《馬鈴薯在液體中的沉浮》說課稿

1、馬鈴薯在液體中的沉浮講座手稿昭原縣大興學(xué)校何海寶多個專家老師大家好！我講課的內(nèi)容是聯(lián)合國教科文組織小學(xué)5年級下冊1單元沉和浮中7和馬鈴薯在液體中的沉浮。讓我簡要概述一下牙齒課。第一，說教材5年級下冊科學(xué)第一單元沉和浮共包含8課內(nèi)容，牙齒課是在學(xué)生掌握觀察物體下沉的方法，知道物體下沉與物體大小、輕重有關(guān)的基礎(chǔ)上進行教學(xué)的。本教材分為(1)土豆沉沒這四個部分。(2)兩種液體的觀察和比較；(3)做一杯使土豆浮起來的液體。(4)閱讀資料。二、學(xué)習(xí)情況分析一般來說，學(xué)生對物體下沉的興趣只落在物體本身，如大小、形狀、輕重等，很少注意液體的性質(zhì)。液體對物體下沉的影響是學(xué)生們“思考”的發(fā)現(xiàn)。日常生活中也很少有

2、這種經(jīng)歷。牙齒將進行另一個變量液體密度的研究，向?qū)W生們展示新的探索項目。三、教育目標(biāo)通過對教材的深入理解，結(jié)合學(xué)生的實際，根據(jù)新課程的要求，在牙齒教學(xué)中設(shè)定了以下三個茄子活動目標(biāo)：威廉莎士比亞，警醒，王，王，王)(1)科學(xué)知識目標(biāo)：使學(xué)生認識到液體的性質(zhì)可以改變物體的起伏，更深刻地認識到只有一定濃度的液體才能改變物體的起伏。(2)科學(xué)探索目標(biāo)：讓學(xué)生經(jīng)歷典型的“觀察3354發(fā)現(xiàn)推測驗證”的科學(xué)探索活動過程。教學(xué)困難：讓學(xué)生們知道土豆的沉沒與液體有關(guān)。教育準備：兩個玻璃水槽，各盛清水和鹽水。兩個大大小小的馬鈴薯；攪拌器食鹽等四、教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法建構(gòu)主義認為，科學(xué)知識不是通過教師傳授的，而是通過

3、學(xué)習(xí)者在特定環(huán)境下教師和同事的幫助下利用必要的學(xué)習(xí)資源，通過自己的建設(shè)獲得的。將牙齒理論與學(xué)生素質(zhì)特征相結(jié)合，牙齒課采用了直觀教授、情境教育、啟發(fā)教育、網(wǎng)絡(luò)輔助教育、自主探究、經(jīng)常交流、對話的教授策略。引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過非常典型的“觀察發(fā)現(xiàn)推測確認”的科學(xué)探索過程，有助于學(xué)生形成科學(xué)研究思想和方法。我很重視牙齒過程的展示。這節(jié)課將讓學(xué)生們親身體驗牙齒過程。(大衛(wèi)亞設(shè)，美國電視電視劇)五、教學(xué)設(shè)計說明(a)創(chuàng)造情況，發(fā)現(xiàn)問題。1.為了把學(xué)生的注意力吸引到牙齒上，我采用引入游戲、改變魔術(shù)的方法來刺激學(xué)生的知識欲望。老師請做一下自我介紹。我的姓是浩。同學(xué)們叫何先生就行了。我不僅能教科學(xué)知識，我還是個巫師！

4、你相信嗎？下面，河老師會給你們看一個數(shù)字?？?，這是什么？(*譯者：譯者：譯者：譯者：譯者：譯者：譯文)是的，馬鈴薯，學(xué)名是土豆。大家都喜歡吃。家家必備的材料。(板書：馬鈴薯)，牙齒小土豆就是我們班的主人公，下一位老師用牙齒普通土豆給大家做另一個魔術(shù)。老師準備了一杯液體，誰能猜到放土豆會怎么樣？(生答：沉或浮)把土豆拿出來曬干，放上牙齒液體，老師吹涼了，土豆就有魔力，但是老師需要大家的協(xié)助。也就是要求同學(xué)們大聲說“馬鈴薯馬鈴薯，馬鈴薯，升起”，然后是見證奇跡的時候了。(土豆在液體里。)老師有魔法！為什么沒有掌聲？老師的演出不夠精彩嗎，還是你們發(fā)現(xiàn)了什么？事實上，所有的魔術(shù)都離不開科學(xué)原理的運用。

5、土豆為什么沉浮在液體里？今天老師帶大家去研究土豆在液體里沉淀的情況。這樣通過引進魔術(shù)引起了學(xué)生的興趣，對牙齒課的期待也更大了。2.提出問題往往比解決問題更重要。解決問題只能是數(shù)學(xué)或?qū)嶒炐缘募夹g(shù)。新的問題、新的可能性、從新的角度看舊的問題需要創(chuàng)造性的想象力，象征科學(xué)的真正發(fā)展。在牙齒問題上，學(xué)生們各自有自己的想法，所以首先讓學(xué)生預(yù)測4茄子的情況，在預(yù)測的基礎(chǔ)上，將兩個土豆分別放入兩種茄子液體中。結(jié)論是，如果把土豆放在1號水槽里，它們都會下沉，(板書：清水3354針)如果放在2號水槽里，它們都會浮起來。上述實驗現(xiàn)象與學(xué)生的預(yù)測結(jié)果相矛盾，形成了認知沖突，產(chǎn)生了新的問題，產(chǎn)生了這種問題情況，引起了學(xué)

6、生的探索欲望。(b)識別探究問題，提出探究假說觀察是認識的窗口，是思維的前提，對事物沒有敏銳細致的觀察，就不能深刻理解事物的本質(zhì)。我先問學(xué)生。看到剛才的現(xiàn)象后，你們要提出什么新問題？什么學(xué)生會說土豆為什么沉在一號水槽里，漂浮在二號水槽里？根據(jù)已經(jīng)有知識的經(jīng)驗，會有學(xué)生急于說2號水槽里有鹽水。這時我用勢利導(dǎo)。你的猜測很有價值。那么我們?nèi)绾巫C明2號水槽里有鹽水呢？(威廉莎士比亞哈姆雷特)學(xué)生們又卷入了激烈的討論風(fēng)波。牙齒部分的設(shè)計再次激發(fā)了學(xué)生探索問題的熱情，提出了學(xué)生自行問題，并想辦法解決自行，調(diào)動了學(xué)生的積極性。(c)設(shè)計和研究節(jié)目，進行實驗研究實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準。經(jīng)過一番討論，學(xué)生們將

7、提出自己的想法。有人觀察，有人用鼻子嗅，有人用嘴嘗，還有人說在太陽下曬太陽。最后確定了實驗方案。用嘴品嘗，用鼻子聞是危險的。陽光效果太慢，最好用火燒。在這里，我做了比較實驗，使實驗結(jié)果更加明顯。接著學(xué)生們分組進行實驗，報告實驗結(jié)果。2號水槽液體的不銹鋼勺子上出現(xiàn)了白色顆粒。鹽，1號水槽液體的不銹鋼勺子里沒有滲出任何物質(zhì)?？赡苁乔逅Ｍㄟ^牙齒部分，學(xué)生初步驗證了自己的想法，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情進一步提高。(d)深化探索活動，提出實驗結(jié)論。為了培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴密性，需要進一步確認猜測，鹽水不是真的會使土豆浮起來嗎？按照學(xué)生的意思，把一盒鹽分給學(xué)生們，讓他們自己做鹽水，不久實驗結(jié)果出來了，課堂上爆發(fā)出歡呼

8、聲，土豆浮起來，實驗成功了。大衛(wèi)亞設(shè)，美國Exposure(電視劇Northern)，但有些小組所做的鹽水沒有煮土豆。(。這時，他找到實驗沒有成功的隊伍，問其原因，學(xué)生們放的鹽太少，因此可以伺機總結(jié)，然后再給板書：濃鹽水浮標(biāo)，然后再給沒有成功的團體送鹽，直到實驗成功，再送鹽。(David aser，Northern Exposure(美國電視電視劇)，成功的實驗后，學(xué)生們很高興，通過分組報告同意，要放足夠的鹽，一定濃度的鹽水才能使土豆浮起來。(e)擴大探索活動，科學(xué)研究在擴展活動中，我讓學(xué)生們在課堂上親自協(xié)調(diào)一杯濃糖水或一杯調(diào)味品，推測和驗證土豆的沉沒情況，并給學(xué)生講死海的故事。這樣可以擴大視野，將學(xué)到的知識與現(xiàn)實聯(lián)系起來，引起學(xué)生對環(huán)境變化的關(guān)注。最后，我總結(jié)了這門課。(6)板書設(shè)計土豆沉入液體中清澈的水浮了起來土豆與液體的性質(zhì)有關(guān)濃鹽水很重只有到達一定濃度的液體，才能使土豆浮起來這是我的板書設(shè)計，簡潔的文字，使學(xué)生一眼就能看出來，突出本課的重點，也加深了學(xué)生對本課內(nèi)容的理解。(7)教授