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文檔簡介

高血壓的飲食要點有哪些

在生活中,人們對高血壓患者應(yīng)該吃什么的問題都是很關(guān)心的,因為大家都知道飲食健康與否對高血壓病情的影響是非常大的。

那么要促進高血壓造成的病痛盡快消除,高血壓患者在平時的飲食要點都有哪些呢?下面我們就一起來認識一下。減少膳食脂肪患者在平時要降低自己飲食當(dāng)中的脂肪含量,這對控制血壓繼續(xù)上升非常有益。補充適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)每周吃魚四次以上與吃魚最少的相比,冠心病發(fā)病率減28%。建議減少食含脂肪高的豬肉,增加含蛋白質(zhì)較高而脂肪較少的禽類及魚類。蛋白質(zhì)占總熱量15%左右,動物蛋白占總蛋白質(zhì)20%。蛋白質(zhì)質(zhì)量依次為:奶、蛋;魚、蝦雞、鴨;豬、牛、羊肉;植物蛋白中豆類最好。多吃蔬果,補充鉀鈣在減少食用脂肪的同時,患者在日常應(yīng)該適當(dāng)增加蔬果的進食量,這對降低高血壓的危害性具有很大幫助。鉀與血壓呈明顯負相關(guān),中國膳食低鉀、低鈣,應(yīng)增加含鉀多含鈣高的食物,如綠葉菜,鮮奶,豆類制品等。蔬菜或水果攝入,減少脂肪攝入可使SBP和DBP有所下降。素食者比肉食者有較低的血壓。人類飲食應(yīng)以素食為主,適當(dāng)肉量最理想。由上可知,減少脂肪和增加蔬果是高血壓的飲食關(guān)鍵點,對幫助高血壓患者盡早康復(fù)具有積極意義。因此,患者要積極掌握自身健康飲食

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