DB32-T 396-2010洞庭山碧螺春茶園管理技術

ICS65.020.20

B35

備案號：28590-2010DB32

江蘇省地方標準

DB32/T396-2010

代替DB32/T396-2000

洞庭山碧螺春茶園管理技術

TechnologyformanagingDongting(mountain)Biluochun

teaplantation

2010-08-05發(fā)布2010-11-05實施

江蘇省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布

DB32/T396-2010

洞庭山碧螺春茶園管理技術

1范圍

本標準規(guī)定了洞庭山碧螺春茶區(qū)的幼年茶園管理、成年茶園管理及衰老茶園改造。

本標準適用于洞庭山碧螺春茶園管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB4285-1989農(nóng)藥安全使用標準

3幼年茶園管理

3.1耕作

3.1.1淺耕除草

5月中旬、7月中下旬各1次，淺耕(3～8)cm。

3.1.2翻耕

10月上旬～11月下旬，耕翻(10～20)cm。對種植前未深翻破土茶園，茶行間深翻(30～50)cm。

3.1.3除草

當年栽種茶園，茶苗根部周圍雜草應雨后人工拔除。

3.2施肥

3.2.1追肥

一年生茶樹7月、8月各施稀薄人糞尿（人糞尿：清水為1：10）1次。2年～4年生茶樹2月中上

旬、5月中旬施肥1次。施肥量見表1。

表1幼年茶園施追肥量

年施肥量

樹齡

kg/畝

1年生稀薄人糞尿1500～2000

2年生尿素7.5或等氮量有機肥

3年～4年生茶葉專用肥20加尿素7.5或等氮量有機肥

3.2.3基肥

10月上旬～11月下旬施農(nóng)家?guī)?000kg/畝或商品有機肥100kg/畝。

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DB32/T396-2010

3.3抗旱

旱季前松土，除草，根部培土。梅雨季節(jié)行間覆草，高溫前茶苗遮蔭，干旱時灌溉。

3.4鋪草

6月中下旬茶行間鋪草，厚10cm左右，每畝(1500～2000)kg。

3.5定型修剪

2足齡茶樹高30cm以上，主莖粗0.3cm以上，在離地15cm處剪去主枝。3足齡茶樹離地30cm處剪

平。4足齡茶樹離地(40～45)cm處剪平。時間為3月上中旬。

3.6移苗補缺

對斷行缺株，翌年3月上中旬移栽童年生茶苗2株/穴。

3.7病蟲害防治

應執(zhí)行本標準4.6條的規(guī)定。

4成年茶園管理

4.1耕作

4.1.1淺耕

2月中上旬、5月上旬、7月下旬各一次，淺耕(5～12)cm。

4.1.2中耕

10月上旬～11月下旬，耕翻(15～25)cm。

4.2施肥

重施有機肥，有機肥與無機肥結(jié)合；重視基肥，基肥與追肥結(jié)合；以氮為主，氮、磷、鉀肥結(jié)合。

4.2.1追肥

2月中下旬施尿素(20～30)kg/畝或等氮量的茶葉專用復合肥。5月上中旬視茶園地力情況和長勢情

況施無機肥(30～50)kg/畝或人糞尿(1000～1500)kg/畝等。

4.2.2基肥

10月上旬～11月下旬，在樹冠邊緣開溝深(20～30)cm，施菜餅肥150kg/畝或農(nóng)家?guī)?1500～

2000)kg/畝或商品有機肥(150～200)kg/畝。

4.3抗旱

茶園土壤相對含水量低于70%時，應引水灌溉。

4.4鋪草

應執(zhí)行本標準3.4條的規(guī)定。

4.5修剪

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4.5.1輕修剪

5月上中旬，用籬剪剪去表層(3～5)cm枝條及突出枝，以平整樹冠。

4.5.2深修剪

當樹冠商埠形成雞爪枝（結(jié)節(jié)枝）、茶芽瘦小、葉張薄時需深修剪。5月上中旬把雞爪枝全部剪去

(10～20)cm。

4.5.3疏花

10月份疏花疏果一次。

4.6病蟲害防治

4.6.1防治原則

實行“以農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主、化學農(nóng)藥為輔”方針。

在嚴格執(zhí)行植物檢疫制度，采取綜合防治措施前提下，合理施用化學農(nóng)藥，維護自然天敵對害蟲的

生態(tài)控制能力。

4.6.2植物檢疫制度

嚴格執(zhí)行國家、省頒布的植物檢疫制度，防止檢疫性病蟲蔓延傳播。

4.6.3農(nóng)業(yè)防治

采取分批及時采摘，合理修剪，疏枝清園。耕作除草，水份管理（旱季灌溉補水，雨季防濕防水）

等措施，以創(chuàng)造有利茶樹生長、不利病蟲發(fā)生的環(huán)境條件。

4.6.4生物防治

保護利用天敵開展噴灑病毒，以菌治病蟲及以蟲治蟲。

4.6.5物理機械防治

通過捕殺式摘除害蟲及卵塊，拔除病株，及燈光、食餌誘殺害蟲。

4.6.6化學防治

4.6.6.1應執(zhí)行GB4285的規(guī)定。

4.6.6.2嚴格禁用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥。在碧螺春采摘期禁用化學農(nóng)藥。

4.6.6.3在非碧螺春采摘期。如在生產(chǎn)上使用有機合成農(nóng)藥，應選用高效低殘留農(nóng)藥。要嚴格按規(guī)定

方法使用，并要求在茶葉中的最終農(nóng)藥殘留低于最大殘留限量，最后一次施藥距采取間隔天數(shù)不得少于

規(guī)定日期，每種有機合成農(nóng)藥在同一塊茶園的生長期內(nèi)只允許使用一次。

4.6.6.4做好蟲病調(diào)查，能挑治的不普治。不達防治指標（由鎮(zhèn)農(nóng)技部門發(fā)布）的不用農(nóng)藥防治。

4.6.6.5提倡對癥施藥，應用有效低容量和小孔徑噴片（直徑≤1mm）。

4.6.6.6在農(nóng)藥選用上應選取對幾種防治對象均有效的農(nóng)藥進行農(nóng)藥混配，以達到主次害蟲兼治。

5衰老茶園改造

5.1更新樹冠，復壯樹勢

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DB32/T396-2010

5.1.1重修剪

5月上旬對未老先衰茶樹，剪除樹冠1/3～1/2（離地30cm～40cm）。

5.1.2臺刈

4月下旬對衰老茶樹用臺刈剪、鋦等從根頸處剪除全部枝條（離地5cm～10cm）。

5.2深耕施肥，改良土壤

5.2.1樹冠修剪后即深翻(30～50)cm，施腐熟豬、羊廄肥或禽糞(2500～3000)kg/畝，或菜餅肥200

kg/畝加茶葉專用肥25kg/畝。

5.2.2對土層淺薄茶園，加培客土，使土層達60cm。

5.3補植缺株，增加密度

3月上旬移栽茶苗，改叢植為條植。

5.4加強管理

對樹冠更新的茶樹，第2年至第3年春進行定型修剪，留養(yǎng)復秋茶，防治病蟲害。

5.5換種改植

對嚴重衰老、品種混雜、斷行斷株多的茶園應換種改植。選擇良種壯苗按新茶園建設規(guī)定執(zhí)行。

6記錄

對生產(chǎn)管理過程進行記錄并建立田間檔案，檔案保存時間不少于3年。