【生 物】開花和結(jié)果 教案-2024-2025學(xué)年人教版生物七年級下冊

《開花和結(jié)果》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)1.精確描述花的基本結(jié)構(gòu)，包括花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊（花藥、花絲）和雌蕊（柱頭、花柱、子房），并明確各部分的主要功能。2.系統(tǒng)闡述花與果實(shí)和種子形成的緊密關(guān)系，理解花的結(jié)構(gòu)如何為生殖過程奠定基礎(chǔ)，以及果實(shí)和種子是如何由花的相應(yīng)結(jié)構(gòu)發(fā)育而來。3.詳細(xì)舉例并生動說明傳粉（自花傳粉、異花傳粉）和受精的復(fù)雜過程，包括花粉的傳播方式、花粉粒的萌發(fā)、花粉管的生長路徑、精子與卵細(xì)胞和極核的融合等關(guān)鍵步驟。4.通過親自對花進(jìn)行細(xì)致的解剖觀察，顯著提高實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和熟練程度，能夠準(zhǔn)確而小心地使用解剖工具，如鑷子、刀片和放大鏡等，同時增強(qiáng)觀察的敏銳性和精確性，能夠準(zhǔn)確識別花的各個細(xì)微結(jié)構(gòu)，并運(yùn)用繪圖、文字描述等方式清晰記錄觀察結(jié)果。5.運(yùn)用邏輯推理和綜合分析的思維方法，深入剖析花與果實(shí)、種子形成之間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系，構(gòu)建完整的知識框架，能夠從現(xiàn)象到本質(zhì)，從局部到整體，全面理解植物的生殖過程和生命延續(xù)的策略。6.參與小組討論和課堂交流，積極主動地表達(dá)自己的觀點(diǎn)和見解，傾聽并尊重他人的意見和建議，有效地進(jìn)行團(tuán)隊(duì)協(xié)作和思想碰撞，培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力，能夠?qū)?fù)雜的生物學(xué)現(xiàn)象提出合理的解釋和獨(dú)特的見解。7.依據(jù)所學(xué)的花的結(jié)構(gòu)、傳粉受精以及果實(shí)種子形成的知識，對實(shí)際生活中與植物生殖相關(guān)的問題進(jìn)行準(zhǔn)確判斷和科學(xué)分析，如人工授粉的原理和方法、果實(shí)發(fā)育異常的原因等，培養(yǎng)學(xué)以致用的實(shí)踐能力和解決實(shí)際問題的能力。8.培養(yǎng)對花草樹木的深厚關(guān)愛之情，樹立尊重生命、珍惜自然的價值觀，深刻認(rèn)識到植物在生態(tài)系統(tǒng)中的重要地位和作用，自覺養(yǎng)成愛護(hù)花草樹木的良好習(xí)慣，積極參與到植物保護(hù)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的行動中來。9.充分體會植物生命的神奇和美妙，感受大自然的鬼斧神工和無盡魅力，激發(fā)對生物學(xué)的強(qiáng)烈興趣和熱愛之情，增強(qiáng)對自然科學(xué)的探索欲望和追求精神，不斷提升自己的科學(xué)素養(yǎng)和審美情趣。10.在實(shí)驗(yàn)探究和小組合作中，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，勇于面對困難和挑戰(zhàn)，堅(jiān)持不懈地追求真理，樹立正確的科學(xué)價值觀和世界觀，為今后的學(xué)習(xí)和生活奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)全面而深入地掌握花的結(jié)構(gòu)及各部分的主要功能，能夠準(zhǔn)確識別和描述不同結(jié)構(gòu)的形態(tài)特征和生理作用，理解花的結(jié)構(gòu)與生殖功能的高度適應(yīng)性和協(xié)調(diào)性。清晰而透徹地理解傳粉和受精的復(fù)雜過程及重要意義，能夠用科學(xué)的語言和圖示解釋花粉的傳播機(jī)制、花粉管的生長和受精的具體步驟，以及這些過程對植物繁殖和物種延續(xù)的關(guān)鍵作用。教學(xué)難點(diǎn)深入理解受精的微觀過程及分子機(jī)制，包括花粉管的定向生長、精子與卵細(xì)胞和極核的精準(zhǔn)識別與融合等，以及這些過程中所涉及的細(xì)胞信號傳導(dǎo)和分子調(diào)控網(wǎng)絡(luò)。建立花的結(jié)構(gòu)與果實(shí)、種子形成之間的動態(tài)關(guān)聯(lián)和邏輯推理模型，能夠運(yùn)用所學(xué)的知識和原理，解釋和預(yù)測在不同環(huán)境條件或遺傳變異情況下，植物生殖過程中可能出現(xiàn)的變化和結(jié)果。三、教學(xué)方法講授法、實(shí)驗(yàn)法、直觀演示法、討論法、探究法四、教學(xué)準(zhǔn)備提前準(zhǔn)備充足的新鮮花朵，如桃花、百合花、油菜花等，確保花朵的完整性和新鮮度，以滿足每個學(xué)生或小組的觀察需求。同時，準(zhǔn)備好相應(yīng)的解剖工具，如鑷子、刀片、放大鏡、載玻片、蓋玻片等，以及制作臨時裝片所需的試劑和材料，如碘酒、生理鹽水等。精心制作多媒體課件，整合大量高清晰度的圖片、生動形象的動畫、精彩的視頻以及詳實(shí)的文字資料，全面涵蓋花的結(jié)構(gòu)、傳粉受精過程、果實(shí)和種子的形成等教學(xué)內(nèi)容。為學(xué)生提供專門的實(shí)驗(yàn)觀察記錄表格和繪圖模板，方便學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中準(zhǔn)確記錄觀察結(jié)果和繪制花的結(jié)構(gòu)示意圖。準(zhǔn)備一套展示板和彩色記號筆，用于小組展示和總結(jié)討論結(jié)果，增強(qiáng)課堂互動性和學(xué)生的參與感。與學(xué)校的植物園或周邊的花卉種植基地取得聯(lián)系，爭取組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地參觀和學(xué)習(xí)的機(jī)會，讓學(xué)生親身體驗(yàn)植物的開花和結(jié)果過程。五、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課首先，在大屏幕上播放一段精心剪輯的春天花卉盛開的視頻，視頻中展示了各種各樣絢麗多彩的花朵，如嬌艷的桃花、純潔的梨花、燦爛的油菜花等，同時配以悠揚(yáng)的古典音樂和生動的解說，介紹每種花朵的特點(diǎn)和魅力，營造出一種如詩如畫的氛圍。視頻播放結(jié)束后，教師展示一些精美的花朵圖片，包括玫瑰、百合、郁金香等，然后向?qū)W生提出問題：“同學(xué)們，當(dāng)我們欣賞這些美麗的花朵時，有沒有想過它們?yōu)槭裁磿_放？花朵僅僅是為了給我們帶來美的享受嗎？其實(shí)，花朵的開放是植物生命周期中一個極其重要的階段，它與植物的繁殖和延續(xù)息息相關(guān)。那么，花朵是如何變成果實(shí)和種子的呢？今天，就讓我們一起走進(jìn)花的世界，探索開花和結(jié)果的奧秘?！保ǘ┗ǖ慕Y(jié)構(gòu)學(xué)生拿出自己提前采集的花，先從整體上觀察花的外形、顏色和大小，然后用手輕輕觸摸花瓣、花蕊等部位，感受花的質(zhì)地和觸感。教師在教室里巡回走動，觀察學(xué)生的觀察情況，并適時給予指導(dǎo)和鼓勵。教師以桃花為例，在講臺上進(jìn)行解剖花的示范操作。首先，向?qū)W生介紹所需要的解剖工具，如鑷子、刀片和放大鏡，并強(qiáng)調(diào)使用工具時的安全注意事項(xiàng)。然后，按照從外到內(nèi)的順序，依次摘下花的萼片、花瓣，小心地分離雄蕊和雌蕊，展示花的基本結(jié)構(gòu)。在示范過程中，教師要邊操作邊講解每個結(jié)構(gòu)的名稱和特點(diǎn)，讓學(xué)生能夠清晰地看到和理解。學(xué)生分組進(jìn)行解剖實(shí)驗(yàn)，每個小組選擇一種花朵進(jìn)行解剖觀察。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中，教師要巡回指導(dǎo)，及時解答學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到的問題和困難，幫助學(xué)生正確地使用解剖工具，準(zhǔn)確地分離和識別花的各個結(jié)構(gòu)。各小組完成觀察后，選派一名代表到講臺上，通過實(shí)物投影儀展示自己小組解剖的花，并向全班同學(xué)描述花的結(jié)構(gòu)，包括花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的形態(tài)和位置。其他小組的同學(xué)可以進(jìn)行補(bǔ)充和提問，共同完善對花結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。教師對學(xué)生的展示和描述進(jìn)行總結(jié)和評價，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)雄蕊和雌蕊是花的主要結(jié)構(gòu)，因?yàn)樗鼈兣c生殖過程直接相關(guān)。同時，通過多媒體課件展示不同種類花的結(jié)構(gòu)圖片，讓學(xué)生比較和總結(jié)它們的異同之處，加深對花結(jié)構(gòu)多樣性和統(tǒng)一性的理解。（三）傳粉和受精教師通過多媒體課件展示一張蜜蜂在花叢中忙碌采蜜的圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察蜜蜂身上沾滿的花粉，從而引出傳粉的概念。然后，結(jié)合圖片和實(shí)例，向?qū)W生講解傳粉的兩種類型：自花傳粉和異花傳粉。講解自花傳粉時，以豌豆花為例，說明同一朵花內(nèi)的花粉落到雌蕊柱頭上的過程；講解異花傳粉時，以桃花為例，說明一朵花的花粉傳到另一朵花的雌蕊柱頭上的過程，并強(qiáng)調(diào)異花傳粉需要借助風(fēng)、昆蟲等外力。為了讓學(xué)生更直觀地理解傳粉的過程，教師播放一段精心制作的動畫，展示花粉從雄蕊的花藥中散出，借助風(fēng)或昆蟲等媒介，飄落在雌蕊柱頭上的動態(tài)情景。動畫中要突出花粉粒的輕盈和傳播的路徑，讓學(xué)生感受到傳粉的神奇和美妙。接著，教師切換到受精過程的講解。首先，通過示意圖展示花粉在柱頭上萌發(fā)形成花粉管的過程，強(qiáng)調(diào)柱頭分泌的黏液對花粉的刺激作用。然后，以動畫形式逐步演示花粉管沿著花柱向下生長，穿過子房壁進(jìn)入胚珠，花粉管中的兩個精子分別與卵細(xì)胞和極核融合的過程。在動畫演示過程中，教師要適時暫停，詳細(xì)講解每個步驟的關(guān)鍵細(xì)節(jié)和分子機(jī)制，如花粉管的定向生長是由化學(xué)信號引導(dǎo)的，精子與卵細(xì)胞和極核的融合是通過細(xì)胞膜融合實(shí)現(xiàn)的等。組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生思考并討論傳粉和受精對于植物繁殖的重要意義。討論結(jié)束后，每個小組選派一名代表發(fā)言，闡述小組討論的結(jié)果。教師對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行總結(jié)和補(bǔ)充，強(qiáng)調(diào)傳粉和受精是植物有性生殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，保證了物種的遺傳多樣性和穩(wěn)定性，為果實(shí)和種子的形成奠定了基礎(chǔ)。（四）果實(shí)和種子的形成教師展示一系列花與果實(shí)、種子的對應(yīng)圖片，如桃花與桃子、油菜花與油菜籽等。在展示圖片的同時，結(jié)合動態(tài)的示意圖，詳細(xì)講解花的各部分結(jié)構(gòu)是如何發(fā)育成果實(shí)和種子的。以桃花為例，教師指著示意圖講解：“子房在受精后會不斷發(fā)育，最終形成果實(shí)。子房壁會發(fā)育成果皮，包裹著內(nèi)部的種子。胚珠會發(fā)育成種子，其中受精卵發(fā)育成胚，受精極核發(fā)育成胚乳?！痹谥v解過程中，要突出各個結(jié)構(gòu)之間的對應(yīng)關(guān)系和演變過程，讓學(xué)生能夠清晰地理解果實(shí)和種子的形成是花的生殖過程的延續(xù)和結(jié)果。為了加深學(xué)生的理解，教師讓學(xué)生舉例說明常見的果實(shí)和種子，并嘗試分析它們是由花的哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育而來的。學(xué)生們可能會提到蘋果、西瓜、花生、葵花籽等，教師對學(xué)生的回答進(jìn)行點(diǎn)評和糾正，幫助學(xué)生進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識。（五）課堂小結(jié)教師與學(xué)生一起回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，從花的結(jié)構(gòu)開始，依次復(fù)習(xí)花的各個部分（花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊）的名稱和功能，然后重點(diǎn)回顧傳粉和受精的過程，包括傳粉的類型、受精的步驟和意義，最后總結(jié)果實(shí)和種子的形成與花的結(jié)構(gòu)之間的緊密聯(lián)系。教師在黑板上畫出一個簡單的思維導(dǎo)圖，將花的結(jié)構(gòu)、傳粉受精、果實(shí)和種子的形成等關(guān)鍵知識點(diǎn)串聯(lián)起來，形成一個清晰的知識框架。通過思維導(dǎo)圖，幫助學(xué)生梳理知識之間的邏輯關(guān)系，加深對本節(jié)課重點(diǎn)內(nèi)容的理解和記憶。教師對學(xué)生在本節(jié)課中的表現(xiàn)進(jìn)行評價和總結(jié)，表揚(yáng)學(xué)生們在實(shí)驗(yàn)操作、觀察思考、小組討論等方面的積極參與和精彩表現(xiàn)，同時也指出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中存在的問題和不足之處，鼓勵學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力，不斷提高自己的生物學(xué)素養(yǎng)。（六）課堂練習(xí)教師通過多媒體展示一組精心設(shè)計(jì)的課堂練習(xí)題，包括選擇題、填空題和簡答題等多種形式。題目內(nèi)容涵蓋花的結(jié)構(gòu)、傳粉受精過程、果實(shí)和種子的形成等核心知識點(diǎn)。選擇題：在花的結(jié)構(gòu)中，最重要的部分是（）A.花瓣B.雄蕊和雌蕊C.花托D.萼片填空題：傳粉包括________和________兩種類型。受精完成后，________發(fā)育成果實(shí)，________發(fā)育成種子。簡答題：簡述受精的過程。學(xué)生認(rèn)真思考，獨(dú)立