第十一章供應(yīng)鏈管理

第11章供應(yīng)鏈管理

供應(yīng)鏈的定義：供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。這個概念強(qiáng)調(diào)了供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。各種物料在供應(yīng)鏈上移動，是一個不斷采用高新技術(shù)增加其技術(shù)含量或附加值的增值過程。供應(yīng)鏈的特征

(1)復(fù)雜性(2)動態(tài)性(3)交叉性(4)面向用戶需求供應(yīng)鏈的類型

(1)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈(2)平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈(3)有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理的定義

供應(yīng)鏈管理是用系統(tǒng)的觀點(diǎn)通過對供應(yīng)鏈中的物流、信息流、資金流進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃、控制與優(yōu)化，以尋求建立供、產(chǎn)、銷企業(yè)以及客戶間的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，最大程度地減少內(nèi)耗與浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率的最優(yōu)化并保證供應(yīng)鏈中的成員取得相應(yīng)的績效和利益，來滿足顧客需求的整個管理過程。供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容

供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容主要涉及四個主要領(lǐng)域：1、供應(yīng)（Supply)2、生產(chǎn)計(jì)劃（SchedulePlan)3、物流（Logistics)4、需求（Demand)供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的區(qū)別

(1)范圍不同(2)對一體化的理解不同(3)研究者的范圍不同(4)學(xué)科體系的基礎(chǔ)不同(5)優(yōu)化的范圍不同(6)管理的角度不同供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流系統(tǒng)管理面臨的問題

（1）實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)時交貨的措施問題；（2）低成本準(zhǔn)時的物資采購供應(yīng)策略問題；（3）物流信息的準(zhǔn)確輸送、信息反饋與共享問題；（4）物流系統(tǒng)的敏捷性和靈活性問題；（5）供需協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)無縫供應(yīng)鏈連接問題。供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則

1.自頂向下和自底向上相結(jié)合的設(shè)計(jì)原則2.簡潔性原則3.集優(yōu)原則(互補(bǔ)性原則)4.協(xié)調(diào)性原則5.動態(tài)性(不確定性)原則6.創(chuàng)新性原則7.戰(zhàn)略性原則快速反應(yīng)的含義

快速反應(yīng)，即QR（QuickResponse），是一個零售商和生產(chǎn)廠家建立（戰(zhàn)略）伙伴關(guān)系，利用EDI等信息技術(shù)，進(jìn)行銷售時點(diǎn)的信息交換以及訂貨補(bǔ)充等其他經(jīng)營信息的交換，用多頻度、小批量配送方式連續(xù)補(bǔ)充商品，以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫存，提高顧客服務(wù)水平和企業(yè)競爭力為目的的供應(yīng)鏈管理。有效客戶反應(yīng)（ECR）的含義

有效客戶反應(yīng)，是從食品雜貨業(yè)發(fā)展起來的一種供應(yīng)鏈管理策略。ECR實(shí)在商品的分銷系統(tǒng)中分銷商和供應(yīng)商委消除系統(tǒng)中不必要的成本和費(fèi)用而采用的策略，給客戶帶來更大效益而進(jìn)行密切合作的一種供應(yīng)鏈管理方法。它是價值鏈最短、效益最大化的管理策略。ECR的戰(zhàn)略主要集中在以下領(lǐng)域1、有效地店鋪空間安排（EfficientStoreAssortment）2、有效的商品補(bǔ)充（EfficientReplenishment）3、有效的促銷活動（EfficientPromotions）4、有效的新產(chǎn)品開發(fā)與市場投入（EfficientNewProductIntroductions）5、有效的成本節(jié)約（EfficientCostSavings）。第三方物流在供應(yīng)鏈中的運(yùn)作可分為

一是第三方物流向供應(yīng)鏈企業(yè)提供基本倉儲運(yùn)輸服務(wù)。

二是第三方物流向供應(yīng)鏈企業(yè)提供其他增值服務(wù)。

三是第三方物流向供應(yīng)鏈企業(yè)提供一體化物流和供應(yīng)鏈管理服務(wù)。本章小結(jié)

供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、