大學(xué)生生物公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)-大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_第1頁(yè)
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1大學(xué)生生物公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)|大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生生物公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)生物技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人所在班級(jí)聯(lián)系電話電子郵件指導(dǎo)老師創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX年X月XX日目錄摘要第一章公司介紹一、公司概述二、公司經(jīng)營(yíng)方針和發(fā)展戰(zhàn)略三、企業(yè)人員及開(kāi)發(fā)能力四、公司成立資本的獲取2第二章產(chǎn)品介紹一、微生物凈水劑二、微生物肥料三、作物新品種研發(fā)第三章市場(chǎng)分析一、市場(chǎng)容量分析二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析第四章公司擴(kuò)大融資計(jì)劃融資方案第五章財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)第六章結(jié)論摘要本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃擬定成立生物技術(shù)有限公司,該公司屬技術(shù)開(kāi)發(fā)導(dǎo)向型企業(yè),主要致力于作物優(yōu)良品種研發(fā),綠色農(nóng)業(yè)所需的生物菌劑、生物農(nóng)藥、生物有機(jī)肥的開(kāi)發(fā)應(yīng)用和生物水質(zhì)凈化劑等產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、聯(lián)合生產(chǎn)銷(xiāo)售。公司致力于充分發(fā)揮科研開(kāi)發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新能力,不斷推進(jìn)科研成果的產(chǎn)業(yè)化,從而實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造生態(tài)文明的宗旨。本公司擬定依托山東農(nóng)業(yè)大學(xué)科研實(shí)力,開(kāi)發(fā)以高科技為基礎(chǔ)的、符合綠色生態(tài)的生物產(chǎn)品。公司本公司將積極與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)合作建立一批團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、高效、具有很強(qiáng)開(kāi)拓精神和科研水平的領(lǐng)導(dǎo)集體,他們?cè)趯?duì)科技的理解和把握上,在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、公3司管理上,在產(chǎn)品研發(fā)、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售、公共關(guān)系等方面具有高超的知識(shí)和豐富的經(jīng)驗(yàn),他們的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)將會(huì)確保了公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。第一章公司介紹一、公司概述企業(yè)登記類(lèi)型為有限責(zé)任公司,擬定初始注冊(cè)資本為50萬(wàn)元。本公司將會(huì)是依托山東農(nóng)業(yè)大學(xué)作物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、微生物系而組建起來(lái)的高新技術(shù)企業(yè),是集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)于一體的實(shí)業(yè)公司,將會(huì)有著名的生物、水產(chǎn)、土肥、化工等方面的專(zhuān)家顧問(wèn)組為企業(yè)的技術(shù)后盾,專(zhuān)門(mén)從事生物領(lǐng)域高新技術(shù)項(xiàng)目的研制開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)。公司擬定初始組建人員36人,其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員32人,占員工總數(shù)的889。二、公司成立的背景農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的全局,同時(shí),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期性長(zhǎng),受客觀環(huán)境的影響比較大,因此國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展非常重視,對(duì)從事農(nóng)業(yè)科技研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等公司的審查和批準(zhǔn)往往也要經(jīng)歷一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程。生物技術(shù)有限公司將依托山東農(nóng)業(yè)大學(xué),有豐富的從事相關(guān)農(nóng)業(yè)科技等方面的研究和開(kāi)發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)和科研沉淀。三、公司的經(jīng)營(yíng)方針和發(fā)展戰(zhàn)略4公司的經(jīng)營(yíng)方針和發(fā)展戰(zhàn)略為依托科研機(jī)構(gòu),集中專(zhuān)家智慧,開(kāi)發(fā)綠色工程,造福人類(lèi)社會(huì);內(nèi)引外聯(lián),建設(shè)跨國(guó)集團(tuán),強(qiáng)強(qiáng)合作,尋求更高發(fā)展。公司的口號(hào)是利用最小的生命,創(chuàng)造最大的事業(yè)。為實(shí)現(xiàn)發(fā)展方針和目標(biāo),公司組建研發(fā)中心,并為院校提供中試基地,并加強(qiáng)在以下幾個(gè)方面的研發(fā)工作1、在已有的成果基礎(chǔ)上構(gòu)建工程菌;2、努力將納米技術(shù)應(yīng)用于生物領(lǐng)域,提高微生物發(fā)酵物的質(zhì)量和產(chǎn)物的產(chǎn)能;3、加強(qiáng)固體高效發(fā)酵器的研制,加速產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。4、誘變以及基因工程育種開(kāi)發(fā)優(yōu)良作物新品種。四、公司成立資本的獲取1、通過(guò)參與科技博覽展示科技實(shí)力,舉辦演講,吸引投資。2、銀行貸款。3、個(gè)人資金投入。第二章項(xiàng)目介紹一、生物水質(zhì)凈化劑生物水質(zhì)凈化劑將是公司研究人員在微生物系研究成果的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出的綠色生物制品,本產(chǎn)品具有相當(dāng)高的科技含量,它主要用于集約化水轉(zhuǎn)自WWWCSPENGBOCOM蓬勃范5文網(wǎng)大學(xué)生生物公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)|大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)產(chǎn)養(yǎng)殖中,對(duì)水體中代謝產(chǎn)物進(jìn)行生物凈化,改善水質(zhì)狀況,并從根本上解決傳統(tǒng)的化學(xué)方法和使用抗生素類(lèi)藥物造成水體的污染、水產(chǎn)動(dòng)物耐藥性的產(chǎn)生,以及對(duì)人類(lèi)健康產(chǎn)生嚴(yán)重危害的后果。生物水質(zhì)凈化劑應(yīng)用實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,不但水體凈化效果好,而且對(duì)促進(jìn)魚(yú)蝦生長(zhǎng)和預(yù)防傳染病有特殊功效,對(duì)維持自然界生態(tài)平衡和微生態(tài)平衡具有積極意義。二、生物菌肥本項(xiàng)目是微生物系與作物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室合作開(kāi)發(fā)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,產(chǎn)品將會(huì)正式在農(nóng)業(yè)部登記。生物菌肥將是公司成立后首先完成中試、形成生產(chǎn)規(guī)模的產(chǎn)品。該產(chǎn)品預(yù)計(jì)投入研制費(fèi)用120萬(wàn)元,并迅速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,預(yù)計(jì)年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值500萬(wàn)元,利潤(rùn)250萬(wàn)元的生產(chǎn)規(guī)模,可滿足10家以上大型肥料生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)需要,生產(chǎn)生物菌肥100萬(wàn)噸以上,本項(xiàng)目配套產(chǎn)品高效生物復(fù)合肥將申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利認(rèn)證。三、作物新品種研發(fā)主要是進(jìn)行轉(zhuǎn)基因高產(chǎn)優(yōu)良性狀作物的培育研究,因現(xiàn)階段國(guó)際對(duì)轉(zhuǎn)基因作物態(tài)度還不明確,所以該項(xiàng)目只會(huì)做研發(fā)方面的持續(xù)研究工作不進(jìn)行下一步分析,待轉(zhuǎn)基因市場(chǎng)明確,公司將會(huì)擁有眾多作物優(yōu)良品種資源。6第三章市場(chǎng)分析一、生物水質(zhì)凈化劑市場(chǎng)分析(一)市場(chǎng)容量分析生物水質(zhì)凈化劑主要用于淡水、海水的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和生活污水凈化,目的是用生物技術(shù)來(lái)取替化學(xué)方法。據(jù)農(nóng)業(yè)部1998年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積已達(dá)6085萬(wàn)公頃,每年用于凈化水體、大學(xué)生生物公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)|大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)隨著就業(yè)壓力的日益增大,越來(lái)越多的大學(xué)生選擇自主來(lái)解決就業(yè)問(wèn)題。以下是小編JL分享的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)5篇,更多熱點(diǎn)歡迎訪問(wèn)CHUANGYEYJBYSCOM。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)1甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。一、蛋糕店概況1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為麥琪下午茶,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及7飲料等甜品。2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。3、本店需創(chuàng)業(yè)資金95萬(wàn)元。二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。三、市場(chǎng)分析1、客源本店的目標(biāo)顧客有到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃1、先是到四周幾家蛋糕店刺探情報(bào),摸清不同種類(lèi)和8尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的小花招。2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店挖角。不能明目張膽地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住。4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出9新的舉措比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他她為先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法,這是立足之本。11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求從業(yè)職員必須持有健康證。五、財(cái)務(wù)估算啟動(dòng)資產(chǎn)大約需95萬(wàn)元設(shè)備投資1、房租5000元。2、門(mén)面裝修約2000元包括店面裝修和燈箱3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元4、員工2名同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資8萬(wàn)元包括制作蛋糕的全套用具首期進(jìn)貨款面粉、奶油等原材10料,約6000元。月銷(xiāo)售額均勻21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。每月支出14033元。房租最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周,約5000元。貨品本錢(qián)30左右,約5000元。職員工資10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。水電等雜費(fèi)700元設(shè)備折舊費(fèi)按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn)6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和花招來(lái)招攬顧客。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)2一、項(xiàng)目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的11飯菜你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20002500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。因?yàn)楸卷?xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高12我們的競(jìng)爭(zhēng)力。它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧二、公司簡(jiǎn)介1、性質(zhì)大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。2、設(shè)備設(shè)施大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī)餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房中餐時(shí)間1100200之間大概可以烹飪284個(gè)灶臺(tái)7組/灶臺(tái)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。13我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)??停矣谐圆煌甑牟?,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。4、項(xiàng)目目的大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。三、組織人員管理1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。大規(guī)模2040人如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。14中規(guī)模1020人如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。小規(guī)模110人隨時(shí)安排廚灶。2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。3、其他管理人員宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的1020人也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和大學(xué)生廚房的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。6、政府批文大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。15四、市場(chǎng)1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)宣傳我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的QQ群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們大學(xué)生廚房中的自由、快樂(lè)和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀兇髮W(xué)生廚房做口頭宣傳。客源既然我們大學(xué)生廚房的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們大學(xué)生廚房。A在同學(xué)面前一展自己的廚藝。B請(qǐng)自己的好朋友到大學(xué)生廚房里為自己做一頓香噴噴的美食。C某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。D有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。E不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多16的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。2、市場(chǎng)前景現(xiàn)在看來(lái),還沒(méi)有同我們大學(xué)生廚房這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們大學(xué)生廚房是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè),也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們大學(xué)生廚房的前景廣闊,全國(guó)這么多高校本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視大學(xué)生廚房在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。3、戰(zhàn)略目標(biāo)近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋€(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間,用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)17校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15。近期戰(zhàn)略目標(biāo)在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的大學(xué)生廚房,也可橫向發(fā)展,讓大學(xué)生廚房成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。五、投資分析固定成本25003200元/單元可變成本房租、水、電、油、糧30007000/單元年煤氣600元/月單元雇傭人員900/月單元年總收益20006000元/月單元不等因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,大學(xué)生廚房一年的成本大約在225萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的六、大學(xué)生廚房的SWTO分析STRENGTH目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。18靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。大學(xué)生廚房結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳,在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)適應(yīng)性好,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),大學(xué)生廚房可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。WEALTH因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。OPPORTUNITY同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入大學(xué)生廚房,以一種輕松地心態(tài)享受大學(xué)生廚房,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。THREATEN因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。綜合SWOT分析來(lái)看,大學(xué)生廚房應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本,讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。19大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)3創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范本目錄第一部分策劃書(shū)摘要第二部分產(chǎn)品/服務(wù)第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況第四部分組織與管理第五部分營(yíng)銷(xiāo)策略第六部分產(chǎn)品制造第七部分融資說(shuō)明第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃第九部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范第十部分項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度第十一部分其它備查資料清單第一部分策劃書(shū)摘要說(shuō)明策劃書(shū)摘要應(yīng)該盡量控制在2頁(yè)紙內(nèi)完成。創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書(shū)的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。第二部分產(chǎn)品/服務(wù)產(chǎn)品/服務(wù)描述這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企20業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如擁有的專(zhuān)門(mén)技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專(zhuān)營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)專(zhuān)利、商標(biāo)、版權(quán)等專(zhuān)利申請(qǐng)情況產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專(zhuān)利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議如果有,請(qǐng)說(shuō)明并附主要條款目標(biāo)市場(chǎng)這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類(lèi)要進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。產(chǎn)品更新?lián)Q代周期更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況1、行業(yè)情況行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品

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