問(wèn)題研究　綠色食品知多少.pptx

1、綠色食品知多少,高一（1）班 黃司陽(yáng),什么是綠色食品？,綠色食品是特指無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品，其生長(zhǎng)和加工過(guò)程必須是采用一種生態(tài)的和對(duì)環(huán)境友善的方式。,資料1 對(duì)綠色食品含義、標(biāo)志的了解,表1,表2,表3,【資料分析】 1.該地居民對(duì)綠色食品的了解程度如何？ 2.如果要加強(qiáng)對(duì)綠色食品的宣傳，應(yīng)該怎么做？,資料1分析,1.受調(diào)查的居民中大部分對(duì)綠色食品已有一定的了解，但對(duì)一些細(xì)節(jié)性問(wèn)題掌握不夠。 2.多開(kāi)博傳播渠道，不能局限于電視、報(bào)紙等傳播媒體，還可以通過(guò)論壇、視頻、網(wǎng)站、博客等方式了解。,資料2 居民對(duì)綠色食品的選擇,表4,表5,【資料分析】 1.該地居民是否接受綠色食品？ 2.39

2、%的居民可能因?yàn)閮r(jià)格原因不購(gòu)買綠色食品，這說(shuō)明了什么？,資料2分析,1.居民大多數(shù)很樂(lè)意接受綠色食品 2.39%的居民可能因?yàn)閮r(jià)格原因不購(gòu)買綠色食品，一方面說(shuō)明了綠色產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中成本較高，另一方面說(shuō)明有些人對(duì)綠色產(chǎn)品的優(yōu)越性還沒(méi)能充分認(rèn)識(shí)，當(dāng)然也可能與不同人群的購(gòu)買能力有關(guān)。,資料3 發(fā)展“綠色食品”面臨的困難,“綠色食品”把發(fā)展經(jīng)濟(jì)和環(huán)境保護(hù)相結(jié)合，有利于增進(jìn)人民身體健康，有利于把農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)建立在可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，應(yīng)有廣闊的發(fā)展前景。但是目前為什么“綠色食品”在市場(chǎng)上難成氣候呢？首先是對(duì)“綠色食品”的宣傳和扶持與當(dāng)前形勢(shì)發(fā)展的需要有很大差距。“綠色食品”對(duì)環(huán)境、生長(zhǎng)過(guò)程、加工過(guò)程以及包裝運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程有很嚴(yán)格的要求，能達(dá)到這些條件的地區(qū)不多，很多環(huán)境相對(duì)優(yōu)良的地區(qū)都是邊遠(yuǎn)落后地區(qū)，如不能給予政策上的扶持和優(yōu)惠，即便發(fā)展了綠色食品產(chǎn)業(yè)，由于成本高，市場(chǎng)發(fā)展前景也很暗淡。,【資料分析】 應(yīng)該采取什么措施，綠色食品的市場(chǎng)前景才會(huì)更遼闊？,資料3分析,加強(qiáng)對(duì)綠色食品的宣傳和扶持力度。當(dāng)前的形式要求我們必須大力發(fā)展綠色食品，因?yàn)榫G色食品是真正可以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的，真正做到了發(fā)展經(jīng)濟(jì)和環(huán)境保護(hù)相結(jié)合，而且有利于增進(jìn)人民身體健康