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文檔簡介
規(guī)范動作,客艙乘務(wù)員初始課件,課程介紹,一、乘務(wù)四階段 二、迎客、禮儀鞠躬 三、安全演示及安全檢查 四、書報服務(wù) 五、托盤使用,六、耳機及毛毯服務(wù)、拉合門簾 七、飲料供應(yīng) 八、餐食服務(wù)及回收 九、普通艙乘務(wù)員客艙管理 十、綜合練習(xí),乘務(wù)四階段理論,飛行講評階段,預(yù)先準備階段,直接準備階段,飛行實施階段,乘務(wù)四階段,預(yù)先準備階段(個人準備),網(wǎng)上準備:1900 - 24:00 網(wǎng)址:/login.aspx 用戶名:500000 密碼:sal123456 網(wǎng)上學(xué)習(xí)部門通告、生產(chǎn)處、業(yè)務(wù)執(zhí)行部、乘務(wù)培訓(xùn)部、保障處、綜合處通告、團委信息、乘務(wù)部信息等。,有效證件、業(yè)務(wù)資料、航線知識、安全知識、個人物品 、(到達國規(guī)定),預(yù)先準備階段(集體準備),1、簽到 (準備會前至少2分鐘) 2、航前準備會 (國內(nèi)航班1:45前/國際1:55前) 檢查證件及儀容儀表和資料攜帶情況; 號位分工; 總結(jié)講評; 網(wǎng)絡(luò)信息的傳達; 航班分析; 根據(jù)情況,擬定服務(wù)程序、提出服務(wù)要求; 業(yè)務(wù)提問,溫習(xí)空防預(yù)案; 3、進場(1:20 前/1:30前),確認聯(lián)絡(luò)暗號,乘務(wù)四階段,直接準備階段,客艙準備 廚房準備 盥洗室準備 乘務(wù)員(長)準備 機組協(xié)同會,乘務(wù)四階段,存放個人用品; 檢查應(yīng)急燈光; 機上內(nèi)話系統(tǒng)及駕駛艙門密碼測試 檢查應(yīng)急設(shè)備; 檢查客艙設(shè)施(行李架、遮光板、座椅靠背、小桌板)和旅客服務(wù)單元(閱讀燈、呼喚鈴)完好; 確認娛樂設(shè)備工作正常,客艙衛(wèi)生情況良好。 準備報紙(擺放在指定的位置),乘務(wù)四階段,直接準備階段 客艙準備,接通廚房電源,檢查廚房設(shè)備、水量表; 按配備清單檢查機供品數(shù)量及種類,數(shù)量質(zhì)量,按規(guī)定擺放整齊; 做好服務(wù)準備工作;,乘務(wù)四階段,直接準備階段 廚房準備,檢查盥洗室應(yīng)急設(shè)備; 檢查洗漱池水系統(tǒng)、水加熱系統(tǒng)、馬桶水系統(tǒng); 檢查衛(wèi)生情況(三面一邊); 擺放盥洗室衛(wèi)生用品。,乘務(wù)四階段,直接準備階段 盥洗室準備,上客前完成清艙檢查; 自查儀表儀容,清艙檢查。,發(fā)布清艙檢查的命令; 向機長報告;,乘務(wù)四階段,直接準備階段 乘務(wù)員準備,乘務(wù)長準備,機長組織召開航前協(xié)調(diào)會,迎客 登機時應(yīng)將客艙燈光調(diào)至最“高”檔 播放登機音樂; 客艙乘務(wù)員站在指定的位置,站姿端正,面帶微笑,熱情迎客 及時疏通過道引導(dǎo)旅客入座,協(xié)助旅客擺放行李 為第一位進入客艙的旅客進行迎位服務(wù)。,乘務(wù)四階段,飛行實施階段 旅客登機,出口座位目視評估并匯報 目視評估:先生/小姐,您好!這里是應(yīng)急出口,僅供緊急情況時使用,在正常情況下請不要觸動這紅色手柄,遇有緊急情況時,請您協(xié)助乘務(wù)員完成撤離任務(wù)?,F(xiàn)在就請您閱讀應(yīng)急出口座位說明書。謝謝! 匯報:報告乘務(wù)長,應(yīng)急出口就坐N人,目視評估通過。 客艙行李擺放確認廣播 乘務(wù)長:所有乘務(wù)員確認客艙物品已存放妥當(dāng) 后艙乘務(wù)員內(nèi)話匯報確認完畢 關(guān)閉艙門前廣播(乘務(wù)長),乘務(wù)四階段,飛行實施階段 旅客登機,關(guān)閉機艙門(廣播、應(yīng)答) 艙門預(yù)位口令: 乘務(wù)長:客艙門已關(guān)閉,客艙乘務(wù)員就位; 滑梯預(yù)位,換位檢查; 1號門滑梯預(yù)位,換位檢查完成。 區(qū)域乘務(wù)長:2號門滑梯預(yù)位,換位檢查完成。,乘務(wù)四階段,飛行實施階段 旅客登機,安全演示/播放安全須知錄像/特殊旅客個別安全簡介 歡迎詞廣播(乘務(wù)長)致禮(乘務(wù)員) 提供“天合優(yōu)享”服務(wù) (當(dāng)經(jīng)濟艙優(yōu)享旅客超過20人時,用廣播的方式致謝。) 安全檢查 乘務(wù)員入坐(并向機長報告客艙準備情況)。 起飛安全提示廣播(乘務(wù)員) 飛機起飛前,客艙燈光調(diào)至“暗”檔; 側(cè)壁燈調(diào)至“關(guān)”檔。,乘務(wù)四階段,飛行實施階段 地面滑行,起飛后廣播(乘務(wù)員) 播放機上影視節(jié)目 系好安全帶舉牌提示 遮光板服務(wù)、發(fā)放報紙(巡視客艙)、耳機 餐飲服務(wù)(艙位、航線) 盥洗室清潔,衛(wèi)生用品增補 系好安全帶舉牌提示 乘務(wù)長發(fā)放空中服務(wù)旅客滿意度調(diào)研問卷 客艙巡視 填寫回收清單,乘務(wù)四階段,飛行實施階段 起飛后,預(yù)報到達時間和溫度以及下降廣播(乘務(wù)長) 禮儀鞠躬 出口座位的目視評估并匯報 (先生/小姐:請您在下降、落地以及滑行整個階段仍然不要觸動這個紅色手柄。謝謝?。?安全檢查 歸還旅客衣物 乘務(wù)員入座 客艙燈光調(diào)至“暗”檔;側(cè)壁燈調(diào)至“關(guān)”檔。 落地安全提示廣播(乘務(wù)員),乘務(wù)四階段,飛行實施階段 下降,飛機接地后,客艙頂燈調(diào)至“中”檔,停穩(wěn)后所有燈光調(diào)至“高”檔; 國內(nèi)/國際到達廣播(乘務(wù)員) 地面滑行,乘務(wù)員客艙監(jiān)控 解除艙門預(yù)位指令及應(yīng)答 解除預(yù)位口令: 乘務(wù)長:客艙乘務(wù)員就位; 解除滑梯預(yù)位,換位檢查。 1號門滑梯預(yù)位解除,換位檢查完成。 區(qū)域乘務(wù)長:2號門滑梯預(yù)位解除,換位檢查完成。,乘務(wù)四階段,飛行實施階段 著陸后,下機廣播(乘務(wù)員) 開啟艙門、隨機文件交接。 送客
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