21蠟燭燃燒（ 教學設計） 2023-2024學年五年級下冊科學青島版

21蠟燭燃燒（教學設計）2023-2024學年五年級下冊科學青島版學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學內(nèi)容：本節(jié)課主要圍繞蠟燭燃燒的現(xiàn)象和原因展開，包括蠟燭燃燒過程中的火焰分層、蠟燭燃燒的產(chǎn)物、燃燒的條件等。教材章節(jié)：五年級下冊科學《蠟燭燃燒》。

2.教學內(nèi)容與學生已有知識的聯(lián)系：學生已學習過燃燒的基本知識，如燃燒的定義、燃燒的條件等。本節(jié)課在此基礎上，引導學生進一步探究蠟燭燃燒的原理和現(xiàn)象，培養(yǎng)學生觀察、分析問題的能力。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的觀察能力和科學探究精神，通過觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象，激發(fā)學生對自然現(xiàn)象的好奇心。

2.培養(yǎng)學生的科學思維，通過分析蠟燭燃燒的原理，讓學生學會運用科學方法解決問題。

3.增強學生的環(huán)保意識，引導學生認識到蠟燭燃燒對環(huán)境的影響，培養(yǎng)節(jié)約資源、保護環(huán)境的責任感。

4.提高學生的合作交流能力，通過小組討論和實驗操作，讓學生學會與他人合作，共同完成科學探究任務。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識：五年級學生已經(jīng)具備一定的科學基礎知識，包括燃燒的基本概念、物質(zhì)變化的基本類型等。他們可能已經(jīng)了解火焰的結(jié)構(gòu)和燃燒的基本條件，但具體到蠟燭燃燒的細節(jié)和實驗操作可能還比較陌生。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：五年級學生對新鮮事物充滿好奇，對自然現(xiàn)象的探究興趣濃厚。他們的觀察能力和初步的實驗操作能力已有一定基礎，但可能缺乏系統(tǒng)性和深入性。學習風格上，多數(shù)學生喜歡通過動手操作來學習，同時也需要教師引導進行觀察和思考。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學生在進行蠟燭燃燒實驗時，可能會遇到實驗操作不當導致實驗失敗的問題，如蠟燭熄滅、火焰不穩(wěn)定等。此外，對于火焰分層和燃燒產(chǎn)物的理解可能存在困難，需要教師通過直觀演示和詳細講解來幫助學生克服。此外，學生的合作交流能力可能不足，需要教師在小組活動中給予適當?shù)闹笇Ш凸膭?。教學方法與策略1.采用講授與實驗相結(jié)合的教學方法，通過講解蠟燭燃燒的基本原理，引導學生理解實驗現(xiàn)象。

2.設計實驗活動，讓學生分組進行蠟燭燃燒實驗，觀察火焰分層、蠟燭燃燒產(chǎn)物等，提高學生的實踐操作能力。

3.利用多媒體教學設備展示蠟燭燃燒的動態(tài)過程和實驗結(jié)果，增強學生的直觀感受。

4.通過小組討論和角色扮演，讓學生分享實驗心得，促進交流與合作。教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對蠟燭燃燒的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道蠟燭燃燒嗎？你們在日常生活中見過蠟燭燃燒的現(xiàn)象嗎？”

展示一些關(guān)于蠟燭燃燒的圖片或視頻片段，讓學生初步感受蠟燭燃燒的魅力或特點。

簡短介紹蠟燭燃燒的基本概念和重要性，為接下來的學習打下基礎。

2.蠟燭燃燒基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解蠟燭燃燒的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解蠟燭燃燒的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細介紹蠟燭的組成部分，如燭芯、蠟質(zhì)等，使用圖表或示意圖幫助學生理解。

3.蠟燭燃燒案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解蠟燭燃燒的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的蠟燭燃燒案例進行分析，如家庭聚會、節(jié)日慶典等場合的蠟燭使用。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學生全面了解蠟燭燃燒的多樣性和在生活中的應用。

引導學生思考這些案例對環(huán)境的影響，以及如何安全、環(huán)保地使用蠟燭。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇一個與蠟燭燃燒相關(guān)的問題進行深入討論，如“如何提高蠟燭燃燒效率”或“如何減少蠟燭燃燒對環(huán)境的影響”。

小組內(nèi)討論該問題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對蠟燭燃燒的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括問題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)蠟燭燃燒的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學習內(nèi)容，包括蠟燭燃燒的基本概念、組成部分、案例分析等。

強調(diào)蠟燭燃燒在現(xiàn)實生活中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用蠟燭燃燒的知識。

布置課后作業(yè)：讓學生觀察并記錄家中蠟燭燃燒的現(xiàn)象，思考如何改進蠟燭的設計，以減少對環(huán)境的影響。知識點梳理1.蠟燭燃燒的基本概念

-燃燒：是一種化學反應，通常涉及氧氣與其他物質(zhì)（燃料）的反應，產(chǎn)生光和熱。

-蠟燭燃燒：蠟燭作為燃料，與空氣中的氧氣發(fā)生化學反應，產(chǎn)生光和熱。

2.蠟燭的組成部分

-燭芯：蠟燭的燃燒中心，通常由棉線或其他可燃材料制成。

-蠟質(zhì)：蠟燭的主體，由石蠟、蜂蠟或其他混合物制成，負責燃燒和產(chǎn)生光。

3.蠟燭燃燒的原理

-燭芯點燃后，蠟質(zhì)受熱融化，形成液態(tài)蠟。

-液態(tài)蠟被燭芯吸收，通過毛細作用上升至燭芯頂部。

-在燭芯頂部，液態(tài)蠟蒸發(fā)并與空氣中的氧氣接觸，發(fā)生燃燒反應。

4.蠟燭燃燒的現(xiàn)象

-火焰分層：蠟燭火焰通常分為內(nèi)焰、外焰和焰心三層。

-內(nèi)焰：靠近燭芯的藍色火焰，溫度較低。

-外焰：火焰的明亮部分，溫度較高。

-焰心：火焰中心部分，溫度最高。

5.蠟燭燃燒的產(chǎn)物

-二氧化碳（CO?）：蠟燭燃燒的主要產(chǎn)物之一。

-水（H?O）：蠟燭燃燒的另一個產(chǎn)物。

-一氧化碳（CO）：在不完全燃燒的情況下可能產(chǎn)生。

6.蠟燭燃燒的條件

-燃料：蠟燭作為燃料。

-氧氣：空氣中的氧氣是燃燒的必需品。

-熱量：燃燒需要足夠的熱量來維持反應。

7.蠟燭燃燒的影響

-環(huán)境影響：蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳等氣體，可能對環(huán)境造成影響。

-安全問題：蠟燭燃燒可能引發(fā)火災或燒傷等安全事故。

8.蠟燭燃燒的實驗

-觀察火焰分層：通過觀察蠟燭火焰的顏色和形狀，了解火焰的分層結(jié)構(gòu)。

-燃燒產(chǎn)物的檢測：使用化學試劑檢測蠟燭燃燒產(chǎn)生的氣體。

-燃燒條件的實驗：通過改變?nèi)紵龡l件，如氧氣濃度、溫度等，觀察燃燒現(xiàn)象的變化。

9.蠟燭燃燒的應用

-照明：蠟燭是傳統(tǒng)的照明工具，用于提供光亮。

-裝飾：蠟燭常用于裝飾和營造氛圍，如婚禮、節(jié)日慶典等。

-宗教儀式：在某些宗教儀式中，蠟燭用于象征光明和純潔。

10.蠟燭燃燒的改進

-提高燃燒效率：通過改進蠟燭的設計，如增加燭芯數(shù)量，提高燃燒效率。

-減少環(huán)境影響：開發(fā)環(huán)保型蠟燭，減少燃燒對環(huán)境的影響。

-提高安全性：設計更安全的蠟燭，減少火災和燒傷的風險。反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設真實情境：在講解蠟燭燃燒時，我嘗試將學生帶入到真實的家庭生活場景中，比如讓他們想象在家庭聚會上如何安全地使用蠟燭，這樣的情境教學讓學生更容易理解蠟燭燃燒的實際應用。

2.實驗探究式學習：我引入了實驗探究式學習的方法，讓學生通過親自操作實驗來觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象，這種動手操作不僅增加了學生的參與度，也提高了他們的實驗技能。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學生參與度不均：在小組討論環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學生參與討論的積極性不高，可能是由于他們對科學實驗的興趣不足或缺乏足夠的實驗經(jīng)驗。

2.教學評價單一：本節(jié)課的評價主要依賴于學生的實驗報告和課堂表現(xiàn)，缺乏對學生在實驗過程中的合作能力、問題解決能力的全面評價。

3.知識遷移能力不足：部分學生在掌握蠟燭燃燒的基本原理后，難以將其應用到解決實際問題中，這說明我們在知識遷移方面的教學還有待加強。

反思改進措施（三）改進措施

1.提高學生參與度：為了提高學生的參與度，我計劃在下次課中加入更多的互動環(huán)節(jié)，比如設置小問題讓學生搶答，或者通過角色扮演來增加趣味性。

2.多元化教學評價：我將嘗試采用多元化的教學評價方式，包括觀察學生的實驗操作、小組討論的表現(xiàn)、以及課后的小測驗，以更全面地評估學生的學習成果。

3.強化知識遷移訓練：為了提高學生的知識遷移能力，我會在課后布置一些實際問題，讓學生嘗試將課堂上學到的知識應用到實際情境中，并通過小組討論和課堂分享來鞏固學習成果。課后作業(yè)1.實驗報告撰寫

作業(yè)內(nèi)容：請根據(jù)本節(jié)課的蠟燭燃燒實驗，撰寫一份實驗報告，包括實驗目的、實驗步驟、觀察到的現(xiàn)象、實驗結(jié)果和結(jié)論。

作業(yè)要求：實驗報告應結(jié)構(gòu)清晰，語言簡潔，能夠準確反映實驗過程和結(jié)果。

2.家庭蠟燭使用調(diào)查

作業(yè)內(nèi)容：調(diào)查并記錄家中蠟燭的使用情況，包括蠟燭的種類、使用頻率、使用場合等。

作業(yè)要求：調(diào)查結(jié)果應真實可靠，能夠反映家庭蠟燭使用的實際情況。

3.蠟燭燃燒現(xiàn)象觀察日記

作業(yè)內(nèi)容：記錄一天中觀察到的蠟燭燃燒現(xiàn)象，包括火焰的顏色、形狀、大小等變化。

作業(yè)要求：日記應詳細記錄觀察時間、地點、現(xiàn)象描述，并附上相應的圖片。

4.蠟燭燃燒安全知識問答

作業(yè)內(nèi)容：設計一份關(guān)于蠟燭燃燒安全知識的問答卷，包括選擇題和簡答題。

作業(yè)示例：

-選擇題：

1.以下哪種物質(zhì)是蠟燭燃燒的主要燃料？（A.氧氣B.燭芯C.蠟質(zhì)D.空氣）

2.蠟燭燃燒時，火焰分為哪幾個層次？（A.一層B.兩層C.三層D.四層）

-簡答題：

3.請簡述蠟燭燃燒時火焰的顏色變化及其原因。

5.蠟燭燃燒與環(huán)境保護思考

作業(yè)內(nèi)容：撰寫一篇短文，探討蠟燭燃燒對環(huán)境的影響，并提出減少這種影響的建議。

作業(yè)要求：短文應邏輯清晰，觀點明確，能夠提出具有實際意義的環(huán)保建議。

答案示例：

1.選擇題：

1.C

2.C

2.簡答題：

3.蠟燭燃燒時，火焰的顏色會從內(nèi)焰的藍色逐漸變?yōu)橥庋娴狞S色，這是由于火焰溫度不同造成的。內(nèi)焰溫度較低，所以火焰呈藍色；外焰溫度較高，所以火焰呈黃色。作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.實驗報告撰寫：學生需根據(jù)本節(jié)課的蠟燭燃燒實驗，完成一份實驗報告，包括實驗目的、步驟、觀察到的現(xiàn)象、實驗結(jié)果和結(jié)論。要求學生在報告中使用科學術(shù)語，并對實驗過程中遇到的問題進行反思。

2.家庭蠟燭使用調(diào)查：學生需調(diào)查并記錄家中蠟燭的使用情況，包括蠟燭的種類、使用頻率、使用場合等。要求學生以表格或文字形式呈現(xiàn)調(diào)查結(jié)果，并附上簡要的分析。

3.蠟燭燃燒現(xiàn)象觀察日記：學生需記錄一天中觀察到的蠟燭燃燒現(xiàn)象，包括火焰的顏色、形狀、大小等變化。要求學生每天至少記錄一次觀察，并附上圖片。

4.蠟燭燃燒安全知識問答卷：學生需設計一份關(guān)于蠟燭燃燒安全知識的問答卷，包括選擇題和簡答題。要求學生至少設計5個問題，并給出答案。

5.蠟燭燃燒與環(huán)境保護思考：學生需撰寫一篇短文，探討蠟燭燃燒對環(huán)境的影響，并提出減少這種影響的建議。要求學生結(jié)合實際，提出具有可行性的環(huán)保措施。

作業(yè)反饋：

1.實驗報告反饋：教師將對學生的實驗報告進行批改，重點關(guān)注實驗步驟的準確性、觀察現(xiàn)象的詳細程度和結(jié)論的合理性。對于存在的問題，教師將給出具體的修改建議，如改進實驗設計、補充觀察現(xiàn)象等。

2.家庭蠟燭使用調(diào)查反饋：教師將檢查學生的調(diào)查結(jié)果，確保數(shù)據(jù)的真實性和準確性。對于調(diào)查結(jié)果的分析，教師將提供評價，并鼓勵學生提出自己的見解。

3.蠟燭燃燒現(xiàn)象觀察日記反饋：教師將定期檢查學生的觀察日記，確保學生能夠持續(xù)記錄觀察到的現(xiàn)象。對于日記中的描述，教師將給予評價，并鼓勵學生進行更深入的觀察和分析。

4.蠟燭燃燒安全知識問答卷反饋：教師將評估學生的問答卷設計，檢查問題的難易程度和答案的正確性。對于設計不合理或答案錯誤的問題，教師將給出修改意見。

5.蠟燭燃燒與環(huán)境保護思考反饋：教師將閱讀學生的短文，評估其對蠟燭燃燒對環(huán)境影響的認知程度和提出的環(huán)保建議的可行性。對于學生的思考，教師將給予積極的評價，并鼓勵學生提出創(chuàng)新性的想法。板書設計①蠟燭燃燒的基本概念

-燃燒：與氧氣反應產(chǎn)生光和熱的化學過程

-蠟燭燃燒：蠟燭作為燃料與氧氣反應的過程

②蠟燭的組成部分

-燭芯：燃燒中心，由棉線或其他材料制成

-蠟質(zhì)：蠟燭主體，由石蠟、蜂蠟等混合物制成

③蠟燭燃燒的現(xiàn)象

-火焰分層：內(nèi)