養(yǎng)肝護(hù)肝基礎(chǔ)知識-lihong.ppt

1、養(yǎng)肝護(hù)肝基礎(chǔ)知識,lihong,【運(yùn)營管理部】,十幾年的肝炎，我沒覺得什么,哥們多，咱北方人說喝就喝,工作繁忙，經(jīng)常沒有好好休息,醫(yī)療技術(shù)發(fā)達(dá)，有錢就能治好,我很負(fù)責(zé)任地告訴你，原來肝臟真的很重要！,2,肝臟,遠(yuǎn)離夜宵，愛肝護(hù)胃,肝臟的概述,肝臟的保護(hù)和調(diào)理,現(xiàn)代人肝臟的情況,肝臟的生理功能,影響肝臟的因素,肝臟常識,肝臟在哪里？肝臟的“戰(zhàn)略要地”,肝臟位于人體右側(cè)的肋部或者說是上腹部，在膽囊前端、右邊腎臟的前方，胃的上方。,4,肝臟的概述,形狀：不規(guī)則楔形，分為左右兩葉。 重量：成人一般重12001600g。 外觀：呈紅褐色，質(zhì)軟而脆。,人體內(nèi)最大的消化腺，新陳代謝的中心站 人體最大的臟器，

2、成人肝臟約占體重的2% 實驗證明，動物在完全摘除肝臟后即使給予相應(yīng)的治療，最多也只能生存50多個小時 因此，肝臟是維持生命活動的一個必不可少的重要器官,肝臟是什么？,6,肝臟的生理功能,一、肝臟的代謝功能,肝臟代謝,肝臟代謝,當(dāng)血液中血糖濃度變化時，肝臟具有調(diào)節(jié)作用。,糖代謝,食物中的 淀粉、糖,葡萄糖,肝臟代謝,肝臟代謝,葡萄糖,身體活動,消化,轉(zhuǎn)變,供應(yīng),肝臟是人體白蛋白唯一的合成器官。 除白蛋白以外的球蛋白、酶蛋白以及血漿蛋白質(zhì)的生成、維持和調(diào)節(jié)都需要肝臟參與。 名詞解釋 白蛋白：又稱清蛋白（albumin,Alb），是由肝實質(zhì)細(xì)胞合成，是血漿中含量最多的蛋白質(zhì)，占血漿總蛋白的40%-6

3、0%。,蛋白質(zhì)代謝,許多維生素如A、B、C、D和K的合成與儲存均與肝臟密切相關(guān)。 肝臟明顯受損時會出現(xiàn)維生素代謝異常。,維生素代謝,中性脂肪的合成和釋放、脂肪酸分解、酮體生成與氧化、膽固醇與磷脂的合成、脂蛋白合成和運(yùn)輸均在肝內(nèi)進(jìn)行。 名詞解釋 中性脂肪：簡稱脂肪 ，學(xué)名三酰甘油。 酮體：在肝臟中，脂肪酸氧化分解的中間產(chǎn) 物乙酰乙酸、-羥基丁酸及丙酮，三者統(tǒng)稱為酮體。,脂肪代謝,肝臟參與激素的滅活。 名詞解釋 激素滅活：激素在機(jī)體發(fā)揮其特有的調(diào)節(jié)作用后，便在體內(nèi)分解轉(zhuǎn)化、降低或失去活性，此為激素的滅活。,激素代謝,肝臟合成功能,肝臟貯存 功能,二、肝臟的合成和貯存功能,合成制造：肝臟在胚胎第81

4、2周為主要造血器官。至出生時由骨髓取代，造血功能停止。,-貯存功能 肝臟內(nèi)還可以儲存許多重 要的物質(zhì) 維生素A、D、K、B族、葉酸、煙酸等； 肝糖元 脂類物質(zhì)； 礦物質(zhì),如鐵等；,肝臟的合成制造功能,肝臟的貯存功能,三、肝臟的解毒功能,肝臟是機(jī)體主要的解毒器官。,肝臟解毒,低毒物質(zhì) 或 溶解度大 的物質(zhì),尿液排出,糞便排出,主要解毒方式 化學(xué)作用 分泌作用 蓄積作用,四、肝臟的分泌與排泄功能,肝細(xì)胞制造、分泌的膽汁，經(jīng)膽管輸送到膽囊，膽囊濃縮后排放入小腸，幫助脂肪的消化和吸收。 膽紅素的攝取、結(jié)合和排泄，膽汁酸的生成和排泄都由肝臟承擔(dān)。,五、肝臟的吞噬功能,肝星狀細(xì)胞具有吞噬細(xì)菌、異物和衰老紅

5、血球的作用，故有防御功能。,沒有我，您會怎樣？,沒有我，您就沒有力量的源泉，就不可能正常發(fā)育。,制造蛋白質(zhì) 分解不需要的蛋白質(zhì),分解脂質(zhì) 產(chǎn)生好膽固醇,將葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量 并儲存,代謝維生素、礦物質(zhì)、激素,19,沒有我，您會怎樣？,沒有我，您會被污染物所毒害，甚至危及生命。,分解機(jī)體代謝的、食物中的及其他的有害物質(zhì),人體最大的解毒器官,20,沒有我，您會怎樣？,沒有我您會消化不良、腹瀉、骨瘦如柴。,幫助消化吸收,分泌膽汁,21,肝的“關(guān)鍵詞”,膽紅素 肝臟從老化血細(xì)胞中分解出膽紅 素，合成膽汁后送入膽囊 白蛋白 只有肝臟才能制造白蛋白，肝臟受損時數(shù)量 減少。為細(xì)胞運(yùn)送養(yǎng)分并清除垃圾，調(diào)節(jié)體液平

6、衡，增強(qiáng)體力和抵抗力 免疫球蛋白 肝臟受損時數(shù)量增加，是重要的檢測指標(biāo)之一,表面抗原、核心抗體、抗原、抗體和表面抗體； 轉(zhuǎn)氨酶：,轉(zhuǎn)化氨基酸的酶，肌體受損時從組織細(xì)胞中釋出,知識點肝臟,肝臟受損會咋樣？,23,肝臟咋會受損？,肝細(xì)胞受損 是共同的病理基礎(chǔ),24,是誰傷害了您的肝臟?,不良的飲食習(xí)慣營養(yǎng)失衡,營養(yǎng),高脂肪飲食,不良的飲食習(xí)慣過量喝酒,過量喝,干,生活應(yīng)酬無酒不可,過量喝酒，必傷肝臟,酒精的代謝過程,不良飲食習(xí)慣濫用藥物,據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，藥物性肝損傷已經(jīng)上升為全球死亡原因的第五位。,濫用藥物容易傷肝,常見易致肝損傷的藥物 1、解熱鎮(zhèn)痛藥：去痛片、消炎痛、布洛芬、醋氨粉等。 2、

7、抗生素：紅霉素、磺胺、苯唑青霉素、制霉菌素等。 3、心血管藥：乙胺碘呋酮、甲基多巴等。 4、激素類藥：雌激素、皮質(zhì)類固醇、口服避孕藥等。 5、降脂類：力平脂（非諾貝特）、濾貝丁酯、洛伐他汀等。 6、抗糖尿病類：達(dá)美康、優(yōu)降糖、降糖靈等。 7、抗結(jié)核藥：異煙肼、利福平等。 8、抗腫瘤藥：環(huán)磷酰胺、氨甲喋呤等。 9、抗甲亢類：甲硫咪唑、丙硫氧嘧啶等。,食物的風(fēng)險,食物風(fēng)險 農(nóng)藥殘留 激素殘留 重金屬殘留 其他風(fēng)險,不良的生活習(xí)慣,其他因素,生活風(fēng)險 裝修污染 空氣污染 水體污染 遺傳因素,現(xiàn)代人肝臟的情況,常見的肝臟疾病,代謝障礙引起的肝臟疾病，如：脂肪肝 酒精性肝病 各種病原體感染，包括病毒、細(xì)

8、菌、寄生蟲等感染。 肝臟占位性疾病 肝硬化 其他肝病,參考中國保健食品2009年第12期,“肝”苦自知,肝與心,肝與脾,肝與肺,肝與腎,肝與目,肝與筋,肝與爪,五臟與五行的關(guān)系）,五臟之間的相生：,肝生心就是木生火，如肝藏血以濟(jì)心； 心生脾就是火生土，如心之陽氣可以問脾； 脾生肺就是土生金，如脾運(yùn)化水谷之精氣可以益肺； 肺生腎就是金生水，如肺氣清肅則津氣下行以資腎； 腎生肝就是水生木，如腎藏精以滋養(yǎng)肝的陰血等等。,肝臟的保護(hù)與調(diào)理,肝臟的保護(hù)與調(diào)理良好飲食,良好的飲食習(xí)慣 保持食物的 潔衛(wèi)生； 節(jié)飲食與合理用藥； 充均衡營養(yǎng); 多吃對肝臟有益的食物;,對肝臟有益的食物,蛋類、瘦肉、魚類、豆制品

9、、牛奶等 青色入肝經(jīng) 例如：菠菜、西洋菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等。 肝性喜酸 護(hù)肝者還要注意盡量少吃辛辣、油膩食品，少喝酒。,參考39健康網(wǎng)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)談護(hù)肝之道,良好的生活習(xí)慣,心情愉快,勞逸結(jié)合,充足睡眠,肝臟的排毒時間,晚上11點凌晨1點，是肝臟的排毒時間; 肝臟的排毒需在熟睡中進(jìn)行。,其他內(nèi)臟的工作時間(1),白天,早上9-11點 脾臟排毒的時間,中午111點 心臟工作最忙的時間,下午13點 小腸吸收養(yǎng)分的時間,下午35點 膀胱排毒的時間,早上79點 小腸吸收營養(yǎng)的時間,早上57點 大腸的排毒時間,其他內(nèi)臟的工作時間(2),晚上,晚上9-11點 淋巴的排毒時間,半夜111點 肝臟的排毒時間,凌晨13點 膽的排毒時間,凌晨35點 肺的排毒時間,晚上79點 血液循環(huán)旺盛的時間,下午57點 腎臟的排