其他植物激素(縣公開課).ppt

1、課前小測： 黑幫老大問：“我這里有一塊蛋糕，只準切三刀，我們五個人怎么平分！”小弟答曰：“。即可！” 聰明的小朋友們，應(yīng)該怎么切呢？,無花果,第三節(jié) 其他植物激素,如果你買了一些沒熟的水果，怎么讓它快點熟呢？,找一個熟的水果，將之放在一起，即可。,紅柿摘下未熟，每藍用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味。 格物粗談,病株比正常植株高50%以上，并且結(jié)實率大大降低。 病因是感染了赤霉菌。,水稻的惡苗癥,將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上，水稻沒有感染赤霉菌，卻有惡苗病的癥狀!,1935年，科學(xué)家從培養(yǎng)基濾液中分離出赤霉素,赤霉素還有其他的來源嗎？主要作用有哪些？,一、其他植物激素種類和作用,要

2、求：閱讀課本P54相關(guān)內(nèi)容，完成表格,促細胞伸長，植株增高,促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育,幼芽、幼根和未成熟的種子,幼芽、幼根和未成熟的種子,促細胞伸長，植株增高,促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育,主要是根尖,促進細胞分裂，還有誘導(dǎo)芽的分化和防止植物衰老,幼芽、幼根和未成熟的種子,促細胞伸長，植株增高,促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育,主要是根尖,促進細胞分裂，還有誘導(dǎo)芽的分化和防止植物衰老,根冠、萎蔫的葉片等,抑制細胞分裂，促進葉和果實的衰老和脫落，抑制種子萌發(fā),植物體各個部分,促進果實成熟。,思 考,1、在早春低溫時為了讓水稻種子早發(fā)芽，稻農(nóng)常將種子置于流動的河流或 溪水中浸泡一段時間。目的 是為了洗去種子中的何種

3、激 素？,2、脫落酸能促進種子的休 眠和果實的成熟，但在高溫條 件下會分解。小麥在即將成熟 時，如果經(jīng)歷持續(xù)一段時間的 干熱后，遇大雨，種子就容易 在穗上發(fā)芽。為什么？,脫落酸,二、植物激素之間的關(guān)系,情景一：科學(xué)家在對黃化豌豆幼苗切段的實驗研究中發(fā)現(xiàn)，低濃度的生長素促進細胞的伸長，但生長素濃度增高到一定值時，就會促進切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長素促進切段細胞伸長的作用。,情景二：自然生長的植物在果實成熟過程中，各種植物激素都有明顯變化有植物生理學(xué)家研究了某種果實成熟過程中的激素變化如下圖所示；,各種激素對植物的調(diào)節(jié)不是孤立地起作用，而是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)的。,

4、情景一和情景二說明了什么？,各種激素間的相互聯(lián)系,生長素,脫落酸,細胞分裂素,赤霉素,果實成熟,以下兩種關(guān)于植物激素的敘述，哪種更準確？,A. 植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動。 B. 在植物的生長發(fā)育過程中，幾乎所有生命活動都受到植物激素的調(diào)節(jié)。,B更準確。植物生命活動的調(diào)節(jié)是非常復(fù)雜的過程，從根本上說是由基因控制的，環(huán)境變化也會影響基因的表達，激素調(diào)節(jié)只是其中的一種調(diào)節(jié)方式。,思考,三、植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,1.植物生長調(diào)節(jié)劑的概念,人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié) 作用的化學(xué)物質(zhì)稱為植物生長調(diào)節(jié)劑，如： 生長素類似物。,2.植物生長調(diào)節(jié)劑的優(yōu)點,植物生長調(diào)節(jié)劑具有容易合成、原料廣 泛

5、、效果穩(wěn)定等優(yōu)點（問：“效果穩(wěn)定”為什么？）,資料分析,閱讀課本P55事例1-3，請討論： 1.菠蘿與乙烯利的關(guān)系 2.蘆葦和赤霉素的關(guān)系 3.大麥芽與赤霉素的關(guān)系,事例1 天然狀態(tài)下的鳳梨（菠蘿）開花結(jié)果時間參差不齊，一片鳳梨田里需要分五六次收獲，費時費工；晚上市還賣不出好價錢。到了冬季，由于氣溫低、日照弱，果實成熟慢，品質(zhì)差。用乙烯利催熟，就可以做到有計劃地上市。,乙烯在常溫下是氣體。作為生長調(diào)節(jié)劑用的是乙烯利。,事例2 蘆葦是我國主要的造紙原料，但多數(shù)蘆葦?shù)睦w維短、品質(zhì)較次。如果在蘆葦生長期中一定濃度的赤霉素溶液處理，就可以使蘆葦纖維長度增加50%左右。,事例3 用傳統(tǒng)的方法生產(chǎn)啤酒時，

6、大麥芽是不可缺少的原材料。利用大麥芽，實質(zhì)是利用其中的淀粉酶。用赤霉素處理大麥，可以使大麥種子無須發(fā)芽就可以產(chǎn)生淀粉酶，這樣就可以簡化工藝、降低成本。,事例4 在蔬菜水果上殘留的一些植物生長調(diào)節(jié)劑會損害人體健康，例如，可以延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥貯藏期的青鮮素（抑制發(fā)芽）就可能有致癌作用。我國的法規(guī)禁止銷售、使用未經(jīng)國家或省級有關(guān)部門批準的植物生物調(diào)節(jié)劑。,植物生長調(diào)節(jié)劑無處不在,種植產(chǎn)業(yè)鏈上的生產(chǎn)者、銷售者都能駕輕就熟地使用各類激素，讓消費者在四季都能吃上了番茄、辣椒、西瓜等反季節(jié)新鮮果蔬。 番茄、茄子在開花結(jié)果期必須用2，4-D或防落素等植物激 素 ，西瓜等在開花時必噴膨大素(吡效隆)，這樣

7、既保果又增 產(chǎn)。 沙糖桔掛果后，有2-3次生理落果期，落果期內(nèi)都要噴兩三次902(赤霉素)等植物生長調(diào)節(jié)劑。,2012年5月，許多杭州市民反映，在水果超市、路邊水果攤上買到的西瓜，絕大多數(shù)是白籽西瓜。市民由此對這種“白籽西瓜”的安全性提出了疑問，認為是注射了“甜味劑”。 專家解釋，西瓜籽之所以會變白，真正原因在于人為添加植物生長調(diào)節(jié)劑，對西瓜進行催熟，輔助西瓜座果所致。對人體無害。,植物生長調(diào)節(jié)劑無處不在,美國科學(xué)家進行人群中毒測定發(fā)現(xiàn)，攝入乙烯利1.8mg/kg，會出現(xiàn)腹瀉和腹部疼痛、胃部痙攣等癥狀； 上世紀80年代，研究表明比久(用作果樹生長的抑制劑，能抑制植物瘋長)水解產(chǎn)物有致癌和致畸作

8、用，各國對其使用有了嚴格限制； 國內(nèi)外有大量實驗證明，赤霉素促進仔鼠生長發(fā)育，矮壯素對動物的繁殖能力有不良影響；,植物生長調(diào)節(jié)劑的副作用,評述植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,你對人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)和生活中應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑是如何看待的？請與同學(xué)討論交流。,【2012山東】1. 果實生長發(fā)育和成熟受多種激素調(diào)節(jié)。下列敘述正確的是 A.細胞分裂素在果實生長中起促進作用 B.生長素對果實的發(fā)育和成熟沒有影響 C.乙烯在果實生長和成熟中起抑制作用 D.脫落酸在果實成熟中促進細胞分裂和果實脫落,A,【2012浙江】3不同濃度的生長素影響某植物乙烯生成和成熟葉片脫落的實驗結(jié)果如圖所示。下列說法敘述正確的是 A乙烯濃度越高脫落率越高 B脫落率隨生長素和乙烯濃度增加而不斷提高 C生長素和乙烯對葉片脫落的作用是相互對抗的 D生產(chǎn)上可噴施較高濃度生長素類似物降低脫落率,D,未成熟的種子,幼根,幼芽,幼葉,赤霉素合成部位,促進細胞伸長,促進種子萌發(fā),赤霉素主要作用,果