茶葉的種類、功效與作用

1、茶葉的種類功效與作用一、茶葉的種類茶葉分為六大類：綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、白茶。1、綠茶(不經(jīng)過(guò)發(fā)酵)品種有西湖龍井；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽(yáng)毛尖；云霧毛尖；曾侯銀劍；大悟綠茶；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；漢家劉氏茶；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍頂；廬山云霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽(yáng)毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰

2、；云峰與蟠毫；漢水銀梭；云南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧云；小布巖茶；華頂云霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山巖綠；無(wú)錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山巖翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽(yáng)銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；云海白毫；蓮心茶；金

3、山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定云霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盤安云峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南岳云霧茶；大關(guān)翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；余姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋云霧；花果山云霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江云針, 日照綠茶。2、紅茶(全發(fā)酵茶）品種有福建正山小種、閩紅；安徽祁紅；云南滇紅；廣東英德、川紅、紅碎茶、湖紅、寧紅、宜紅、越紅。 3、黑茶（全發(fā)酵茶）品種有云南黑茶：普洱茶、七子餅、老班章（餅茶、緊茶、圓茶）等。廣西黑茶：六堡茶。湖南黑茶：天尖、貢尖、生尖、花磚、黑磚、茯磚、花卷茶。四川黑茶：

4、康磚、金尖等。湖北黑茶：青磚茶（老青磚）。 4、烏龍茶（又叫青茶，半發(fā)酵茶）品種有武夷巖茶、鳳凰單樅、臺(tái)灣烏龍、臺(tái)灣烏種、鐵觀音、東方美仁、閩北水仙、鳳凰水仙。安溪色種 八角亭龍須茶武夷四大名樅、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黃金桂。 5、黃茶（不經(jīng)過(guò)發(fā)酵）品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽。北港毛尖、溈山毛尖、遠(yuǎn)安鹿苑、平陽(yáng)黃湯、霍山黃大茶、廣東大葉青。 6、白茶（輕微發(fā)酵）品種有銀針白毫、白牡丹、貢眉（壽眉）、新工藝白茶、漓江春白茶、漓江白茶、仙臺(tái)大白。二、茶的功效與作用1、綠茶的功效與作用抗衰老、降血脂、防動(dòng)脈硬化、降低心血管疾?。ňG茶本身含有茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破

5、裂）；瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用；抗菌，具備整腸的功能；可改善消化不良情況，如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。2、紅茶的功效與作用紅茶品性溫和、香味醇厚，可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫。有強(qiáng)壯心肌功能?？咕?qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟。對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。 3、黑茶的功效與作用補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)、助消化、解油膩、順腸胃；降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾??；抗氧化、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變

6、、降血壓；降血糖，、殺菌、消炎、利尿解毒、降低煙酒毒害。 4、烏龍茶功效與作用美膚，抵抗衰老：飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少。瘦身：不可多得的減肥品。防蛀牙：飯后一杯烏龍，茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效。改善皮膚過(guò)敏。 5、黃茶的功效與作用黃茶是漚茶，在漚的過(guò)程中，產(chǎn)生的消化酶，可保護(hù)脾胃，提高食欲，幫助消化。消化酶能恢復(fù)脂肪細(xì)胞代謝功能，化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85以上，這些物質(zhì)能殺菌、消炎。 6、白茶的功效與作用白茶是一種輕微發(fā)酵茶。白茶功效具有三抗（抗輻射、抗氧化、

7、抗腫瘤）三降（降血壓、降血脂、降血糖）之保健功效，同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。可治糖尿病、預(yù)防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。7、各種花茶的功效與作用花茶品種有依據(jù)茶坯的種類不同有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等。依據(jù)香花種類的不同有茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。 不同的花茶功效也不同，在選購(gòu)的時(shí)候需看清其作用月季花孕婦不宜服用、活血、治跌打損傷、筋骨酸痛、調(diào)暢經(jīng)期、養(yǎng)肝 月桂香驅(qū)寒、強(qiáng)心、提神，懷孕者嚴(yán)禁飲用 雪梅花解渴、排毒、開胃、解除憂郁、有效治療青春痘 雪蓮花氣、活血、壯陽(yáng)、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)中

8、氣 款冬花治療氣喘、咳嗽功效顯著、健清骨頭酸痛 蜀葵花清肺、治感冒、氣血虛弱、止咳化痰、治療鼻子過(guò)敏 龍眼花補(bǔ)血、養(yǎng)血、安神、健腸胃、強(qiáng)心臟、小便白濁 桑葚果消腳氣水腫、黑頭發(fā)、通血?dú)?、補(bǔ)肝腎 忍冬花退熱、排毒、口燥、治皮膚養(yǎng)、消除青春痘 馬鞭草孕婦嚴(yán)禁飲用、治偏頭痛、清腸、瘦身、活血 迷迭香料理香料、助消化、除漲氣、解腹痛 酸痛草治筋骨酸痛、清血、調(diào)血 飛燕草壯陽(yáng)補(bǔ)腎、通微細(xì)血管、增強(qiáng)記憶力、助眠、增加黑發(fā) 甜菊葉適糖尿病患者與減肥者飲用，是最佳的代糖 玫瑰果減肥、美容、健胃、治腹痛、清瘀血、幫助消化 帝王葉壯陽(yáng)補(bǔ)腎、增強(qiáng)記憶力 明日葉治療遺精、可壯陽(yáng)、活絡(luò)經(jīng)骨、補(bǔ)腎、補(bǔ)腦 龍舌葉治療糖尿病

9、、養(yǎng)肝活血、降血糖、血脂、消除疲勞 百里香消除腸胃漲氣、增加精力、治療帶狀皰疹 矢車菊消炎、養(yǎng)顏、護(hù)發(fā)、溫和的抗生素、有鎮(zhèn)定效果、助消化、舒緩風(fēng)濕疼痛 杜松果泌尿系統(tǒng)殺菌劑、預(yù)防膀胱炎及尿道感染、抗尿酸、舒緩關(guān)節(jié)疼痛 紅心石榴適合病患者飲用、治胱無(wú)力、降尿酸、血糖 霜降葡萄紅葉可降低肌肉酸麻及關(guān)節(jié)疼痛 勿忘我清熱解毒，清心明目，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美容，補(bǔ)血養(yǎng)血，并能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝， 延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力具有清肝明目，滋陽(yáng)補(bǔ)腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白，清火明目，特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用。薊花懷孕期間不宜服用、消腫止痛、愈合傷口、清熱、調(diào)氣血、消除疲勞香櫞強(qiáng)肝、幫助消化、反胃、白帶現(xiàn)象

10、、四肢無(wú)力桔橙舒解壓力、助消化、去油脂、具顯著美白效果、增加細(xì)胞動(dòng)的功能 木蘭調(diào)和脾胃、減輕月經(jīng)痛、消痰、頭痛、懷孕者不宜飲用 荷葉清涼降火、消除體內(nèi)油脂、達(dá)到減肥效果 莎葛有補(bǔ)腦作用，增強(qiáng)記憶力，防治中風(fēng)、麻痹、促進(jìn)食欲，抵抗過(guò)敏，有效潔白牙齒、預(yù)防肝臟病變 泰姆抑制支氣管炎、健胃整腸 牡丹美容養(yǎng)顏功效、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況 一葉茶清肝利膽、降血脂、血糖，適合糖尿病患者飲用 牛膝草治療氣喘及黏膜炎、舒緩喉嚨疼痛、治療呼吸道及消化道癥狀 辛薄荷消菌、強(qiáng)肝、健胃整腸、提神醒腦、調(diào)理消化功能 凈腸茶天然的瀉藥，孕婦不宜服用。凈腸通便、有減肥效果，可排除體內(nèi)毒素

11、薰衣花潤(rùn)肺、養(yǎng)顏、美膚、護(hù)發(fā)、松弛情緒、消除緊張、眼睛疲勞 巖蘭香幫助睡眠、舒緩壓力、改善粗糙的膚質(zhì) 菩提子減輕關(guān)節(jié)痛、肌肉酸痛、減肥、失眠、鎮(zhèn)靜、凈化血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化、緩和焦慮 向日葵強(qiáng)肝、降火氣、治頭痛、眼睛疲勞、明目 牡丹花調(diào)血、活化細(xì)胞、鎮(zhèn)靜、清血、盜汗、月經(jīng)失調(diào) 牡丹皮去熱、治療生理痛、口乾舌燥、小便泛黃 茉莉花調(diào)整賀爾蒙分泌、舒緩緊張、有效減肥、美容減肥、治療腹痛、潤(rùn)腸 紫蜀葵清肺、治感冒、強(qiáng)化氣管、止咳化痰、鼻子過(guò)敏 紫羅蘭消除疲勞、幫助傷口愈合、治口臭、清熱解毒、宿醉、傷風(fēng)感冒、調(diào)氣血 紫霍香護(hù)膚、消腫、舒緩情緒、緊縮肌膚、增進(jìn)細(xì)胞再生。 檸檬果有效分解脂肪，泡茶或檸檬醋對(duì)減

12、肥很有幫助 檸檬草鎮(zhèn)靜、幫助消化 金盞花治療皮膚過(guò)敏、清熱解毒、降肝火 金沸花明目、頭暈、便秘、消黃痰、治頭痛、熱性感冒、清涼解熱 金桔果健胃、消除腹痛助、消化、喉嚨痛、氣喘 歐石楠消除疲勞、治療糖尿病、調(diào)氣血養(yǎng)肝、通經(jīng)脈 歐茴香暖丹田、風(fēng)濕痛、解除腳腫、治療不孕癥、治療膀胱無(wú)力 歐薄荷鎮(zhèn)靜、降熱、活血、去痰、健胃、治頭痛、喉嚨腫痛 迎春花治頭痛、牙痛、調(diào)氣血、過(guò)敏性鼻炎、關(guān)節(jié)炎、水腫、清肺、養(yǎng)胃 霸王花慢性腸胃炎、氣管方面的疾病、健腸胃、治胃潰瘍、淋巴腺種大 蘋果花美容、腹痛、血瘀、減肥、健胃、幫助消化 蘋果肉開胃、解署、解酒、生津止渴、養(yǎng)顏美容 紫玫瑰花調(diào)氣血、消除疲勞、治內(nèi)分泌失調(diào)、腰酸背痛、愈合傷口 羅馬甘菊治頭痛、偏頭痛、感冒、便秘、消除緊張、眼睛疲勞、養(yǎng)生、潤(rùn)肺 歐洲甘菊治便秘、潤(rùn)肺養(yǎng)生、頭昏、感冒、消除緊張、眼睛疲勞 黃金桂花美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、排除體內(nèi)毒素 高麗參花清肝解毒、降火氣、治療皮膚癢、過(guò)敏等癥狀 飛燕草花減輕痔瘡、加強(qiáng)心循環(huán)系統(tǒng)、收斂、活