細化工工藝學(xué)-西交大考試題庫及答案資料

1、樹脂涂料干燥后形成高度的(),不易老化,耐候性好,光澤能持久不褪,漆膜柔韌而堅牢,并耐摩擦,抗礦物油、抗醇類溶劑性良A.立方體結(jié)構(gòu)B、網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)D、棱柱體結(jié)構(gòu)正確答案:B:2、()下列表面活性劑的親油基,就親油型而言哪種最好A、碳氫鏈B、全氟烴C、硅氧烷D、芳香烴正確答案:B3、乍為重垢堿性洗滌劑的無機助劑()A、硅酸鈉B、硫酸鈉C、磷酸鈉D、碳酸鈉正確答案:D4、下列哪項不作為洗滌助劑()B、4A沸石C、酶D、聚醋酸乙烯酯正確答案：D:5、下列膠黏劑中哪種是熱塑性樹脂膠黏劑()A、聚醋酸乙烯酯膠黏劑B、酚醛樹脂膠黏劑C、氯丁橡膠膠黏劑正確答案：A6、合成膠粘劑最先應(yīng)用的領(lǐng)域是:()A.木材工業(yè)B、航空工業(yè)C、紡織工業(yè)D、造船正確答案:A7、下面不屬于沉淀法的是()A.水解法B、膠體化學(xué)法C、水熱沉淀正確答案:B:8、合成樹脂膠粘劑的使用溫度應(yīng)()A、高于玻璃化溫度B、等于玻璃化溫度C、低于璃化溫度D.無所謂確答案:C:9、以下屬于陰離子型表面活性劑的是:()A.AESB.AEO-3C、PO-EO共聚物D.TX-10正確答案:A10、聚乙烯醇的1799平的水解度(A.17-999%B、88.9-99%C.17-88.9%D.99.7-100%正確答案:D11、下列哪類表面活性劑可用作織物的柔軟劑,抗靜電劑。()A、陰離子表面活性劑B、生物表面活性齊C、兩性表面活性劑D、陽離子表面活性正確答案:D12、表面活性劑HLB值在()時,一般可作為潤濕劑。B.8~10正確答案:B13、選擇膠粘劑要考慮幾個因素,首先要根據(jù)被粘物的形狀來選擇膠粘劑,例如:粘接多孔而不耐熱的材料如木材,紙張,皮革等,可選用()膠粘劑A.水基B、反應(yīng)型熱固性C、熱熔膠或環(huán)氧膠D、都不是正確答案:A14、目前實驗室和工業(yè)上經(jīng)常采用的制備超細粉體材料的方法是()氣相法B、固相法C、液相法D、化學(xué)氣相沉積法正確答案:C15、化工部有關(guān)部門對涂料的分類和命名進行了統(tǒng)一規(guī)定,將涂料產(chǎn)品分為()類A.18B、10C、15D.25正確答案:A16、氯化石蠟可作增塑劑用或作阻燃劑用,如果主要用作阻燃劑時,共最適宜的氯含量應(yīng)為()A、45%B.50%C.60%D.70%正確答案:D17、對于碳氫鏈的親油基()易生物分解B、直鏈型C、異構(gòu)體D、芳香基正確答案:B18、下面幾種表面活性劑中,是陰離子表面活性劑的()B、2-烷基1-(2-羥乙基)-2-咪唑啉醋酸鹽C、N-烷基丙二胺D、脂肪醇硫酸鹽正確答案:D多選(9分)食品添加劑(A、山梨酸B、果膠C、磷酸D、三氯蔗糖正確答案:ABCD20、肥皂對()較為敏感A水的PH值B、水的硬度C、水的溫度D、水的濁度正確答案:AB21、請指出下面哪些物品中應(yīng)用了膠粘劑。()A.汽車飛機宇畝飛船B、電視機計算機C、無紡布砂輪正確答案:ABC22、液相法中的化學(xué)法主要有()A、沉淀法B、醇鹽法C、水熱法D、膠體化學(xué)法正確答案:ABC23、下列添加劑中,屬于防腐劑的是:()A、平果酸B、苯甲酸C、酒石酸D、檸檬酸正確答案:ACD24、指出下列食用色素中,哪些為天然食用色素?()A.莧菜紅B、紅曲色素C、胭脂紅D、胡蘿卜素正確答案:BD25、表面活性劑的活性是指()A、界面吸附B、定向排列C、生成膠D、雙親媒性正確答案:ABCD26、生物面活性劑可能成為化學(xué)合成面活性劑的替代品,主要由于生物面活性劑:(A、易于生產(chǎn)B、表面活性高C、無毒D、生物降解快正確答案:CD27、下面幾種抗氧劑中,不屬于水溶型抗氧劑的是(A、VEB、PGC、BHAD、vc正確答案：ABC填空(11分)28、PVC是指(聚氯乙烯)CMC是指(羧甲基纖維素鈉)29、表面活性劑根據(jù)結(jié)構(gòu)中離子的帶電特征分為（陰離子型）、（陽離子型）、（非離子型）、（兩性）表面活性劑四大類30、苯甲酸在pH值（4.5以下）、山梨酸在pH值（5以下）對羥基苯甲酸酯在pH值（4~8）使用。31、在生產(chǎn)O時化妝品時所選擇的表面活性劑的HLB值應(yīng)為（6~18）在生產(chǎn)WO時化妝品時所選擇的表面活性劑的HLB值應(yīng)為（<6）32、膠黏劑的組成主要為（粘結(jié)料）、（固化劑）、（增塑劑）、（稀釋劑及填充劑）。33、涂料具有（保護作用）、（裝飾作用）、（標志作用）、（防腐作用）四種作用,和涂料的組分可概括為四類（成膜物質(zhì)）、（顏料）、（溶劑）、（助劑）四個部分。34、表面活性劑溶液只有當(dāng)其濃度稍大于（臨界膠柬濃度）才能充分顯示其作用。35、洗滌劑的組成是由（表面活性劑）和（洗滌劑助劑）。36、表面改性劑特點（無機改性）、（有機改性）、（復(fù)合改性）37、乳白膠的化學(xué)名（聚醋酸乙烯黏合劑），產(chǎn)品在我國合成膠中占第（二），精細化工產(chǎn)品具有（小批量、多品種、大量采用復(fù)配技術(shù)）、（綜合生產(chǎn)流程和多功能生產(chǎn)裝置）、（高技術(shù)密集度）、（商業(yè)性強）、（經(jīng)濟效益顯著）38、偶合反應(yīng)中,重氮鹽芳核上存在（吸電子取代基）基時反應(yīng)速度加快,而偶合組分上存在給電子基時,反應(yīng)速度將(加快)。問答(18分)39、功能高分子人們把利用高分子本身結(jié)構(gòu)影集態(tài)結(jié)構(gòu)的特點,并引人功能性基團,形成具有某種持殊功能的新型高分子材料,通稱為功能高分子40、變色涂料是指涂層的顏色隨環(huán)境條件如光,溫度,濕度,PH值,電場,磁場等變化而變化的種特殊涂料。41、選擇性正確答案:指某一反應(yīng)物轉(zhuǎn)變成目的產(chǎn)物,其理論消耗的摩爾數(shù)占該反應(yīng)物在反應(yīng)中實際消耗掉的總摩爾數(shù)的百分數(shù)42、催干劑正確答案:是指能對涂膜中干性油或樹脂中的雙鍵的氧化交聯(lián)起催化作用,加諫其干焆成膜的有機酸皂類,主要用于油性涂料43、助劑正確答廣義地講,助劑是泛指某些材料和產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過程中為改進生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品的性能而加入的輔助物質(zhì)。狹義地講,加工助劑是指那些為改善某些材料的加工性能和最終產(chǎn)案:品的性能而分散在材料中,對材料結(jié)構(gòu)無明顯影響的少量化學(xué)物質(zhì)。助劑亦稱添加劑或(專用)化學(xué)品。44、精細化率正確答案:可以用下面的比率表示化工產(chǎn)品的精細化率45、臨界膠束濃度確答案:表面活性劑形成膠束的最低濃度稱為臨界膠柬濃度46、碘值正確答案:100g物質(zhì)吸收碘的克數(shù),是不飽和程度的度量值。物質(zhì)的不飽和程度越高,干率越快,顏色越深,不飽和程度越低,顏色越淺47、簡述表面活性劑的乳化穩(wěn)定作用機理正確答案(1)表面活性劑降低界面張力從而降低乳狀液體系的界面自由能(2)表面活性劑在油水界面形成定向排列的吸附膜,增加界面強度、形成空間位阻,防止液滴之間的聚結(jié)(3)靜電排斥效應(yīng):用離子型表面活性劑制備ON乳狀液,表面活性劑吸附在油水界面形成雙電層結(jié)構(gòu),使油滴帶上同性電荷提高乳狀液的穩(wěn)定性。48、為什么說吸是分離工程的一種分離方法?物理吸和化字吸附有哪些區(qū)別?正確由于吸質(zhì)和吸劑的物理化學(xué)性質(zhì)不同,吸附剤對不同吸附質(zhì)的吸能力也不同。因此當(dāng)流體與吸附劑接觸時,吸時劑對流體中的某個或某些組分相對其他組分具有較高的吸時選擇性,吸附相和吸余相的組分可被富集,從而實現(xiàn)物質(zhì)的分離。案:物理吸①選擇性吸利用國體表面的原子或基國與外來分子間的吸力的不同實現(xiàn)分離。吸力的大小與表面和分子兩者的性質(zhì)有關(guān)。對同表面而言,吸力大的分子在吸時相的濃度高②分子篩效應(yīng)有些多孔固體中的微孔孔徑是均的,而巨與分子尺す相當(dāng)。尺す小于孔孔徑的分子可以進入微孔而被吸時,比孔徑大的分子則被排斥在外③通過微孔的擴敵氣體在多孔固體中的擴散速率與氣體的性質(zhì)、吸附劑材料的性質(zhì)以及微孔尺す等因素有關(guān)。利用擴散速率的差別可以將混合物分離④微孔中的凝聚毛細管中液體曲面上的蒸汽壓與其正常蒸汽壓不同。在大多數(shù)情況下,毛細管上的可凝縮氣體會在小于其正常蒸汽玉的壓力下在毛細管中凝張。在一定溫度下,凝壓力與毛細管半徑有關(guān)。因此,多孔國體周圍的可凝縮氣體會在與其孔徑對應(yīng)的壓力下在微孔中凝聚化學(xué)吸附是由吸質(zhì)與吸劑分子間化學(xué)鍵的作用所引起的,與物理吸附比較,其結(jié)合力大得多,放熱量與化學(xué)反應(yīng)熱數(shù)量級相當(dāng),過程往往是不可逆的。化學(xué)吸在催化反應(yīng)中起重要作用,分離過程中極少應(yīng)用。49、何謂縮合反應(yīng),它的基本原理是什么正確答案:兩個或多個有機分子相互作用后以共價鍵結(jié)合成一個大分子,同時失去水或其它比較簡單的無機或有機分子的反應(yīng)叫縮合反應(yīng)其基本原理是:縮合反應(yīng)可以通過取代、加成、消除等反應(yīng)途徑來完成。多數(shù)縮合反應(yīng)是在縮合劑的催化作用下進行的,常用的縮合劑是堿、醇鈉、無機酸等縮合作用是非常重要的一類有機反應(yīng),在有機合成中應(yīng)用很廣,是由較小分子合成較大分子有機化合物的重要方法50、防腐劑的定義是什么?防腐劑的常用品種有哪些?pH適用范圍各是多少?答案:防腐劑是一類具有抗菌作用,能有效殺滅或抑制微生物生長繁殖,防止食品敗變質(zhì)的物質(zhì)常用品種有:苯甲酸及其鹽類,其pH值適用范圍是pH<45山梨酸及其鹽類,其pH值適用范圍是pH<5.5羥基苯甲酸酯類,其pH值適用范圍是pH為4~8。51、為什么說環(huán)氧樹脂膠黏劑是應(yīng)用最廣,綜合性能優(yōu)異的熱固性膠黏劑?正確答由這類樹脂構(gòu)成的膠黏劑既可膠接金屬材料,又可膠接非金屬材料,俗稱萬能膠"。它具有多變性、黏著力強、操作性能優(yōu)良、韌性高、收縮率低、穩(wěn)定性好等優(yōu)點,因而在航造船、電子、輕工、建筑以及文物古跡的修復(fù)與保護等方面都有重要的用途52、比較熱塑性和熱固性的異同?正確答案:熱塑性黏合劑加熱焰融軟化冷卻化通過溶劑揮發(fā)溶劑冷卻,聚合反應(yīng)使之變?yōu)闊崴苄怨腆w其機械性能耐熱性能和耐化學(xué)性能較差但使用方便,有較好的軟性熱性黏合劑加熱時通過加入國化劑液態(tài)樹脂經(jīng)聚合反應(yīng)交聯(lián)成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)形成不溶不熔的國體黏附性較好,機械強度高,耐熱耐化學(xué)性好,耐沖擊性和彎曲性差。53、簡述精細化工新產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)律。正確答案:精細化工新產(chǎn)品的發(fā)展一般要經(jīng)歷以下幾個階段1)原型發(fā)現(xiàn)階段2)雛形發(fā)明階段3)性能改進階段54、目前世界各國不斷爆出食品安全問題,你認為如何才能減少或杜絕此類問題的發(fā)生正確作為政府出臺政策,明確食品安全監(jiān)管職責(zé);層層簽訂責(zé)任狀,落實各級政府和職能部門監(jiān)管責(zé)任。按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔答的方式,進一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確監(jiān)管責(zé)任。農(nóng)業(yè)部門負責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,并劃入現(xiàn)由衛(wèi)生部門承擔(dān)的食品生產(chǎn)案:加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)牛監(jiān)管職責(zé);工商部門負責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;衛(wèi)生部門負責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消晝環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門負責(zé)對食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故作為監(jiān)管部門:加大日常監(jiān)管和抽查力度,有效解決了一些食品安全重點難點熱點問題;通過在農(nóng)村推行放心食品供應(yīng)網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)等長效監(jiān)管機制,尤其是農(nóng)村的食品安全得到明顯改善;通過食品安全知識的普及,有效強化了政府對食品安全負總責(zé)、食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主是第一責(zé)任人的責(zé)任,群眾自我防范的意識有所提高55、試比較間歇式乳液聚合和連續(xù)式乳液聚合之間的區(qū)別,并分別說明這兩種聚合方法的優(yōu)缺點。正確答(1)間歇式乳液聚合:將所有組分一次全部加入聚合反應(yīng)器內(nèi),在規(guī)定的條件下完成聚合直至出料包裝。間歇式聚合較其他乳液聚合法所得的乳液粒度分布要寬,生產(chǎn)效率案:低,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,但操作容易,較易控制(2)連續(xù)式乳液聚合:在聚合過程中連續(xù)添加單體及其配