2024-2025學(xué)年高中化學(xué)第3章有機(jī)化合物第3節(jié)生活中兩種常見的有機(jī)物第1課時(shí)乙醇課后限時(shí)作業(yè)含解析新人教版必修2

PAGE6-第1課時(shí)乙醇考點(diǎn)對應(yīng)題號基本目標(biāo)發(fā)展目標(biāo)1.乙醇的組成與結(jié)構(gòu)1,22.醇的官能團(tuán)與性質(zhì)3,6,79,123.綜合應(yīng)用4,5,810,11,13[基本目標(biāo)]1．下列化學(xué)用語正確的是()A．乙醇的官能團(tuán)：—OHB．乙醇的分子式：CH3CH2OHC．乙烯的結(jié)構(gòu)簡式：CH2CH2D．乙烯無官能團(tuán)答案A2．能證明乙醇分子中有一個(gè)羥基的事實(shí)是()A．乙醇完全燃燒生成CO2和H2OB．0.1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成0.05mol氫氣C．乙醇能與水以隨意比互溶D．乙醇易揮發(fā)B解析0.1mol乙醇與足量Na反應(yīng)生成0.05molH2，則1mol乙醇與Na反應(yīng)生成0.5molH2，說明1個(gè)乙醇分子中只有1個(gè)H原子被Na置換，即有1個(gè)H原子與其他5個(gè)H原子是不同的，故乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為C2H5OH，分子中有1個(gè)—OH。3．交警檢查司機(jī)是否飲酒的原理：橙色的酸性K2Cr2O7溶液遇到呼出的乙醇蒸氣時(shí)快速變綠(Cr3＋)。下列對乙醇的描述與此原理有關(guān)的是()①乙醇的沸點(diǎn)低②乙醇的密度比水的?、垡掖季哂羞€原性④乙醇是烴的含氧衍生物⑤乙醇可與乙酸在濃硫酸的作用下發(fā)生取代反應(yīng)生成CH3COOCH2CH3A．②⑤ B．②③C．①③ D．①④C解析由題中信息(＋6價(jià)的Cr被還原為＋3價(jià))可知，乙醇具有還原性，易被強(qiáng)氧化劑氧化；同時(shí)司機(jī)可呼出乙醇蒸氣，說明乙醇的沸點(diǎn)低，故C項(xiàng)正確。4．將溴水分別與酒精、己烯、己烷和四氯化碳四種試劑混合，充分振蕩后靜置，下列現(xiàn)象與所加試劑不相吻合的是()ABCD與溴水混合的試劑酒精己烯己烷四氯化碳現(xiàn)象A解析酒精與溴水混合不分層，A現(xiàn)象不合理；己烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，溶液褪色，分層后水在上層，B現(xiàn)象合理；己烷與溴水混合發(fā)生萃取，水在下層，C現(xiàn)象合理；四氯化碳與溴水混合發(fā)生萃取，水在上層，D現(xiàn)象合理。5．下列有關(guān)試驗(yàn)操作正確的是()A．FeBr3作催化劑，苯和溴水發(fā)生反應(yīng)可生成無色、密度比水大的液體溴苯B．將銅絲彎成螺旋狀，在酒精燈外焰上加熱變黑后，馬上伸入盛有無水乙醇的試管中，實(shí)現(xiàn)乙醇被氧化為乙醛的試驗(yàn)C．用AgNO3溶液驗(yàn)證三氯甲烷中是否含有氯元素，現(xiàn)象是產(chǎn)生白色沉淀D．可以用水鑒別硝基苯、乙醇、四氯化碳三種有機(jī)物B解析在催化劑作用下苯與液溴反應(yīng)生成溴苯，苯和溴水不反應(yīng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；銅絲加熱變黑生成CuO，再與乙醇發(fā)生氧化反應(yīng)，重復(fù)幾次，完成乙醇氧化為乙醛的試驗(yàn)，合理，B項(xiàng)正確；三氯甲烷屬于非電解質(zhì)，不會電離出氯離子，原理錯(cuò)誤，C項(xiàng)錯(cuò)誤；硝基苯、四氯化碳不溶于水，且密度都比水大，不能鑒別，D項(xiàng)錯(cuò)誤。6．萜品醇可作為消毒劑、抗氧化劑和溶劑。已知α－萜品醇的結(jié)構(gòu)簡式為，則下列說法錯(cuò)誤的是()A．1mol該物質(zhì)最多能和1mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)B．該物質(zhì)屬于烴C．該物質(zhì)能使溴水褪色D．分子式為C10H18OB解析烴是只含C、H元素的化合物，B項(xiàng)錯(cuò)誤。7．乙醇是生活中常見的有機(jī)物，能進(jìn)行如圖所示的多種反應(yīng)，A、C都是有機(jī)物。寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：①________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________；③________________________________________________________________________。答案①2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑②CH3CH2OH＋3O2eq\o(→,\s\up7(點(diǎn)燃))2CO2＋3H2O③2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O8．生活中的有機(jī)物種類豐富，在衣、食、住、行等方面應(yīng)用廣泛，其中乙醇是比較常見的有機(jī)物。(1)乙醇是無色有特別香味的液體，密度比水________。(2)工業(yè)上用乙烯與水反應(yīng)可制得乙醇，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________(不用寫反應(yīng)條件)。(3)下列屬于乙醇的同系物的是________，屬于乙醇的同分異構(gòu)體的是________(填字母)。C．乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3)D．甲醇(CH3OH)E．CH3—O—CH3F．HO—CH2CH2—OH(4)乙醇能夠發(fā)生氧化反應(yīng)：①46g乙醇完全燃燒消耗________mol氧氣。②下列說法正確的是________(填字母)。A．乙醇不能和高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)B．交警用橙色的酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機(jī)是否酒后駕車C．黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了D．陳年的酒很香是因?yàn)橐掖己鸵掖急谎趸傻囊宜岚l(fā)生反應(yīng)生成了更具有香味的新物質(zhì)答案(1)小(2)CH2=CH2＋H2O→CH3CH2OH(3)DE(4)①3②BCD[發(fā)展目標(biāo)]9．如圖裝置，持續(xù)通入氣體X，可看到a處有紅色物質(zhì)生成，b處變藍(lán)，c處得到液體，則氣體X可能是()A．H2 B．CO和H2C．NH3 D．CH3CH2OH(蒸氣)D解析多種(組)氣體或蒸氣都可還原CuO，且均有H2O產(chǎn)生，故都可滿意a、b處的現(xiàn)象，但要在c處得到液體，只有D項(xiàng)符合，CH3CH2OH＋CuOeq\o(→,\s\up7(△))CH3CHO＋H2O＋Cu。10．有一種有機(jī)物的鍵線式酷似牛(如圖)，故稱為牛式二烯炔醇。(已知1mol—C≡C—與H2反應(yīng)時(shí)相當(dāng)于2mol)下列有關(guān)說法不正確的是()A．牛式二烯炔醇在水中的溶解度比乙醇小B．牛式二烯炔醇分子能被催化氧化C．1mol牛式二烯炔醇最多可與6molH2發(fā)生加成反應(yīng)D．牛式二烯炔醇的分子式為C29H43OD解析乙醇和水能夠互溶，牛式二烯炔醇在水中的溶解度比乙醇小，A項(xiàng)正確；牛式二烯炔醇含有羥基，且與羥基相連的碳原子上連有氫原子，能發(fā)生催化氧化反應(yīng)，B項(xiàng)正確；1個(gè)該有機(jī)物分子中有2個(gè)—C≡C—和2個(gè)，相當(dāng)于6個(gè)，所以1mol該物質(zhì)最多可與6molH2發(fā)生加成反應(yīng)，C項(xiàng)正確；該有機(jī)物的分子式為C29H44O，D項(xiàng)錯(cuò)誤。11．由乙烯和乙醇蒸氣組成的混合氣體中，若碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%，則氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為()A．26.7% B．15.6%C．30% D．無法確定A解析乙烯的分子式為C2H4，乙醇的分子式為C2H6O，可將乙醇的分子式看作C2H4·H2O，已知w(C)＝60%，則w(C2H4)＝60%×eq\f(28,24)＝70%，則w(H2O)＝1－70%＝30%，故w(O)＝30%×eq\f(16,18)＝26.7%。12．條件不同，反應(yīng)物不同，則乙醇被氧化的產(chǎn)物不同，反應(yīng)的猛烈程度也不同。(1)點(diǎn)燃時(shí)，乙醇燃燒。據(jù)此，請寫出乙醇的一項(xiàng)用途：_______________________。(2)在催化劑(如Cu或Ag)存在時(shí)加熱，乙醇可被氧氣氧化成乙醛。反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________。(3)乙醇還可與酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液反應(yīng)，被干脆氧化生成乙酸。①酸性KMnO4溶液滴入乙醇中，現(xiàn)象為______________________________________。②交通警察檢驗(yàn)司機(jī)是否酒后駕車的裝置中，含有橙色的酸性K2Cr2O7，當(dāng)司機(jī)呼出的氣體使其變?yōu)開_______色時(shí)，則可證明司機(jī)飲酒超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。解析(1)乙醇能夠燃燒，此性質(zhì)的應(yīng)用就是乙醇可以作燃料。(3)乙醇能被酸性KMnO4溶液氧化，當(dāng)向酸性KMnO4溶液中滴入乙醇時(shí)，紫色的溶液漸漸褪色。同時(shí)，乙醇也能把K2Cr2O7溶液還原為Cr3＋，呈綠色，所以用此性質(zhì)可以檢驗(yàn)司機(jī)是否飲酒。答案(1)作燃料(2)2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu或Ag),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O(3)①紫色溶液漸漸褪色②綠13．為測定乙醇的結(jié)構(gòu)式，有人設(shè)計(jì)了用無水乙醇與鈉反應(yīng)的試驗(yàn)裝置和測定氫氣體積的裝置進(jìn)行試驗(yàn)，可供選用的裝置如圖所示。請回答以下問題：(1)測量氫氣體積的最佳裝置是________(填字母)。(2)裝置A的分液漏斗與蒸餾燒瓶之間連接的導(dǎo)管所起的作用是________(填字母)。A．防止無水乙醇揮發(fā)B．保證明驗(yàn)裝置不漏氣C．使無水乙醇簡單滴下(3)試驗(yàn)前預(yù)先使小塊鈉在二甲苯中熔化成若干個(gè)小鈉球，冷卻后再倒入燒瓶中，其目的是_______________________________________________________________。(4)已知無水乙醇的密度為0.789g·cm－3，移取2.0mL乙醇，反應(yīng)完全后(鈉過量)，收集到390mL(已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況)氣體。則一個(gè)乙醇分子中能被鈉置換的氫原子數(shù)為________，由此可確定乙醇的結(jié)構(gòu)式為____________，而不是____________。解析(1)氫氣不溶于水，可用排水法測量氫氣的體積。C裝置無法測量氫氣的體積，D裝置中試管無刻度，E裝置測量最精確，但容積受限。(3)要精確測定乙醇和鈉反應(yīng)生成的氫氣的量與乙醇的量之間的關(guān)系，鈉必需過量。又因?yàn)殁c的化學(xué)性質(zhì)很活潑，簡單與空氣中的氧氣、水蒸氣發(fā)生反應(yīng)，故試驗(yàn)時(shí)應(yīng)預(yù)先將小塊鈉在二甲苯中熔化成若干個(gè)