高中生物 第四章 第一節(jié) 提取和鑒定DNA（第二課時(shí)）四步教學(xué)法課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì) 蘇教版必修2

1、睢寧縣菁華高級(jí)中學(xué)“四步教學(xué)法”課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)年級(jí)組別高一生物組審閱（備課組長(zhǎng)）審閱（學(xué)科校長(zhǎng)）主備人使用人授課時(shí)間課 題蘇教版生物必修2第四章 第一節(jié)提取和鑒定DNA 第2課時(shí)課 型新授課課標(biāo)要求掌握DNA提取和鑒定的原理和實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力能夠說出DNA的提取、純化與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理過程與方法通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與分析問題的能力情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解到生物世界的奧秘教學(xué)重點(diǎn)提取和鑒定DNA的原理與實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)難點(diǎn)提取和鑒定DNA的實(shí)驗(yàn)原理與實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)方法講授法、小組合作法、邊講邊練教學(xué)程序設(shè)計(jì)教學(xué)過程及方法環(huán)節(jié)一 明標(biāo)自學(xué)過程設(shè)計(jì)二次備課【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、能

2、夠說出DNA的提取、純化與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理2、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與分析問題的能力3、通過實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解到生物世界的奧秘【新課導(dǎo)入】復(fù)習(xí)上一節(jié)所學(xué)內(nèi)容【自學(xué)指導(dǎo)】自主閱讀教材63頁，歸納提取DNA的原理，完成學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)51頁基礎(chǔ)梳理1、實(shí)驗(yàn)原理【自學(xué)效果展示】一、DNA的提取1、提取DNA的原理：1). DNA在NaCl溶液中的溶解度，是隨著NaCl的濃度的變化而改變的。當(dāng)NaCl的物質(zhì)的量濃度為0.14 molL時(shí),DNA的溶解度最低。利用這一原理，可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出。2).DNA不溶于酒精溶液，但是細(xì)胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液。利用這一原理，可以進(jìn)一步

3、提取出含雜質(zhì)較少的DNA。鑒定DNA的原理：DNA遇二苯胺（沸水?。?huì)染成藍(lán)色，因此，二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。2、實(shí)驗(yàn)過程：師生共同學(xué)習(xí)以雞血為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行DNA的粗提取雞血細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料的原因雞血細(xì)胞核的DNA含量豐富，材料易得雞血細(xì)胞極易吸水脹破，而用動(dòng)物肝臟細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料常常需要?jiǎng)驖{和離心，對(duì)設(shè)備要求較高，操作繁瑣，歷時(shí)較長(zhǎng)檸檬酸鈉作用及作用機(jī)理防止血液凝固。檸檬酸鈉能與血漿中的Ca2+發(fā)生反應(yīng)，生成檸檬酸鈣絡(luò)合物，血漿中游離的Ca2+大大減少，血液就不會(huì)凝固注意事項(xiàng)雞血細(xì)胞破碎以后釋放出的DNA，容易被玻璃容器吸附，所以在提取過程中為了減少DNA的損失，最好使用塑料的燒杯和試管

4、盛放雞血細(xì)胞液討論：提取雞血中的DNA時(shí)，為什么除去血液中的上清液？答：血液分為兩部分，一部分是血漿，一部分是血細(xì)胞，離心后除去的上清液是血漿3、過程（書本64頁邊做邊學(xué)）提取雞血細(xì)胞的細(xì)胞核物質(zhì)溶解細(xì)胞核內(nèi)的DNA【合作釋疑一】（1）為什么要加入蒸餾水？加入蒸餾水后細(xì)胞會(huì)有什么變化？答：讓細(xì)胞內(nèi)濃度大于周圍溶液的濃度，細(xì)胞會(huì)吸水以至脹破（2） 用玻璃棒攪拌有什么意義？答：用玻璃棒攪拌可以加速血細(xì)胞和細(xì)胞核的破裂。注意應(yīng)沿一個(gè)方向快速攪拌，但也不能太快太猛，防止打碎DNA（3） 濾去的是什么物質(zhì)？得到的是什么？答：過濾將濾去的是細(xì)胞膜和核膜等物質(zhì)；得到的是與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合在一起的DNA析出含

5、DNA的粘稠物濾取含DNA的粘稠物將DNA的粘稠物再溶解過濾含有DNA的氯化鈉溶液提取含雜質(zhì)較少的DNA【合作釋疑二】（1）為什么要加50mL的冷酒精？答：因?yàn)镈NA不溶于冷酒精，而其他物質(zhì)可以溶解在酒精中，使含雜質(zhì)較少的DNA絲狀物可以析出,懸浮于溶液中（2） 觀察絲狀物呈什么顏色？答：白色教學(xué)過程及方法環(huán)節(jié)二 合作釋疑 環(huán)節(jié)三 點(diǎn)撥拓展（備注：合作釋疑和點(diǎn)撥拓展可以按照順序先后進(jìn)行，也可以根據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì)交叉進(jìn)行設(shè)計(jì)）過程設(shè)計(jì)二次備課二、DNA的鑒定（書本64頁）【討論：】（1） 比較兩個(gè)試管中溶液的顏色有什么不同？答：有絲狀物的試管變成藍(lán)色，另一試管還是原來顏色（2） 這一鑒定結(jié)果說明什么問

6、題？答：提取出的絲狀物是DNA（3） DNA的直徑約為2010-10 m，實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的絲狀物的粗細(xì)是否表示1個(gè)DNA分子直徑的大??？答： DNA分子直徑只有2 nm。絲狀物是多個(gè)DNA子聚在一起形成的 【點(diǎn)撥拓展：】（1）此實(shí)驗(yàn)過程中有幾次使用蒸餾水？幾次過濾，幾次析出，幾次攪拌？分別在哪一步？答：整個(gè)實(shí)驗(yàn)共“兩次蒸餾水，三次過濾，兩次析出，六次攪拌”兩次蒸餾水第一次：細(xì)胞吸水脹破 第一步第二次：使 DNA黏稠物析出 第三步三次過濾第一次： DNA存在于濾液里 第一步第二次： DNA被留在紗布上 第四步第三次： DNA存在于濾液里 第六步過濾時(shí)使用的紗布層數(shù)與需用濾液或黏稠物有關(guān)，第二次要用其

7、濾出的黏稠物有關(guān)，所以要使用多層紗布，第一次和第三次均要用其濾液，使用的紗布為12層兩次析出第一次：用0.14 molL 的NaCI溶液含雜質(zhì)多 第三步第二次：用冷卻的95的 第七步六次攪拌：第一、二、三、五、七步其中除第八步外，其余均要朝一個(gè)方向攪拌，在第三、五步攪動(dòng)還要輕緩，玻璃棒不要直插燒杯底部，這樣才能保證得到完整的DNA（2）為什么反復(fù)地溶解與析出DNA，能夠去除雜質(zhì)？答：用高鹽濃度的溶液溶解DNA，能除去在高鹽中不能溶解的雜質(zhì)；用低鹽濃度使DNA析出，能除去溶解在低鹽溶液中的雜質(zhì)。因此，通過反復(fù)溶解與析出DNA，就能夠除去與DNA溶解度不同的多種雜質(zhì)達(dá)標(biāo)檢測(cè) 評(píng)價(jià)指南 3教學(xué)過程及方法環(huán)節(jié)四 當(dāng)堂檢測(cè)二次備課學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià) 51頁 典例分析 例一 例二隨堂反饋 14課堂小結(jié)提取DNA的實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)材料以及實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)是重點(diǎn)，要求大家必須掌握