超市關(guān)于過(guò)期食品整改報(bào)告模板

1、.超市整改報(bào)告經(jīng)此次檢查，超市有過(guò)期食品的出現(xiàn)，食品銷售是超市之本，食品銷售期出現(xiàn)問(wèn)題是超市經(jīng)營(yíng)大忌，更關(guān)乎消費(fèi)者的安全，超市所有人員對(duì)本次過(guò)期食品出現(xiàn)都有不可推卸的責(zé)任，為避免此類事件再次發(fā)生，超市將嚴(yán)格按超市規(guī)章制度以及國(guó)家食品安全相關(guān)規(guī)定進(jìn)行大力整改。整改目的欲成事，當(dāng)先立目標(biāo)。本次整改將圍繞食品可銷售日期嚴(yán)格進(jìn)行。為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，確保消費(fèi)者吃到安全放心食品，超市將進(jìn)行大力嚴(yán)格的整改，務(wù)求能建立一套切實(shí)可操作的食品銷售日期檢查和責(zé)任劃分到個(gè)人的嚴(yán)密機(jī)制。整改思路超市食品種類繁雜，各類商品數(shù)量眾多應(yīng)該是出現(xiàn)此類事件的原因之一；雖已多次強(qiáng)調(diào)食品安全的重要但仍然出現(xiàn)了此類事件，說(shuō)明超市員工雖

2、有相關(guān)意識(shí)但工作仍然未做到位，這應(yīng)該是原因之二。因此將針對(duì)這兩個(gè)原因進(jìn)行相關(guān)整改。貨物管理和員工工作方式將成為本次整改重點(diǎn)內(nèi)容。精品.時(shí)間進(jìn)程在元旦前進(jìn)行完相關(guān)整改工作并且有本質(zhì)的變化，見(jiàn)到成效，為元旦的到來(lái)做好準(zhǔn)備，力爭(zhēng)讓廣大消費(fèi)者朋友放心舒心，想買就買。整改規(guī)劃首先將圍繞員工食品安全意識(shí)和工作方式進(jìn)行整改：1.再次加強(qiáng)食品安全意識(shí)的培養(yǎng)，明確食品安全法相關(guān)條令，爭(zhēng)取讓所有員工不僅有安全意識(shí)，更要有責(zé)任意識(shí)。2.將責(zé)任劃分到個(gè)人。明確每位員工的義務(wù)與責(zé)任，出現(xiàn)問(wèn)題將針對(duì)個(gè)人進(jìn)行責(zé)任追究。其次將圍繞食品管理進(jìn)行整改，食品種類繁多，過(guò)期食品的處理一定要重視，爭(zhēng)取早發(fā)現(xiàn)早處理。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，提出整

3、改方式如下：1.保證進(jìn)貨食品的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)符合要求。進(jìn)貨渠道要明確，要加強(qiáng)進(jìn)貨員工責(zé)任意識(shí)，相關(guān)員工要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞣绞?，更加詳?xì)的檢查貨物各項(xiàng)指標(biāo)并做相關(guān)記錄，內(nèi)部檢查記錄工作要加強(qiáng)，增加檢查頻率并且做好相關(guān)記錄。2.開(kāi)展商品可銷售日期的檢查工作，找專人負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)檢查的員工務(wù)必加強(qiáng)相關(guān)意識(shí)，做好檢查工作。節(jié)日期間更是要增加檢查頻率，爭(zhēng)取做到一天一查甚至兩查，并且務(wù)必做好相關(guān)記錄，店長(zhǎng)要親自檢查。精品.3.商品結(jié)構(gòu)要重新調(diào)整。對(duì)商品定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，淘汰滯銷商品，食品類商品重點(diǎn)把關(guān)，爭(zhēng)取將周轉(zhuǎn)日期做到三天，相關(guān)記錄務(wù)必做好，店長(zhǎng)要親自檢查?？偨Y(jié)超市將嚴(yán)格按照食品安全法相關(guān)條例進(jìn)行整改，望廣大消費(fèi)者以及相關(guān)