九年級化學上冊《奇妙的化學變化》課件（湘教版）

【內容提要】 1、化學變化的現(xiàn)象及描述 2、化學變化與人類的關系：化學變化的用途 化 學變化的危害 3、質量守恒定律的探究 4、化學變化的實質（用分子、原子的觀點解釋質量 守恒定律） 【教學目標】 1、知識與技能：學會觀察和描述實驗現(xiàn)象;了解 化學變化與人類的關系;從微觀的角度認識在化學反應 中原子的種類和數(shù)目不會發(fā)生改變。 2、過程與方法： 通過實驗探究得出化學反應前后物 質的總質量不變的結論，并會用微觀結構的知識解釋質 量守恒定律。 3、情感、態(tài)度與價值觀：初步體驗定量研究在科學 研究中的重要意義，養(yǎng)成科學認真的態(tài)度。 【重點、難點】 1、化學變化現(xiàn)象的描述 2、化學變化的實質 3、質量守恒定律的探究及理解。 【課時】2個課時 【方法】探究實驗分析歸納 聯(lián)想啟示我們身邊時刻發(fā)生著各種各樣的化 學變化。物質發(fā)生化學變化時，除了有新的物質生 成外，還伴隨著許多奇妙的現(xiàn)象。 請你嘗試 實驗1：鎂粉撒向燈火上觀察現(xiàn)象 實驗2：銅加熱，后插入稀硫酸，反復幾次觀察 實驗3：氯化鐵溶液+氫氧化鈉溶液觀察現(xiàn)象 實驗4：鋁擦拭+稀鹽酸觀察現(xiàn)象 做好實驗記錄 注意：(1)觀察化學實驗的基本方法：變化前、 變化中、變化后； (2)要注意對本質現(xiàn)象的觀察； (3)不能以現(xiàn)象代替結論 實驗現(xiàn)實驗現(xiàn) 象的描述化學反應表達式 實實 驗驗1 實實 驗驗2 實實 驗驗3 實實 驗驗4 鎂粉燃燒，發(fā)出 耀眼的白光 紫紅色變?yōu)楹谏?，銅 由黑色變?yōu)樽霞t色、 溶液由無色變藍色 生成難溶于水、紅褐 色的沉淀 鋁片上產(chǎn)生大量無色 氣泡，放熱 Mg + O2 MgO 點燃 小結P82 一、物質在發(fā)生化學變化時常常伴隨的現(xiàn)象： 發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。 討論 P83“交流討論” 小結 二、化學變化與人類的關系 1、化學變化的用途（即化學造福人類 ） 化學變化釋放的能量是人類獲得能源的主要 途徑。例如：煤燃燒放出的熱量可供人類取暖、做 飯等。 工業(yè)上利用化學反應生產(chǎn)新產(chǎn)品；可以制造 出合成纖維，塑料，冶煉金屬等 醫(yī)藥工業(yè)中生產(chǎn)治療各種病癥的新藥物和醫(yī) 療器械。 農(nóng)業(yè)使用的化肥、農(nóng)藥需要化學工業(yè)制造。 環(huán)保方面：利用化學反應變廢為寶、治理污 水，凈化空氣等。 國防建設：需要化學工業(yè)制造的鋼鐵、炸藥 和各種特殊材料。 2、化學變化的危害甚至災難 我國所面臨的挑戰(zhàn)主要有四個方面：健康問題 、環(huán)境問題、能源問題和糧食問題。 每年因鋼鐵的銹蝕消耗的鐵占全年總產(chǎn)量的 1/4，無情的大火奪去許多人的生命和財產(chǎn)。炸彈 的爆炸奪去人的生命。 【本節(jié)小結】 學會觀察和描述實驗現(xiàn)象 了解化學變化與人類的關系 【課堂作業(yè)】 觀察酒精燈燃燒時，小明描述下列實驗現(xiàn)象 ，其中錯誤的是( ) A火焰分三層，外層最亮 B、罩在火焰上的燒杯內壁出現(xiàn)水珠 C、將燒杯內壁用石灰水濕潤罩在火焰上方， 石灰水變渾濁 D、生成二氧化碳和水 復習鞏固 寫出下列反應的化學反應表達式： 1、加熱銅絲；并將加熱后變黑色的銅絲放 入稀硫酸中。 2、氯化鐵溶液與氫氧化鈉溶液的反應。 3、鋁片伸入稀鹽酸中。 實驗實驗 內容反應應物所含元素 生成物所含元素 氯氯化鐵鐵與氫氫 氧化鈉鈉反應應 鎂鎂粉撒在燈 火上 Fe、Cl、Na 、O、H Fe、O、H 、Na、Cl Mg、O Mg、O 結論：化學變化過程中有新物質生成，但是 元素的種類沒有改變。 問題是不是任何化學反應前后，元素的種 類都不改變？ 探究P83“探究活動” 實驗步驟現(xiàn)象結論或解釋 (1)點燃蠟燭：用一干燥的 燒杯，罩在火焰上方；片 刻，取下燒杯，迅速向燒 杯內倒少量澄清石灰水。 燒杯內壁 有水珠 石灰水變 渾濁 蠟燭燃燒生 成了水和二 氧化碳 (2)點燃木炭：用一個干燥 而冷的燒杯罩在火焰上方 ，片刻，取下燒杯，迅速 向燒杯內倒入澄清石灰水 。 燒杯內壁 無水珠 石灰水 變渾濁 木炭燃燒 生成了二 氧化碳 分析歸納 實驗內容 反應物所含元素生成物所含元素 點燃蠟燭 點燃木炭 蠟燭中含C、H元 素，氧氣中含O 元素 二氧化碳中有C 、O元素，水中 有H、O元素 木炭中有C元素， 氧氣中O元素 二氧化碳中有C 、O元素 三、在化學變化中，元素的種類不變。 問題 化學變化中元素種類不變，那么化學 反應前后物質的總質量發(fā)生變化嗎？ 活動與探究一 (P85方案 1) 實驗目的: 探究化學反應前后,物質的質量總和是否 發(fā)生變化?你能設計實驗來證明嗎？ 實驗名稱設計方案 (實驗主要步 驟) 實驗 現(xiàn)象 實驗 結論 A組：加熱膽 礬晶體，反應 前后物質總質 量的測定 B組：氫氧化 鈉溶液與稀鹽 酸反應前后質 量的測定 反應后 ，天平 仍然平 衡 反應后 ，天平 仍然平 衡 參加反應的 各物質的質 量總和等于 反應后生成 的各物質的 質量總和。 問題 探究化學反應中反應前后各物質的質 量關系，前人又是怎么做的呢？ 閱讀 P85 “方案2” 問題 是否所有化學反應中，反應前后各物 質的質量總和都相等呢？ 1、內容：參加化學反應的各物質 的質量之和等于反應生成的各物質的質 量之和。 四、質量守恒定律 思考 為什么會質量守恒呢？ 閱讀P86 “方案3” 我們可以在錐形 瓶中看到有 4 4 個 磷原子和1010 個 氧原子。 玻璃棒玻璃棒 錐形瓶錐形瓶 反反 應應 容容 器器 結論：因為反應前后原子 種類、原子個數(shù)、原子質量都 沒有改變，所以在化學反應前 后各物質的質量總和相等。 P2O5 反應后反應后 反應前反應前 2.質量守恒的原因 原子的種類不變 在化學反應前后 原子的數(shù)目不變 原子的質量不變 所以化學反應前后各物質的質量總和相等 (微觀) 小結在化學反應中，五個不變，兩個一定改變，一 個可能改變。 反應物和生成物的總質量不變；元素種類不變。 物質種類改變；構成物質的微粒一定改變。 分子總數(shù)可能改變。 聯(lián)想與啟示 某同學定量研究化學反應時發(fā) 現(xiàn)：木炭燃燒后質量減少了；鐵釘生銹后質量增 加了。請你幫助他分析一下，這些反應也遵守質 量定律嗎？ 小結 應用質量守恒定律時應注意： 1、適用對象：化學反應 2、若反應后比反應前質量增加了，必有物質 (一般是氣體)加入了；若反應后比反應前質量 減少了，必有物質(一般是氣體)跑掉了。 交流與小結: 通過以上探究學習,這節(jié)課你知道了什么? 一. 質量守恒定律：參加化學反應的各物質的 質量之和等于反應生成的各物質的質量之和 。 二. 質量守恒的原因: 在化學反應前后原子的 種類、原子的數(shù)目、原子的質量不變。 練習: 小明對細鐵絲在氧氣中燃燒前后質量 進行了測定,結果發(fā)現(xiàn)生成物的質量比細 鐵絲的質量增加了,因此小明得出了“這個 反應不遵守質量守恒定律”的結論。你同 意這個結論嗎?請說出理由。 拓展與練習: 甲、乙、丙三位同學為探究“化學反應中，反應物 與生成物的質量關系”，根據(jù)固體碳酸鈣(CaCO3)能 與稀鹽酸(HCl)反應生成氣體二氧化碳,二氧化碳能被 澄清石灰水(主要成分是Ca(OH)2)吸收 化學反應為:(1)CaCO3+HClCaCl2+CO2+H2O (2