學(xué)科教育論文-怎樣做好演示實(shí)驗(yàn) .doc

學(xué)科教育論文-怎樣做好演示實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)可分為演示實(shí)驗(yàn)、并進(jìn)式實(shí)驗(yàn)（或稱隨堂實(shí)驗(yàn)）和學(xué)生實(shí)驗(yàn)三類，其中演示實(shí)驗(yàn)的數(shù)量最多。演示實(shí)驗(yàn)是教師進(jìn)行表演，并引導(dǎo)學(xué)生觀察和思維的教學(xué)雙方協(xié)調(diào)活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)。演示實(shí)驗(yàn)在各種教學(xué)場合都可使用。一、演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能1演示實(shí)驗(yàn)具有特殊的魅力，它容易激發(fā)學(xué)生的興趣，提高教學(xué)效果。2演示實(shí)驗(yàn)可以為學(xué)生提供鮮明、準(zhǔn)確、生動(dòng)的感性材料，幫助學(xué)生從宏觀向微觀的過渡，使概念、原理容易理解，使知識形象化，便于記憶。3通過演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)可以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)正確、規(guī)范化的操作技術(shù)和方法，并能受到良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的教育。4通過演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力和推理能力。二、演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求（一）目的明確教材中規(guī)定的演示實(shí)驗(yàn)是根據(jù)大綱對基礎(chǔ)知識、基本技能的要求和教材重點(diǎn)而設(shè)置的。教師應(yīng)仔細(xì)鉆研大綱，通覽教材，深刻領(lǐng)會(huì)教材的體系和重點(diǎn)，在這個(gè)基礎(chǔ)上弄清每個(gè)演示要給學(xué)生什么知識？建立什么概念？揭示什么原理？要示范哪些實(shí)驗(yàn)操作？要發(fā)展哪種能力？對于這些，教師必須做到心中有數(shù)。否則，做演示實(shí)驗(yàn)，就僅是為了完成教材中的規(guī)定，讓學(xué)生看看而已。其結(jié)果必然缺乏對學(xué)生的引導(dǎo)或引導(dǎo)不當(dāng)而降低教學(xué)效果。教師根據(jù)設(shè)備條件或?qū)W生實(shí)際可以補(bǔ)充一些實(shí)驗(yàn)。但補(bǔ)充的演示實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意必須符合大綱要求和教材深廣度的階段性。補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)的選擇須符合下列原則：（1）更容易揭示教材中的概念、原理的實(shí)驗(yàn)，而不是擴(kuò)充教材的范圍。（2）使教材中的重要知識形象化，便于學(xué)生感知、理解的實(shí)驗(yàn)。例如：有的教師講實(shí)驗(yàn)室制氯氣，除了課本上要求的二氧化錳跟濃鹽酸反應(yīng)外，又補(bǔ)充了重鉻酸鉀、高錳酸鉀、氯酸鉀等跟濃鹽酸的反應(yīng)，并且做了簡易演示。教師的用心是求“完整”和“一次到位”。這顯然是忽視了知識的階段性，違背了大綱和教材對學(xué)生現(xiàn)階段的要求。若補(bǔ)充的這些化學(xué)反應(yīng)和實(shí)驗(yàn)如果是課外小組對少數(shù)學(xué)生的輔導(dǎo)提高或高三總復(fù)習(xí)則另當(dāng)別論。如果在講完鹵素一章后的復(fù)習(xí)課中，補(bǔ)充氯化鈉、二氧化錳跟濃硫酸混合加熱也能生成氯氣的實(shí)驗(yàn)是可以的。因?yàn)檫@些屬于教材中的基本知識，是概念的靈活運(yùn)用，并沒有超出教材。有的教師常常認(rèn)為物質(zhì)的物理性質(zhì)沒什么難懂的，即便是重要物質(zhì)也常是讓學(xué)生看看課文或由教師講述一遍就過去了。例如，初中課本對硫酸物理性質(zhì)的描述是：純凈的濃硫酸是沒有顏色、粘稠、油狀液體，不容易揮發(fā)。常用濃硫酸的濃度是98，密度是1.84克厘米3。學(xué)生當(dāng)然全能看懂這些文字，但卻不能給予學(xué)生感知，不能在學(xué)生頭腦中形成表象。因此，“看得懂”卻“難記住”。如果在講述濃硫酸的物理性質(zhì)后，隨即增補(bǔ)幾個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生動(dòng)動(dòng)腦子，效果就不一樣了。用兩個(gè)不貼標(biāo)簽同樣大小的試劑瓶，一個(gè)盛半瓶水，另一個(gè)盛半瓶濃硫酸，讓學(xué)生不使用化學(xué)方法而應(yīng)用濃硫酸的物理性質(zhì)分辨哪個(gè)盛的是濃硫酸？這樣就有啟發(fā)性。學(xué)生必須想一想把兩個(gè)瓶分別用手拿起，看哪個(gè)重，因之，對濃硫酸“密度大”就印象深刻了。再展示不貼標(biāo)簽大小不同的兩個(gè)試劑瓶，一個(gè)盛半瓶水，另一盛半瓶濃硫酸，要求學(xué)生還是應(yīng)用物理性質(zhì)分辨哪瓶盛的是濃硫酸？學(xué)生想一想之后，會(huì)發(fā)現(xiàn)若把瓶拿起輕輕搖動(dòng)，看哪個(gè)瓶內(nèi)液體顯得粘稠，就可斷定哪瓶是濃硫酸了。因之，濃硫酸呈“油狀”，日后就能記憶猶新。如果，再采取每桌上都放一瓶濃硫酸，讓每個(gè)學(xué)生都打開盛濃硫酸的瓶塞，聞一聞?dòng)袥]有氣味，對濃硫酸“難揮發(fā)”的性質(zhì)就輕而易舉地解決了。學(xué)生親自實(shí)踐，獲得了感知，頭腦貯存有實(shí)驗(yàn)表象，當(dāng)然印象深刻，經(jīng)久不忘。又如：吸氧腐蝕是很重要的知識，但沒有相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)配合。學(xué)生一般的想法是：鐵失電子，接受電子的應(yīng)該是溶液中的某種陽離子（氫離子或金屬陽離子），對于得電子的是氧氣很不容易接受。為此，補(bǔ)充一個(gè)能夠說明得電子的確是氧氣的吸氧腐蝕的演示實(shí)驗(yàn)則屬必要的了。關(guān)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)的做法，后面有詳細(xì)說明?？傊?，補(bǔ)充演示實(shí)驗(yàn)的選擇應(yīng)緊扣章、節(jié)的教學(xué)目的、要求，不能脫離教材追求新奇。（二）保證成功學(xué)生對演示實(shí)驗(yàn)總是感興趣的，他們總想看看將要發(fā)生什么新奇的現(xiàn)象。如果演示實(shí)驗(yàn)失敗了會(huì)怎樣呢？從教師方面說，即使補(bǔ)做成功，也會(huì)影響課時(shí)計(jì)劃的完成，也影響教學(xué)效果，教師威信也必然下降，從學(xué)生方面說，不僅他們的心理要求沒有得到滿足，更重要的是對學(xué)生學(xué)習(xí)心理產(chǎn)生不良影響學(xué)習(xí)熱情下降。所以教師對演示實(shí)驗(yàn)的自我要求應(yīng)該是萬無一失的。為了保證演示實(shí)驗(yàn)的成功，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1堅(jiān)持課前預(yù)試課堂演示實(shí)驗(yàn)的成功率，確與教師本人的經(jīng)驗(yàn)多少有直接關(guān)系。所以我們經(jīng)?？吹?，初教化學(xué)課的教師比較認(rèn)真課前預(yù)試，教過幾遍的教師有的倒不太認(rèn)真，可能自認(rèn)為已經(jīng)有把握了。但真正到了課堂上，不是因?yàn)榇笠舛僮鞑划?dāng)，就是因?yàn)閮x器的清潔、干燥，試劑的純度、濃度，裝置的氣密性，管路不通暢或其他事先未估計(jì)到的偶然因素造成實(shí)驗(yàn)失敗。因此，即使有經(jīng)驗(yàn)的老師，也應(yīng)堅(jiān)持預(yù)試。把導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的各種因素都在課前解決，對可能的偶然因素也須充分估計(jì)并采取可靠的防范措施。對于易損件，課上應(yīng)有備件。2教師開列演示實(shí)驗(yàn)用品單，對于所用儀器藥品，必須有明確的、具體的要求各校的一般情況是教師開列實(shí)驗(yàn)用品單，化學(xué)實(shí)驗(yàn)員給準(zhǔn)備。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)員不完全清楚任課教師對該演示實(shí)驗(yàn)儀器、藥品的具體要求，因此而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的情況是有過的。例如教師開列的稀硝酸（濃度有要求，純度沒說明），實(shí)驗(yàn)員可能給拿來一瓶學(xué)生實(shí)驗(yàn)用的稀硝酸，里面完全可能早已混入雜質(zhì)，用它在課堂上演示實(shí)驗(yàn)，有時(shí)就會(huì)發(fā)生一些不該發(fā)生的現(xiàn)象。如果所用儀器和試劑都有具體要求，實(shí)驗(yàn)員按要求準(zhǔn)備，那么上述不該有的失敗是可以避免的。3各年級要有教師專用的演示用儀器和藥品為了演示實(shí)驗(yàn)的成功，也為了減少準(zhǔn)備演示實(shí)驗(yàn)所用的時(shí)間，應(yīng)將試劑跟學(xué)生用的分開，而且對濃度、純度有一定要求的演示實(shí)驗(yàn)的試劑和專用儀器要配套單獨(dú)存放。4課前再檢查已經(jīng)準(zhǔn)備好的演示用品，臨上課前還應(yīng)再逐件檢查，防止課上缺少什么，如火柴等。當(dāng)然，就上述做了充分準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)，萬一還失敗了，怎么辦？要實(shí)事求是地向?qū)W生說明真相，千萬不要文過飾非，而且一定要補(bǔ)做。（三）確保安全演示實(shí)驗(yàn)過程中如發(fā)生炸傷、燒傷、中毒等事故，不但會(huì)影響師生身心健康，而且會(huì)造成學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的恐懼心理。所以