社區(qū)沿街商業(yè)及會所深化研究報告.ppt_第1頁
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文檔簡介

1、社區(qū)沿街商及會所深化研究報告,社區(qū)沿街商業(yè)深化研究,社區(qū),以人群聚集為首要特征。商業(yè)。從事商品流通的行業(yè)。 社區(qū)商業(yè),是以一定地域居住區(qū)為載體,以區(qū)域內社區(qū)群眾為主要服務對象,以便民利民為宗旨,以不斷提升居民綜合生活質量和提高社區(qū)歸屬感為目標,通過各種商業(yè)業(yè)態(tài)、商業(yè)業(yè)種和商業(yè)功能的集聚,提供日常物質生活、精神生活需要的商品和服務的屬地型商業(yè)。,注:此定義被學術界和專業(yè)研究機構廣泛認可采用,社區(qū)商業(yè)的概念,地域性,以居住區(qū)為載體,不具備廣域性和輻射性。 目的性,以提高居民生活質量、滿足居民綜合消費為目標。 多樣性,集購物、休閑、娛樂、餐飲、服務多種功能于一體。,社區(qū)商業(yè)是城市商業(yè)空間中不可或缺的

2、一個重要層次 且具有緩解城市壓力的功用。,社區(qū)商業(yè)的特征,社區(qū)商業(yè)可依據(jù)多種不同標準進行分類 分類一,注:此標準出自商務部商業(yè)改革司,社區(qū)商業(yè)的分類,分類二,注:此標準出自商務部商業(yè)改革司,社區(qū)商業(yè)的分類,注:此標準出自商務部商業(yè)改革司,社區(qū)商業(yè)的業(yè)態(tài)類型,與本案的結合分析:,本案住宅規(guī)模 2-A 15.2萬平方米 2-C 21.8萬平方米 總體量約為37萬平方米,按每戶(三個人) 100平方米計算,本案社區(qū)居住人口規(guī)模 約能容納人口11100人,其他須考慮因素: 1、投資性購房行為影響入住率 2、集中商業(yè)部分對本案業(yè)態(tài)選擇的影響,定位,以多種功能業(yè)態(tài)保障本社區(qū)居民基本生活需求,為本社區(qū)居民提

3、供便利、必需的生活服務,根據(jù)行業(yè)經(jīng)驗值,對于非商業(yè)區(qū)的普通住宅小區(qū),其商業(yè)面積與入住人口之比不宜超過1平方米/人。按投資與自住比例2:3來計算,且不考慮非本小區(qū)人流到訪,保守建議本案社區(qū)沿街商業(yè)的規(guī)模不宜超過7000平方米。,與本案的結合分析:,運作模式,運作模式建議,分割銷售,純租賃,租售結合,下面我們將分別對這三種模式進行分析,然后結合本案的需求,確定最適合的運作模式。,運作模式建議,分割出售模式的特點:,運作模式建議,分割出售模式對業(yè)態(tài)和建筑設計的要求:,此種模式產(chǎn)權分散在小業(yè)主手中,很難對業(yè)態(tài)規(guī)劃進行控制,一般以基礎配套型業(yè)態(tài)為主。 建筑設計上單體商鋪面積不宜過大,以便于銷售。本案目前

4、的設計方案,即采取兩層沿街商鋪的形式,基本可以滿足分割出售模式的要求。,純租賃模式的特點:,運作模式建議,純租賃模式對業(yè)態(tài)和建筑設計的要求:,運作模式建議,此種模式對業(yè)態(tài)組合和規(guī)劃有較高的要求,對商戶的品質要求嚴格,以品質提升型的業(yè)態(tài)為主。 在建筑設計上需要特別針對主力商戶的開店要求,做出相應的設計和規(guī)劃。本案目前的設計方案,基本可以滿足一般小型商戶的要求,但若引進大型主力店(如超市、大型餐廳等)還需要在設計做出調整。,租售結合模式的特點:,發(fā)展商在社區(qū)商業(yè)開發(fā)的過程中,將整個項目的一部分商鋪出售,以收回投資成本(在出售商鋪時,一般都和商鋪投資者簽訂返租協(xié)議,取得已出售商鋪的管理權,以便對整個

5、項目進行業(yè)態(tài)規(guī)劃) ,然后組建管理公司或聘請專業(yè)管理公司來對社區(qū)商業(yè)進行出租經(jīng)營、管理,以賺取后期的營運利潤和支付商鋪投資者的收益。,運作模式建議,租售結合模式對業(yè)態(tài)和建筑設計的要求:,運作模式建議,業(yè)態(tài)上需要綜合考慮基礎配套型和品質提升型業(yè)態(tài)。通過先期將適合社區(qū)品質和業(yè)主需要的商家或業(yè)態(tài)引進來,引導社區(qū)商業(yè)走上合理化發(fā)展軌道后再出售社區(qū)商鋪,將不合適的經(jīng)營者排除在外。 建筑設計上同樣需要根據(jù)出售和出租的不同要求做出相應的設計。,運作模式建議,本案社區(qū)沿街商業(yè)的運作目的:,以提升住宅價值為首要目標 前期助力住宅銷售,保證小區(qū)品質不受影響 在此基礎上,中后期盡可能快地回收資金,保證社區(qū)品質,助力

6、住宅銷售 減輕資金壓力,盡可能迅速地回收資金 初期培育地塊商業(yè)氛圍 遵循市場規(guī)律并最大化實現(xiàn)商鋪價值,建議原則:,運作模式建議,住宅銷售階段 全部持有出租或品質型業(yè)態(tài)的面積持有,其余分割出售 住宅銷售完畢后 將優(yōu)質商戶遷入集中商業(yè)區(qū),全部面積分割出售,基于以上原則以及各模式的利弊分析,建議如下:,運作模式建議,下面我們將給出在此種運作模式下的業(yè)態(tài)和建筑規(guī)劃建議。,滿足本社區(qū)居民便利生活消費。 要與社區(qū)基本配套服務相結合,如銀行、郵局、醫(yī)院等。 業(yè)態(tài)組合要豐富,以滿足消費者不同層次的需求。 與會所和集中商業(yè)的業(yè)態(tài)要有所差異,避免重復。 適當作一些特色目的性業(yè)態(tài),以便在初期培育項目人氣。 不破壞居

7、住環(huán)境,保持居住區(qū)不受打擾。,業(yè)態(tài)組合及配比原則:,業(yè)態(tài)組合及配比建議,基礎配套型,業(yè)態(tài)組合及配比建議,1400-1900平方米,品質提升型,業(yè)態(tài)組合及配比建議,3000-4500平方米,總體業(yè)態(tài)配比:,業(yè)態(tài)組合及配比建議,精品超市和大型中餐廳是本案社區(qū)商業(yè)的亮點和特色,建議集中組團放置,利用聚合效應有意識地引導、組織人流,達到引發(fā)商機、聚攏人氣的目的。 主力店(精品超市、大型中餐)是各業(yè)態(tài)的龍頭,具有較強的聚客能力和導向作用,建議放置在沿街商業(yè)的一端。 可考慮將餐廳(消費目的性很強)設置在超市上層。,主力店規(guī)劃建議:,精品超市和中餐廳組團,建筑規(guī)劃設計建議,沿街商鋪規(guī)劃建議:,對于某些重要而

8、又非經(jīng)常性參與的必備性商業(yè)(如銀行等),建議設置在商業(yè)街的端頭,一方面要考慮到便利性、易達性的要求,其余商戶夾在其中呈線性排布,促使消費人群從有意識的目的性消費轉化為游走體驗,從而增加商機和人氣。 目的性相對較強的業(yè)態(tài)如社區(qū)醫(yī)院、銀行、郵局等建議放置在。 要充分考慮到不同業(yè)態(tài)之間的匹配程度,以最大限度地發(fā)揮協(xié)同作用。某些商業(yè)業(yè)態(tài)需要組成商業(yè)集群以增強吸引力(如婦女與兒童用品),而另一些帶有排斥性的商業(yè)業(yè)態(tài)則必須相互避開(如醫(yī)療診所與餐飲店)。,沿街商鋪,建筑規(guī)劃設計建議,投資者訪談及市場調研發(fā)現(xiàn):,個人投資社區(qū)底商的比例占有絕大多數(shù),已超過95。 投資人考慮購買底商的最主要因素依次為:位置、周

9、邊運營情況(針對已運營項目或二次投資)、價格、面積。 由于底商業(yè)態(tài)單一,功能有限,目前下沙區(qū)域的主流住宅底商實際成交價格在12000 元/平米左右。 商鋪面積在30350之間,其中以100200最受歡迎。 臨街位置好的、總價低的銷售十分順利,反之甚至銷售停滯。 平均層高3.67.5m。,建筑規(guī)劃設計建議,盡量采用框架式結構,面積分割和組合靈活,面寬與進深比1:2,面深比1:3以上的商鋪很難成為購買主體,其余面積采取沿街商鋪形式線性鋪開,最多不超過兩層 考慮 1F帶2F的分割形式,兩層以上的商鋪不利于銷售,“1帶2”業(yè)態(tài)選擇面大,單位分割面積30-100平方米,假設售價在20000元/平米左右,

10、便于后期出售,注:各業(yè)態(tài)對硬件的要求不同,具體請參見附件一。,預留3000平方米相對集中且方正好用的面積,做一家標準超市和一家大型中餐,建議在住宅一期銷售期間洽談超市,在一期住宅全部交付入使用后商戶開始進駐。前期可通過與商戶簽訂MOU的形式達成合作意向,并以此達到向購房者宣傳的目的,建筑規(guī)劃設計建議,首層層高4-4.5米,以有利于業(yè)主或使用者在其中另隔一層; 柱網(wǎng)6688并無明顯剪力墻,(超市部分柱距至少88)柱網(wǎng)小于55的商鋪很難成為購買主體; 內部間隔墻盡可能少地采用承重墻,以方便使用者使用面積的靈活性和主動性; 兩層或以上的店鋪要預留室內樓梯,以實現(xiàn)層與層之間的靈活貫通; 預留好排水管位

11、和光纖電纜接口,以方便需要設置衛(wèi)生間和需要網(wǎng)絡服務的使用者等。,內部設計建議:,建筑規(guī)劃設計建議,建筑風格建議:,原則: 1、建筑構造符合原建筑結構條件 2、與周邊整體環(huán)境有聯(lián)系與過渡 3、商業(yè)建筑要符合商業(yè)展示要求,商業(yè)街的建筑風格與住宅匹配,突破傳統(tǒng)底商千鋪一面的設計,反映高尚住宅區(qū)的品質。,街區(qū)設計要注意曲面的變化,增加逛街的趣味性,避免完全的直線型設計造成的呆板,。,建筑規(guī)劃設計建議,商業(yè)街外立面設計原則: 1、與定位結合2、與區(qū)域環(huán)境結合 突出創(chuàng)新性、協(xié)調性、綜合性、超前性,體現(xiàn)時尚、流行、經(jīng)典、開放這一主題。,建筑規(guī)劃設計建議,商業(yè)街建筑外立面風格建議: 外觀墻體顏色與住宅樓體相和

12、諧。 整塊玻璃幅度不宜過大,盡量突破單一玻璃材質感覺,建議采用符合項目特點材質隔條進行分隔。 外向型店面可以凸、凹結合、使街面立面富有變化。 店面加雨蓬,使得樓體和玻璃銜接有自然過渡。 營造溫馨、輕松、典雅,舒適的商業(yè)街風格,建筑規(guī)劃設計建議,店招及廣告位建議:,簡潔、統(tǒng)一、典雅為本案商業(yè)街店招特色。 外掛豎式店牌體現(xiàn)了本案高檔社區(qū)的品味。 設置原則: 1、與建筑樣式、商業(yè)主題和周邊環(huán)境相和諧 2、樣式美觀、尺度適宜; 3、明確、醒目,能較好地闡釋商業(yè)內容。,商業(yè)形象細節(jié)建議:,店招、店牌、燈光等形象設計宜統(tǒng)一規(guī)范設置,與社區(qū)的建筑風格相協(xié)調。,建筑規(guī)劃設計建議,廣告位建議:,廣告樣式、亮化統(tǒng)

13、一。能集中體現(xiàn)本案商業(yè)街濃郁的商業(yè)氛圍。根據(jù)商業(yè)層數(shù)的不同可運用路燈、二層短斜式廣告牌,雨蓬底牌等樣式。 商業(yè)廣告位的規(guī)劃設計原則: 1、尺寸與樓身搭配合理。 2、位置與外立面協(xié)調,統(tǒng)一考慮。 3、便于使用安裝,更換。,商業(yè)形象細節(jié)建議:,建筑規(guī)劃設計建議,主力店招商對社區(qū)商業(yè)的成功與否至關重要,杭州成功社區(qū)的運作經(jīng)驗對本案的啟示,后期出售物業(yè)時采取各種措施最大化延續(xù)社區(qū)商業(yè)的高品質,杭州成功社區(qū)的運作經(jīng)驗對本案的啟示,案例: 坤和建設在出售親親家園社區(qū)商業(yè)物業(yè)的同時,一律與購買者簽訂商業(yè)用房品質經(jīng)營保證協(xié)議,對該商業(yè)物業(yè)今后的經(jīng)營業(yè)態(tài)、開業(yè)時間等一系列問題進行設定,并采取相應的獎勵政策。 此

14、外,為了使親親家園生活廣場開街購物節(jié)能夠順利開幕,坤和建設還針對商家推出了開業(yè)獎勵政策。凡在規(guī)定時間前開張營業(yè)的親親家園簽約商家(僅指直接購買的商家,不包括租戶),均獲得價值不菲的獎勵,且贈送安裝新風系統(tǒng)和除濕機。,國外成功社區(qū)的運作經(jīng)驗對本案的啟示,在東南亞國家社區(qū)商業(yè)運營管理中,通常的做法是從商鋪經(jīng)營的流水賬里倒扣,一年0.5個點,作為經(jīng)營性的管理基金,并張榜公布。將這些資金用來組織廣告、促銷等活動,統(tǒng)一包裝整個社區(qū)商業(yè)的對外形象。,后期運營管理中中的“取之于民,用之于民”,租金收益預測,根據(jù)我們監(jiān)測到的市場情況,目前下沙街鋪(高教園區(qū)、物美附近)的平均租金在2元/天/平方米左右,由于本案

15、所處區(qū)域剛剛起步發(fā)展,假設:到本案社區(qū)商業(yè)運作時,街鋪租金不會超過2元/天/平方米。大型餐廳和超市的租金取1.5元/天/平方米。按持有期為3年且全部持有計算:,預計三年總租金收益為739.2-1209.9萬元,社區(qū)會所發(fā)展深化研究,社區(qū)會所概述,角色,小區(qū)配套設施的一部分,是住宅項目開發(fā)檔次的重要表現(xiàn)。,基本功能是為住宅用戶提供娛樂休閑和其他便捷性服務。 延伸功能在于它代替執(zhí)行了社會化商業(yè)場所的部分職能。,以提供服務為目的,保障社區(qū)優(yōu)良品質,盈利不是主要目的。,功能,目的,社區(qū)會所的主要特點,1、從功能上看,高品質的會所除了具備便利配套服務功能外,還可以起到提升社區(qū)整體形象和品質的作用。 2、

16、不同類型會所的功能各有側重,但都以社區(qū)居民為服務對象 3、要求具備較好的可達性和較高的私密性。 4、成本相對較高且收益能力有限。,社區(qū)會所的重要性,在前期提升住宅價值,助力住宅銷售的基礎上,通過會所經(jīng)營進一步提升住宅小區(qū)的知名度,樹立項目的社會形象,使項目開售以來所累積的品牌效應得以延續(xù)。,會所作為小區(qū)內最集中最有組織的公共場所,其經(jīng)營成功與否,直接影響到小區(qū)住戶之間凝聚力的增強以及社會文化底蘊的培養(yǎng)。 會所經(jīng)營項目是小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)中最直接有效的創(chuàng)收環(huán)節(jié),其經(jīng)營的興旺與否,直接影響到小區(qū)物業(yè)管理的收益。 會所作為小區(qū)的對外形象標志之一,其經(jīng)營的特色與否,直接與下一步銷售宣傳密切相關。,案例一

17、名都園,會所功能:游泳池、健身中心、保齡球室、壁球室、棋牌室、乒乓球室、臺球室、跳舞室等等。 收費標準:3888元/人/年,4888元/兩人/年,7888元/四人/年。 經(jīng)營模式:由開發(fā)商投資裝修與設備,物業(yè)公司統(tǒng)一經(jīng)營管理。 會所特點:由于是別墅項目,客群以外籍人士為主,價格較高。以營造社區(qū)氛圍為主,注重社區(qū)服務、社區(qū)文化建設。室內與室外項目充分結合。項目時間較長,設備設施有些陳舊。,別墅項目會所,社區(qū)會所案例研究,案例二山水文園,會所功能:游泳池、健身中心、壁球室、棋牌室、乒乓球室、電影院、臺球室、迷你高爾夫、圖書館、客房等等。 收費標準:4700元/人/年 經(jīng)營模式:由開發(fā)商投資裝修與設

18、備,前期專業(yè)俱樂部經(jīng)營管理公司提供輸出管理服務,目前已由物業(yè)公司下屬的會所經(jīng)營公司自營。 會所特點:會所針對高檔社區(qū)購房人群,定位高端,注重奢華,裝修費用較高,后期運營成本很大,會員年費貴,會員續(xù)費少,目前經(jīng)營處于虧損狀態(tài)。專業(yè)公司撤出后,經(jīng)營不專業(yè),導致很多客戶流失。,高檔公寓會所,社區(qū)會所案例研究,案例三蘋果社區(qū),會所功能:極地戶外運動俱樂部、放影吧(兼書吧、咖啡吧)、藝術館 經(jīng)營模式:開發(fā)商投資裝修,進行招商,商戶經(jīng)營。 會所特點:會所特征不顯著,經(jīng)營狀況不好。藝術館只用于美術作品等展覽,人氣不旺。極地戶外運動俱樂部已經(jīng)停止營業(yè),放影吧在營銷中心地下一層,很少人光顧。,特色主題,社區(qū)會所

19、案例研究,案例四上元,會所功能:游泳池、健身中心、棋牌室、乒乓球室、跳舞室、咖啡吧 收費標準:1560元/人/年,2640元/兩人/年 經(jīng)營模式:由開發(fā)商投資、經(jīng)營。 會所特點:以健身為主題,功能簡潔清晰,價格適中,適宜業(yè)主消費。,典型的社區(qū)會所,社區(qū)會所案例研究,案例五北京奧林匹克花園,會所功能:游泳池、健身中心、壁球館、乒乓球館、跳舞室、綜合館(羽毛球、籃球、室內足球) 收費標準:單項收費,可單項年費、月費、計次。 經(jīng)營模式:開發(fā)商與中體合作經(jīng)營,對社區(qū)內部與對外經(jīng)營相結合,社區(qū)內業(yè)主有相應優(yōu)惠。 會所特點:完全以運動、體育為主題,場地充足,規(guī)模大。經(jīng)營突出體育專業(yè)。定期舉辦體育賽事,人氣

20、很旺。,體育運動主題會所,社區(qū)會所案例研究,案例六萬達(思妍麗會所),會所功能:游泳池、健身中心、跳操房、動感單車房、水療房等。 收費標準:2800元/年 經(jīng)營模式:思妍麗投資,旗下品牌“HA SPORTS” 經(jīng)營管理。 會所特點:品牌知名度很高,具有很強影響力、吸引力。經(jīng)營健身主題專業(yè),擁有豐富的專業(yè)資源,健身內容形式多樣。環(huán)境舒適,有特色??膳c其知名的美容品牌“思妍麗”互動促銷,利用美容客源。,非社區(qū)型專業(yè)會所,社區(qū)會所案例研究,案例七朝陽園,會所功能: 游泳池、健身房、咖啡廳、閱覽室、兒童游戲室、壁球室、韻律舞室、多功能廳、香薰按摩室、乒乓球室、臺球室、棋牌室、高爾夫球練習室等。 收費標

21、準:包含在物業(yè)管理費中,6元/平方米/月,如果業(yè)主的面積在140平方米,每年的物業(yè)費10080元。業(yè)主憑住戶卡即可在會所免費使用很多項目。 經(jīng)營模式:由開發(fā)商前期投資,委托物業(yè)公司進行經(jīng)營管理,將會所的服務與物業(yè)管理服務結合。 會所特點:比較典型的香港社區(qū)會所,會費已包含在物業(yè)管理費中,保證每年穩(wěn)定的會所收入,為會所持續(xù)經(jīng)營提供基礎。會所中的服務項目比較齊全,社區(qū)業(yè)主使用方便。但是目前業(yè)主對于高物業(yè)管理費意見很大。,典型港式會所,社區(qū)會所案例研究,會所特色功能“玩具圖書館” 面積170平方米,耗資50多萬元,針對八歲以下兒童,提供有誘導性、啟發(fā)性及教育意義的玩具。 玩具圖書館共分12個功能區(qū):

22、閱覽室、嬰兒區(qū)、裝扮區(qū)、廚房區(qū)、工程師區(qū)、醫(yī)藥區(qū)、音樂區(qū)、微型車世界、LEGO天堂、拼圖迷國、自由活動區(qū)(包括滑梯、游樂隧道等)、更衣區(qū),各游戲區(qū)主題不同。 所有游戲設備都是從香港進口,香港的首家玩具圖書館中央圖書館就是從社區(qū)玩具圖書館發(fā)展的。香港的社區(qū)玩具圖書館對培養(yǎng)社區(qū)兒童的素質起很好的效果。 聘請香港兒童玩具專家陳婉芬小姐, 曾經(jīng)主持過香港新鴻基諸多物業(yè)的玩具圖書館,有豐富的運作經(jīng)驗。玩具圖書館提供設計、選材、培訓一條龍服務,以保證玩具圖書館的高質量運作。,會所案例研究對本案的啟示,功能設置,經(jīng)營模式,盈利方式,以休閑和生活配套類業(yè)態(tài)為主。 設置特色業(yè)態(tài)增強會所的吸引力。 由只提供基本便

23、民服務逐漸向專業(yè)俱樂部方向發(fā)展。,消費客群,會籍制和單項計時、計次收費等多種方式。 給予本小區(qū)業(yè)主一定優(yōu)惠。,以服務小區(qū)內部業(yè)主為主,兼顧對外經(jīng)營。 服務充分考慮不同年齡段消費客群的需求。,自投自營、自投委托經(jīng)營和合作投資經(jīng)營三種主流經(jīng)營模式。 通過與知名專業(yè)公司(如健身、美容)合作,突顯會所主題,提升會所的形象和吸引力,并依托專業(yè)資源提升消費的附加值。 定期組織市場推廣活動,聚集會所人氣,會所定位深化建議,1、本案會所的功能不能停留在僅注重便利性配套服務的層面上,還要具備較高的品質和品位,更要傳達出一種休閑健康生活的理念。 2、根據(jù)三個會所的位置、規(guī)模等特點,在會所的主題、功能設置和檔次上有

24、所區(qū)分,避免功能上的重疊和浪費。,深化建議原則:,會所的業(yè)態(tài)組合和面積分割應由會所經(jīng)營公司給出專業(yè)性建議,本建議僅供參考。,會所定位深化建議,本案會所基本情況:,會所定位深化建議,會所1定位:,位于兩樓王之間 距小區(qū)入口較遠 在小區(qū)中位置較深 私密性相對佳,品位生活館 一種成熟高尚的社交方式一次回味無窮的至尊體驗 ,我們的使命: 為2-A和2-C小區(qū)業(yè)主提供便利、高品質的 休閑生活和商務辦公服務!,會所定位深化建議,會所1業(yè)態(tài)及功能說明:,面積合計:1000-1250平方米,會所定位深化建議,會所1業(yè)態(tài)布局:,距小區(qū)入口較近 位于整個小區(qū)(2-A和2-C)的中間位置 兩邊小區(qū)的易達性相對較強,

25、會所定位深化建議,會所2定位:,親子生活館 一種和諧放松的家庭生活體驗一次闔家溫馨的親情之旅,我們的使命: 為2-A和2-C小區(qū)的三口之家打造親子之間 溝通、娛樂和學習充電的第二家庭生活空間!,會所定位深化建議,會所2業(yè)態(tài)組合及功能說明:,面積合計:750-1000平方米,會所2業(yè)態(tài)布局:,會所定位深化建議,二層,首層,距小區(qū)入口較近 不利于2-C小區(qū)內部住戶的到達 需要設置目的性更明顯的功能,會所定位深化建議,會所3定位:,健康生活館 一種與時俱進的生活態(tài)度一次充滿活力的健康之旅,我們的使命: 為2-A和2-C小區(qū)業(yè)主及外部小區(qū)居民提供 便利的休閑、健體服務!,會所3業(yè)態(tài)及功能說明:,會所定

26、位深化建議,面積合計:600-830平方米,二層,二層,會所定位深化建議,會所3業(yè)態(tài)布局:,首層,私人總廚 24小時全程呵護,匹配上層名流生活,24小時總廚待命,24小時快意人生 天窗式主題餐廳,美景如畫; 全球美食總動員,佳肴薈萃; 溫馨如家庭小聚,氣派如豪門夜宴,奢華如鮑翅珍饈; 咖啡飄香,美酒醉人,茶藝養(yǎng)心;,業(yè)態(tài)亮點品位餐廳,一個完全舒適和安靜的區(qū)域 配有小型的假山和流水、魚池和花園、悠悠響起的森林聲、海浪聲或鳥鳴是一個讓人進入忘我冥想的空間,業(yè)態(tài)亮點養(yǎng)生中心,業(yè)態(tài)亮點小型電影院兼音樂坊 可容納至少10人的小型電影和音樂“房間” 完全可以令人陶醉在私人的電影和音樂觀賞空間 配有先進的隔音系統(tǒng)、音響、舒適寬敞的按摩椅 可以根據(jù)需求播放經(jīng)典、現(xiàn)代的電影或音樂以及任何歌舞節(jié)目,經(jīng)營模式建議:,會所定位深化建議,會所定位深化建議,經(jīng)營模式建議:,根據(jù)以上對三種模式優(yōu)劣勢的對比分析,建議盡早開始洽談專業(yè)俱樂部會或會所運營管理專業(yè)公司合作開發(fā)經(jīng)營或自己開發(fā),委托專業(yè)公司經(jīng)營。,餐飲類商戶硬件條件需求:,附件一:各業(yè)態(tài)硬件要求,1、廚房帶冰柜的承重:一般廚房的

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