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20112012 學年第二實踐學期海洋生物學教學實習報告專 業(yè):生物技術(shù)班 級:B1003姓 名:楊陽 學 號:0514100304二0一二年 七 月 十七 日一、 前言在學校的安排下,我們進行關(guān)于海洋生物的實。通過這次實習,讓我認識許多海洋生物,同時還學到了關(guān)于水產(chǎn)的許多知識,收獲很多。這次實習增長了我的知識,開闊了我的視野。從而將理論與實踐相互結(jié)合,對專業(yè)有了一個更清醒的認識,會對我以后有很大的影響。二、日程和實習地點(一)7月16日 標本館 海洋生物標本參觀(二)7月12日 丹東市水產(chǎn)市場 水產(chǎn)市場水生生物調(diào)查(三)7月 4日 7月6 日 獐島 海洋生物標本采集(四)7月 6 日 水產(chǎn)養(yǎng)殖 海蜇養(yǎng)殖基地三、實習內(nèi)容(一)標本館(1)海葵:六放珊瑚亞綱的1目。共有1000種以上。廣布于海洋中。一般為單體,無骨骼,富肉質(zhì),因外形似葵花而得名??诒P中央為口,周圍有觸手,少的僅十幾個,多的達千個以上,如珊瑚礁上的大???。觸手一般都按6和6的倍數(shù)排成多環(huán),彼此互生(2)海蜇:為海生的腔腸動物,隸屬腔腸動物門,缽水母綱,根口水母目,根口水母科,海蜇屬。蜇體呈傘蓋狀,通體呈半透明,白色、青色或微黃色,海蜇傘徑可超過45厘米、最大可達1米之巨,傘下8個加厚的腕基部愈合使口消失,下部是口腕部,垂掛著許多須狀物,稱作腕或觸手。(3)蛇尾:棘皮動物門,蛇尾綱,海產(chǎn)無脊椎動物,約2,000種。腕5個,與體盤區(qū)分明顯,細而多棘,有的有分枝,易脫落,但能再生。體盤小,口在腹面,有5齒。無肛門。管足主要用作感覺器,用以感受光和氣味。取食時,用一或數(shù)腕伸入水中或泥面,用其他腕固定身體。(4)海膽:棘皮動物門,海膽綱,海產(chǎn)無脊椎動物。有中空的石灰質(zhì)殼。管足從殼上穿孔到達體表;其功能各有不同。所有的種都有棘刺和棘鉗。規(guī)則(輻射對稱)的海膽呈球形,肛門位于反口面。不規(guī)則(兩側(cè)對稱)的海膽體扁,口偏離中心,肛門與口在同一面。(5)海盤車:海星綱,鉗棘目海盤車科的通稱。 世界上有1300多種,是棘皮動物門的代表,以貝類為食,它的再生能力極強。(6)海參:棘皮動物門,海參綱,1,100種無脊椎動物的統(tǒng)稱。食用海參如海參屬、刺參屬和梅花參屬的種類。各地海洋中均有,多在淺水中,但有時也在深水中。主要產(chǎn)于印度洋和西太平洋。海參屬的80100種多在珊瑚礁。(7)龍蝦:是節(jié)肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20厘米40厘米之間,重0.5公斤上下,是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上,人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發(fā)達,堅厚多棘,前緣中央有一對強大的眼上棘,具封閉的鰓室。主要分布于熱帶海域。(8)海蟑螂:節(jié)肢動物門,軟甲綱,身體平扁,呈長橢圓形,體長一般為3045毫米。身體背面為棕褐色或黃褐色,中間色淺,身體表面具顆粒。頭部短小,前緣為半圓形。復眼很大,無柄,在頭部兩側(cè)。海蟑螂生活于海邊高潮帶附近,常在巖石岸、碼頭、船塢、破舊船等處成群出現(xiàn),反應靈敏,爬行十分迅速。(9)沙蠶:環(huán)節(jié)動物們,多毛綱,游走目。海蟲、海蛆、海蜈蚣、海螞蝗。我國的沙蠶種類有約80多種,經(jīng)濟種類和用于養(yǎng)殖的品種主要有:日本刺沙蠶、多刺圍沙蠶、雙齒圍沙蠶等。(10)海月水母:海月水母是一種典型的漂流水母。它們的幼蟲從受精卵發(fā)育而成,幼蟲的身體表面有無數(shù)的纖毛用來游泳。(二)水產(chǎn)市場水生生物調(diào)查:(1)大龍蝦:甲殼綱、十足目、螯龍蝦科、蟬蝦科和多螯龍蝦科,大龍蝦有堅硬、分節(jié)的外骨骼。尾呈鰭狀,用以游泳;尾部和腹部的彎曲活動可推展身體前進。市場價格480元/斤(2)魷魚:魷魚屬軟體動物類,是烏賊的一種,體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中。市場價格6元/斤(3)虎頭蟹:中華虎頭蟹是 十足目 饅頭蟹科的海洋蟹類。中華虎頭蟹外形奇特,頭胸甲圓形,表明有顆粒狀隆起在前部及中部特別顯著。鰓區(qū)各有一個呈深紫色圓斑,如虎眼狀。市場價格50元/斤(4)蝦姑:屬于節(jié)肢動物門,甲殼動物亞門,軟甲綱,掠蝦亞綱,口足目。身體窄長筒狀,略平扁,頭胸甲僅覆蓋頭部和胸部的前四節(jié),后四胸節(jié)外露并能活動。腹部七節(jié),分界亦明顯,而較頭胸兩部大而寬,頭部前端有大形的具柄的復眼一對,觸角兩對。第一對內(nèi)肢頂端分為三個鞭狀肢,第二對的外肢為鱗片狀。胸部有五對附肢,其末端為銳鉤狀,以捕挾食物。胸部六節(jié),前五節(jié)的附屬肢具鰓,第六對腹肢發(fā)達,與尾節(jié)組成尾扇。市場價格20元/斤(5)黃蜆子:青柳蛤,外殼呈黃色,其肉也呈黃色,斧型的貝殼,暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì);還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果,營養(yǎng)價值頗高.由于丹東東港附近的海域養(yǎng)分充足,因此這里盛產(chǎn)的黃蜆子比其它地方的個頭更大肉更肥,味道更鮮美,營養(yǎng)更豐富。市場價格8元/斤(6) 牡蠣:屬牡蠣科或燕蛤科,雙殼類軟體動物,分布于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤?qū)倥c不等蛤?qū)?。動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。牡蠣的兩殼形狀不同,表面粗糙,暗灰色;上殼中部隆起;下殼附著于其他物體上,較大,頗扁,邊緣較光滑;兩殼的內(nèi)面均白色光滑。兩殼于較窄的一端以一條有彈性的韌帶相連。殼的中部有強大的閉殼肌,用以對抗韌帶的拉力。市場價格15元/斤(7)鱸魚:又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫。鱸魚肉質(zhì)白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。鱸魚分布于太平洋西部、中國沿海及通海的淡水水體中均產(chǎn)之,黃海、渤海較多。為常見的經(jīng)濟魚類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。市場價格15元/斤(8)安康魚:俗名蛤蟆魚、老頭魚、結(jié)巴魚、丑婆、海鬼魚等。魚綱,安康目,安康科,體柔軟,無鱗,頭和體的邊緣有許多皮質(zhì)突起。安康魚是一種深海魚,屬于一個不大不小的家族。目前,人類已知的的安康有250多種。他們遍布于世界的溫帶海洋中50米到100米深的海底。市場價格10元/斤(9)竹蟶:無脊椎動物,軟體動物門,瓣鰓綱,竹蟶科。貝殼光滑,黃褐色,有光澤,殼質(zhì)脆?。槐砻嫱怀?,背緣與腹緣平行,后端純圓,呈長方形,生長線明顯,貝殼內(nèi)面白色,有的能見到淡紅色彩帶。足部肌肉黃白色,極為發(fā)達;前閉殼肌痕長,后閉殼肌痕三角形。市場價格15元/斤(10)文蛤:軟體動物門,雙殼綱,異齒亞綱,簾蛤目,簾蛤科。貝殼背緣略呈三角形,腹緣呈圓形,兩殼大小相等,殼質(zhì)堅厚,表面膨脹、光滑,被有一層黃褐色光滑似漆的殼皮。同心生長輪脈清晰,自殼頂開始常有環(huán)形的褐色帶。市場價格22元/斤(三)海洋生物標本采集:(1)海豆芽:學名:舌形貝,舌形貝,俗名海豆芽,是世界上已發(fā)現(xiàn)生物中歷史最長的腕足類海洋生物,生活在溫帶和熱帶海域。無鉸小腕足類,外形呈殼舌形或長卵形。(2)章魚:又稱石居、八爪魚、坐蛸、石吸、望潮、死牛,屬于軟體動物門頭足綱八腕目(Octopoda)。章魚有8個腕足,腕足上有許多吸盤;有時會噴出黑色的墨汁,幫助逃跑。(3)泥螺:阿地螺科、泥螺屬的一種(泥螺屬僅有泥螺一種),為太平洋西岸海水及咸淡水特產(chǎn)的種類。在我國沿海均有分布。體呈長方形,頭盤大而肥厚,外套膜不發(fā)達。側(cè)足發(fā)達,遮蓋貝殼兩側(cè)之一部分。(4)脈紅螺:脈紅螺 又名角泊螺。貝殼略近梨形,高100140毫米。螺旋部小,體螺層膨大。殼面密生低而均勻的螺肋,向外突出形成肩骨。殼面黃褐色,有棕色點線花紋,殼口桔紅色。膠州灣產(chǎn)較多。(5)關(guān)公蟹:屬于甲殼綱,關(guān)公蟹科。關(guān)公蟹頭胸甲赤褐色,背面有大疣狀突和許多溝紋,形似舊時古戲中的關(guān)公臉譜,故名。蟹足小。第二第三對足發(fā)達,用以爬行,第四第五對足短小,轉(zhuǎn)向背面,行走時常用以頂一貝殼,遮蔽身體。穴居沿海泥沙中。(6)饅頭蟹:面包蟹,逍遙饅頭蟹。頭胸甲背部甚隆,表面具5條縱列的疣狀突起,側(cè)面具軟毛;額窄,前緣凹陷,分2齒;眼窩?。磺皞?cè)緣具顆粒狀齒;后側(cè)緣具3齒;后緣中部具1圓鈍齒,兩側(cè)各具4枚三角形銳齒。(7)招潮蟹:招潮蟹最大的特征是大小懸殊的一對螯,擺在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹會做出舞動大螯的動作,因此被稱之為招潮蟹。這個“招潮”的動作,目的是用大螯威嚇敵人,或是求偶。(8)錐螺:豬公螺,九層螺,螺絲螺。近后緣有淺的V字型缺口??谏w為多旋性的圓形,比殼口為小。通常埋棲於海底砂泥中,為濾食者。足很小,在外套腔左側(cè)的入水部,有發(fā)達的乳狀突起。(9)石鱉:它們的顏色和巖石一樣,形狀有點像陸地上的潮蟲。通常呈卵圓形,扁平,兩側(cè)對稱。貝殼由8塊殼板覆瓦狀排列而組成。貝殼周圍有一圈外套膜,又稱環(huán)帶。足扁而寬,幾占整個身體腹面,適于吸附在巖石表面或匍匐爬行。是海洋浮游生物重要組成之一。(10)梭子蟹:學名“蝤蛑”,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;(四)水產(chǎn)養(yǎng)殖場調(diào)研:在丹東長陽水產(chǎn)有限公司,我們參觀了他們的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,丹東市水產(chǎn)所主任向我們介紹了海蜇的養(yǎng)殖技術(shù)。還給我們介紹了公司主要的經(jīng)營方向。海蜇為海生的腔腸動物,蟄體呈傘蓋狀,通體呈半透明,白色、青色或微黃色,海蜇傘徑可超過45厘米、最大可達1米,傘下8個加厚的腕基部愈合使口消失,下方口腕處有許多棒狀和絲狀觸須,上有密集刺絲囊,能分泌毒液。其作用是在觸及小動物時,可釋放毒液麻痹,以做食物。主要介紹了以下幾個方面:1、池塘的選擇:距離海邊比較近,進排水方便。最好能有淡水資源,以便能調(diào)節(jié)水的鹽度。池塘的大小應在20畝以上為宜,且越大越好。水深在1米以上,1.53米為宜。岸邊的坡度應該是越陡越好,如果坡度太緩應該在岸邊水深0.5米處加圍網(wǎng)或塑料布,以防海蟄搶灘死亡。2、池塘的進排水:進水口應該有圍網(wǎng),防止雜魚雜蝦等敵害生物的進入,圍網(wǎng)的網(wǎng)目應該是在4060目大小;池塘的排水口也應該設有圍網(wǎng),網(wǎng)目應該和入水口的網(wǎng)目相同,防止在排水時跑苗。圍網(wǎng)的面積應該大一些,具體情況依據(jù)具體池塘大小而定;網(wǎng)目的大小可以隨著海蟄的生長而逐漸增大;排水時水流盡量緩一些,防止海蟄苗粘在排水網(wǎng)上而死亡。3、放苗:(1)放苗時應該選擇在天氣較好的早晨或傍晚,最好是無風、無陽光直射。(2)放苗的密度應該嚴格控制在300只/畝以下,密度過大會造成缺氧、生長緩慢、長不大等現(xiàn)象,具體的放苗密度應該和池塘的大小、水深、水質(zhì)情況及換水條件相聯(lián)系,條件好的可以大一些,條件差的一定不能多放,否則可能導致養(yǎng)殖失敗。(3)苗的運輸應該充氧、遮光、加冰以防升溫。(4)苗運到池邊后不應將苗立即放于池內(nèi),應該先將袋口解開,觀察其活力情況,然后將苗倒進一個比較大的容器中,然后加一些池塘的水,讓苗適應一且段時間(1020分鐘)再放于池中。(5)養(yǎng)殖時應該用小船將苗運于池塘中間,均勻潑灑入池內(nèi),操作不可急躁,要緩緩進行,以防傷苗。四、收獲與感受此次實習增強了我們對專業(yè)知識的了解,提高了動手和動腦能力,使我們對海洋生物有了系統(tǒng)的認識。同學們相互幫助、相互合作,養(yǎng)成了很好的團隊合作精神,提升了團隊的戰(zhàn)斗力。這次實習不但增強了我們的專業(yè)知識,也使我認識到理論知識與社會實踐的重要性,通過與人交往,提高綜合素質(zhì),開闊了我的視野,完善了我生存的技能,給了我生活的力量??傊?,這次實訓使我能夠?qū)⒗碚撆c實踐相互結(jié)合,對專業(yè)有了一個更清醒的認識,開闊了我的視野,增長了見識, 五、建議1、希望學校多組織類似的實訓活動,使我們能更好的了解自己所學的專業(yè),并將其運用于生產(chǎn)實踐中,使理論與實踐合理的結(jié)合起來。2、希望把十分不熟悉的人分在同一組,增加班級的凝聚性。遼東學

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