換、培育壯苗、適時移栽、科學(xué)灌溉等農(nóng)藝措施防治病害。11.3.2生物防治選用氰烯菌酯懸浮劑或咯菌腈懸浮種衣劑進行浸種可有效地預(yù)防惡苗病等種子帶菌的病害。稻瘟病防治：可用枯草芽孢桿菌或春雷霉素。每667㎡用有效成分含量1000億芽孢桿菌或枯草芽孢桿菌可濕性粉劑15g～25g，兌水40L～60L噴霧?；蛴?%春雷霉素水劑500倍～600倍液噴霧。稻曲病防治：與稻瘟病及紋枯病兼防。每667㎡可使用24%井岡霉素A30mL，或10億芽孢桿菌或枯草芽孢桿菌可濕性粉劑100g～125g兌水30L～40L噴霧，于水稻孕穗末期和抽穗初期各用藥1次。11.3.3化學(xué)防治應(yīng)符合NY/T2156的要求。11.4蟲害防治11.4.1農(nóng)業(yè)防治清除越冬蟲源；采用品種輪換、培育壯苗、適時移栽、科學(xué)灌溉等農(nóng)藝措施防治蟲害。7T/JAASSXXXX-2024 T/FJAASSXXXX-2024T/AHAASSXXXX-202411.4.2物理防治蟲害防治宜優(yōu)先采用太陽能殺蟲燈、性誘劑誘捕器、誘蟲黃板等物理防治措施。燈光誘殺：水稻本田按照每2hm2～3hm2安裝1臺頻振式殺蟲燈，通過燈光誘殺二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等害蟲。性誘劑誘殺：對二化螟、稻縱卷葉螟等可在成蟲盛發(fā)期間，在田間安裝性誘捕器，誘殺成蟲，并通過釋放性誘劑擾亂成蟲交配，減少產(chǎn)卵量，每667㎡安裝1個～3個螟蟲性誘劑誘捕器。11.4.3生物防治在田埂邊種植大豆、芝麻等顯花的棲境植物，為害蟲天敵創(chuàng)造適宜的繁殖環(huán)境，避開天敵對農(nóng)藥的敏感期。在田埂邊種植香根草誘殺大螟和二化螟。稻鴨共作控蟲：水稻移栽10d后在稻田中放養(yǎng)小型品種的雛鴨，抽穗前停止放養(yǎng)。釋放天敵：