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1.3物質(zhì)的變化與性質(zhì)學(xué)校:___________姓名:___________班級(jí):___________考號(hào):___________一、單選題1.下列變化中,一定屬于化學(xué)變化的是①固體物質(zhì)加熱后全部變成氣體②糧食釀成酒③爆炸④用活性炭除去有毒氣體⑤植物的光合作用A.①②③⑤ B.②⑤ C.②③④⑤ D.⑤【答案】B【解析】①固體物質(zhì)加熱后全部變成氣體,不一定是化學(xué)變化,如碘受熱變成碘蒸汽,屬于物理變化;②糧食釀成酒,有酒精生成,一定屬于化學(xué)變化;③爆炸不一定是化學(xué)變化,如鍋爐爆炸、輪胎爆炸等屬于物理變化;④用活性炭除去有毒氣體,是利用了活性炭的吸附性,屬于物理變化;⑤植物的光合作用過程中有氧氣生成,一定屬于化學(xué)變化;故②⑤一定屬于化學(xué)變化。故選B。2.賞中華詩詞,品生活之美。下列詩詞中,不涉及化學(xué)變化的是()A.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇 B.北國風(fēng)光,千里冰封,萬里雪飄C.人間巧藝奪天工,煉藥燃燈清晝同 D.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生【答案】B【解析】A、爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇中火藥爆炸為氧化還原反應(yīng),生成二氧化碳、二氧化硫等新物質(zhì),為化學(xué)變化,不符合題意;B、北國風(fēng)光,千里冰封,萬里雪飄,只是水的狀態(tài)發(fā)生了變化,屬于物理變化,符合題意;C、人間巧藝奪天工,煉藥燃燈清晝同,包含著物質(zhì)燃燒,屬于化學(xué)變化,不符合題意;D、野火燒不盡,春風(fēng)吹又生包含著物質(zhì)的燃燒,屬于化學(xué)變化,不符合題意。故選B。3.我國古代文獻(xiàn)記載中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知。下列記載中不涉及化學(xué)變化的是()A.《易經(jīng)》—“澤中有火,上火下澤”B.《淮南萬畢術(shù)》—“曾青得鐵則化為銅”C.《抱樸子》—“丹砂(HgS)燒之成水銀,積變又還成丹砂”D.《天工開物》—“侯潮一過,明月天睛,半日曬出鹽霜”【答案】D【解析】A、《易經(jīng)》—“澤中有火,上火下澤”,火加熱生成新物質(zhì),屬于化學(xué)變化,故A正確;B、《淮南萬畢術(shù)》—“曾青得鐵則化為銅”,曾青得鐵生成銅,屬于化學(xué)變化,故B正確;C、《抱樸子》—“丹砂(HgS)燒之成水銀,積變又還成丹砂”,有銀和丹砂生成,屬于化學(xué)變化,故C正確;D、《天工開物》—“侯潮一過,明月天睛,半日曬出鹽霜”,屬于物理變化,故D不正確。故選D。4.下列物質(zhì)的用途中,利用其化學(xué)性質(zhì)的是()A.干冰用于人工降雨 B.天然氣用作燃料C.液氮用作冷凍劑 D.銀用于制作導(dǎo)線【答案】B【解析】、干冰用作人工降雨,是利用了干冰升華時(shí)吸熱的性質(zhì),不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,是利用了其物理性質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤。B、天然氣用作燃料,是利用了天然氣的可燃性,需要通過化學(xué)變化才表現(xiàn)出來,是利用了其化學(xué)性質(zhì),故選項(xiàng)正確。C、液氮用于冷凍麻醉,是利用了液氮溫度低的性質(zhì),不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,是利用了其物理性質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤。D、銀用于制作導(dǎo)線,是利用了銀具有導(dǎo)電性,不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,是利用了其物理性質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。5.下列詩句描述的自然現(xiàn)象跟所涉及到的物質(zhì)變化的對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是()A.“春風(fēng)又綠江南岸”——包含了化學(xué)變化B.“日照香爐生紫煙”——包含了化學(xué)變化C.“北風(fēng)卷地白草折”——包含了物理變化D.“草枯鷹眼疾,雪盡馬蹄輕”——前者包含了化學(xué)變化,后者包含了物理變化【答案】B【解析】物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成,如果有新物質(zhì)生成,則屬于化學(xué)變化;反之,則是物理變化。A.“春風(fēng)又綠江南岸”——發(fā)生了光合作用,是化學(xué)變化;B.“日照香爐生紫煙”——只發(fā)生了形態(tài)的變化,是物理變化變化;C.“北風(fēng)卷地白草折”——發(fā)生了形狀的改變,物質(zhì)種類沒有改變,是物理變化;D.“草枯鷹眼疾,雪盡馬蹄輕”——草木枯萎是化學(xué)變化,雪的融化是物理變化;選B6.下列變化過程中主要發(fā)生物理變化的是()A.石油分餾 B.火藥爆炸 C.糧食釀酒 D.高爐煉鐵【答案】A【解析】A、石油分餾過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,符合題意;B、火藥爆炸過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,不符合題意;C、糧食釀酒過程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化,不符合題意;D、高爐煉鐵過程中有新物質(zhì)鐵生成,屬于化學(xué)變化,不符合題意。故選A。7.下列各組生活現(xiàn)象中,前者為物理變化,后者屬于化學(xué)變化的一組是()A.蠟燭燃燒,葡萄酒化 B.汽車爆胎、米飯煮糊C.水果腐爛、蔗糖溶解 D.玻璃破碎、鮮肉冷凍【答案】B【解析】A、蠟燭燃燒時(shí)能生成水、二氧化碳等物質(zhì),屬于化學(xué)變化;葡萄釀酒的過程中,葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故A錯(cuò)誤;B、汽車爆胎時(shí),只是輪胎的形狀發(fā)生了變化,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;米飯煮糊的過程中,米飯中的淀粉發(fā)生了碳化,生成了新物質(zhì)﹣﹣碳,屬于化學(xué)變化,故B正確;C、水果腐爛的過程中,水果發(fā)生了緩慢氧化,生成了水、二氧化碳等物質(zhì),屬于化學(xué)變化;蔗糖溶解的過程中,只是蔗糖和水混合,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故C錯(cuò)誤;D、玻璃破碎的過程中,只是玻璃的形狀發(fā)生了變化,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;鮮肉冷凍的過程中,因?yàn)榻禍?,鮮肉由軟變硬,過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故D錯(cuò)誤。故選B。8.化學(xué)上把“生成新物質(zhì)的變化稱為化學(xué)變化”,下面對(duì)化學(xué)變化中“新物質(zhì)”的解釋正確的是()A.“新物質(zhì)”是指自然界不存在的物質(zhì)B.“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)顏色,狀態(tài)有所不同的物質(zhì)C.凡是變化過程中有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生,說明此變化過程中一定有新物質(zhì)生成D.“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在組成或結(jié)構(gòu)上不同的物質(zhì)【答案】D【解析】A、自然界中存在的物質(zhì)也可能屬于新物質(zhì),例如氫氣燃燒生成水,水是自然界中存在的物質(zhì),屬于該反應(yīng)生成的新物質(zhì),故錯(cuò)誤;B、物質(zhì)在顏色、狀態(tài)等方面變化不一定有新物質(zhì)生成,例如氧氣由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),由無色變?yōu)榈{(lán)色,故錯(cuò)誤;C、凡是變化過程中有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生,說明此變化過程中不一定有“新物質(zhì)”生成,例如氧氣由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),由無色變?yōu)樗{(lán)色,故錯(cuò)誤;D、化學(xué)變化中生成的新物質(zhì)是相對(duì)于反應(yīng)物來說的,即生成了與反應(yīng)物在組成或結(jié)構(gòu)上與變化前的物質(zhì)不同的物質(zhì),故正確。9.化學(xué)變化和物理變化的根本區(qū)別是()A.化學(xué)變化需要加熱才能進(jìn)行,而物理變化不要加熱B.化學(xué)變化一定有新物質(zhì)生成,而物理變化沒有新物質(zhì)C.化學(xué)變化有發(fā)光放熱變色而物理變化沒有D.化學(xué)變化伴隨有物理變化,而物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化【答案】B【解析】A、如氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,不需加熱;水加熱變成水蒸氣,屬于物理變化等;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;B、物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是:是否有新物質(zhì)生成;化學(xué)變化一定有新物質(zhì)生成,而物理變化沒有新物質(zhì)生成正確;故選項(xiàng)正確;C、化學(xué)變化有發(fā)光、放熱或變色的現(xiàn)象,物理變化沒有錯(cuò)誤,電燈發(fā)光、放熱,是物理變化;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;D、化學(xué)變化伴隨有物理變化,而物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化,敘述正確,但不是根本區(qū)別;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;故選:B。10.下列說法錯(cuò)誤的是()A.化學(xué)變化和化學(xué)反應(yīng)是同一個(gè)概念B.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定同時(shí)發(fā)生物理變化C.化學(xué)變化的特征就是一定會(huì)有沉淀生成D.物質(zhì)的性質(zhì)決定了物質(zhì)的變化,物質(zhì)的變化反映了物質(zhì)的性質(zhì)【答案】C【解析】A.化學(xué)變化也叫化學(xué)反應(yīng);故A正確;B.在化學(xué)變化中一定同時(shí)發(fā)生物理變化;如;石蠟燃燒是化學(xué)變化在這個(gè)化學(xué)變化中石蠟熔化又是物理變化;故B正確;C.化學(xué)變化的特征是生成新物質(zhì),并不是化學(xué)變化都會(huì)有沉淀生成;故C錯(cuò)誤;D.物質(zhì)的變化是由物質(zhì)的性質(zhì)決定的,同時(shí)物質(zhì)的變化又反映了物質(zhì)的性質(zhì);故D正確;故選C。二、填空題:11.用“物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)”填空.(1)植物進(jìn)行光合作用________(2)鐵鑄成鍋________(3)冰雪消融________(4)鎂在空氣中燃燒.________(5)鎂是銀白色的固體.________(6)酒精揮發(fā).________(7)食物腐爛________(8)銅絲彎曲________(9)鎂燃燒能生成氧化鎂_______(10)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁________【答案】化學(xué)變化物理變化物理變化化學(xué)變化物理性質(zhì)物理變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)【解析】(1)光合作用是指植物以水和二氧化碳為原料在太陽光作用下,在葉綠體中生成氧氣和葡萄糖,變化過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化;(2)鐵鑄成鍋,鍋也是由鐵制成的,只是形狀發(fā)生了變化,變化過程中沒有新的物質(zhì)生成,屬于物理變化;(3)冰雪消融是指固態(tài)的水變成了液態(tài),只是水的狀態(tài)發(fā)生了改變,變化過程中沒有新的物質(zhì)生成,屬于物理變化;(4)鎂在空氣中燃燒,生成了氧化鎂,變化過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化;(5)鎂是銀白色的固體.描述物質(zhì)的顏色,屬于物理性質(zhì);(6)酒精揮發(fā)是指酒精由液態(tài)變成氣態(tài),變化過程中沒有新的物質(zhì)生成,屬于物理變化;(7)食物的腐爛,是食物與空氣中的氧氣等發(fā)生反應(yīng),變化過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化;(8)銅絲彎曲,只是物質(zhì)的形狀發(fā)生了變化,變化過程中沒有新的物質(zhì)生成,屬于物理變化;(9)鎂燃燒能生成氧化鎂是通過鎂與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)體現(xiàn)出來的性質(zhì),鎂燃燒能生成氧化鎂屬于化學(xué)性質(zhì);(10)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁是通過二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣和水這一化學(xué)反應(yīng)體現(xiàn)出來的性質(zhì),二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁是化學(xué)性質(zhì)。12.酒精:①無色透明;②具有特殊氣味的液體;③易揮發(fā);④能與水以任意比例互溶;⑤能溶解碘、酚酞等物質(zhì);⑥易燃燒;⑦常作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料;⑧是一種綠色能源;⑨當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí),酒精在燈芯上汽化;⑩燃燒生成水和二氧化碳。根據(jù)上述文字可歸納出酒精的物理性質(zhì)有_____________(填序號(hào),下同),化學(xué)性質(zhì)有______,用途有________,發(fā)生物理變化的是______,發(fā)生化學(xué)變化的是_____【答案】①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩【解析】①無色透明;②具有特殊氣味的液體;③易揮發(fā);④能與水以任意比例互溶;⑤能溶解碘、酚酞等物質(zhì);都屬于酒精的物理性質(zhì);⑥酒精容易燃燒,需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來,屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì);⑦常作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料;⑧是一種綠色能源;屬于酒精的用途。⑨當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí),酒精在燈芯上汽化,酒精汽化時(shí)沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;⑩燃燒生成水和二氧化碳,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化;13.請(qǐng)用“一定”“不一定”“一定不”填空。(1)物理變化中__________發(fā)生化學(xué)變化;(2)化學(xué)變化中__________發(fā)生物理變化;(3)有發(fā)光放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化__________是化學(xué)變化;(4)有新物質(zhì)生成的變化__________是化學(xué)變化?!敬鸢浮浚?)一定不(2)一定(3)不一定(4)一定【解析】(1)物理變化是沒有新物質(zhì)生成,有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化,所以物理變化中一定不發(fā)生化學(xué)變化,發(fā)生了化學(xué)變化,就會(huì)有新物質(zhì)生成,就成了化學(xué)變化了,就不屬于物理變化了;(2)化學(xué)變化是有新物質(zhì)生成的變化,所以在變化過程中物質(zhì)的形狀、狀態(tài)、顏色等可能發(fā)生了變化,只要是在變化過程中形狀等發(fā)生了變化,就屬于物理變化,所以化學(xué)變化中一定發(fā)生了物理變化;(3)化學(xué)變化中常伴隨著發(fā)光放熱現(xiàn)象,但有發(fā)光放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化,不一定屬于化學(xué)變化,例如燈泡發(fā)光放熱,屬于物理變化;(4)有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化,所以化學(xué)變化中一定有新物質(zhì)生成。14.取一塊木炭做了如下實(shí)驗(yàn):①觀察木炭是灰黑色固體;②另取一塊體積相仿的煤塊,比較后發(fā)現(xiàn)煤的質(zhì)量比木炭大;③點(diǎn)燃木炭,木炭燃燒,經(jīng)檢驗(yàn)其生成物為二氧化碳;④把木炭砸碎。上述各項(xiàng)發(fā)生的變化,屬于物理變化的是______(填序號(hào)),理由:_________________________________;屬于化學(xué)變化的是______(填序號(hào)),理由:________________________。由此可知木炭的物理性質(zhì):__________________________________,化學(xué)性質(zhì):________?!敬鸢浮竣苤皇切螤畎l(fā)生改變,沒有其他物質(zhì)生成③有新物質(zhì)二氧化碳生成灰黑色固體、密度比煤小、硬度較小可燃性【解析】有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化,點(diǎn)燃木炭,木炭燃燒,有新物質(zhì)二氧化碳生成,屬于化學(xué)變化,因?yàn)槟咎咳紵尚挛镔|(zhì);沒有新物質(zhì)生成的變化叫物理變化,把木炭砸碎,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì),例如木炭在空氣中能燃燒生成二氧化碳,具有可燃性;物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫物理性質(zhì),例如木炭是灰黑色固體、密度比煤小、硬度較小,它們都屬于物理性質(zhì)。15.判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化。(物理變化—A,化學(xué)變化—B)礦石粉碎______火藥爆炸_____輪胎爆炸_____金屬生銹
____熔化______沸騰_______汽油揮發(fā)_______食物腐爛_____電燈通電后發(fā)光、發(fā)熱________
用高粱釀酒________氫氣燃燒_________濕衣服晾干______銅抽成銅絲________白糖熬成糖塊________泥土壓成磚坯________冰化成水_________二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁________空氣被液化________燃放煙花爆竹___________海水曬鹽_________【答案】ABABAAABABBAAAAABABA【解析】礦石粉碎、輪胎爆炸、熔化、沸騰、汽油揮發(fā)、電燈通電后發(fā)光發(fā)熱、濕衣服晾干、銅抽成銅絲、白糖熬成糖塊、泥土壓成磚坯、冰化成水、空氣被液化、海水曬鹽過
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